Tepsija od krumpira i cvjetače

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: francuski
Tepsija od krumpira i cvjetače

Sastojci

mala cvjetača 1 glava
krumpir 6 kom
krušne mrvice ili krušne mrvice 1/2 st
parmezan ili bilo koji tvrdi sir 250 g
sol, papar, začinsko bilje ukus
Za umak:
maslac 50 g
mlijeko 250 g
brašno 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Predlažem da isprobate ovo jednostavno pravo francusko jelo. Pečeni krumpir i cvjetača s bešamel umakom s krušnim mrvicama - jednostavno je, ali tako ukusno!
  • Tepsija od krumpira i cvjetače Karfiol rastavite na cvatove, kuhajte dok ne omekša, krumpir narežite na kockice i skuhajte u slanoj vodi, dodajte papar.
  • Tepsija od krumpira i cvjetače Naribati sir.
  • Tepsija od krumpira i cvjetače Za umak: otopite maslac u loncu, dodajte brašno i zagrijte ga na maslacu. Dodajte mlijeko, miješajući pjenjačom, nastavite zagrijavati smjesu. Čim se umak zgusne, maknite s vatre (nemojte kuhati). U umak dodajte polovicu ribanog sira, promiješajte.
  • Tepsija od krumpira i cvjetače Podmažite kalup uljem i složite kupus i krumpir u slojevima, dodajte sol i papar nakon svakog sloja.
  • Tepsija od krumpira i cvjetače Tepsiju prelijte umakom.
  • Tepsija od krumpira i cvjetače Pospite odozgo krušnim mrvicama ili mrvicama i pošaljite u pećnicu, zagrijanu na 200 * C 20 minuta. Gornji dio tepsije možete posipati i sirom.
  • Tepsija od krumpira i cvjetače Izvadite gotovu tepsiju iz pećnice.
  • Tepsija od krumpira i cvjetače Odmah ga serviramo na stol.
  • Tepsija od krumpira i cvjetače Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

4-5 porcija

Vrijeme za pripremu:

50 minuta

Program kuhanja:

pećnica

lettohka ttt
MariS, Ljepotice!
kristina1
MariS, Marina, ukusna hrana,.
MariS
lettohka ttt, Natasha, kristina1hvala cure!
Vrlo je ugodno što vam se svidjela jednostavna tepsija. Ona je samo spas u smislu brzine kuhanja i okusa. Francuzi znaju puno o hrani ...
kristina1
Citat: MariS
Francuzi znaju puno o hrani ..
a ni sami nismo gori od Francuza.
MariS
Christine, u to nikada nismo sumnjali! A naša je kuhinja najukusnija na svijetu!
Elena Tim
Oh, dobro je što sam se sjetio! Označit ću ovdje kako ne bih izgubio.
Ponovit ću ovaj ukusan ukus u bliskoj budućnosti.
Mariška, pričekaj s izvještajem.
MariS
Citat: Elena Tim
Pričekajte s izvještajem.

Pa to je to - sad neću spavati dok ne ti ne jedi sve možeš li mi reći je li ti se svidjelo ...
ninza
Marinochka, kako lijepo izgleda tepsija. Mogu zamisliti kako je to ukusno. Moramo kuhati. Hvala vam!
MariS
Citat: ninza
Moramo kuhati. Hvala vam!

Ninochka, hvala! Tako je jednostavna, u country stilu - tako ugodna i domaća. Bilo bi mi drago ako recept dobro dođe!
Tancha
Marina, sutra ću sigurno napraviti takvu ljepoticu! Istina, kupus je iz zamrzivača (kad se vratim s posla ne bih smio zaboraviti uzeti ga iz zamrzivača), a vjerojatno bez krumpira nije kod kuće. Hvala na receptu.
ninza
Marinochka, tople riječi i tepsije uljepšale su mi dušu. Hvala vam!
MariS
Citat: Tancha
vjerojatno bez krumpira,

Tanya, pa, barem nekoliko krumpira za autentičnost bilo bi dobro! Pa, općenito, bit će mi jako drago ako vam se sviđa - ukusan je i kupus iz zamrzivača.

Citat: ninza
duša mi je postala svjetlija.
Ninočka! I meni je bilo toplije, hvala!
Tancha
Citat: MariS
Tanya, pa, barem nekoliko krumpira za autentičnost bilo bi dobro!
Stavit ću to. Točno dva komada su kod kuće!
MariS
Citat: Tancha
Točno dva komada su kod kuće!
Pa, to je već dobro! Čekat ću povratne informacije o rezultatu.
Elena Tim
Marinkaaaaa! To je remek-djelo! Ne, pa, očekivao sam izvrstan rezultat, sudeći po sastojcima, ali što se dogodilo ... Kako je to ukusno, mamadaragaya! Rijetko izgubim glas, ali čekam ravno i ne mogu pronaći riječi.
U najvažnijem trenutku ispostavilo se da ja nisam imala cvjetaču (otkud je to znao), ali vi ste brokula! Ovdje joj je najbolje odgovaralo. Oooh! Kako nam se svidjelo, zaprepašteno! Krumpir, pomiješan sa bešamelom od sira, pretvorio se u nešto nevjerojatno nježno, omotano, kremasto pire, ugodno u kontrastu s elastičnom, svježom teksturom blanširane brokule ... plus rastežući nježni sir s pomalo hrskavom koricom ... Palačinka možete umrijeti!)))
Ništa ne znam, recept uzimam za vječnu upotrebu.
Marishka, hvala na ukusnom! I pozdrav od muža Mave!
Nisam mogao birati između dvije slike, takšta, snimiti obje.
Tepsija od krumpira i cvjetače
Tepsija od krumpira i cvjetače
MariS
Citat: Elena Tim
pomiješan sa bešamelom od sira, pretvorio se u nešto nevjerojatno nježno, omotavajuće, kremasto pire, ugodno kontrastirano elastičnoj, svježoj teksturi blanširane brokule ... plus rastežući nježni sir s blago hrskavom koricom ... Palačinka možete umrijeti!)))
Ne, pa, ovo bi trebalo biti tako primamljivo pričati o jednostavnoj tepsiji, Len! (y) Već sam htjela tako ukusnu ... Napišemo najavu za sve recepte?!

Fotografija koja je ispala izvrsna i dobro je što ste objavili oboje - ljepota je prekrasna! Drago mi je da je bilo ukusno za vas i vašeg supruga ...
Ali nisam spavao cijelu noć, kao što sam i obećao - gledao sam vašu recenziju ... I pretpostavljam da ste jeli i spavali. Ok, za takve slike opraštam ... spavat ću više.
Elena Tim
Citat: MariS
tako primamljivo razgovarati o jednostavnoj tepsiji
Dakle, nisam se sjetio ni riječi, znate! Upravo sam opisao što se dogodilo. I upravo je to ono što je pogodilo - takav naizgled jednostavan sastav, a način kuhanja ne zahtijeva nikakvo uravnoteženje, a rezultat je tako sjajan! Obožavam ove recepte!
Citat: MariS
... A ti si, pretpostavljam, jeo i spavao.
Ne, što si ti! Učinio sam to jutros za doručak.
Inače, sljedeći put, a siguran sam da nije daleko, pripremit ću ovu tepsiju navečer, kako se ne bih petljao ujutro. Jako sam volio to raditi s vašom tepsijom za kruh - ujutro sam izvadio obrazac iz hladnjaka, ostavio da odstoji pola sata da se ugrije i stavio u pećnicu, poput grize, bez buke i prašine. Mislim da se ovoj tepsiji neće ništa dogoditi preko noći, a što bi se tamo trebalo dogoditi, sve je prokuhano.
U svakom slučaju, Marish, hvala ti na još jednom ukusnom doručku!
Pjesma
Citat: Elena Tim
Krumpir, pomiješan s bešamelom od sira, pretvorio se u nešto nevjerojatno nježno, omotano, kremasto pire, ugodno u kontrastu s elastičnom, svježom teksturom blanširane brokule ... plus rastežući nježni sir s blago hrskavom koricom ...
Citat: Elena Tim
Možete umrijeti, dovraga!)))
Točno!

Marina, vaš je recept pripao ljudima!
Doista, vrlo dobar recept. Sama Zanykala u oznakama.
filirina
Odličan recept! Recept koji nikakav huliganizam ne može pokvariti!
Kuhala sam krumpir, kupus je bio sirov. Umjesto bešamela, pokazalo se da je to umak od vrhnja i jaja s dodatkom mozzarelle i, naravno, bez mrvica na vrhu.
Ispalo je jako lijepo! A kupus se tako lijepo zgnječio! Hvala na sjajnoj ideji za tepsiju!
Tepsija od krumpira i cvjetače
yudinel
Marina, hvala na slasnoj tepsiji!
Ispalo je vrlo ukusno.
MariS
Citat: Pjesma
vaš je recept otišao ljudima!

Anya, i ovo je nevjerojatno! : girl-th: I još uvijek sam se pitala da li da to objavim. Mislila sam da je vrlo jednostavno ... Ispada da što jednostavnije to bolje!

Citat: filirina
nijedan huliganizam ne može pokvariti!

Irin, tako se obilno govori! Točno - možete jesti sve pod ovim umakom!




Citat: yudinel
ispalo je ukusno.
Lena, drago mi je da mi se svidjelo! Dobro zdravlje!
Tancha
Citat: Tancha
(kad se vratim s posla, ne zaboravite ga uzeti iz zamrzivača)
Odmrznuto odmrznuto, ali nije uspjelo kuhati. Morala sam hitno otići. Pa barem sam na poslu pretpostavio recept kako bih ga tiskao. Kupus u hladnjaku, recept za kupus. Dobra snaha, pametna, čak je trčala i za krumpirom. Tako sam jučer večerao, a danas sam doručkovao u tepsiji! Ponovit ću, volim te stvari.Krompir ću malo smanjiti, jako mi "zvuči". Vjerojatno je krumpir bio velik, ali moja Marina to nije uzela u obzir. Marinočka.
MariS
Citat: Tancha
Jučer sam večerao, a danas sam doručkovao u tepsiji!

Tancha, Tanya, kako lijepo! Kao da sam s tobom za stolom! Drago mi je da mi se sve svidjelo - za dobro zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha