Puding od piletine na pari

Kategorija: Mesna jela
Puding od piletine na pari

Sastojci

pileće meso 700 g
kuhana riža 2/3 sv
jaje 1 računalo
mlijeko 3/4 sv
maslac 1 žlica. l
biljno ulje 1 žlica. l.
sol
tikvice (po želji) 150 g

Način kuhanja

  • Prilično dijetalno jelo iz kolekcije recepata Gourmet Steamer. Također možete kuhati u multivarku na način STEAM.
  • Kuhano pileće meso provucite kroz mlin za meso ili ga sameljite u blenderu.
  • Kuhanu rižu sameljite u blenderu i pomiješajte s mljevenom piletinom.
  • Dodajte mlijeko, maslac, žumanjak, (po želji tikvice nasjeckane u blenderu) sol. Temeljito promiješajte i dodajte tučeni snijeg od bjelanjaka.
  • Puding od piletine na pari
  • Obložite parnu košaru folijom podmazanom biljnim uljem. U nju stavite pripremljenu masu. Kuhajte 20 minuta.
  • Kuhala sam u dijelovima u limenkama.
  • Puding od piletine na pari
  • Poslužite s umakom ili rastopljenim maslacem.
  • Puding od piletine na pari
  • Puding od piletine na pari
  • Puding od piletine na pari
  • Recepti za prolaznike nalaze se na web mjestu, evo ih:
  • Pileći sufle
  • Pileći sufle
  • https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295940.0

Jelo je dizajnirano za

2-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

45 minuta

Program kuhanja:

parnik, multivarka

Bilješka

Nježni souffle, okusa za dobro zdravlje!

gala10
Marina, hvala na receptu! Čak i fotografija pokazuje koliko je nježna konzistencija. A kako ispada zlatno smeđa kora ako se popari?
MariS
Citat: gala10

Čak i fotografija pokazuje koliko je nježna konzistencija. A kako ispada zlatno smeđa kora ako se popari?

GalinkaHvala na zanimanju za recept!

Kora djeluje ružičasto, jer sam na puding stavio luk pržen na maslacu, a također posut mrvicama od trava.
gala10
Citat: MariS

Kora djeluje ružičasto, jer sam na puding stavio luk pržen na maslacu, a također posut mrvicama od trava.
Da, naravno, upravo to ću učiniti.
MariS
Citat: gala10

Da, naravno, upravo to ću učiniti.

Gal, pa, možeš, naravno, i kasnije peći u pećnici, ako ti stvarno treba kora!
Prženi luk mi je bio dovoljan. I tada volim umake, a uz njih i da postoji kora, da ne postoji - sve je isto (naučim se jesti sve neprženo).
gala10
Ne, pa, zašto u pećnici? To su nepotrebni pokreti tijela. Ja sam zagovornik da što jednostavnije to bolje. Da, čini mi se da više koristi imaju najjednostavnija jela. Neee, po mom mišljenju ovdje je dovoljan prženi luk. Danas ću to pokušati učiniti. Još jednom hvala na receptu!
MariS
Citat: gala10

Neee, po mom mišljenju ovdje je dovoljan prženi luk. Danas ću to pokušati učiniti.

Onda vam želim puno sreće i ugodnog apetita!
Čujemo se
Admin

Marinka, vrlo zanimljiva verzija pudinga koju trebam dodati svojoj knjizi za kolekciju, skupljam recepte za parnjak

Hvala na ideji!
MariS
Citat: Admin

Moram dodati svojoj knjizi za kolekciju, skupljam recepte za parnjak

Hvala na ideji!

Hvala vam, Tanyush!
U posljednje vrijeme parobrod nije zasluženo zaboravljen, pa ponekad pokušavam nešto "portretirati" u njemu, kako se ne bih uvrijedio.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha