Čokoladna krema od kuhanog kondenziranog mlijeka i Nutelle

Kategorija: Slastičarstvo
Čokoladna krema od kuhanog kondenziranog mlijeka i Nutelle

Sastojci

Kuhano kondenzirano mlijeko 1 limenka
Nutella 400 g
Omiljena čokolada (tamna) 200 g
Ulje sl 40 g
Vanilija 1h l.

Način kuhanja

  • 1. Podmažite kvadratni kalup veličine 20 cm uljem i obložite papirom za pečenje tako da možete lako izvući pecivo nakon stvrdnjavanja.
  • 2. Otopite sve sastojke u vodenoj kupelji ili u mikronu i miješajte dok ne postane glatko.
  • 3. Ulijte u kuhano jelo i ostavite da se ohladi. Za potpuno hlađenje stavite u hladnjak na sat vremena.
  • 4. Izvadite iz kalupa, izrežite na kvadrate i uživajte. Možete se prepustiti i kotrljati kuglice, a zatim ih preliti s kaljenom čokoladom. Ali bomboni su već itekako vrijedni. Također sam u originalu vidio da je teta, kako je to sada moderno, slatkiše posipala solju. Činilo mi se suvišnim.

Bilješka

Ovo nije prvi put da radim s čokoladom, ali iz nekog se razloga ovaj put moja čokolada raspala, masa je bila heterogena i nalikovala je nekoj čudnoj tvari. Griješim na različitim temperaturama sastojaka. Masu sam spasio ručnim blenderom. Samo nemojte odustati, ako je ista situacija i pred vama, probijte masu dok ne postane glatka i sjajna miješalicom i bit ćete sretni.

zoyaaa
Puno vam hvala, započeo sam s najjednostavnijim, jako mi se svidjela krema, masa se ljustila nakon mikrovalne pećnice, ali koristila sam blender, ispalo je glatko.
Čokoladna krema od kuhanog kondenziranog mlijeka i Nutelle
Možete prijeći na složenije recepte za fondan.
Irina_Smith
Zoya, bravo što su učinili, najzanimljivije je to što su se moji prijatelji svidjeli upravo ovom fondanu nego onom koji sam uvijek radio u KM Kenwoodu s hrpom pozornica i sastojaka. Pokušajte i jače, ali nemojte se iznenaditi što se vratite i ovom super jednostavnom fondanu.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha