SoNika
Anna, koliko ih naletim tamo (rijetko prada) ne naiđe, ali oni silikonski vise i onda, samo poslužuju ...
optimista
ali ja (sram mi se priznati) niti jednu silikonsku prostirku i nemam
SoNika
Lenusya, Imam puno, samo 6 komada je usitnjeno u sušilici, leže na stolu, a ja volim valjati tijesto na velikom, ali ne volim ih prati brr.
Anchic
Virine, možda ne sada. Opskrbio sam se prije godinu dana nakon Mirandinog savjeta. Kupila sam sebe, i punicu i suprugovu sestru. U Globusu ga je nedavno okrenula u rukama i nije uzela, dok ih kod kuće još uvijek ima dosta. Ne koristim ih samo za pečenje, koristim ih i sada zamrzavam kotlete, okruglice itd.
Kuhati
Citat: SoNika

ali ne volim ih prati brr.

Pristani!
gawala
Citat: optimist
ali ja (sram mi se priznati) niti jednu silikonsku prostirku i nemam
Već nas je dvoje. A dva je snaga ...
grintav
Kuhati, Olya, dugi niz godina koristim samo papir Freken Bock - divno, nikad ništa nije zapelo. Dolazi u različitim širinama - 30 i 38 cm. Prodaje se, na primjer, u Pyaterochkiju.
Olga VB
Kuhati, u FP takve teflonske prostirke za 50 rubalja.
Kremast
Svake godine u jesen kupim 2-3 abhazijske metle od lovora. Tako da se prilikom sušenja lišća ne uvijaju na najbizarniji način, morate ih sušiti poput botaničkog herbarija između listova knjiga. Povežem natečene knjige. Sušim 2 mjeseca. Postupak oblikovanja lišća
vrlo dosadno i traje cijelu večer.
Imam pitanje: "Kako sušite lovorov list s metli, tako da se ne uvija, već je ujednačen i ravan?" Svaki put s ovim zamornim botaničkim postupkom pretpostavljam da već postoje racionalniji i, što je najvažnije, brži način sušenja ovih lovorovih listova. Pa, kako sušite lovorov list?

Kuhinjske stvari (2)
optimista
Kremast, a odakle vam toliko lovorja, neugodno me je pitati!?
Kremast
optimista, ali za godinu dana sve nestane. U juhama, juhama, mesu od želea, u salamuri prilikom soljenja slanine.
Bižuterija
Citat: Kremasto
Pa, kako sušite lovorov list?
Ja sam rame uz rame u mrežastem bazenu. Nije ni palo na pamet dovesti cijelu stvar do strogog paralelizma.
Zatim suhu ravnomjerno strpam u vrećice i usisavam, ona sama tamo više-manje stane.))
Kremast
Bižuterija, Lena, Nemam usisavač.
Kuhati
Citat: Olga VB

Kuhati, u FP takve teflonske prostirke za 50 rubalja.

Olenka, Hvala vam! Pogledat ću. Znate li kakvoću imaju ovi sagovi?
Svetlana777
Citat: Kremasto
Tako da se prilikom sušenja lišće ne uvija na najbizarniji način,
mi nemamo takav problem, samo što su mi jednom donijeli svježe metle, ali već je bilo suho .. ((ćao .. odreži ga i stavi u staklenku.
Citat: Bižuterija
Zatim suhe stvari ravnomjerno strpam u vrećice i usisavam, ona sama tamo više-manje stanu.)
hvala na ideji, odjednom će metla baciti metlu, i nju ću usisati

Podigli ste raspoloženje, nasmijali se i san je prošao, dovraga, ali mi imamo 1-30, normalni već spavaju

Kuhati
Citat: grinaty

Kuhati, Olya, dugi niz godina koristim samo papir Freken Bock

Papira brzo ponestane, a tkaninu koristim dugo.
Svetlana777
Citat: Cook
Znate li kakvoću imaju ovi sagovi?
Otresat ću ga u ..., prostirke su divne, samo što se dugo nisu uvozile, HP je reklamirao - sve je pograbljeno
Olga VB
Citat: Cook
Znate li kakvoću imaju ovi sagovi?
Pristojan.
Ali najviše su mi poljski "teflonski plahte za roštilje i roštilje" u crnoj boji
Kuhinjske stvari (2)
Dolaze u različitim debljinama, ja imam 2 različite - 8 i 12 mikrona, obje su u velikoj potražnji, jako sam zadovoljna s obje.
Za tepsije iste tvrtke - svijetle, bež, ali ih nemam, o njima ne mogu ništa reći.

Mame
Citat: Kremasto
Kako sušite lovorov list s metli da se ne uvije, već da je ujednačen i ravan? "

Raširio sam je između listova papira za pisanje. Obični bijeli papir. Stavio sam mali teret na vrh. Ovo je obično daska za rezanje. Sušim po jednu metlu, tako da je sušenje vrlo brzo. Papir upija svu vlagu, daska sprečava da se lišće sklupča. Ne koristim novine ni knjige. Tinta nije najkorisnija stvar ... A kad se suši, dio se lako upije u listove.

Jednom sam kupio metlu od lavrushkija, od tada ne mogu koristiti gotove sušene ... Nekako su presušeni, žuti, nearomatični. Uz to, rupe su gotovo uvijek ...
Kremast
Olga VB, Ol, Poljski su dobri, imam jednog finskog, ovaj je apsolutno cool kvalitete. Imam hrpu ovih izrezanih teflonskih prostirki za gotovo sve listove i oblike za pečenje. Vrlo ugodno. Inače, jedan teflonski tepih ostao je samo za peglanje odjeće, nakon njega nema uobičajenih lasica, tko zna temu, razumjet će.




Mame, Olga, Razumio sam tako da se izravno sušite bez uklanjanja lišća s grana? Eh. oprosti, već sam skinuo sve lišće s grana. Hvala na savjetu! Već sljedeće jeseni pokušat ću se osušiti na granama, i, da, također mi smeta što sam je stavio na tipografski font.
lipanj
Kremasta, Alevtina, ali za glačanje platna "čizma na peglu" nije pokušala - stavite je izravno na peglu i pričvrstite na nju i ... to je sve.
Alim
Citat: Kremasto
Inače, jedan teflonski tepih ostao je samo za peglanje odjeće, nakon njega nema uobičajenih lasica, tko zna temu, razumjet će.
Je li tako razumjeti da se sag postavlja između tkanine i glačala? Inače nisam baš u toj temi
Kremast
Alim, dobro razumijete! Napokon, po posebnoj cijeni prodaju posebne teflonske mlaznice za glačala. I tepih je ugodniji, a još ugodniji je bjelkasti, gotovo prozirni tepih. Ispod nje su vidljivi svi šavovi i tekstura tkanine. Potplat glačala s takvim tepihom uvijek će biti čist!




lipanj, a imam i takvu čizmu, kao i profesionalnu ploču s grijanjem, puhanjem, usisavanjem i profesionalno glačalo s generatorom pare od 5 bara. Duboko sam u ovoj temi.
dopleta
Citat: Kremasto
gotovo prozirni sag
Za glačanje koristim takvu posebnu mrežicu

Kuhinjske stvari (2)

Kremast
dopleta, Larissa, da, imao sam i ovu mrežicu koja ide do finskog malog željeza za putovanje.
Miranda
Pozdrav svima. O prostirkama.

Kupio sam na Ozonu, kad još nisu bili skupi, slijedeće (uzeo sam poveznice iz povijesti narudžbi):

Marmitonovski - 🔗
Julaf - 🔗
Takav set Bradeksa - 🔗
I još jedan krug za tavu Yullaf - 🔗

A onda sam kupio mnogo, puno u Fixu za 50 rubalja. - 🔗

I to je ono što moram reći.
Oni smeđi + su isti, nešto tanji ili deblji, ali jednako dobri - ništa ne gori. Smrzavanje na njima je zadovoljstvo. Prvi put su mi se knedle smrzle tako da ih samo ulijem u vrećicu, poput kamenčića. Na svakakvim jastučićima, vrećice - zalijepljene. Bobice, boja kupus itd. - također se dobro smrzava.

Ako naiđete u Fixu - kupujte bez oklijevanja, jer su svugdje skupi, a s Alijem to može ići dobro, ili možda sve u naborima.

Bradexov komplet imao je crnu plahtu. Vrlo je gusta i gusta, možete je staviti na rešetku, neće se saviti u pukotinama. Za roštiljanje na roštilju će učiniti. I krug za tavu također se pokazao prikladnim, ali trebate ga izrezati po veličini. Međutim, palačinke ne možete peći. Nije tekućina - izvrsno, gotovo bez ulja. Nisam izbacio staru tavu, već je sve, ali prikladna ogromna veličina 28 cm. postala je šteta. Oživio sam s prostirkom.
Maša Ivanova
Kuhati, Olya! Već sam nekoliko puta pisao o vrsti tkanine koju tražite. Pokušat ću to ponoviti.
Ispunite tražilicu "Teflon lakirana tkanina". Dobit ćete gomilu odgovora. Možda baš u vašem gradu. Nazovite ove internetske trgovine, tvrtke, tamo će vam čak i savjetovati.

Treba vam lakirana krpa za hranu poput F-4D, PTFE, debljina je drugačija, bolje je uzeti 12-13 mikrona u pećnici za pizzu, čini se ili milimikron, to sigurno znaju u trgovinama, ali u pećnica volim 18 mikrona (ili mmk) još deblji.

A za usporedbu, obični teflonski sagovi koji se prodaju u svim trgovinama = 7 mikrona (mmk), pa se tako lako trgaju i režu čak i plastičnim nožem.
Za jelo za pizzu debelo je 18-25 mikrona (mmk), pa, čini mi se da na taj način ne možete nikako podmetnuti rub ako je promjer kruga malo veći od promjera posude za pizzu sebe.
Ako takvu tkaninu kupite na snimci, tada će to, naravno, biti puno jeftinije od kupnje prostirki. A u fiksnoj cijeni po 50 rubalja, samo malo = 7 mmk
Tek kad kupite, bilo bi bolje da nekoga odvedete u tvrtku da podijeli ovu tkaninu na nekoliko ljudi, inače ćete puno toga dobiti sami (mislim da ćete prilikom narudžbe u drugom gradu morati platiti dostavu i uzeti samo za određeni iznos, minimum za narudžbu u internetskoj trgovini).
A ako se odlučite za kupnju zasebnih prostirki, uzmite najbolje prostirke oblika Azur (Poljska). Okrugle, promjera 35 cm (nazivaju se, čini se, prostirke za prženje u tavi, debljina im je 13 mmk), a pravokutne su 40 na 60 cm, a postoje i druge veličine, debljina je drugačija, bolje je uzeti 18 mm, vrlo povoljno u pećnici na limu (naziva se rešetka i prostirke za pećnicu).
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Kremasto
Kako sušite lovorove listove s metli kako se ne bi uvili, već bili ujednačeni i ravni?
Eeeeee, a ja sam se sušila upravo u metli samo visi naopako "glava" i aleeeee. Listovi su ostali ravni.
LudMila
Djevojke, mislite li da je prostirač iz seta "Bradex" crne boje, debljine 0,2 mm, na koji je Miranda dala poveznicu gore, možete li koristiti novu princezu s kamenom u tvornici pizze? Postavljen je za roštilj, ali u peći obećavaju temperaturu kamena 320C, hoće li se rastopiti?
Općenito, naručio sam. Ionako će dobro doći.))
Ilmirushka
Ksenia, a gdje ste nabavili lovorovu metlu? Doneseno s juga? Nemamo ih i nitko ih ne donosi, ali u kuhinju želimo objesiti mirisnu metlu ...
GuGu
Citat: Kremasto
moraju se sušiti poput botaničkog herbarija između listova knjiga.
U tu svrhu također uvijek kupujem metle i suho lišće lovora kao herbarij, imam 2 debela telefonska imenika Yellow Pages, ali položim ih bijelim papirom




Citat: Ksyushk @ -Plushk @
a sušila sam ravno u metli samo visi naopako "glavicu" i aleeeee. Listovi su ostali ravni.
Pokušala sam, ali sklupčam se ...
Innochek
Citat: Ilmirushka
Nemamo ih i nitko ih ne donosi, ali u kuhinju želimo objesiti mirisnu metlu ...
U našoj cvjećarnici lovor se prodaje u posudama i nije skup, pogledajte izbliza. Usput, nije baš hirovita biljka.
Ilmirushka
Citat: Innochek
cvjećarnice prodaju lovor u posudama i nisu skupe,
Inna, hvala, obilazit ću cvjećare, mučit ću prodavače s ovisnošću: gdje je lovor?!
Tan_ch
Ilmirushka, prije godinu i pol dana kupio sam plemeniti lovor u Ašanu, bio je 15 centimetara, sada je narastao tako lijep grm (drvo), više od pola metra. Doista, nepretenciozno. Samo što mi je žao što sam ga odrezala, kupujem suhi lovorov list.
gawala
A zašto lavrushka u vrećicama nije dobra? Zašto su svi požurili kupiti lovorove metle na tržnici?
Kremast
Ilmirushka, Kupio sam lovor u loncu, htio sam uzgojiti drvo ispod stropa. Ali snašao me veliki neuspjeh! Lovor je zaražen koricama. Kako se nisam borio, ali on mi je sve ponovno cijepio, na kraju sam izgubio većinu biljaka, ali nisam pobijedio ovaj štit. Stoga prilikom kupnje sa sobom obavezno ponesite povećalo (uopće se ne šalim) i pažljivo pregledajte poleđinu lista. ljuska u obliku najmanje jedva primjetne prozirne ljuske duž središnje žile lista na pogrešnoj strani, kao da se prilijepila i najmanja riblja ljuska, poput oslića. Ako ste zaraženi koricama, nemojte ih uzimati kategorički. Čak i ako ste sigurni da ste uzeli zdrav primjerak, stavite ga u karantenu 2 mjeseca.
Kira_Sun
Citat: gawala
Zašto su svi požurili kupiti lovorove metle na tržnici?
Pa, sve, sad će se lovorova rana srušiti ... Galamart se upravo oporavio od sveruskog procvata silikonskih kalupa
Yuliya K
Citat: gawala
Zašto su svi požurili kupiti lovorove metle na tržnici?
Galina, lovorove metle tako nevjerojatno mirišu, ne možete se usporediti s vrećom lavrushka !!
Prošle godine prodali su vrlo lijepe metle s velikim bobicama i sjemenkama, posadili 20 komada u posudu - 5 ih je niknulo, ali grm je vrlo dobar. raste polako ... a miris iz njega ne nedostaje u potpunosti, ako ne počupate lišće ...
Ilmirushka
Citat: gawala
Lavrushka u vrećicama nije dobra?
ne, stane, konj, rijetko naiđe na svježe, ali vaše je drvo kod kuće poput ljepote, pa, ili barem metle u kuhinji
Mirabel
Dame! bili smo ovdje neki dan i razgovarali o velikim miješalicama s Alijem, danskim pjenjačom po mom imenu. Jaoaaaa ljepoto, reći ću vam! vrlo cool i vrlo jeftin. Pogotovo ako je gusto tijesto i mljeveno meso također izvrsno za njihovo miješanje.
Kremast
Kira_Sun, Irina, ne, tržište lovora neće propasti. U našem gradu čak ni napredne domaćice, koje također ne znaju ništa o forumu proizvođača kruha, već dugo kupuju ove metle na jesen. Vlasnici prodajnih mjesta voća i povrća na tržnicama ove metle u jesen donose u velikim količinama. Nakon što ste probali list nakon takve metle, sigurno ga nećete kupiti već zapakiranog u vrećici. Ovdje su vam potrebna tri lista iz vrećice na jednoj metli i tada se aroma ne može zamijeniti. A što se tiče novca, to je obično 5-7 puta veća korist. Jednostavno je vrlo aromatičan i stvarno koristan.
kirch
VikaČekam s Alijem takvu pjenjaču
Mirabel
Ljudmila,
Grančica
Djevojke, bacite vezu na ovu metlicu, ne mogu je pronaći.
optimista
Citat: Twig
Djevojke, bacite vezu na ovu metlicu, ne mogu je pronaći.
a ja link pliz
Marpl
Evo poveznice s Alijem

ru.aliexpress.com/item/Stainless-Steel-Wough-Whisk-Blender-Cake-Bread-Pastry-Dough-Mixer-Stick-Handle-Egg-Beater-Tools-Baching/32810663861.html?a2g0s.13010208.9999999. 685.kTrmNe

Svetta
Ukrajinke, je li netko ovdje vidio takvu dansku metlicu? Nedovoljno, ali ne mogu ga pronaći na maturalnoj zabavi yua.
Ili objavite vezu od Alija, pokušat ću naručiti.
Oh, već dano.
gawala
Citat: Yuliya K
lovorove metle tako nevjerovatno mirišu, ne možete se usporediti s lavrushkom u vrećama !!
Na našem području paketić lavrushka miriši na lovorovu metlu ...
Grančica
Jučer sam u Auchanu kupio takav termometar za 150r


Bižuterija
Citat: Cook
Znate li kakvoću imaju ovi sagovi?
Bijou je jednom rekao ponosnu "vilu" svakom od šest tepiha koje sam kupio. Javnost je bila ogorčena.
Biju je otišao pomirisati. Ne, isto smrde.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha