Kolačići od cjelovite pšenice sa začinima, džemom i sjemenkama sezama

Kategorija: Slastičarstvo
Kolačići od cjelovite pšenice sa začinima, džemom i sjemenkama sezama

Sastojci

Brašno od cjelovitih žitarica 200g.
Šećer 100g.
Badem 100g.
Cimet na vrhu noža
Mljeveni klinčić na vrhu noža
Mljeveni kardamom na vrhu noža
Maslac 200g.
Jaje 1 računalo.
Pekmez marelica 100g.
Sjeme sezama za posipanje.

Način kuhanja

  • Sameljite pržene bademe.
  • Pomiješajte brašno s bademima, šećerom, začinima.
  • Kolačići od cjelovite pšenice sa začinima, džemom i sjemenkama sezama
  • Dodajte krišku, izrezanu na male kockice. ulje.
  • Usitnite s brašnom u mrvice maslaca.
  • Kolačići od cjelovite pšenice sa začinima, džemom i sjemenkama sezama
  • Istucite jaje i brzo umijesite glatko tijesto, tijesto ostaje ljepljivo.
  • Kolačići od cjelovite pšenice sa začinima, džemom i sjemenkama sezama
  • Zamotajte u vrećicu i stavite na 30 minuta. u hladnjaku.
  • Tijesto razvaljajte na pobrašnjenom stolu debljine 4 mm
  • Kalupom izrežite praznine za kolačiće - napola čvrste, u drugoj polovici napravite rupu.
  • Kolačići od cjelovite pšenice sa začinima, džemom i sjemenkama sezama
  • Pečemo u zagrijanoj pećnici 200 * (5) 10-12 min. Vodimo se našom pećnicom.
  • Podmažite ohlađene čvrste gredice kolačića zagrijanim džemom.
  • Kolačići od cjelovite pšenice sa začinima, džemom i sjemenkama sezama
  • Pokrivamo prazninom s rupom.
  • Kolačići od cjelovite pšenice sa začinima, džemom i sjemenkama sezama
  • Stavite još malo pekmeza u rupu.
  • Ponovno podmažite džemom i pospite sjemenkama sezama.
  • Kolačići od cjelovite pšenice sa začinima, džemom i sjemenkama sezama

Jelo je dizajnirano za

25 komada

Vrijeme za pripremu:

Priprema20min. + 30min. infuzija + 30min pečenja

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Prije nisam pekla kolačiće od brašna od cjelovitih žitarica, odlučila sam probati. I nisam požalio kakav je okus mjesio tijesto od mješavine brašna sa začinima i bademima. I ispalo je da su kolačići vrlo ukusni
Pokušajte i vi, nećete požaliti

Anka_DL
Elena, samo nas razmazite ovaj mjesec kolačićima hvala
Navedite vrstu brašna u sastojcima.
Vilapo
Anya, Gotovi su novogodišnji praznici, vjerojatno se neću razmaziti novim receptima za kolačiće, takvo uzbuđenje imam samo u pečenju kolačića u novogodišnjoj noći. Još uvijek postoji jedan recept za medenjake, pa mislim da mi treba opet ili da ga ostavim do sljedeće godine
Anka_DL
Potrebno, potrebno))) Hajde, s vama recept za medenjake, a sutra ću doći kod vas s izvještajem u pistaciji. Sad nemam snage za slikanje
A do sljedeće nove godine bit će novih recepata.
Vilapo
Dogovoren
Natali06
Potrebno, potrebno
I ja! I ja!
MariS
I ja želim dugo vremena isprobati pečenje s kolačićima od cjelovitih žitarica! Lena, hvala na receptu. Odnesem ga u svoju jazbinu (pa, čisto - hrčak, sve povučem i odvučem u svoje kante!)
Vilapo
Marinočka, oduzmi i sam sebe, već sam toliko odvukao u svoju rupu, a i sam to tražim !!! Trebao bih imati vremena isprobati sve Ali ovaj kolačić bio sam ugodno zadovoljan
Vilapo
Citat: Natali06

I ja! I ja!
Natasha sve je već na svom mjestu Čitaj, vidi
niamka
Vilapo, Elena, hvala na receptu tražila sam nešto jednostavno i zdravo od integralnog brašna. A onda sam upravo napravila ovaj recept s pekmezom od jabuka i šljiva. Za proslavu zaboravio sam posipati sjeme sezama. Ali svidjelo mi se svejedno, vrlo ukusno
Kolačići od cjelovite pšenice sa začinima, džemom i sjemenkama sezama
Fantik
niamka, hvala što ste mi skrenuli pažnju na ovaj recept! Ovdje možete savršeno pričvrstiti marmeladu! Inače, moji ga ne jedu u čistom obliku ... Ali nisam mogao pronaći prikladne recepte.Vilapo, super recept! Ukusno. Peći ću, prijavit ću.
Fantik
Zdravo!
Marmelada je završila ranije, nije bilo potrebe za pričvršćivanjem. Napravio ovaj kolačić s tekućim džemom od šljiva ...)) Nisam stavio cjelovito zrno. Samo najviša ocjena.
Ukusno, mrvičasto i kalorično.))))Vilapo, Hvala vam!
Kolačići od cjelovite pšenice sa začinima, džemom i sjemenkama sezama

Kolačići od cjelovite pšenice sa začinima, džemom i sjemenkama sezama

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha