Lisnata salata s jetrom i suhim šljivama

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Lisnata salata s jetrom i suhim šljivama

Sastojci

Pileća jetra 500 gr.
Luk 2 kom.
Velika mrkva 1 računalo.
Tvrdi sir 50-100 gr.
Mekane suhe šljive 150 gr.
Majoneza 150 gr.

Način kuhanja

  • Lisnata salata s jetrom i suhim šljivamaKuhajte pileću jetru, dodajte sol nekoliko minuta prije kraja kuhanja.
  • Lisnata salata s jetrom i suhim šljivamaLuk nasjeckajte, a mrkvu naribajte na gruboj ribež, sve popržite na maslinovom ulju. Po želji začinite solju i paprom.
  • Lisnata salata s jetrom i suhim šljivamaIzrežite jetru i stavite na dno posude za salatu.
  • Lisnata salata s jetrom i suhim šljivamaNa vrh jetre stavite prženi luk i mrkvu. Premažite sloj majonezom.
  • Lisnata salata s jetrom i suhim šljivama
  • Lisnata salata s jetrom i suhim šljivamaPoložite ribani sir.
  • Premazati majonezom.
  • Lisnata salata s jetrom i suhim šljivama
  • Lisnata salata s jetrom i suhim šljivamaSljedeći sloj izrezati će se na komade suhih šljiva, koji će također biti namazani majonezom.
  • Lisnata salata s jetrom i suhim šljivamaPosljednji sloj bit će orasi, prethodno poprženi na suhoj tavi ili na drugi vama prikladan način. Umjesto oraha, salatu možete ukrasiti bilo kojim od svojih omiljenih krutona.
  • Lisnata salata s jetrom i suhim šljivamaSalata je spremna za jelo, ali svidjela nam se još više sutradan, kad je preko noći stajala u hladnjaku.

Bilješka

Ne premazujem sloj između jetre i luka mrkvom s majonezom.
Ne dodajem sol u salatu, budući da imamo dovoljno soli, možete odabrati po ukusu.
Ako su suhe šljive vrlo suhe, prvo ih namočite u vodi, a zatim osušite i upotrijebite u salati. Koristim meku suhu šljivu jer salata ima puno bolji okus.

celfh
Tatjana, vrlo ukusna kombinacija Volim ove salate
tata2307
Tatjanamora biti ukusna. Pokušat ćemo.
yildirimka
Označeno, prigodom ću pokušati
Koliko treba kuhati jetru kako se ne bi probavila?
Tatjana1103
celfh, Tatjana,tata2307, Tatjana, djevojke kuhaju za zdravlje, salata je vrlo ukusna, nježna, a orašasti plodovi donose vlastitu koricu, inače, svidjeli su nam se i bijeli krekeri, koristila sam ih kad pri ruci nije bilo orašastih plodova.
Citat: yildirimka
Koliko treba kuhati jetru kako se ne bi probavila?
yildirimka, Karina, pileća jetra kuha se vrlo brzo, dovoljno je kuhati 15 minuta nakon ključanja
Albina
Tatjana, prekrasna i vrlo zdrava salata.
Tatjana1103
Albina,
Natasha * Kamilica
Tatjana, hvala na novom receptu za salatu s jetricama! Jako volim ove salate i uvijek se trudim kuhati nešto novo!
Tatjana1103
Natasha, kuhati za zdravlje

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha