Kurabija od jabuke (Elmali kurabiye)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: turski
Kurabija od jabuke (Elmali kurabiye)

Sastojci

Tijesto:
Maslac (margarin) 100 g
Pšenično brašno 250 g
Prirodni jogurt 100 g
Prašak za pecivo 3/4 žličice
Šećer u prahu 100 g
Vanilin 1/4 žličice
Korica limuna (ne koristi se) 1 žličica
Punjenje:
Velika jabuka 1 kom (250 g)
Šećer 1 žlica. l.
Med 1 žličica
Cimet (ne koristi se) 1/2 žličice

Način kuhanja

  • Maslac (margarin) sameljite s brašnom pomiješanim s praškom za pecivo. Dodajte šećer u prahu, vanilin šećer, jogurt, koricu limuna i zamijesite tijesto. Do kraja gnječenja, tijesto treba sakupljati u zasebne grudice. Sakupite grudice rukama u kuglu, stavite u vrećicu i stavite na hladno na 20 minuta.
  • Za nadjev ogulite jabuke i sjemenke, naribajte na gruboj ribež, pomiješajte sa šećerom, cimetom i medom. Dinstajte na tavi 5 minuta. Kad se ohladi, po želji možete dodati orašaste plodove, izmiješati.
  • Pospite stol brašnom. Razvaljajte tijesto, izrežite šalicu čašom, stavite 1 žličicu. punjenje i stisnite u sredini.
  • Peći zagrijano na 200okoIz rerne oko 30 minuta. točno vrijeme ovisi o vašoj pećnici.
  • Po želji pospite šećerom u prahu.
  • Kurabija od jabuke (Elmali kurabiye)
  • Ukusni mrvičasti kolačići !!!

Bilješka

Na temelju recepta 🔗

Uviti
Ksyusha, i ja sam prva imala takvu poslasticu! Moj suprug ovo voli, ja ću mu se prepustiti!
Hvala vam na takvoj poslastici!
Omela
Citat: Twist

Moj suprug ovo voli, ja ću mu se prepustiti!
Marish, odavno smo saznali da je s mojom rodbinom!
IRR

kako je sve ukusno i uvjerljivo, samo želim pružiti ruku

jedno je moguće? pljeskati trepavicama
Uviti
Ksyusha, definitivno!
valushka-s
Ksyusha, a ja sam ukusna! Ovo je naša obitelj! svi smo slatki zubi!
zabilježi!
Omela
Cure, hvala!

Citat: IRR

jedno je moguće? pljeskati trepavicama
Ty .., IRR, jedan - pola zalogaja !!!
VishenkaSV
I uzeo sam ..: cvijeće: A koliko se stvari dobije od ove količine tijesta? Mogu li napraviti dva dijela odjednom?
Mana
Imela, Oduševljena sam vašom jetrom !!! Donosim u oznake ... TAKAV peciva NAPREMAM
Omela
Svetlana, pa sam htio brojati i u zadnji trenutak zaboravio. Moj lim za pečenje je 24cm x 34cm. Komadića 25, vjerojatno čaša promjera 6 cm.

mana ,

shl. Inače, upravo sam smotao zadnje obloge i zgnječio ih. Ispalo je da su i oni ukusni, mrvičasti kolačići.
Sonadora
Ksyusha, zapisujem i recept, ako nemaš ništa protiv!
Treba li ulje biti hladno?
Omela
Manyash, hto može biti života protiv ?? Ulje je samo iz hladnjaka. Tijesto na kraju gnječenja trebalo bi biti tako odvojene grudice .. Stavio sam ruke u kuglu i u vrećicu.
Tanyulya
Ksyusha, kolačići se osjećaju ukusno! Ali kako volim foooootki
Omela
Tan, stvarno sviđa ??? Kakve plesove imam s njima uz tambure.
Tanyulya
Citat: Omela

Tan, stvarno sviđa ??? Kakve plesove imam s njima uz tambure.
Ooooo
IRR
Citat: Omela

Tan, stvarno sviđa ??? Kakve plesove imam s njima uz tambure.

pa ja mislim ... gaćice elastično povlačenje

Mel, ne vjeruješ mi? Pa, gore sam napisao izvrsno prihvatljive slike

ovo nije za vas iz kulinarskih časopisa, gdje se na dno ulijeva žele (u najboljem slučaju), tako da krumpir i juha plutaju gore.
Sve je to stvarnost
već jeo stvarno?
Omela
Citat: IRR

već stvarno jeli?
Ne jednom ..Umetnem rezbarenje natrag!!
Rick
Izgleda tako ukusno! Sline iz nekih slika! Omela, reci mi, pliz, osjećaš li jako dušo? I tada imam sve one koji ne vole med, ali recept mi ​​se svidio. Iako ... 1h. l., vjerojatno se ne osjeća previše?
Omela
Evgenija, Hvala vam! Zato nemojte stavljati med, nema veze. Imam osjećaj da je med mirisan.
Rick
Vidim, hvala.Ne, ja također pečem medenu tortu i dodajem med drugim jelima, glavno je da okus nije jako izražen, ali ako malo, onda možete. (A ako mužu kažem što je to kurabie, onda će mu se sigurno svidjeti. Ima kurabie - svoj omiljeni kolačić, već će biti slasan samo zbog imena). Općenito, svakako ću probati!
Omela
Citat: Rick

Ima kurabye - svoj omiljeni kolačić, već će biti ukusan zbog jednog imena).
naša osoba !!! Sretno!
Rick
Citat: Omela

naša osoba !!!

I onda!

Citat: Omela

Sretno!

Hvala vam!
Tanyulya
Citat: IRR

pa ja mislim ... gaćice elastično povlačenje

Mel, ne vjeruješ mi? Pa, gore sam napisao izvrsno prihvatljive slike

ovo nije za vas iz kulinarskih časopisa, gdje se na dno ulijeva žele (u najboljem slučaju), tako da krumpir i juha plutaju gore.
Sve je to stvarnost
već stvarno jeli?
IRRchik, Ne vjeruju nam, ali tako je prelijepo
Omela
MariS
Jako lijepo i ukusno-oh-oh-oh!
Fotografije su tako ukusne - bravo, Ksyusha!

Imam pitanje - što ako maslac zamijenim biljnim uljem? Neće li doći do gubitka kvalitete?


Omela
Hvala vam, Marish.

Neću reći da sam ga zamijenio povrćem, nisam to učinio sam. Zamijenio sam ga nekoliko puta u drugim receptima, ali pokazalo se da je tijesto teže. Bez gubitka okusa, mislim da možete zamijeniti polovicu.
Natusik
Omela,Ksyunya, potpuno sam vani! Strašan ukusan, i to kakva ljepota !!!!!!!!!!!!!!!!!! 1 Pa, vrlo ukusno!
Omela
Natusik, vičeš! Svi već dugo spavaju !!
IRR
Citat: Omela

Natusik, vičeš! Svi već dugo spavaju !!

ne FSE
Omela
Citat: IRR

ne FSE
Pa da .. ne FSE .. malo paše u blizini hladnjaka !!
Natusik
Omela, Ksenia, opet sam u posjeti! Wow, kakvo HVALA sam vam donio! -1287846183.html]Kurabija od jabuke (Elmali kurabiye)

Moji kolačići nisu tako lijepi kao vaši, ali su preukusno ukusni !!! HVALA, Ksyunechka!

Kurabija od jabuke (Elmali kurabiye)
Omela
Natusik, choy nisu lijepe !!! Jedan prema jedan sa mojim !!! Drago mi je da nam se svidjelo !!!
Natusik
Ksenia, Ne znam fotografirati tako lijepo kao vi ... Imate li profesionalnog snimatelja? Uvijek se divim tvojim slikama. Tisuću puta bolji nego u časopisima!
Omela
Natasha, Hvala vam. Fotala novi fotik, da .. s makro lećom. Riješila sam se supruga za dr.
lappl1
Hvala, imelo, na receptu naše obitelji. Moj je suprug bio polovičan, jako je hvalio kolačiće. I daje vam veliko poštovanje. Nije bilo jabuka, već gustog pekmeza od jabuka iz Antonovke poput onog laka za cipele Puno sam se pripremao za zimu. Učinila sam to s njim. Vkuuussssnnnnoooo! Izgled razočarava, ali uopće nije važan! Skoro ih više nema! Dugo hodam ovdje po vašim receptima, zastrašujuće je uzeti puno (kruh), ali iz straha pečem i to uvijek uspije (gotovo, budući da još uvijek ima malo iskustva). Hvala vam opet.
I ovdje je kurabie:
Kurabija od jabuke (Elmali kurabiye)
Omela
Ljudmila, ispalo je prelijepo !!! Drago mi je da ste se svidjeli !!

Citat: lappl1
zastrašujuće je uzeti puno (kruh),
Ne boj se. Moramo započeti s najjednostavnijim i sve će uspjeti!
lappl1
Omela, hvala što ste ocijenili moje (vaše) kolačiće. S takvim Učiteljima kao ovdje na web mjestu, stvarno nije tako zastrašujuće! Oči se boje, ali ruke to čine. Bit ću odvažniji, obećavam ...
Omela
MALADEC!
Maroussia
Kako ovo nisam prije vidio ?? Moramo peći! Hvala ti, Ksyusha!
Omela
Peci, Šura, peci! (iz)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha