Obrazac za kuhanje za multivarke EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW

[Obrazac za kuhanje više kuhala EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW srebro]

Djevojke, recite mi tko je kupio i koristi novi model, o njemu su pisali ranije u ovoj temi Obrazac za kuhanje više kuhala EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW srebro
Napišite, može li ga itko već koristiti ?!

Kupio sam ga i koristim snagom i glavom. U njemu s praskom kuham mliječnu kašu. Sviđa mi se što se kaša može ostaviti i ne prenijeti u drugo jelo (još uvijek se ne preporučuje čuvati hranu u neprianjajućoj posudi). Kuhala je juhu u juhi. Činilo se da ondje vene, jedva primjetna vrenja. To je to, još ništa nisam radio, ali kupio sam ga za žitarice, pogotovo jer su postojali dobri popusti.

Također sam kupio ovaj MB s popustom. Ali do sada sam radila samo pečeno mlijeko za fermentirano pečeno mlijeko. Djevojke koje su kupile ovaj MB, podijelite recepte.

Danas sam skuhala laganu juhu u kojoj su bile polpete. Prvo sam pekla mrkvu i luk na pečenju. Pomfrit vrlo nježno. Zatim je natočila vruću vodu (kako posuda ne bi pukla), dodala povrće, polpete i nastavila s načinom prženja. Nešto prošli put u režimu juhe nije bilo nimalo kipuće. Zakuhalo je preko prženja, ali ne puno, malo je klokotalo. Ispalo je da je juha ukusna. Općenito, ovaj je crtić više poput sporo kuhanja.

Također sam ga kupio, ali ga uopće ne koristim.
Sve sa mnom gori. Kuhala sam meso na pirjanju i pirjanju, sve je bilo zapečaćeno do dna.
Možete, naravno, pokušati kuhati nešto drugo zbog interesa, ali šteta je prevesti proizvode.

Općenito, ovaj crtić više sliči na kuhalo za sporo kuhanje

Sjajno!
Nažalost, uopće ne izgleda tako.

Rituslya, još nisam isprobao ove načine, ali svakako ću probati. Rijetko jedemo meso. Da budem iskren, nikad nisam kuhao sporo kuhanje. Mislim da je zavaren zbog keramičke posude. Potrebno je da je u bujonu bilo mesa. I tako, sad gledam tablicu na temperaturi od 80-87 stupnjeva.

Baš sam jučer kupila tako sporo kuhalo po atraktivnoj cijeni, danas sam kuhala svinjetinu u vrhnju na dinstanju, meso je vrlo mekano. Meso prženo u 03 elika (500 gr) + luk s mrkvom, prebačeno u posudu od 04 elika. Zalijte 300 ml hladne vode, dodajte 100-150 gr 20% kiselog vrhnja, dodajte sol i papar. Postavio sam vrijeme na 2h30.
To je odmah nakon otvaranja poklopca

To je nakon miješanja

Anna, molim te, uz fotografiju stavi recept.

[Marina]

Marina, učinio

U ovom MV-u do sada kuham samo mliječne proizvode, naime ghee (program od 6 sati) i mliječnu kašu, kuham navečer, isključujem i ujutro suprug nameće sve za sebe i jede bez mog sudjelovanja. Što se tiče volumena lonca, iako je zapisano da je MV 4L, u stvarnosti je to sigurno manje. Pokušao sam uliti 4 litre vode, jer je do samog ruba izliveno samo oko 3,5 litre. A ako ulijevamo tekućine kao što ulijevamo i druge MW, odnosno ostavljamo oko 4 cm od vrha, to odgovara 2,5 litre tekućine. 3L se postavlja na rub ispod poklopca. Zapravo sam ovaj MV uzeo posebno za pečeno mlijeko, za dinstanje, jer u slučaju da kuhamo u loncima u pećnici, postoji samo jedan veći lonac. A također želim pokušati napraviti sous-vide u njemu, ali zasad mi ruke ne sežu. Sada pišu da se ovaj SN još uvijek ne podcjenjuje. Prženje u njemu, naravno, neće uspjeti, ali za one koji vole sve kuhano na pari-kuhano-dinstano, tada će se ovaj MV nositi sa svime. Sve se kuha u loncu s debelim zidovima ispod poklopca, a posuđe se dobiva kao iz pećnice. I dugo grije.

[Anya]

Anya, i na kojem je programu pripremljeno meso?

Rita, recept kaže - na umoru 2,5 sata.

Hvala vam.
Nisam shvatio.

Ukratko, svima se osim Ritulke sviđa crtić, inače sam naručio

Oh, Nadyush, ja također čitam temu i ... Trebam li otići po svoje iz udaljenih kanti.
Kao što je tada sve izgorjelo dva puta, više nisam imao želju da je upoznam.
Možda sam natočio malo vode? Možda sam za proizvode koristio pogrešne programe. Ne znam.
Aj ...
Izrezala sam krumpir, malo popržila svinjska rebra i nasjeckala luk. Povežite se odmah.

No, radi pravednosti, na internetu sam vidio i recenziju da se sve prilaže. Možda postoje i različite instance.

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, pokušaj ponovo, čak i ako sam zabrinut kao nikada prije, jednostavno ne želim biti besposlen, poput nekih

Izrezala sam krumpir, malo popržila svinjska rebra i nasjeckala luk. Povežite se odmah.

povezani. Odredio sam vrijeme za 2 sata i za Vexation. Noću sam se probudio i otišao i pogledao. Pa, ništa slično, čini se da je postupak započeo, krumpir se malo prokuhao i smanjio volumen. Stavio sam ga još 3 sata.
Evo, ujutro se spusti para i vrlo dobro proključa. Krumpir je poprimio očito prekuhan, tamno ispran izgled, a svinjska rebra kuhala su se dok nisu omekšala da biste ih mogli zdrobiti prstima.

Ako ga vidite, zanimljivo je u kojem načinu rada?

Ritual, jesi li sam izložio vrijeme ili postoji program

Nadyusha, zadano vrijeme je 2 sata na Vexation. Prvi put sam ostavila sve kako jest. I već noću dodao sam još 3 sata za potpuno povjerenje.

Imam kopiju, vjerojatno samu sebe. Možda probati juhu na Juhi.

Pa i kod mene je opet izgorjelo. Kako bi moglo biti bez ovoga?! Nije kritično, ali ...
Možda tražim puno vremena?

Nešto na što se ne mogu naviknuti.

[Kuhanje deserta, Kuhanje jogurta, Kuhanje žitarica, Kuhanje mliječne kaše, Kuhanje juhe, Pirjanje, Dinstanje]

Rit, ali općenito, sama estetika glinene posude, nijanse okusa - je li ovo sve prisutno?

Programi:
Kuhanje deserta, Kuhanje jogurta, Kuhanje žitarica, Kuhanje mliječne kaše, Kuhanje juhe, Pirjanje, Dinstanje
Ritul, i čamčenje i gašenje su različiti programi? Možda prvo meso kuhate 2 sata, a zatim bacate krumpir sat vremena? Općenito mi je teško s krumpirom, volim da bi bio malo al dente, zato samo kuhajte, a ne probavljajte, brzina kuhanja ovisi i o sorti. Rit, oni također pišu da postoji 10 programa, a ja sam izbrojio 7

Nadjuš, evo koliko programa

Lonac je velik i crn s personaliziranim poklopcem. U poklopcu se nalaze 3 rupe.
Pa ... Ako je pitanje estetike, ne bih ga stavio na stol za goste.

Općenito, Nadyush, mislio sam da klonulost znači održavanje određene niske temperature na cijeloj ruti, ali upravo sam dobio drugu vrstu eksplozije mozga. Za mene je gašenje kad u početku zakipi, a zatim onijemi. Ovdje imam sve jedno. Možda izlažem puno vremena?
Još trebamo pripremiti nešto drugo, ali ovaj krumpir ćemo vjerojatno završiti već tjedan dana.

[Ritulya]

tjedan da sada završim s jelom.

Povežite susjede i pse lutalice



Djevojke, dobio sam ovaj crtić, naravno, nije spor i nije brži nalik: girl_pardon: Sparit je, kako je Rita opisala, stavio proso kašu od prosa (250 vode, 750 mlijeka), za 30 minuta prokuhao bi i pobjegao bi ako nije bio keramički poklopac, radio je kao netko tko nije trčao, naravno da sam bio tamo i po zvuku sam shvatio da sam ga isključio na vrijeme, čak i ne čekajući odbrojavanje. Kaša je bila spremna, iskreno - najukusnija kaša u mom životu. Pokušat ću ga prokuhati s drugim mlijekom. Preliminarna presuda je sljedeća - crtić je čvrsto stisnut, oko i oko iza nje. Ritulyati i ja imamo jednojajčane blizance

A danas sam skuhala juhu s polpetama. Prokuhao sam je na žitaricama (morao sam brzo), a zatim prebacio u juhu. Nakon 30 minuta bilo je spremno, potpuno ga isključilo, ostavilo sat vremena u zatvorenom crtiću (morao sam otići), po dolasku juha je bila vruća.

[Anna5311]

Anna5311, An, čini mi se nakon

dovedena do vrenja

to bi mogao biti

ostavljen u zatvorenom crtiću sat vremena

Juha bi bila gotova i vruća
Iako mi se sve više sviđa

[Nada]

Nada, Bojala sam se da se krumpir ne skuha. Sljedeći put nećete trebati hitno bježati od kuće, odmah ću skuhati u juhi.

[Nadjuš]

Nadjuš, dođi me naučiti sada. Ne vodim je u daleki kut od jučer navečer.
A što ste i koliko žitarica uzeli za kašu? Također želim probati, ali bojim se da će cijeli stol s crtićima biti u ovoj gunguli.
Anya, cool juha! Zašto na Krupu? Najbrže vrenje na ovom programu?

[Rita]

Rita, hvala Ako vjerujete uputama, temperatura na krpu je najviša.

[Ritual]

Ritual, Uzeo sam proso, u količini šalica od 240 grama.

Ja imam jedan kg. proso dobro oprati, namočiti preko noći, ujutro isprati hladnom vodom, staviti u 5 vrećica i zamrznuti, kad treba skuhati kašu, izvadim vrećicu, uzmem 250 vode i 750 mlijeka, soli i VUALA, jedem samo prosena kaša, tako da sam dovršio postupak

[Nadjuš]

Nadjuš, Hvala vam! Veliki smo zaljubljenici i u prosnu kašu. Svakako ću ga pokušati skuhati. Hvala ti, Rodnul!

Ježevi kuhani na čamcu. Bilo je puno tekućine, puno, ali ona isparava u mojoj klonulosti. U početku se čini da je sve tiho i nježno, a onda je klokotanje vrlo energično.


Prijatelji, Iznerviranje je najdelikatniji program, zar ne?

Prijatelji, Iznerviranje je najdelikatniji program, zar ne?

Napišite 80-85 C *
Usput, držite temperaturu oko 70 C *, evo la su view

Koji sous vid? Možda na jogurt ili što već?
Ne znam ... Sve sam u krivu. Točnije, ne ono što sam prvotno očekivao od ove multivarke.

Danas sam kuhala piletinu s heljdom i gljivama, ispalo je ukusno. Stavila je prženo u posudu: 1) batake, 2) luk + mrkva, 3) gljive. Zatim 2 metra heljde, 4 metra vode + sol. Krupa program. Nakon 50 minuta program je završio, ali voda je ostala na dnu i ponovno sam uključio program, nakon 10 minuta sve je bilo spremno

Cure, kuhate li uvijek s keramičkim poklopcem? Ili kako? Drugi put kad skuham kašu (danas je to riža), poklopac štedi drugi put, da nije bilo bi sva kaša na stolu, a možda bi bez nje delikatno prokuhala? Za usporedbu, stavio sam je u nju i malu Tošku, u Eliku sam već bio spreman s pokušajem bijega, u Toški još nije proključalo.

Uvijek kuham s poklopcem. Čak je i u opisu napisano da postoje neki potrebni protoci zraka s poklopcem u SN-u. I sva kondenzacija ostaje u posudi.

Izvrsio sam nevjerojatan eksperiment u oba crtića od apsolutno istih sastojaka s razlikom od 15-20 minuta, pripremljene su 2 potpuno različite kašice, riža se kuhala u obje, ali u Toshki je to rižina juha, gdje je svaka riža zadržala oblik i ima tekućine, a u Eliku je nered gust

Mnogo sam puta skuhala rižinu kašu za 1 litru tekućine (mlijeko pomiješano s vodom) -1 ms riže. Nisam ga poklopila poklopcem, napravila sam obod na loncu s uljem. Kaša nikad nije pobjegla, poklopac nije prskao.

[Jedra]

Jedra, Lan, skuhao sam 2 kašice, došao sam do zaključka da je potrebno kuhati bez keramičkog poklopca, a na kraju programa i prilikom isključivanja ili prelaska na grijanje mora se prekriti keramičkim poklopcem i zatim jelo će doseći kao u ruskom štednjaku

Zapisano je u jednoj od recenzija - "a poseban dizajn poklopca osigurava aktivnu cirkulaciju pare unutar posude. Kao rezultat, dobivaju se jela s najnježnijom konzistencijom i bogatim, izraženim okusom kao u ruskoj pećnici." Otuda zaključak - potrebno je kuhati s zatvorenim keramičkim poklopcem.
Ponovno se ovdje pojavila za 2990 rubalja.

🔗

Otuda zaključak - potrebno je kuhati s zatvorenim keramičkim poklopcem.

Pa, ne znam jesmo li Rita i ja naišli na "vruće momke" ili "reklamu, ona je takva reklama", koliko sam shvatio, u automatskom programu "mliječna kaša" tajmer počinje odbrojavati 10 minuta prije kraj programa, ali imam 2 žitarice prije nego što timer nije radio, i bilo bi fino proso, brzo se kuha, ali moja riža je bila spremna, isključujući crtić, kaša je nastavila kuhati još 15 minuta Naravno. I da nije bilo moje znatiželje (stalno sam tamo gledao), kaša bi napunila sve unutra. Danas ću kuhati meso



Dok nisam stigao do mesa, odlučio sam opet mučiti kašu, opet staviti proso, podmazati rubove maslacem i kuhati bez poklopca, pogledati pet puta u posudu, koja je vjerojatno prekinula postupak kuhanja prema automatskom programu, tamo nije bilo vrenja, došlo je do laganog miješanja, počelo je odbrojavanje i 4 minute prije kraja programa prekrila sam ga keramom.poklopac i uključio grijanje. Imam pitanje:
1) kako radi sat? Pri prvom uključivanju odredio sam vrijeme, uz ponovljena uključivanja pokazuju kako FIG to zna




Pripremljeno meso, svinjetina, vrat iz Miratorga. Nisam promijenio vrijeme na "Gulašu" (1 sat), na kraju sam prešao na "Trbuščić" (2 sata) isključio ga nakon sat vremena, stvarno sam želio jesti. Isključio crtić, a zatim zatvorio poklopac. Ukratko, sve sam oko nje i razumjela sam sebe. Neće nikamo ići, prijavljena je za stalni boravak. Nadao sam se da će mi se svidjeti, nije me prevarila Žao mi je zbog opsesije

[Nadjuš]

NadjušHvala na eksperimentiranju.
Ispada da nema strašnog vrenja samo da se ne pokrije keramičkim poklopcem?

Jučer sam kuhala punjene kiflice kupusa na Slowing. Opet imam istu priču, kad je u početku sve dobro, a onda užasno vrenje i pečenje.

Nadjuš, jesi li dinstao meso u komadima ili u komadima?

Nadjuš, jesi li dinstao meso u komadima ili u komadima?

Da, u komadima, ali tako pristojno, s malim kokošjim jajetom, ispalo je drugačije meso, Rit, struktura je drugačija, nećete jesti svinjetinu iz obične posude nakon 2 sata kuhanja, piljevinu, ali ovdje sam se nadao za ovaj učinak glinenog lonca, zato je spor imam 5 komada, ali samo u Eliku okus i brzina kuhanja su se podudarali

Jučer sam kuhala i svinjetinu. Izrežite na komade i popržite. Treba napomenuti da je i moj Fry prilično intenzivan. Nije vruće, ali gotovo je sva voda proključala u sat vremena. Na kraju sam dodala nasjeckani luk, mrkvu i peršin. Isključila je Pečeno i odmah uključila klonulost. Vjerojatno, zbog činjenice da je prije umora odabran prilično energičan program, moja je klonulost prošla uz zamjetne grgolje. Nije trebalo više od sat vremena da se moje meso ponovno počne pripremati za zavarivanje.
Ne znam ... Čini se da je to uspjelo, ali ipak nešto nije u redu.

na Roast

Još nisam stigao do ovog programa, za sada imam dinstanje + čamčenje, za "pečeni" recept trebam kupiti krumpir, Rit ili možda uliti još vode, jer ona tako intenzivno ključa

Nadjuš, možda. Ne znam...
Dosta mi je moje kopije. Za mene ljudi također naiđu na kretena.
Ali s crnom ovcom, čak i lonac s poklopcem.
Sutra ću pokušati kuhati nešto u loncu u pećnici. Isprobao sam, da, dobro ustaje.

Općenito, tako je meso, uistinu, ispalo malo drugačije: gusto, sočno, općenito drugačije.
Idem opet po tu perecu.

Danas sam pripremio krumpir: srednji krumpir sam izrezao na 4 dijela, dodao sol, ulje i 40 ml vode. Kuhala sam na programu pečenja 1 sat, dva puta miješala. "Drveni" krumpir bio je gotov tek na kraju programa, malo je pržen odozdo.

Kuhao sam meso, indochest na programu "pečenja" 1 sat, topio prvo maslac, ispalo je vrlo ukusno, nisam dodao vodu, na kraju žlice tri čili pekmeza. Ispalo je u vlastitom soku. Jedini crtić u kojem kuham prema zadanim programima ne mijenjajući ništa. Meso sam odmah napravio ispod poklopca i kuham pjenaste (ne pivske) proizvode (riža, heljda, krumpir) dok tekućina ne ispari bez keramičkog poklopca, a zatim ga pokrijem. Jako volim ovaj crtić.

[selena]

selenaKoristite li i dalje ovu multivarku? Kako vam se sviđa šalica, je li s njom sve u redu? Nakon sedam godina svakodnevnog korištenja, moj Tosha počeo je odustajati, zdjela se na nekim mjestima počela ljuštiti. Zamjenski lonac se nigdje ne prodaje i odlučio sam kupiti ovaj crtić. Kako se uspoređuješ s Tošom?

[Čelovek dobri]

Čelovek dobri, ovaj crtić je cijelo vrijeme u mojoj predstavi, samo izvrstan, sa zdjelom se ništa ne radi, a što će se dogoditi ako se pokvari. Ali ne mogu se uspoređivati ​​s Toshom, Tosha je jedini crtić koji mogu ostaviti i ostaviti. Smiren je, baždaren i odgovoran za keramiku, postoji više mogućnosti, vrijeme se može promijeniti po vašem nahođenju, postoji t * 120, što znači da možete pržiti itd. Često kuham s otvorenim poklopcem, samo što zatvorim zdjela s keramičkom. Možete pokušati kupiti Tosha na Avitu, nakon sedam sretnih godina ne znam kako da se rastanem od njega

[selena]

selena, Ne odustajem od nade da ću pronaći tošu, vrlo dobru kuhaču za sporo kuhanje. Gledam alternative. Štednjaci za rižu iz xiaomija, po funkcionalnosti i debljini lonca, nalikuju toši ... U međuvremenu sam naručio ovaj keramički crtić za sebe, pokušat ću)). Hvala na odgovoru!

[Čelovek dobri]

Čelovek dobri, jednostavno ga ne uspoređujete s Toshom i mislim da ćete se sprijateljiti. Tada sam jučer pogledao Avito. Pogledao sam Avito u Moskvi, od njih 2500 postoje dva, ali jedan s ogrebotinama na ploči i mislim da oni kuhao puno u njemu, čak i pilav, a drugi je upravo isprobao novu kašu kuhati, ali oboje su 4 litre.