Ninelle
Citat: Rarerka

Marish, također smo odmah natočili mlijeko
Sada je zanimljivo usporediti rezultat [
Ovo je i prvi put da ga čujem, proso operem hladnom vodom, zatim ga operem, operem kipućom vodom i stavim u tepsiju.
alba i atra
Proizvođač knedli.

Lonci za pečenje (kuhati, savjetovati, pokazivati)

Trishka
Citat: alba et atra
Knedle
Ubila je, ali takva ljepota i kuhanje je šteta, samo na polici i lyubovatstsa !!!
alba i atra
Citat: Ninelle

alba i atra, fse ...... Lenaaaaaa ... A ovo je hto, sad će djecu voditi na ekskurziju?! U dubokoj sam lončanoj komi! Ona čak i s Lodžima !!!!! A moj najdraži krajolik je zima!
Aha, s kućama!

Lonci za pečenje (kuhati, savjetovati, pokazivati)

Autorske knedle.
U jednom primjerku.
Helena S.
Kašicu kuham u loncima u fritezi. Sve žitarice namočim u loncima u hladnoj vodi 15-30 minuta. (moguće je navečer). Ako nema lonaca, tada možete koristiti staklene posude (volim u obliku lonaca, u njima još uvijek kuham džem). Voda se mora ispustiti kroz cjedilo, jednom isprati i ponovno isprazniti. Posude prelijte kipućom vodom duž "vješalica", pokrijte kositrenim poklopcima (bez gumica) i stavite na srednji roštilj air-fryera na 11 minuta i 235 * C velikom brzinom ventilatora. Zatim smanjite temperaturu na 205 * C, postavite brzinu na srednju (na njoj ne bježi) i vrijeme za još 11 minuta. Za to vrijeme kaša zavrije. Zatim smanjite temperaturu na 150 * C i kuhajte još 11 minuta na srednjoj brzini.
Nakon signala airfryer-a dodajte sol i šećer i ostavite u njemu dok se ventilator ne isključi. Dodajte ulje nakon 5-10 minuta.
Kaša se pokazala neobično nježnom i ukusnom zbog učinka vene kao u ruskoj pećnici.
Ako kuhate u staklenim posudama, možete vidjeti da se kaša kuha ravnomjerno bez miješanja i da nikada ne gori.
U posljednjoj fazi, na temperaturi od 150 * C, jaja se mogu staviti između lonaca. Ispale su i neobično nježne i ukusne. Snaga friteze je 1300 W (poput glačala). Očigledne su uštede energije.
Trishka
Helena S., Lena, hvala na receptu, zanima me hoće li ova opcija raditi u fritezi?
Elena Tim
Djevojke, sada sadržaj sadrži stavku Korisne bilješke

Ako u budućnosti vidite nešto važno ili samo korisno za sebe, ali bojite se da će se u budućnosti izgubiti u temi, pošalji mi e-poštom broj posta koji te zanima (u osobnu poruku, molim, a ne ovdje - ovdje možda neću primijetiti), a link na nju stavit ću u naše nove "Korisne bilješke".
kirch
Lena, kakav si dobar momak. A vaša je odgovornost izvan opsega. Divim ti se kao i uvijek
Trishka
Citat: kirch
kakav si dobar momak. A vaša je odgovornost izvan opsega. Divim ti se kao i uvijek
PPKS
Elena Tim
Lyudochka, Ksyusha, Puno ti hvala!
Elena Tim
marinastom, Marishka, pa, žao mi je, eh! Nisam znala da bi vam recept za rižu trebao tako hitno - sjedim mirno i snimam film ...
Bacio sam ga ukratko u osobnu izjavu, ali bojim se da je možda prekasno ...
Ostavio recept da napiše ...
Helena S.
Citat: Trishka

Helena S., Lena, hvala na receptu, zanima me hoće li ova opcija raditi u fritezi?
Friteza je drugo ime za fritezu s jednom brzinom. Peć sa jednom brzinom ima ograničene mogućnosti.
marinastom
Lan, zababahala, vrijedi. Mirisi već oduzimaju dah, ne znam što će biti dalje ...

Lonci za pečenje (kuhati, savjetovati, pokazivati)


Hvala, domaru!
Ilmirushka
Elena Tim, 🔗
Elena Tim
Citat: marinastom
Lan, zababahala, vrijedi. Mirisi već oduzimaju dah, ne znam što će biti dalje ...
Marinka, sram me je ...
Ali jesam dodala recept
Lonci za pečenje (kuhati, savjetovati, pokazivati)Riža s mesom, bundevom i zelenim graškom, dinstana u loncu
(Elena Tim)

Trishka
Citat: Helena S.
jedna brzina
Lena, brzina je ista, ali temperaturu treba mijenjati ili uopće nije tako ...




Citat: Elena Tim
staviti na
Čekaj, hvala, ići ću
Ksyushk @ -Plushk @
Ooooh, kakva temka. Imam nekoliko lonaca, lopova, tanjura, zdjela različitih. Volim kuhati u keramici. Kao što je već spomenuto, dobra stvar je što svatko može kuhati svoj. U air-fryeru sam nekako pokazao kako sam paralelno kuhao pilav i heljdu. Trenutno ne mogu dobiti fotografiju.
Marfusha5
Cure, kakve sve sjajne posude imaju !!! Posebno su mi se svidjele svinjke Lenochke i Ilmirushkini lonci.

I kupio sam si 0,5 litara ovih. ali još niste kuhali u njima.

Lonci za pečenje (kuhati, savjetovati, pokazivati)
Trishka
Marfusha5, Irske patke!
Elena Tim
Marfusha5, Irishka, patke - čudo! Mogu zamisliti kako takve poslužiti za stol, mmm!
Ivanovna5
Iskreno sam pročitala sve stranice! Gušen slinom, gledajući kroz kuhana jela. I izgubila sam razum iz lonaca
Ne, naravno da imam neke jednostavne, ali želim velike i trostruke
Ksyushk @ -Plushk @
Imam dvije takve zdjelice, zelenu i žutu kamilicu. Ne znam možete li peći u njima, ali ja pečem. Ja pravim takvu tepsiju za kruh i sir.
Lonci za pečenje (kuhati, savjetovati, pokazivati)
Tepsija sa sirom s kruhom i rajčicama (Philips Airfryer)
100 puta je ukusniji nego u staklenom obliku.
alba i atra
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Ne znam možete li peći u njima, ali ja pečem.
Možeš, Ksyusha, peći!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: alba et atra
Možeš, Ksyusha, peći!
Pa, tako sam i mislio. Što ako to učine, onda se sve temelji na jednoj tehnologiji.
Marfusha5
Citat: Elena Tim

Marfusha5, Irishka, patke - čudo! Mogu zamisliti kako takve poslužiti za stol, mmm!

Helen, da, ni sama nisam presretna) Bilo je i kokoši, riba, janjadi))) Oči su mi pobjegle, zaustavile se dok su bile na patkama))))
Ksyushk @ -Plushk @
Također sam želio napisati nešto drugo. Zapalio sam se kao nešto za kupiti tagine za pećnicu. Bili su u najbližoj trgovini. Ali s bazom od 0,5 litre, moja obitelj samo oblizuje usne. A onaj veliki, krovni filc od 3 litre, pa koliko još, nije prošao u visinu. Tako se dugo nisam kupao i kupio upravo takvu posudu s poklopcem (iskreno, ne sjećam se kako se zvala)
Lonci za pečenje (kuhati, savjetovati, pokazivati)

Lonci za pečenje (kuhati, savjetovati, pokazivati)

Ima bazu od 1,5 litre. Dovoljno za ručak / večeru. A činjenica da na poklopcu nema rupe, poput tagine, nije potrebna ... Ali ja sam je poklopila upravo ovim poklopcem i poslala u hladnjak na čuvanje, ako išta ostane.
Kruna
alba i atrakakvu lijepu keramiku ima "pskovski lončar"!
Neću više trčati po našim trgovinama s lošim asortimanom keramike, pričekat ću vašu izložbu u prosincu i tamo ću se dočepati dobrih jela.

Keramika Borisov također je visokokvalitetna, čvrsta, imam njihov čudesni lonac ravnog oblika od jednog litra, pa u njemu dinstam povrće i pečem kruh s kolačima, ali oni ne čine takvu ljepotu kao kod pskovske keramike u Borisovu.
Nedavno sam kupio lonac iz Sankt Peterburga, tako da nema apsolutno nikakve kvalitete, poklopci su tanki, ne priliježu čvrsto, a moj je lonac, štoviše, ispao malo elipsoidan, iako je stao samo u ćeliji mog HP-a.
Općenito, udario sam ga nogom slučajno i ni ne žalim, ali stekao sam iskustvo po jeftinoj cijeni - vruću tešku keramiku možete držati ručnikom od smokava, trebaju vam debele silikonske rukavice.
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Tako se dugo nisam kupao i kupio upravo takvu posudu s poklopcem (iskreno, ne sjećam se kako se zvala)
Ima bazu od 1,5 litre. Dovoljno za ručak / večeru. A činjenica da na poklopcu nema rupe, poput tagine, nije potrebna ... Ali ja sam je poklopila upravo ovim poklopcem i poslala u hladnjak na čuvanje, ako išta ostane.
I kupio sam u prezimenu duboku keramičku posudu za tešku salatu od 1,5 litre i pekao je u njoj kad lončić od litre nije dovoljan.
Poklopac iz tog slomljenog lonca savršeno mu pristaje, a također nema rupe.
Elena Tim
Djevojke, a ovdje će napokon netko kuhati u loncima?
Na primjer, moja juha od kupusa vene već 12 sati, od prethodne noći. Idi gore, barem uzmi, ali onda, idi, umoran od čekanja na mene.
Ilmirushka
Citat: Elena Tim
Djevojke, a ovdje će napokon netko kuhati u loncima?
Elena, beskorisno je, vjerojatno, tjerati sve u kuhinju dok ne pokažu svoje lonce. Ako se samo služite svojim polugama
alba i atra
Citat: Elena Tim

Djevojke, a ovdje će napokon netko kuhati u loncima?

Lan, vjerojatno ćete morati otvoriti zasebni Temko za keramiku!
Ovdje ćemo kuhati u loncima, a tamo ćemo razgovarati o keramici i hvaliti se jelima.
RepeShock
Citat: CroNa

u Borisovu ne.

Borisovka!) Grad Borisovka, regija Belgorod.
Datum nastanka 1695

Kruna
Treba mi lonac u HP za pečenje i dinstanje. Već sam našao male po litri i jedan i pol, ali s velikim zasjedama - gotovo su sve preširoke.
A ovaj ima vrlo praktičan oblik, u HP-u je samo jedan deset u donjem dijelu, a ne kao u pećnici, toplina se isporučuje sa svih strana, takav lonac ima maksimalnu površinu grijanja, za razliku od onih suženih prema gore, sukladno tome, proizvod u njemu će se brže zagrijati ... Osim toga, toplina se neće trošiti na debele ručke poput ostalih lonaca.
Citat: RepeShock
Borisovka!)
Ess!
Helen
Djevojke, troslojna odora je u zajmu sima.
Proljeće
Kruna, Galina, što možeš kuhati i prvu i drugu u aparatu za kruh? Molim vas objasnite detaljnije, na forumu još nisam čitao o takvom čudesno-čudesnom.
Elena Tim
Citat: alba et atra
Lan, vjerojatno ćete morati otvoriti zasebni Temko za keramiku!
Duck you! Ali jedan je popravak na jednom mjestu.
Citat: Ilmirushka
dok ne pokažu svoje lonce
Ovo je samo dobrodošlo. Jednostavno mi je postalo zanimljivo - tko će početi kuhati?
alba i atra
Citat: Elena Tim

Jednostavno mi je postalo zanimljivo - tko će početi kuhati?
Ma, ozbiljno misliš!
Dakle, sve je u prirodi! Ćevapi su prženi na gradelama!
Pa, kakve lonce?!
Kad prođu praznici, svi će se vratiti kući, početi kuhati u loncima i ovdje donijeti fotografije! Ne sumnjajte!
fugaška
Prvo morate kupiti lonce kako biste imali u čemu kuhati!
Ovdje imam pitanje - što možete kuhati u aparatu za knedle? Želim lijepu, kao sa zimskim krajolikom, ali šteta je pokvariti ljepotu ... A želim trokatnicu !!!
Kruna
Citat: proljeće
KroNa, Galina, što možeš kuhati i prvo i drugo u aparatu za kruh? Molim vas objasnite detaljnije, na forumu još nisam čitao o takvom čudesno-čudesnom.
Naravno, može nam zabraniti!
Nisam fan prvog, ali druge tečajeve kuham u HP-u.
Pogledajte nit Axeva kaša za nekoliko poveznica.
Citat: fugaska
Prvo morate kupiti lonce kako biste imali u čemu kuhati!
Evo malog problema s tim, nije svaki lonac natrpan u HP.

alba i atra
Citat: fugaska

Ovdje imam pitanje - što možete kuhati u aparatu za knedle? Želim lijepu, kao sa zimskim krajolikom, ali šteta je pokvariti ljepotu ... A želim trokatnicu !!!
Svetlana, možeš kuhati sve što želiš!
I trokatnica, ovo je set za žele meso, ali možete i u njemu peći! Možete čak i peći u šalici! Tehnologija izrade svih jela je ista!
mamusi
Elena Tim, Lena, Temka je cool!) Također želim učiti i hvaliti se ... ali apsolutno ništa!
Nemam keramičke posude i nemam neko posebno iskustvo kuhanja u njima!
Što da radim, odakle početi
Olekma
Citat: Elena Tim
Jednostavno mi je postalo zanimljivo - tko će početi kuhati?
Od samog početka teme želim nešto skuhati, danas sam htio raditi krumpir na francuskom, ali krumpir je mali, bio sam lijen za ljuštenje, a kod kuće osim mene ... ne možete orati - nema nikoga! Ali sutra sam već ukiselio krila - neću ih mazati, pirjati ću ih u velikom loncu s krumpirom
Elena Tim
Citat: mamusi
Nemam keramičke posude, a niti imam posebno iskustvo kuhanja u njima!
Što da radim, odakle početi
Ritual, dobro, prvo trebate kupiti barem neki, srednji volumen (litra i pol), jeftin lonac i pokušati u njemu nešto skuhati. Danas sam na sadržaj dodao još 11 recepata iz cijelog Aparata za izradu kruha, možda ondje možete odabrati nešto. U svakom slučaju, negdje morate početi.A onda ćete se i sami uvjeriti: ako vam se sviđa, možete razmišljati o raznolikosti lonaca.
Ksyushk @ -Plushk @
Nekako sam skoro kupio takve sušnice
Lonci za pečenje (kuhati, savjetovati, pokazivati)

Lonci za pečenje (kuhati, savjetovati, pokazivati)

Lonci za pečenje (kuhati, savjetovati, pokazivati)

Lonci za pečenje (kuhati, savjetovati, pokazivati)

Oni su nešto oko litre.
Kad me ta misao pogodila, bilo mi je nezgodno za nju, a onda se trgovina zatvorila. Ali još uvijek imam bundevu. Mali.
alba i atra
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Nekako sam skoro kupio takve sušnice

Kad me ta misao pogodila, nije mi bilo zgodno nositi je, a onda se trgovina zatvorila.

Oprosti...
Jako slatka jela!
Vladzia
Gdje se nalazi shiiiii? Lena, ayuuu ... Nešto me brine
Rarerka
irskiznaš kako se brinem
Elena Tim
A što vas brine? Sve u gredi i još bolje.
Shcha ... samo što ovdje ne obilazim kuću, već se motam po trbuhu - pa sam progutao.
Otišao bih na struju dolje do fotika ... ali prvo, izvukao se iz kreveta.
Pa ... s Bogom! Paaapalsliii ...
Elena Tim
Pogledajte moj Rarerkin kako broji trinaest sati

Lonci za pečenje (kuhati, savjetovati, pokazivati)

SchA, prvo ću se prijaviti Lyudki, a zatim ću ovdje napisati - što treba učiniti, a što ne - kao podsjetnik za sebe i za vas u znanosti.
Vladzia
Zhdemssss !!! Uraaaa !!! Čekati! Lijepa žena !!!
Elena Tim
Citat: Vladzia
Lijepa žena !!!
Da. A slasnost je jednostavno neopisiva.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha