Kruška pečena s rakom i sirom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kruška pečena s rakom i sirom

Sastojci

Kruške (ovisno o broju osoba) 3-4 kom
Rakove noge 3-4 kom
Sir camembert 100 g
Sir Gouda 50 g
Med ukus

Način kuhanja

  • Pripremite sve proizvode: operite kruške, odmrznite noge rakova (imao sam sladoled), otvorite sir
  • Kruška pečena s rakom i sirom
  • Skinite hitinske pločice s nogu rakova i nasjeckajte meso
  • Kruška pečena s rakom i sirom
  • Žličicom ili nožem pažljivo uklonite jezgru s kruške tako da se dobiju približno ista udubljenja.
  • Kruška pečena s rakom i sirom
  • U žljebove krušaka dodajte malo meda i stavite kruške u posudu za pečenje
  • Kruška pečena s rakom i sirom
  • Napunite kruške nasjeckanim mesom rakova. Složite čvršće da bude dovoljno punjenja
  • Kruška pečena s rakom i sirom
  • Položite kriške kamemberta na vrh rakovice
  • Kruška pečena s rakom i sirom
  • U posudu za pečenje ulila sam malo crnog vina (sljedeći put ću dodati 100-150 ml), okus krušaka postao je puno zanimljiviji!
  • Stavite oblik s kruškama u prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva. pećnica. Vrijeme pečenja ovisi o vrsti kruške. Za mekane sorte dovoljno je 15-20 minuta, za tvrde - 10 minuta duže.
  • Camembert je zadržao oblik tijekom procesa pečenja, pa sam naribala 50 grama sira Gouda na ribež i posula kruške 10 minuta prije kuhanja da postanu svježe.
  • Ispalo je vrlo originalno, nevjerojatno ukusno jelo koje se može umutiti.
  • Koristio sam dvije sorte krušaka: konferencijsku i pastrvu. Pokazalo se da je konferencija bila nešto božansko! Kruška se pretvorila u neku vrstu nježnog, nježnog slatkastog umaka koji obuhvaća žilave komade mesa rakova i nadopunjuje hrskavi, pomalo slani, sirasti okus!
  • Kruška pečena s rakom i sirom
  • Kruška pečena s rakom i sirom

Jelo je dizajnirano za

2-3

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Danas imam odmor! Rođendan voljene kćeri Marije. Rođena je u Zaštiti Presvete Bogorodice.
Odlučio sam skuhati nešto nepoznato, neočekivano i sigurno ukusno.
Ovo je gurmansko jelo. Okus je vrlo originalan! Za romantičnu večeru ili malu obiteljsku proslavu.

MariS
Ukusno jelo! Sretan rođendan mojoj kćeri!
Elena_Kamch
MariS, Marina, Puno ti hvala!
Ispostavilo se da je jelo bilo vrlo uspješno Kombinacija okusa
Zhannptica
Lenchik !! Zagrcnuo !!!!!!!! Do sada sam pročitao do kraja))))))
Super tema je moja od početka do kraja. Svakako ću to učiniti, ali za neko slavlje)
Hvala vam na ovom receptu
Elena_Kamch
Zhannptica, Zhanulka, drago ti je!
Ove su kruške svečane, definitivno!
Zhannptica
Rekao bih "ovi rakovi"
Elena_Kamch
Citat: Zhannptica
"ovi rakovi"
Zatim spakirajte još rakova i nabijajte ih gušće
Zatim nam recite svoje dojmove

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha