Nutellotti - čokoladni kolačići od tri sastojka

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: talijanski
Nutellotti - čokoladni kolačići od tri sastojka

Sastojci

Tijesto:
nutella 180 g
jaje 60 g (1 kom)
pšenično brašno najvišeg stupnja 150 g
Punjenje:
nutella 1-1,5 čl. l
šećer u prahu za posluživanje neobavezna

Način kuhanja

  • Nutellotti - čokoladni kolačići od tri sastojkaU zdjeli pomiješajte nutellu i jaje.
  • Nutellotti - čokoladni kolačići od tri sastojkaDodajte brašno.
  • Nutellotti - čokoladni kolačići od tri sastojkaMiješajte da se brašno ravnomjerno rasporedi u tijestu.
  • Nutellotti - čokoladni kolačići od tri sastojkaPomoću ruku, namazanih malom količinom biljnog ulja, uvaljajte u kuglice veličine oraha.
  • Stavite ih na lim obložen papirom za pečenje.
  • Nutellotti - čokoladni kolačići od tri sastojkaNapravite depresiju u svakoj kuglici.
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 180C 10-12 minuta.
  • Gotove kolačiće ohladite. Ispunite utore nutellom.
  • Nutellotti - čokoladni kolačići od tri sastojka
  • Nutellotti - čokoladni kolačići od tri sastojka
  • Uživajte u čaju!

Jelo je dizajnirano za

oko 15 komada

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Recept sam špijunirala na talijanskom blogu.

Shyrshunchik
Manya, kako je? Važno mi je da nije teško već mrvičasto. U receptu nema praška za pecivo, nije li tijesto teško? I tako primamljiv recept.
Tanyulya
Hvala ti, Manechka. Tako jednostavno i tako lijepo, morate probati.
Guzel62
Vau! Kakav zanimljiv i jednostavan recept! Obožavam sve čokolade. Hvala ti ... slinjenje!
Elena Vasilisovna
Hvala vam na tako jednostavnom i zanimljivom receptu!
Svjetlo
Citat: Shyrshunchik
Važno mi je da nije teško već mrvičasto. U receptu nema praška za pecivo
Shyrshunchik, Tatjana, dio brašna možete zamijeniti škrobom.
Sonadora
Tatjana, Tanyulya, Guzel, Elena Vasilisovna, Svjetlo, puno hvala, djevojke. Bilo bi mi drago ako vam ideja bude korisna.

Citat: Shyrshunchik

kako je? Važno mi je da nije teško već mrvičasto.
Tatjana, nije mrvičasta. Posve mekano nakon pečenja i hlađenja. Sad sam iz hladnjaka dobio jedan kolačić (izvadio sam ga kako bi se čokoladna pasta smrzla i bilo lakše jesti) - postao je tvrđi, ali ne i hrskav. U izvornom receptu nije bilo praška za pecivo.
Gayane Atabekova
Sonadora, Manechka, kakav kolačić. Glavna stvar je lako učiniti. I bolje mi je da budem mekan.
Možda dodati malo sode?
Sonadora
Gayane, Hvala vam. Možda je prašak za pecivo bolji? Neće li soda bikarbona poslije okusiti gotove kekse?
Ilmirushka
Manya, To definitivno mogu! Obožavam tako jednostavne recepte bez zvona! Oduzeo sam ga!
Cirre
Vidio sam recept u kontaktu, popeo se da vidim tko je naš zabavljač. Šteta, ali ne volim nutellu
Gayane Atabekova
Sonadora, Manya, imamo nerazumljivi prašak za pecivo. A sodu ću ugasiti octom. Tada se okus neće osjetiti. Ali ako su mekane, neću riskirati.
ANGELINA CRNAviše
U razredu - popunit ću svoju kolekciju lijenih recepata))) Hvala čovječe !!!
nila
Uhhtyshka! Kakva ljepota!
Nikad ne kupujem Nutellu, ali ovdje čak trčim GaMazin za staklenku!
Sonadora
Ilmira, Galina, Natasha, Nelya, puno hvala, djevojke. Da, lijeni recepti ponekad su vrlo korisni. Nadam se da će vam ovaj jednom biti od koristi.

Citat: Gayane Atabekova

Ugasit ću soda octom.
Gayane, ako to učinite, podijelite rezultat kasnije, molim.

Citat: Cirre

Ne volim nutellu
Gal, u tijestu je nutella koja se ne osjeća jako, daje okus čokolade i orašastih plodova. Kao punilo možete koristiti čokoladu otopljenu s maslacem 1: 1.

Citat: nila

Uhhtyshka! Kakva ljepota!
ravno čak trčanje GaMazin za staklenku
Nelya, Ne sjećam se koliko godina nisam kupio (vjerojatno kako sam odrastao). I što će mi još dobro doći - obećavam. Još uvijek ima recepata s njom u kantama.
nila
Citat: Sonadora
Još uvijek ima recepata s njom u kantama
Dakle, definitivno ga trebate uzeti! Volim nutellu, ali kako mogu bez nje. Prvo sam napravio svoje, a onda sam prestao raditi svoj dom.
A onda me Manya zaintrigirala svojim kolačićima
Mogu zamisliti kako će se to svidjeti mojem mužu
Gayane Atabekova
nila, Nelya zašto ići u trgovinu? Forum ima prekrasan recept za Nutellu za pet minuta. Svetlana je dala. Puno joj hvala. To radim često. Vjerojatno ću to učiniti sutra i pokušati ponoviti Manin recept.
Tatjana1103
Sonadora, Manechka, kolačići izgledaju ukusno, morat ću ih probati, oni vole moje kolačiće
Eugene
ManyaHvala na ovako divnom receptu za kekse!
Arka
I zašto sam odlučio da je napravljen od slanutkovog brašna?!
Izgleda sjajno, Sanadorochka!
julia_bb
Sonadora, Manya, kakav krasan recept! Moja kćerka jako voli Nutellu, moram joj napraviti takav kolačić!
Anna67
Recept je lijen, čak sam odjurila u kuhinju bez da bih ponoć nešto ponovila.
S nijansama: Stavio sam oko 30 g škroba, žlicu iz pekače za kruh. Nisam volio valjati tijesto, čak ni s rukama u ulju - samo ga namažite. Bez oklijevanja sam zaključio da je gustoća škroba veća od gustoće brašna i stoga je ukupna težina 150 mala, dodao sam brašno konzistenciji peciva koji je dugo stajao na stolu (vjerojatno sam zagrabio dvije ili tri žlice s cjedilom iz vrećice i nisu obraćali pažnju na količinu).
Uvaljao sam ga u kobasicu, izrezao podloške, napravio stražnje dijelove potiskivača rupe. Ne znam hoću li početi, najvjerojatnije ne. Budući da je prašak za pecivo isti - sudeći po tome što se u pećnici priprema od udubljenja, ostat će samo jedno ime. Također su ispucani poput zobenih pahuljica, ali veći. Već miriše slasno, što će se na kraju kasnije dodati.
Sonadora
Tatjana, Evgenija, Nata, Julija, puno hvala, djevojke.
Citat: Arka

I zašto sam odlučio da je napravljeno od brašna od slanutka?
Nata, ideja je dobra, ali još nisam zreo za to.
AnnaMislim da je škrob promijenio konzistenciju tijesta. Dobro se smotao u kuglice. Nisi morao masti ruke uljem, ostale su čiste.
Anna67
Sonadora, možda je zbog škroba tako ljepljiv.
I evo što se dogodilo:
Nutellotti - čokoladni kolačići od tri sastojka
Zub nalikuje kupljenim talijanskim krekerima, kako su na slovu K? koje su pune trgovina Polushka (s orasima) hrskava i mrvičasta.
Činjenica da postoji svjetlost - dodala sam malo prženog sezama, od kojeg već dugo želim osloboditi šalicu.
Ilmirushka
Citat: Anna67
I evo što se dogodilo:
Pa, kao što je trebalo, nema jamica za punjenje? Moglo se ukrasiti drugom kremom na vrhu ili
Svjetlo
Citat: Anna67
Talijanski krutoni, što je sa slovom K?
Anna67, biscotti?
Anna67
Svjetlo, u, oni su najviše. Zašto sam sanjao slovo K ...
Ilmirushka, da, jedva primjetne depresije. Ali zapravo nisam želio ukrašavati ni iz ovog razloga: slatkiši su izlazili i bez punjenja, čak je i miris iz pećnice preslatk. Razmišljao sam o limunskom kurdu, ali ispostavilo se da se nema što napuniti)))

Ali volio bih imati istu ukusnu, ali manje slatku opciju, pričekat ćemo što je još vozilo tamo pronašlo.
Svjetlo
Citat: Anna67
Što sam zamislio slovom K
Annajer Cantuccini.
Anna67
Svjetlomožda jesu. Ali radije cannelloni, iako iz druge opere
Svjetlo
Citat: Anna67
kaneloni

Sonadora
Anna, hvala na eksperimentu. Moji su kolačići bili daleko od krutona. Očito ste tijesto jako zakucali škrobom i brašnom.
Postoji samo još jedna vrsta punjenja koja vam padne na pamet: skuta + malo šećera u prahu + nekoliko kapi limunovog soka.
Anna67
Citat: Sonadora
hvala na eksperimentu. Moji su kolačići bili daleko od krutona.
Zadovoljstvo mi je. To je razumljivo, iz vaših fotografija je jasno da je mekan, a ja sam želio bliže krekerima ili kurabiyeu. U principu mi se svidio, ali hvala na receptu, nastavit ću eksperimentirati na njegovoj osnovi - smanjit ću Nutellu. Pogledat ću recept za ove biscotti-cantuccine.
Sonadora
Anna, bit će ih teško približiti kurabiju, uostalom, tu je sasvim drugo tijesto.A da biste dobili krekere, možete se poslužiti principom pečenja biskota: od tijesta oblikujte kobasicu, pecite dok ne omekša, izrežite na kriške i vratite natrag u pećnicu.
okcin
Ukusno!!! Prilikom pečenja u sredinu sam stavila bijelu čokoladu. Kad se čokoladna nutella na vrhu ohladi. Brzo! Ukusno! Hvala vam!
Sonadora
Oksana, Sjajno! A kako se ponašala bijela čokolada u pećnici, je li se ljuštila zagrijavanjem?
okcin
10 minuta se nije ljuštio. Meka je postala
Sonadora
Oksana, Hvala vam. Morat ću pokušati.
Marfa Vasilievna
Recite mi, molim vas, je li ovo tijesto prikladno za prešu za kekse?
Sonadora
Natalia, nažalost, neću. Ja nemam takvo što.
zoyaaa
Hvala vam puno, jako su mi se svidjeli kolačići, brzo se kuhaju, iako sam to učinila s pukotinama, ali pukla sam ih odmah nakon oblikovanja, prije pečenja.
Nutellotti - čokoladni kolačići od tri sastojka

Sonadora
Zoya, za tvoje zdravlje! Drago mi je da mi je recept dobro došao.
okcin
U sredinu sam stavio bademovu glazuru od paske, a zatim je ispekao. Ukusno!
okcin
Pečenje od domaće nutele, koja se umuti u blenderu poput majoneze. Kolačići nisu uspjeli kao u originalnom receptu. Okus je tako-tako .... A s kupljenom Nutellom jako volim kolačiće. Možete napraviti analognu Nutellu, ali kupljenu u trgovini. Tada ispada kao u receptu!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha