Biljna tepsija s celerom, zelenom rotkvicom i plavim sirom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Biljna tepsija s celerom, zelenom rotkvicom i plavim sirom

Sastojci

Krumpir 2 kom
Stabljika celera 120 g
Zelena rotkvica 80 g
Bracken paprat slana 50 g
Tikvica 300 g
Češnjak 4 klinčića
Kukuruzno brašno 3 žlice
Jaje 2 kom
Biljno ulje za podmazivanje kalupa
Plavi sir 20-40 g
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Biljna tepsija s celerom, zelenom rotkvicom i plavim siromOgulite krumpir, naribajte na grubom ribežu, stavite u podmazani oblik, sol i papar
  • Biljna tepsija s celerom, zelenom rotkvicom i plavim siromPaprat sitno nasjeckajte i rasporedite po krumpiru. Paprat u ovom receptu zamjenjuje dio soli, pa je nisam namočila
  • Biljna tepsija s celerom, zelenom rotkvicom i plavim siromStabljike celera, tikvice i zelenu rotkvu naribajte na grubo ribež. Nasjeckajte češnjak i dodajte jaja. Dobro izmiješajte masu
  • Biljna tepsija s celerom, zelenom rotkvicom i plavim siromSmjesi od povrća i jaja dodajte kukuruzno brašno, sol, papar i promiješajte
  • Biljna tepsija s celerom, zelenom rotkvicom i plavim siromDobivenu smjesu rasporedite po krumpiru s paprati i stavite tepsiju u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Pecite 40-45 minuta
  • Biljna tepsija s celerom, zelenom rotkvicom i plavim siromSir razlomite na sitne komade i po njemu pospite tepsiju. Pecite još 10-15 minuta
  • Biljna tepsija s celerom, zelenom rotkvicom i plavim siromGotovu tepsiju izvadite iz pećnice, malo ohladite, izrežite i poslužite
  • Dobar tek!
  • Biljna tepsija s celerom, zelenom rotkvicom i plavim sirom

Jelo je dizajnirano za

3-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Program kuhanja:

Pećnica

Bilješka

Rezultat je zanimljiva i prilično lagana tepsija s jedva primjetnim okusom celera.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha