Ježevi s punjenjem (Panasonic multivarka)

Kategorija: Mesna jela

Sastojci

Mljevena junetina
Sol, papar, začini ukus
Jaje
Za punjenje:
Grah u umaku od rajčice
(u mom slučaju, Heinz banka)
ili brokule
+ sir, ribani
1 limenka

Način kuhanja

  • Popaprite mljeveno meso, sol, prašinu sa začinima, dodajte jaje i dobro umijesite. U lonac multivarke ulijte malo vode i stavite je u način "pečenja". Dok voda ključa, napunite kuglice mljevenog mesa grahom ili brokulom sirom. Kako voda ključa, spuštamo ježeve u vodu i zatvaramo poklopac, kuhamo dok ne omekša. Ispada vrlo ukusno.

Bilješka

Mislim da će vas eksperimenti s punjenjem ugodno iznenaditi svojom jedinstvenošću i okusom.

Rezlina
A zašto su ježevi na prvoj fotografiji tako ukusni?
Tanyusha
Nažalost, nemam multivarku, ali možete ih jednostavno pržiti na tavi ili u pećnici. I je li za njih potrebno napraviti umak ili umak?
Lola
Rezlina , ovo je bešamel umak (naziva se i mlijeko ili vrhnje):
🔗

tanya1962 , naravno, možete ih kuhati u loncu ili dubokoj tavi.
Stavimo lonac ili duboku tavu na štednjak, ulijemo vodu i prokuhamo. Bacite ježeve i kuhajte dok ne omekšaju. Umak se može napraviti s ježevom juhom.

Sretno!
Lola
Citat: supruga hobita

i koliko ih kuhati "dok ne budu spremni"

Teško mi je odgovoriti, sljedeći put kad budem kuhala izvan multivarka sigurno ću to tempirati
Marydany3000
Hvala na receptu! Pokazali su se ježevi izvrsni. Multicooker je dizajniran da u njemu kuha ježeve. Ništa se nije raspalo, svi su ježevi netaknuti. Napravljeno sa nadjevom od sira i brokule. Prvo sam ga pržila s obje strane na "Pecivo", a zatim stavila na "varivo" 1 sat. Ukusno!
tatulja12
Nemam multivarku. Izrađujem ježeve u kalupu od lijevanog željeza. Radim umak od kiselog vrhnja + pasta od rajčice + malo vode + sol i koje začine volite. U ovom umaku dinstaju se ježevi. Pokušajte odmah kuhati s ovim umakom. Ukusno. Inače, u istom nadjevu kuham punjenu papriku i kiflice.
Tosha
Danas sam prvi put kuhala u crtiću! Budući da je bila ružna paprika, zaustavio sam se na punjenoj papriki. Preliveno kiselim vrhnjem, umakom od soje i umakom od senfa. SUPER!!!!!
Takve paprike nikad nisu djelovale! Gust i sočan - WOOH!
Hvala na ideji za ježeve !!!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha