Teleće rolice sa slaninom

Kategorija: Mesna jela
Teleće rolice sa slaninom

Sastojci

teletina (imam lopaticu) 350. pr
slanina (imam svježu) 100 g
sol ukus
mljeveni crni papar ukus
mješavina za basturmu ukus
piment od graška 3-4 kom.
Lovorov list 1 računalo.

Način kuhanja

  • Teleće rolice sa slaninomImao sam komad mesa. Prerezao sam ga po dužini, okrenuo i jako dobro istukao. Sloj bi trebao biti vrlo tanak. Posoljeno i papar.
  • Teleće rolice sa slaninomSmrznutu slaninu sam tanko narezala.
  • Teleće rolice sa slaninomPoložite je na meso.
  • Teleće rolice sa slaninomUvijeno u čvrsti kolut i izrezano na 4 dijela.
  • Stavila sam ga u posudu za pečenje, dodala malo vode, aleve paprike i lovorov list. Ako se bojite da će se kiflice otvoriti, onda ih pričvrstite čačkalicom ili zavežite kulinarskim koncem. To će biti pouzdanije, a slojevi u valjcima će se čvršće uklopiti.
  • Teleće rolice sa slaninomStavio sam je u pećnicu zagrijanu na 160 stupnjeva,
  • prekriven folijom. Kuhao sam sat vremena, povremeno skidao foliju i kiflice prelijevao sokom. Uklonila je foliju i pekla još 20 minuta. Usredotočite se na spremnost pećnice i mesa.
  • Teleće rolice sa slaninom
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Jelo je dizajnirano za

2-4 porcije

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Ovo je ukusno. Ovdje su posebno dobri začini za basturmu. Miris i okus kiflica oduzima dah. Preporuči.

kristina1
ang-kay, Angela, bravo, kao i uvijek .. a slike su super.
ang-kay
kristina1, hvala, pokušao sam)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha