Gospode 68
Citat: ANGELINA BLACKviše

Danas sam kupila ljekarnu, za 50 ml. Dosta mi je za oči i uši))
Dobro. I govorio sam za 700. Natasha. Ne znam za vas, ali filtriram ga prije ubrizgavanja i uklanjam samu iglu prilikom skupljanja tekućine. Vrlo ugodno.
ANGELINA CRNAviše
Citat: Lord 68
Dobro. I govorio sam za 700 koje želim
Da, Sash, ne mogu to učiniti kako sam želio ... ali krastača to nije dao)))

Citat: Lord 68
Prije ubrizgavanja filtriram
Da, naravno da morate filtrirati. Ali ja ne skidam iglu, jer koja je razlika u kojem smjeru salamura ide na iglu))) Mislim da to nije važno.
Gospode 68
Ovdje u principu niste u pravu. To olakšava crtanje tekućine. Zapamtite: lijenost je motor napretka.
MišYulka
Citat: Lord 68

To olakšava crtanje tekućine. Zapamtite: lijenost je motor napretka.
Kažu istinu :-) Ali sada ne filtriram, jer će lijenost - debela igla izdržati sve
ANGELINA CRNAviše
Yul, Filtriram, nisam lijen, jer u soli ima puno prljavštine.
zvezda
Natasha, Ja ... rekao sam ti.Zašto me nisi šutnuo s piletinom ?? : girl_cray: Davno bih to učinila ...
A Aleksandre! I dobro .. Sjedim, ne znam ništa ..
ukratko, upravo vidio, idem odmah u trgovinu .. recite mi brzo što da kupim? I onda dok ponovno čitam ..... i tako u trgovini mogu pogledati!
Gospode 68
Olya, naravno. Recept je odavno postavljen. Samo Natasha, zahvaljujući njoj, nije bila lijena za izradu i uređenje. Pa, ništa drugo, imam druge recepte i ne postoji želja da ih se sastavi.
zvezda
Aleksandre, desno s jednom nogom u prtljažniku ... što kupiti ... brzo napišite, MOLIM VAS! Napravit ću i vašu šunku! I onda ću izdati ako kupim ono što mi treba ...
ANGELINA CRNAviše
Ol, pa što želite kupiti, ne ulazim))) Ne čitate cijeli forum, pogledajte recept.
Gospode 68
Olya, za sada, napravi umornu piletinu i istovremeno probaj sousvid od krumpira, napisao sam recept gore. Sviđa vam se, izdajte ga. Šunku nije teško napraviti, ali dugo. Onda ću napisati kako.
velli
Imam veliku metalnu štrcaljku u kompletu s dvije igle. Jedan za marinadu s češnjakom i začinima, kraj igle je odsječen i namijenjen je ubrizgavanju velikih komada mesa, pureće šunke. Druga igla ima male rupe na kraju igle i ima ih mnogo. Kraj je poput redovitog šivanja. Sama štrcaljka je velika i teška, zadovoljstvo ju je koristiti i nema potrebe pumpati marinadu nekoliko puta. Često koristim iglu s odrezanim krajem, meso ne namočim u salamuri, već špricom pravim injekcije blizu sebe i usisavam je u hladnjaku. I nema potrebe za oslobađanjem dodatnog prostora u hladnjaku kad je vani toplo. Druga stvar zimi, možete uzeti lonac i odnijeti ga u lođu.
Svetlenki
velli, voljenipokaži špricu molim te

Natasha, draga, oprosti mi što sam opet nemilosrdno poplavila tvoj recept

Boli što imate izvrstan recept
zvezda
Sveta, Natasha potrebno je to učiniti i poplaviti .. ona je draga! I svi smo na temi!
Sve, došla sam iz trgovine, ali nisam je uopće uhvatila! Kupio sam samo briškulu, pa čak i tada za 600g. Postoje pileća prsa ... možda umjesto šunke? Kako je jednostavno napraviti sous-vide grudi - znam i često to radim, ali želim ljepotu!
Napravio sam krumpir ... nije baš za mene! Napravio sam i jednostavno i nekako selo, pa, ne ..
ANGELINA CRNAviše
Citat: zvezda
potrebno je to učiniti i poplaviti .. ona je draga!
Olka .... ljuta sam !!!
fedorovna1
Evo moje "umorne" piletine. Nisam mogao odoljeti, pokušao sam! Ukusno !!! Hvala vam puno!!! Piletina izgorjela
ANGELINA CRNAviše
Tatjana, vau, brzo))
Apetitantna takva madame, ružičasta))) Pametna. I hvala na povjerenju u recept.
zvezda
Natasha, i marinirao sam briškulu i komad tako dobre lopatice .. sad ću je staviti u onog Temka! I pričekat ću piletinu ... trebam pričvrstiti dojke .. što stvoriti.Zašto šutiš?
Oh .. vidio sam
Citat: ANGELINA BLACKviše
Ja sam ljut!!!

ANGELINA CRNAviše
Citat: zvezda
Kiselila sam prsa i komad tako dobrog ramena
Olga, pričekat ćemo gotova jela))
fedorovna1
Natasha, Danas sam prerezala dojku, ovo je nešto! Pa, vrlo ukusno! Hvala vam!!! Sad je briškula sljedeća.
ANGELINA CRNAviše
Tanyush, pa, zadovoljstvo mi je čitati takve postove. Drago mi je da ideja i recept nisu propali.
Dođite i napravite briškulu - ukusna je.
Ruslan1107
Natalia, zdravo! Recite mi, ako koristim ovaj recept za izradu patke, hoće li temperatura kuhanja biti jednaka 74 ° C kao i za piletinu ili je drugačija za patku?
ANGELINA CRNAviše
Citat: Ruslan1107
Natalia, zdravo! Recite mi, ako koristim ovaj recept za izradu patke, hoće li temperatura kuhanja biti jednaka 74 ° C kao i za piletinu ili je drugačija za patku?
Pozdrav Ruslan. Nikad nisam kuhao patku, pa ne mogu odgovoriti na vaše pitanje. Oprosti.
Gospode 68
Za oboje je dovoljno 69-71 stupnjeva.
ANGELINA CRNAviše
Citat: Lord 68
Za oboje je dovoljno 69-71 stupnjeva.
Krilo, Hvala vam. I meni će ove informacije biti korisne.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha