Krema od kreme od jogurta (multivarka Maruchi RW-FZ47)

Kategorija: Slastičarstvo
Krema od kreme od jogurta (multivarka Maruchi RW-FZ47)

Sastojci

Jogurt 300 g
jaje 1 računalo
šećer 5 žličica
brašno 2 žlice
maslac 50 g

Način kuhanja

  • Kombinirajte brašno sa šećerom, dodajte jaje, dobro promiješajte.
  • Krema od kreme od jogurta (multivarka Maruchi RW-FZ47)
  • U dobivenu smjesu stavite jogurt, temeljito promiješajte tako da nema grudica.
  • Krema od kreme od jogurta (multivarka Maruchi RW-FZ47)
  • U posudu multivarka stavite silikonsku prostirku ili platnenu salvetu, stavite posudu s vrhnjem, ulijte vodu do polovice visine ove posude, uključite program Grijanje.
  • Krema od kreme od jogurta (multivarka Maruchi RW-FZ47)
  • Kuhajte dok se ne zgusne, povremeno miješajući. Kad se krema zgusne, u nju stavite maslac i ponovno temeljito promiješajte.
  • Krema od kreme od jogurta (multivarka Maruchi RW-FZ47)
  • Ostavite da se krema ohladi, nakon čega se može koristiti za izradu različitih kolača.
  • Krema od kreme od jogurta (multivarka Maruchi RW-FZ47)

Bilješka

Ovaj recept pronašao sam na Internetu, u originalu se priprema u vodenoj kupelji na štednjaku, ali kao ljubitelj multivarke odlučio sam ga pokušati prilagoditi načinima rada multivarke, što je bilo prilično uspješno.
Koristila sam jogurt iz vlastite pripreme, s pečenim mlijekom, možete ga uzeti s običnim mlijekom, i dalje je ukusan. Kuhala sam sa zatvorenim poklopcem multivarka, pritom sam otvorila i tri puta promiješala vrhnje. Otprilike 10 minuta nakon početka odbrojavanja krema je bila spremna i isključio sam program.
Ako volite zasićenije kreme od maslaca, tada nakon hlađenja dobivene mase možete dodati 150 grama maslaca omekšanog na sobnoj temperaturi i istući mikserom.
U mom receptu naznačeno je 5 žličica šećera, ne volim preslatke kolače, ali u ovoj kremi se slatkoća može prilagoditi ukusu, ako volite slađe kreme, stavite 5 žlica (u originalu je to točno bilo).
Dobar tek!

DonnaFelice
Kakva primamljiva krema, već počinjem smišljati što ispeći da bih mogla natočiti kremu
Mila, a kad kažeš Zagrijavanje, misliš na program, zar ne? Nije grijač koji se uključuje nakon završetka programa?
Inače sam nekako pogrešno shvatila autora recepta sa skutom, skuta je bila, ali ne onakva kakvu sam željela A krema vjerojatno na nižoj temperaturi i neće se zgusnuti
Lud-Mil @
Da, dobro ste shvatili - to je zagrijavanje, na kojem se crtić kuha i kuha dvadeset minuta. Odnosno, na taj način reproduciramo istu vodenu kupelj, samo ne na štednjaku, već u multivarku.
DonnaFelice
hvala na pojašnjenju
Svakako ću pokušati.
Albina
Super je što je multivarka prilagođena za izradu kreme
Lud-Mil @
Da, ovako nas je multivarka razmazila, trudimo se prilagoditi im sva jela, samo ne kuhati na štednjaku.
DonnaFelice
Javljam! Napravila sam kremu! Ispalo je samo klasa! Nisam ni očekivao da će to odmah uspjeti, nikada prije nisam napravio kremu.
Hvala na receptu!
Lud-Mil @
To je super, drago mi je da je sve uspjelo. Zahvaljujem na "izvještaju". A kakav je vaš okus, je li vam se svidio? Ova krema mi se sviđa jer je lagana, nije masna i uvijek se ima što za napraviti, domaći jogurt u kući praktički nije preveden.
Jučer sam napravila i takvu kremu, sin je naručio čokoladu s kipućom vodom, u hladnjaku nije bilo kiselog vrhnja i ovaj recept je pomogao.
DonnaFelice
Stoga sam ovu kremu koristila u čokoladi s kipućom vodom, da, zaista laganom, nemasnom kremom, s dobrim okusom jogurta. I doista, uvijek se ima što učiniti i to jeftinije od iste pavlake s kondenziranim mlijekom. I prikladno ga je mijenjati, dodavati nove sastojke, to je poput dobre baze, odgovarat će onome što želite.Pa da, stvarno mi se svidio okus)
Usput, može se jesti i kao zasebna slastica. U francuskoj kuhinji postoji takozvana krema od vanilije, pa je vrlo slična našoj kremi, bez dodavanja ulja. Dakle, potpuno je svestran!
Lud-Mil @
Odlična ideja! Isprobala bih ga kao kremu za voćne salate, ili u drugim slasticama. Doista, u njemu možete koristiti razna "punila", morate razmisliti o tome.
DonnaFelice
Da, također razmišljam o njemu i voću
Čini se da će ova kombinacija biti vrlo ukusna.
Lud-Mil @
Nedavno sam ponovo napravila ovu kremu s dodatkom jedne žlice kakaa. Također je ispalo dobro.

🔗

Koristila sam ga u medenom kolaču, svidio se svima koji su ga probali.
Kotenokmama
Dobar dan! Je li jogurt samo prirodan? Neće raditi s voćnim aditivima?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha