IRR
znaš ...

ovo samo još jednom potvrđuje svestranost mv
SchuMakher
Citat: Luysia

Vjerujem da nema smisla kuhati tjesteninu u polaganom kuhalu. Kuham samo u pomorskom stilu (s prženim mljevenim mesom i lukom mrkve), a zatim ulijem kipuću vodu.

nema nikakvog smisla? Pts čak ima !!! Odložio sam je, napunio i otišao .... A na štednjak? Spustio sam ga, slijedio, odbio, slijedio, isključio ... Što ako pobjegne?
Sandy
Uvijek ulijevam hladnu vodu + začini + ulje, program "Tjestenina" kovrčav je uvijek dobar s umakom, uključujući, voda proključa, ne treba ništa ispuštati

Tjestenina u Panasonicovom multivarkuTjestenina u Panasonicovom multivarku
Tjestenina u Panasonicovom multivarkuTjestenina u Panasonicovom multivarku

Tjestenina u Panasonicovom multivarkuTjestenina u Panasonicovom multivarku
Taia
Tjesteninu u crtiću dobivam ukusnije i brže.
Sandy
Citat: Flaksia

Tjesteninu u crtiću dobivam ukusnije i brže.
Ja isto
Luysia
Citat: ShuMakher

nema nikakvog smisla? Pts čak ima !!! Odložio sam je, napunio i otišao .... A na štednjak? Spustio sam ga, slijedio, odbio, slijedio, isključio ... Što ako pobjegne?

Pa, uopće nisam toliko napredan korisnik. Također učim i učim!
IRR
Sandy! imate rodbinu na guttalin posao tvornice tjestenine?

postoji kul program u dex vrenju - ulivena voda kad proključa, mv proizvede zvuk, baci tjesteninu i dinsta 5 minuta (vrijeme ovisi o tjestenini, tvrde sorte, naravno, duže)

pa cure, pa, slatke,: girl_love: dajte Lucija uhvatite zanos, budite u dobroj formi, inače će zaboraviti da postoji plin
Sandy
Citat: IRR

Sandy! imate rodbinu na guttalin posao tvornice tjestenine?

Jednostavno ne kuham puno, ali često je i dalje vrlo ukusno sa sirom, ispada da sir treba staviti kad su gotovo gotovi, sir se topi, obavija makarone, ali se ne lijepi za lonac
julifera
A zahvaljujući multivarki napokon sam zaboravio što znači kuhati makarone, sve je tako jednostavno da ih sin sam kuha - uvijek
A na njemu su i knedle u Panasiku - ukusne, želite prženo, želite kuhano

Luysia
Citat: IRR

pa cure, pa, slatke,: girl_love: dajte Lucija uhvatite zanos, budite u dobroj formi, inače će zaboraviti da postoji plin

Da točno! Mjesečno nam dolaze ljudi radi očitanja brojača plina. Zamislite što će se dogoditi s tetkom ako iznenada potrošnja plina bude nula. Odmah će biti optuženi za krađu i ...
IRR
Citat: Luysia

Da točno! Mjesečno nam dolaze ljudi radi očitanja brojača plina. Zamislite što će se dogoditi s tetkom ako iznenada potrošnja plina bude nula. Odmah će biti optuženi za krađu i ...

i odmah dobijete njezin račun za struju

(ovo je za mene sada relevantno, sjedim u knjizi prodaje energije)

IMHO - najviše od svega treba električna pećnica, iako je ona stolna.
SchuMakher
Citat: julifera


A na njemu su i knedle u Panasiku - ukusne, želite prženo, želite kuhano


zadovoljstvo je tamo kuhati knedle
Citat: IRR

i odmah dobijete njezin račun za struju

i znate, Irrk, moja se potrošnja lipida uopće nije povećala, unatoč 4 multi i 2 pekarnice ...
Luysia
Citat: IRR

i odmah dobijete njezin račun za struju

(ovo je za mene sada relevantno, sjedim u knjizi prodaje energije)

Od ovih me računa uvijek muči! A uskoro obećavaju još jedan oštar smanjena povećanje carina.
Nikasa
Je li netko kuhao tjesteninu ne s mljevenim mesom, već s mesom? Obožavaju moj mesni gulaš s tjesteninom. Obično sve radim odvojeno, ali tada sam pomislio, ali ako dodam tjesteninu u gotovo gotovo meso (na Fryu), kako se neće prekuhati?
julifera
Citat: Nikasa

Je li netko kuhao tjesteninu ne s mljevenim mesom, već s mesom? Obožavaju moj mesni gulaš s tjesteninom.Obično sve radim odvojeno, ali tada sam pomislio, ali ako dodam tjesteninu u gotovo gotovo meso (na Fryu), kako se neće prekuhati?

Donio sam meso i luk dok nisu napola kuhani, a zatim sam napunio tjesteninu i stavio je u program za potpuno isparavanje vode (imam Plov)
Glavna stvar:
- da biste pravilno pogodili vodu - empirijski ćete je pronaći,
- nemojte biti pohlepni i nemojte praviti puno makara, inače će se držati zajedno.
Nikasa
Citat: julifera

Donio sam meso i luk dok nisu napola kuhani, a zatim sam napunio tjesteninu i stavio je u program za potpuno isparavanje vode (imam Plov)
Glavna stvar:
- da biste pravilno pogodili vodu - empirijski ćete je pronaći,
- nemojte biti pohlepni i nemojte praviti puno makara, inače će se držati zajedno.
Hvala, idem probati. Imam i program Plov, pokušat ću to napraviti na njemu.
frautiger
Citat: Pakat

nelya, ako i vi volite svog muža, napravite mornarsku tjesteninu, ne može biti lakše ...

Mjesečev recept s dobrom kuharicom

1. Mljeveno meso pržim sa solju i začinima u načinu "Pečenje" 15-20 minuta.
2. Stavljam rogove ili školjke (samo nužno tvrde pšenice i bez ikakvih dodataka, sastav - "brašno-voda-sol" treba biti).
3. Napunite vodom isprano rogovima, promiješajte. U sredinu sam stavio komad maslaca.
4. Stavio sam u mod "Pilaf"
Ispada nevjerojatno, ne ostaje ni kap vode, rogovi nisu ljepljivi i nisu razbijeni, potpuno prokuhani.

Recept, koji smo dokazali mnogi, a i ja, na različitim vrstama tjestenine i rezanaca te na mesu, samo prelijte kipućom vodom, brže se kuha, možete dodati žlicu paste od rajčice ili kečapa ...

Pakat, puno hvala, učinio, sve je ispalo super!
frautiger

I molim vas, recite nam detaljnije kako kuhate knedle u multishechki, ja sam još uvijek početnik.
SchuMakher
Kuham na programu "Kuhanje na pari". Prvo sam postavio vrijeme na 35 minuta, kad je počelo odbrojavanje, odnosno voda je zakuhala, stavim knedle ... Zatvorim poklopac, izvadim ventil ... knedle su hirovita stvorenja, kipuća voda može počnite izlaziti kroz ventil, pa kad voda zavrije, povremeno možete otvoriti poklopac tako da t-ra padne. Ako poklopac nije zatvoren, neće biti dovoljno ključanja.
kyceno4ek
Pozdrav svima
Imam takvo pitanje, kako kuhati rezance (one duge) u crtiću?
SchuMakher
razbiti, napuniti, posoliti, maslac, kuhati, promiješati nekoliko puta ...
kyceno4ek
i netaknut? limenka?
SchuMakher
Teško je, ali moguće, tada morate pričekati (s otvorenim poklopcem) kada postanu mekani u donjoj, spuštenoj vodi, dijelom i zatim ih potpuno uroniti. Možete ih pokušati kuhati u programu "na pari", ALI ONDA POKLOPAC MORA BITI ZATVOREN MALO ILI POTPUNO OTVOREN, inače
mimi80
Citat: ShuMakher

Kuham na programu "Kuhanje na pari". Prvo sam postavio vrijeme na 35 minuta, kad je počelo odbrojavanje, odnosno voda je zakuhala, stavim knedle ... Zatvorim poklopac, izvadim ventil ... knedle su hirovita stvorenja, kipuća voda može počnite izlaziti kroz ventil, pa kad voda zavrije, povremeno možete otvoriti poklopac tako da t-ra padne. Ako poklopac nije zatvoren, neće biti dovoljno ključanja.
\
\
Pa ih skuhate u vodi ili stavite na parno postolje?
SchuMakher
U vodi ... na "pari" kuham okruglice i krumpir ... Isto je tako intenzivno i stalno vrenje
mimi80
Citat: ShuMakher

U vodi ... na "pari" kuham okruglice i krumpir ... Isto je tako intenzivno i stalno vrenje
[/ qu
Ali ako ih pokušate staviti na stalak, bez pristupa vodi, čisto za par?
SchuMakher
mimi80, probaj, reci mi ... čini mi se da ovo nitko nije probao
Maline
Kuham tjesteninu u malom Panasonicu: zaspim, malo maslinovog ulja, zalijem hladnom vodom "tako da repovi strše", način pečenja 15 minuta. U mom crtiću ispada sjajna, "al dente", tjestenina marke tjestenina zara pasta.
Ljiljan
"Do koje tehnologije je došlo" !!! Imajući multivarku, tradicionalno sam kuhala tjesteninu na štednjaku. Zahvaljujući ovoj temi, kuhala sam nekoliko puta u crtiću, sve je super !!! Hvala vam!
Prezime
Kod kuće mi nije palo na pamet kuhati tjesteninu u slow štednjaku, a ja bih joj slao e-poštu. štednjak je poznatiji i jednostavniji.Ali sutra odlazimo na daču, nema štednjaka, planiram aktivno koristiti multivarku. Sad sjedim i proučavam vaše neprocjenjivo iskustvo. HVALA svima koji dijele njihove recepte!
SchuMakher
Vrlo jednostavno, jednostavno i čisto. Možete ih povremeno miješati kako se ne bi slijepili kad voda zakipi. Također možete kuhati na "pari" kao u običnoj loncu, s puno vode
Prezime
Smijet ćete se, ali nisam odmah shvatio da se multivarka može otvoriti tijekom rada, na primjer, za miješanje hrane. Naviknuvši se na crtić, vjerojatno ću moći sam odabrati optimalne načine kuhanja za različita jela, ali zasad mi je ovo nepoznata tehnika. Molim vas, recite mi: u Panasonicu 2501
1) Trebate li postaviti način pečenja za prženje?
2) u kojem načinu kuhati vodu?
SchuMakher
Panasonic 2501 je proizvođač kruha

Da, stavite "pečene proizvode" za prženje, ako nemate takav zaseban program. Prokuhajte vodu u "pari".
Prezime
Citat: ShuMakher

Panasonic 2501 je proizvođač kruha

Da, to je proizvođač kruha!
Crtani film i Panasonic SR 181.
Hvala vam!
SchuMakher
Ako imate SR-MHS181, tada postoji funkcija nazdravljanja, a ako imate SR-TMJ181 ili SR-TMH181, otkad sam napisao
Prezime
Citat: ShuMakher
SR-TMH181,
Imam takav model
Recite mi, je li uvijek moguće otvoriti tijekom kuhanja?

Odnosno, čak možete kuhati i običnu kajganu na Pečenju?
SchuMakher
Kajgana se može .. Na "pečenju" obično naprave prženje za juhu, dok ja uopće ne zatvorim poklopac ..
Kažu da se programi na lijevoj strani ploče mogu izgubiti kada se otvore (pa, tamo gdje je kaša, pilav), ali ja ovo nikada nisam imao. Samo prilikom otvaranja, morate imati na umu da ima pare i možete se opeći kad iznenada otvorite poklopac.
redleafa
Zest, hvala na savjetu! Neki dan sam u crtiću napravila tjesteninu s mljevenim mesom, jednostavnu i nimalo zbunjujuću. I Th nije probao prije?
SchuMakher
Citat: redleafa

Zest, hvala na savjetu! Neki dan sam u crtiću napravila tjesteninu s mljevenim mesom, jednostavnu i nimalo zbunjujuću. I Th nije probao prije?
I ista ona mornarska tjestenina u crtiću, ovo je naš fisyo
redleafa
A također, ispada (ja sam kočnica !!!), možete pržiti kaklete u mulečki, pa, kažem, ja sam KOČNICA !!!
SchuMakher
Citat: redleafa

I također, KOČIM !!!

Priručnik
redleafa
Lisapedny, dovraga
trukkk
Pozdrav svima.
prije nego što sam više puta pokušao shvatiti kako kuhati makaros. ali su "pobjegli".
Nakon čitanja teme, poslužila sam se jednim od prvih recepata - pomorskom tjesteninom u heljdinom načinu.
sve je uspjelo.
šaka mljevene junetine. umjereno podebljano. + mrkva. + par luka. velika paprika. Rajčica.
sol malo više od norme (mrkva je slatka)
pržena svih 20 minuta na "pečenju". mljeveno meso na dnu. na vrhu povrća. (bez papra i rajčice - ulio ih je kasnije. Otprilike pet minuta prije spremnosti već je tjestenina)
kad je mljeveno meso gotovo. na vrh izlio paket tjestenine (nešto talijanskog). pakiranje od 700 grama.
usoljena. natočio vodu tako da se ne vidi ni ispod tjestenine. kipuće vode.
pomiješao sve. ulilo suncokretovo ulje. ali onda pretjerao. natočio je otprilike trećinu čaše. (okom)
ali mislim da je moglo biti dva ili tri puta manje ili samo bez ulja.

iako je na kraju ionako sve ispalo ukusno. ali ulje je očito pretjerano ...

i to u režimu heljde ... sve dok sama nije zaškripala. usput ga je miješao svakih pet minuta.
vode gotovo i nema. ali dno nije jako prženo. Vjerojatno sam trebao uliti manje vode. ništa se nije zalijepilo. Mislim da zbog viška ulja i redovitog miješanja.

sve je ispalo vrlo ukusno. sutra ću probati opcije. smanjenje količine ulja i vode.

Sad već razumijem da je moje pogrešno mišljenje da multivarka nije za tjesteninu i okruglice posljedica činjenice da jednostavno nisam razumio da je glavno da je VODA POTREBNA !!! ne kao na otvorenoj vatri - vode je dvostruko više od hrane. Pa, trebaš promiješati. iako u uputama multivarke, naprotiv, pišem da ga nije potrebno miješati. Pa, ulje / mast su i dalje neophodni, za "makarone u crtiću". samo u razumnom omjeru.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha