Mekani keksi za mršavljenje

Kategorija: Pekarski proizvodi
Mekani keksi za mršavljenje

Sastojci

zobene pahuljice 150 gr.
svježi sir 1 pakiranje
banane 2 kom.
šećerna trska 2 žličice
sol prstohvat
sezam za odkoštavanje

Način kuhanja

  • Pahuljice sameljite, ali ne u brašno, već tako da ostane više komada. Ovaj put sam bila previše lijena i samo sam ih lupila simpatijom ... Zgnječite banane sa svježim sirom. Pomiješajte zobene pahuljice s masom od skute od banane. Dodajte malo soli i "šećera".
  • "Tijesto" je ljepljivo. Stavite ga na sat vremena u hladnjak.
  • Zatim mokrim rukama oblikujte okrugle, ravne kolačiće i uvaljajte ih u sjeme sezama. Stavite na lim za pečenje na papir ili sag i u zagrijanu pećnicu. Pecite dok ne porumeni, temperatura oko 180 gr.Mekani keksi za mršavljenje

Bilješka

Moram reći da je ovo kolačić za ljubitelje zobenih pahuljica. Budući da je potpuno bez praška za pecivo, ne treba čekati prozračnost. Kad sam ga prvi put probao, iznenadio me ovaj novi ukus i nisam ni odmah shvatio sviđa li mi se ili ne! Ali sada pečem povremeno, jedna porcija nestane dnevno. Nisam brojao koliko je komada izašlo, stanu na jedan list.
Da, i banane moraju biti vrlo zrele!
Recept je preuzet sa stranice "Zemlja majstora". Nažalost, ne sjećam se autora.

Anna1957
Presani svježi sir 200g, nije mekan - jesam li dobro razumio? A zašto bez praška za pecivo? To nije u suprotnosti s prehrambenim načelima.
salomeya29
Da, Anna, samo svježi sir, a ne skuta. Iskreno ne znam za prašak za pecivo, možete ga pokušati dodati ako mislite da je to potrebno. Nisam pokušao.
Anna1957
Citat: salomeya29

Da, Anna, samo svježi sir, a ne skuta. Iskreno ne znam za prašak za pecivo, možete ga pokušati dodati ako mislite da je to potrebno. Nisam pokušao.
Ne govorim o masi (obično se podrazumijeva slatko prešani svježi sir), već o tankom (poput kiselog vrhnja) mekom svježem siru u plastičnim kutijama. Koristim ga samo 0% u zadnjih 1,5 mjeseci - zato se i postavilo takvo pitanje.
TATbRHA
Citat: salomeya29
za mršavljenje
150g zobenih pahuljica = 540 kalorija
200 g svježeg sira 0% masti = 202 kcal
2 banane = 180 kcal
2 žličice šećera = 79 kcal
25 g sjemenki sezama = 140 kcal
UKUPNO 1141 kcal.
To je više od mog dnevnog unosa kalorija !!
Citat: salomeya29
jedna porcija nestane u danu
Za usporedbu: pločica čokolade - 540 kcal - manje od polovice. 100 g dobre čokolade.
Anna1957
Prvo, ovaj izračun ne uzima u obzir sadržaj masti u skuti, što je neophodno. Drugo, malo je vjerojatno da će se cijeli ovaj dio pojesti gubitkom kilograma u jednom danu kod jedne osobe.
salomeya29
TATbRHAA jednostavno ne mogu pratiti ni par tisuća kalorija!
Ne mogu živjeti bez pečenja.
A što se tiče recepta, uopće ne može biti kolačića bez kalorija. U svakom slučaju, u tome nema brašna, ulja, a šećer se uopće ne može dodati (osobna stvar). Zamijenite banane na primjer jabukama. Može se dodati grožđice.
Molim vas recite mi recept za kolačiće bez kalorija. To bih cijenio.
salomeya29
Anna1957,
Citat: Anna1957
Ne govorim o masi (obično se podrazumijeva slatko prešani svježi sir), već o tankom (poput kiselog vrhnja) mekom svježem siru u plastičnim kutijama.
Mislim da će itko učiniti ako uspijete popraviti konzistenciju zobene pahuljice.
salomeya29
Citat: Anna1957
malo je vjerojatno da će se sav ovaj dio pojesti gubitkom kilograma u jednom danu kod jedne osobe.
Imam obitelj od tri odrasle osobe i dijete, naravno da bih to mogao i sam kad bih se trudio!
Nekako me ne privlače pekarnice kupljene u trgovini, već one domaće ... samo se pita u mojim ustima ... Tako da ne bih pekla da nije bilo mog supruga ...
TATbRHA
Sadržaj kalorija u svježem siru bez masti iznosi 101 kcal. Što je veći sadržaj masti u svježem siru, to je veći udio kalorija.Kao što vidite, uzeo sam u obzir sadržaj kalorija u nemasnom svježem siru.
Citat: Anna1957
malo je vjerojatno da će se sav ovaj dio pojesti gubitkom kilograma u jednom danu kod jedne osobe
Mislim da je težina gotovih kolačića oko 0,5 kg, zašto jedna osoba ne bi toliko pojela u jednom danu.

salomeya29naravno da ne
Citat: salomeya29
bez kalorijskih kolačića
"Pa ovo je samo, kažu, sol bez mirisa", dok je Galich pjevao. Ima ih niskokaloričnih, a ja ih pokušavam tako peći.
Također jako, jako, jako volim pečene proizvode. Ali pola sam života na dijeti - prehrani Ljudmile Markovne Gurchenko. Ova se dijeta sastoji od sedam riječi: "Možete jesti bilo što, ali jednu kantu manje." (To su njene riječi, a ne moje). Peču stalno - sljedeća pita istog dana kada gotovo prethodno pečenje završava. Jer pita moga muža od jedan i pol kilograma traje dva dana. I sama jedem 70-90 grama od cijele torte ili pite. I, naravno, radije bih pojeo četvrtinu dobre čokoladice nego da grizem kolačiće s istim kilokalorijama.
Citat: salomeya29
novi ukus i nisam ni odmah shvatio sviđa li mi se to ili ne!

Što se tiče brašna, salomeya29, sadržaj kalorija zobenih pahuljica - 310 kcal, pšeničnog brašna - 344. Postoji li velika razlika? Štoviše, od 100 g pahuljica dobit ćete 100 g kolačića, a od 100 g brašna - puno više.
O zamjenama:
Citat: salomeya29
Zamijenite banane na primjer jabukama. Može se dodati grožđice.
Sadržaj kalorija u banani je 60, a sadržaj jabuka 44: ne puno manje. Sadržaj kalorija grožđica je 262 !! Za mene, molim vas, peciva bez grožđica, bez orašastih plodova, bez sjemenki sezama, bez suhih šljiva, a također i bez kikirikija (551) itd. ... U svojim pitama posebno radim za sebe i obilježavam kutove na torti, gdje sve ovo nije ..
Rada-dms
TATbRHA, Sve bih ovo napisao nježnijim tonom ........
Ipak, zobene pahuljice poželjnije su za mršavljenje ljudi na bijelom brašnu! Zašto? Jednom kad ste već u temi, znate!
I ne mogu svi jesti čokoladu, i ne sviđaju je svi, ja je jedem s vremena na vrijeme! Ponekad uopće ne vuče!
Što se tiče sadržaja kalorija, slažem se, grožđice također nisu potrebne ljudima za mršavljenje.
No, stroga zabrana bilo koje hrane još je štetnija za psihu, uzrokujući stalni stres, napetost, iritaciju.
Osim kalorija, važan je i sastav, što se tiče masti, bjelančevina i ugljikohidrata, a ovdje je jako dobar! Kao i kvaliteta samih ugljikohidrata.
Što se okusa tiče, nisam ga probala, jeste li probali? Napišite koliko je loše :)
Isto je i sa stranicom "Country of Masters", ima divnih i nadarenih ljudi koji počinju s ove stranice i izrastali su, na primjer, u prave umjetnike! Znam ih! Tamo se mogu naći mnoge izvrsne ideje koje ljudi dijele, uključujući nesebično!
Ne slažemo se uvijek s nečim, ALI slušajte one koji svoja mišljenja donose s poštovanjem drugima! Ako je moguće, ne odgovarajte na moj post - vi ste izrazili svoje mišljenje, ja sam moje! S obzirom na vaše mišljenje i snagu volje - u njemu postoji rac. žita, i na takvoj izdržljivosti treba zavidjeti, ja osobno ne posjedujem
Usput, budući da toliko volite brojati kalorije, toplo vam savjetujem da preuzmete "kalkulator kalorija", svojedobno mi se jako svidio, bio je vrlo poticajan i lako je izračunati svoje recepte i dodati vlastite proizvode.
Rada-dms
Citat: TATbRHA

ali odavno je dobro poznato da se višak masnoće pojavljuje isključivo i samo od upotrebe viška kalorija! Da, i, kao u ovom slučaju, ne previše ukusno.

Teško je raspravljati, to je, naravno, glavni razlog u većini slučajeva, ali ne i jedini, mislim da liječnici znaju i mogu reći o drugima.
gala10
Anastazije, hvala na receptu!
Obožavam zobene pahuljice. Svakako ću probati ovaj kolačić. Štoviše, sastav sadrži sve što volim i što mi ne uzrokuje alergije. Tada ću izvijestiti.
Što se tiče brojanja kalorija i doprinosa ovom mršavljenju kolačića: ako vam se ne sviđa, nemojte ga jesti!
Ikra
Nisam ovdje pročitala sve što pišete o kalorijama, ali ... prisiljeni smo i na dijetu s mojim mužem. Na primjer, ne može žumanjak, pa sam već razbio glavu o receptima bez jaja.I, iako ne računamo kalorije, ali bez jaja, svinjetine (u svim manifestacijama) i male količine hrane, samo uz smanjenje porcija, moj suprug je polako, ali sigurno smršavio 15 kg. Sad se ujutro voli zabavljati uzimajući staklenku od tri litre, nanoseći je na 5 mjesta (3X5 = 15) i užasnuto pitajući: "Kako sam krenuo s ovim?"
Stoga ću označiti ovaj recept, hvala! Jako mi odgovara!
Anna1957
Citat: Ikra
moj muž je polako, ali sigurno smršavio 15 kg.
A ja sam na dijeti Elene Stoyanove - 7,5 kg za 1,5 mjeseca i neću prestati. Kavijar, pogledajte, ovo bi također trebalo odgovarati vama i vašem mužu u smislu vaših problema. I ovaj se kolačić, kao što sam rekao, uklapa u okvir podržavajućeg režima.

Citat: Rada-dms
liječnici znaju i mogu govoriti o drugima.

Liječnici znaju i mogu, ali samo ne u slučaju kada s njima ne ulaze u dijalog, već pokušavaju tapšati po ramenu i učiti život
A Rada-dms je pametna
kil
Stavit ću svojih 5 kopejki, kako bih smanjio kalorijski sadržaj kolačića, slatkoću treba staviti ili steviju ili zamjenu šećera, a kako bi se povećao učinak čišćenja, zobene pahuljice (možete u potpunosti) zamijeniti zobenim mekinjama. Pekla sam slične kolačiće (naravno, ne potpuno iste, ali ovo je za one koji mršave, a možete dodati i par žlica kakaa bez masnoće, a svježi sir je točno mekan od crijeva 0%)
Mekani keksi za mršavljenjeMekani keksi za mršavljenjeMekani keksi za mršavljenje
Fenya
Citat: kil
svježi sir je točno mekan od crijeva

Da, djevojke ćete vam se smijati. Ali kako možete živjeti ovako ako nastavite brojati kalorije prije nego što ih stavite u usta? Nisam mršava i dob uzima svoj danak, i ja postajem bolja, ali pokušavam smanjiti porcije i ne brojim ništa. I savjetujem vam da se ne zamarate time.
A ove kolačiće vrijedi isprobati !!!
Anna1957
Citat: Fenya
Nisam mršava i dob uzima svoj danak, i ja postajem bolja, ali pokušavam smanjiti porcije i ne brojim ništa. I savjetujem vam da se ne zamarate ovim.

Vlasnik je majstor. Gubim kilograme, ti se debljaš. Ne brojim kalorije, kao što rekoh, samo živim u okviru koncepta zdrave prehrane. A gubim kilograme radi snižavanja krvnog tlaka, razine šećera, lipida u krvi. Dakle, svatko se muči na svoj način. I u ovoj situaciji je bolje poslušati savjete stručnjaka.
Fenya
Citat: Anna1957
Vlasnik je majstor.
Duc je razumljivo. Anh, samo zamišljam kako ljudi, prije pripreme ručka ili večere, odvagnu sve sastojke, izračunaju kalorije, odluče što se može zamijeniti, a zatim izračunaju koliko grama gotovog jela mogu priuštiti ... A vi tako?! .. Prokleto izgorjelo, sve je toliko komplicirano koliko mi se čini.
kil
Fenya, Tanya, jako želim da nikad ne mršaviš i živiš za svoje zadovoljstvo.
Loya
Evo (vječno) mršavim i ne mogu zamisliti život bez pečenja! Stalno brojim kalorije i sva jela „prolaze“ kroz prizmu „štetnih i korisnih“. Svakako ću ispeći kolačiće, jer su u potpunosti u skladu s mojim načelima! Inače, skupljam sve recepte za ukusna fitness jela. Temelji se samo na nemasnom svježem siru, jajima i zaslađivačima. Što se tiče kondicije, glavna stvar je smanjiti količinu životinjske masti u proizvodu i izmjeriti komponentu glikemijskog indeksa. Ovdje se sve promatra, pa su kolačići za "mršavljenje" (kao što je naznačeno), a ne za "mršavljenje". A ugljikohidrati su važni za mozak, on ih točno jede
IvaNova
UPOZORENJE
za one koji žele mljevenje pahuljica električnom brusilicom za meso:
moj Bosch je otišao u bolnicu - rukav je bio pokriven
pomaknuo se ručni mesojed, ali morate ga revidirati
Anna1957
Da, imam tako brusovicu za meso Boshevskaya na maku nedavno prekrivenu. I samljejem malo slanutka u brašnu u mlinu za kavu. Isto tako, zobene pahuljice, vjerojatno, mogu biti malo.
Rusalca
za one koji žele mljevenje pahuljica električnom brusilicom za meso
Blender (noga) neće raditi?
IvaNova
Mislio sam da će biti plitko, pa sam pokrenuo mašinu za mljevenje mesa
ali uopće ne znam - igrao sam je ručno s velikom rešetkom
kil
Pomicam se u mlinu za kavu, puno je prikladnije.
Rada-dms
FenyaZapravo, nitko ovdje nije napisao da sada broje kalorije.Svojedobno mi je bilo dovoljno 10 dana da sastavim prehranu od običnih jela s brojanjem kalorija, a bilo je zanimljivo zabaviti se s kalkulatorom kalorija. I nisam ništa zapisao, samo sam otkrio, na primjer, da je moja doza kiselog vrhnja za boršč ili torte od sira 1 žlica. l dnevno.
Puno mi je pomoglo da prepoznam gdje sam prošao, kroz koje proizvode. A kuhati i brojati je apsurdno, zar i sami to ne razumijete? Jecate se kad se, bez čitanja teme, počnu smijati drugima, posebno onima koji ne žele cvjetati, već poboljšati zdravlje i, kao rezultat, izgled. Jedem i sve, ali na tri okruglice više ne stavljam pet žlica kiselog vrhnja !!
Ikra
Anna1957, hvala, svakako ću se osvrnuti na Stojanovinu prehranu. Iako imamo više ograničenja za hranu iz činjenice da moj suprug pije razrjeđivače krvi, u čemu su određene namirnice privremeno kontraindicirane. A mršavimo kao nuspojavu, kako bi općenito bilo lakše hodati i liječiti.
A ja jednostavno volim zobene pahuljice u svim oblicima, pa sam odmah kljucao ovaj kolačić
Svjetlo
To je samo na prvi pogled, ali kad računate mjesec dana, tada sve ide automatski. Pa, svatko ima svoje razloge.
Ikra
Pa, i još nešto, budući da je tema o mršavljenju već zauzeta, reći ću ovo: doći će potreba, brojat ćete kalorije, miligrame i mililitre i sve što želite pod mikroskopom i uzimati dvije žličice satima i ne više.
Dobro je i kad postoji poticaj i snaga volje.
I dok ne razmišljate o svim tim stvarima, onda ... ne mislite o tome. Jedite iz užitka, kuhajte što volite. A ako nešto nije ugodno ili leži izvan sfere vaših interesa, onda ... prođite.
Inusya
Citat: TATbRHA

ali odavno je dobro poznato da se pojavljuje višak masnoće isključivo i jedino od konzumiranja suvišnih kalorija!

Apsolutno pogrešna činjenica, ne razumijem tek kad je to davno postalo poznato.
Često se pojavljuje uz poštivanje kalorija, ali iz drugih razloga ...

Anastasia, recept je zanimljiv. Hvala vam! Pokušat ću. Kombinacija je "neprekinuta". I čini se da je upravo izvedena.
IvaNova
kolačići pečeni
U polovicu tijesta dodao sam prstohvat sode - i ništa gore nego bez sode, reći ću vam)
Nisam uvaljala nekoliko kolačića u sezam - odlučila sam vidjeti boju i koru
pa je ove neoprane kolačiće već nagovorila moja kći
kaže da su joj se više svidjeli
Također sam mislio da sezam ometa okus kolačića
i tako - zanimljivi kolačići - izvana kora nije tvrda, iznutra je mekana
Umetnut ću slike sljedeći tjedan (kućno računalo s fotikom apsolutno nije prijateljsko)
Irgata
Mekani keksi za mršavljenje
salomeya29
Citat: gala10
Štoviše, u sastavu - sve što volim
Da, da, i ja sam tako mislio i ispekao ove kolačiće ...
Citat: Ikra
Već sam razbio glavu o receptima bez jaja
Meni poznato! Ir, i razmijenimo "iskustvo"?! Pa, u smislu recepata ... Inače, ne jedemo ni jaja ... Ali ipak ne možemo smršavjeti ...
Citat: kil
svježi sir je točno mekan od crijeva 0%)
I od ovog trenutka detaljnije!
Anna1957
Da, nije važno - iz crijeva ili iz plastičnih kutija. Glavna stvar je da je sadržaj masti do 0,3%. Tekuća je poput kiselog vrhnja.
salomeya29
Citat: Loya
Evo (vječno) mršavim i ne mogu zamisliti život bez pečenja!
Pa evo i mene ...
Citat: Rusalca
Blender (noga) neće raditi?
Pokušao sam ... Možeš, ali pažljivo! A onda se to također može pokriti.
Cure, uopće ne meljem, samo ga stavim u vrećicu i nekoliko puta zarolam valjkom.
Citat: Inusya
Anastasia, recept je zanimljiv. Hvala vam! Pokušat ću. Kombinacija je "neporažena". I čini se da je upravo izvedena.

Citat: IvaNova
kolačići pečeni
U polovicu tijesta dodao sam prstohvat sode - i ništa gore nego bez sode, reći ću vam)
Nisam uvaljala nekoliko kolačića u sezam - odlučila sam vidjeti boju i koru
pa je ove neoprane kolačiće već nagovorila moja kći
kaže da su joj se više svidjeli
Također sam mislio da sezam ometa okus kolačića
i tako - zanimljivi kolačići - izvana kora nije tvrda, iznutra je mekana
Umetnut ću slike sljedeći tjedan (kućno računalo s fotikom apsolutno nije prijateljsko)

I ja ću probati nit bez sezama. Jako ga volim, ali ovdje ga ima previše ...
Čekam slike !!!
Irša, hvala, samo tako je podignuto raspoloženje! Zacvilila sam naglas, ali sjedim na poslu!
salomeya29
Citat: Anna1957
iz crijeva ili iz plastičnih kutija
Anh, mogu li biti tundra, ali ne znam što znači svježi sir "u crijevima" ....
Anna1957
Da, samo u plastičnoj mekoj ljusci. Izvana izgleda kao šank kuhane kobasice. Mekana na dodir.
gala10
Citat: salomeya29
Ne znam što znači svježi sir "u crijevima"
Nastya, ovdje:
Mekani keksi za mršavljenje
Išla sam ti ispeći kolačiće.
salomeya29
Anna1957, gala10, djevojke, stvarno sam tundra, takav sam paket vidjela tisuću puta, ali nisam se sad sjetila!
Gal, sretno !!!
gala10
Nastya, nisi mi uzalud poželjela sreću, pokazalo se da su kolačići bili uspješni:
Mekani keksi za mršavljenje
Ukusno, mekano, tek malo posuto sezamom odozgo, mislim da je to sasvim dovoljno.
Hvala na receptu!
Ponovit ću to jednoznačno.
salomeya29


Citat: gala10
kolačići su se pokazali uspješnima:
Ura! Ura! Jako mi je drago!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha