Krumpir u začinskom bilju i začinima, pečen dva puta

Kategorija: Jela od povrća i voća
Krumpir u začinskom bilju i začinima, pečen dva puta

Sastojci

krumpir 24 kom
češnjak 6 zuba
majčina dušica svježa 3-4 grane
maslinovo ulje ili bilo koje povrće 100 ml
sol papar ukus

Način kuhanja

  • Svi krumpire pečemo u pećnici, ali ne pečemo ih uvijek dva puta. Postoje različite mogućnosti takvog pečenja, ali danas imam krumpir u timijanu s češnjakom. Kuhanje uopće nije teško, a okus i aroma toliko su ...
  • Krumpir u začinskom bilju i začinima, pečen dva puta Krumpir temeljito operite, svaki gomolj zamotajte u foliju i stavite u pećnicu na 35-40 minuta. Duchovna se zagrijava do 200 * C.
  • Krumpir u začinskom bilju i začinima, pečen dva puta Razmotavamo foliju i drobimo svaki gomolj minobacačem, ručkom za valjanje ili čašom.
  • Krumpir u začinskom bilju i začinima, pečen dva putaPažljivo pritisnemo - krumpir je vruć i kako ga ne bi gurnuo na samo dno.
  • Krumpir u začinskom bilju i začinima, pečen dva puta Dok je krumpir pečen, pripremite preljev od češnjaka i timijana: češnjak zgnječite i nasjeckajte, dodajte listove timijana. Sve sameljite u mužaru ili blenderu.
  • Krumpir u začinskom bilju i začinima, pečen dva puta Dodajte sol, papar i maslinovo ulje - umutite ili sameljite sve zajedno.
  • Krumpir u začinskom bilju i začinima, pečen dva puta Stavimo zdrobljeni krumpir u posudu za pečenje, prelijemo uljem češnjaka i majčinom dušicom i pošaljemo natrag u pećnicu, gdje je temperatura već povećana na 220 * C.
  • Krumpir u začinskom bilju i začinima, pečen dva puta Kuhanje u gornjem dijelu pećnice, ispod roštilja - dok ne porumeni, oko 15-20 minuta.
  • Krumpir u začinskom bilju i začinima, pečen dva puta Poslužite vrući krumpir. Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

6 porcija

Vrijeme za pripremu:

50 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Ovaj se krumpir može kuhati s različitim nadjevima, mijenjajući bilje i začine. Vrlo ukusan krumpir dobiva se s kimom i koricom limuna, a po želji ga možete lagano posipati ribanim sirom.

A.lenka
Obožavam ovaj krumpir! Obično ga pečem dva puta s maslacem i mozzarellom, poput "čipsa". Moramo isprobati i takvu mirisnu verziju. Sigurna sam da će nam se svidjeti!
Hvala vam!!!
MariS
Citat: A.lenka
Dvaput pečem s maslacem i mozzarellom, poput "čipsa".

Da, i to je vrlo ukusno! Ponekad možete kuhati i masniji krumpir. A moja verzija nije tako kalorična - moguće je u postu.
j @ ne
Vau! Ja, samo, jedan od onih koji nikada nisu pekli dva puta. Moramo se hitno ispraviti, jer obećavaju takvu ukusnost!
MariS
j @ ne, Evgenia, naravno da se moramo poboljšati - krumpir je preukusno ukusan. A benzinskih crpki ima mnogo opcija ...
kristina1
MariS, Marina, radila takav krumpir i više puta .. pa to me podsjetilo .. merci
MariS
Citat: kristina1
dobro što me podsjetilo .. merci

Dobro zdravlje, Christina! I sama često zaboravim na vlastite recepte, unatoč svim vrstama oznaka.
kristina1
Citat: MariS
I sama često zaboravljam
evo .. evo i mene ..
echeva
WANTUUUUUUUUUUUUUUUUUU !!! Hvala vam!! RAZRED !!!
MariS
Citat: echeva
WANTUUUUUUUUUUUUUUUUUU !!!
echeva, Evgenia, drago mi je da mi se svidio krumpir! Moramo uzeti! Vrlo je ukusno, glavno je da se krumpir mrvi - cjelina će biti zasićena uljno-biljno-češnjačkim duhom ...
echeva
MariS, Ovo jelo izravno svrstavam u kategoriju PRAZNIK !!!
MariS
Citat: echeva
u kategoriji PRAZNIK !!!

Joj! Zatim još uvijek postoji meso u istom seoskom stilu.
kaprica23
Oh, kakav slasan! Sad znam koji prilog za večer skuhati za "Svečanu" kuhanu svinjetinu od imele (hladi se u hladnjaku) Hvala
Odmah ću danas imati svečanu večeru
MariS
Natalija, Bit će mi drago ako volim krumpir (čini se da ću tada biti nevidljivo prisutan na svečanoj večeri).
kaprica23
Evo je
Krumpir u začinskom bilju i začinima, pečen dva puta
Vrlo ukusna. Hvala vam !!!
Tek sada sam morao kuhati malo duže, nakon prvog poziva nisam se želio zagrcnuti kao krumpir.Treba li biti spreman prije pritiskanja ili ne sasvim? A onda sam se potrudio
A ako ga kuhate bez folije? Što daje folija?
MariS
Natalija, Drago mi je da mi se svidio krumpir. Na fotografiji je jako ružičasta!
U prvoj fazi krumpir bi već trebao biti prilično mekan, inače ga nećete zgnječiti. A mekoća "trenutnog" krumpira ovisi o mnogim razlozima: kakva je kvaliteta, na primjer; njegovu veličinu, ocjenu (jednoj je potrebno dulje kuhanje, drugoj brže). A folija je potrebna samo da bi se ubrzao postupak kuhanja.
Hvala na fotografiji!
kaprica23
Citat: MariS
A folija je potrebna samo da bi se ubrzao postupak kuhanja.
Onda pitanje. Koju stranu folije staviti na krumpir? Mat ili sjajni? Uradio sam mat iznutra.
MariS
Nikad se uopće nisam zamarao ovom temom - ovo je kontroverzno pitanje o stranama folije ... I ja imam dio krumpira zamotan mat stranom, ali bio je i sjajan.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha