Kraljevski puding

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Kraljevski puding

Sastojci

Mekani bijeli kruh (mrvica) 60 gr.
mlijeko 420 ml.
maslac 30 gr.
jaje 2 kom.
šećer 4 žlice. l.
limunova korica 1 žlica. l.
grožđice 50 gr.
šećer u prahu 1 žlica. l.
džem (džem) 2-4 žličice

Način kuhanja

  • Kraljevski pudingProkuhajte mlijeko sa 25 gr. maslac
  • Kraljevski pudingKrušnu mrvicu prelijte kipućim mlijekom
  • Kraljevski pudingDodajte koricu limuna
  • Kraljevski pudingZatim 2 žlice. l. Sahara
  • Kraljevski pudingZatim oprane i suhe grožđice. Miješati. Masu ohladiti na 45-40C
  • Kraljevski pudingIstucite žumanjke do bijele pjene
  • Kraljevski pudingDodajte žumanjke smjesi kruha i mlijeka
  • Kraljevski pudingPodmažite posudu za pečenje preostalim uljem. Imam keramičke kalupe za pečenje promjera 12 cm. Trebaju mi ​​4 kalupa
  • Kraljevski pudingRaspodijelimo masu u kalupe i ostavimo 30 minuta na stolu
  • Kraljevski pudingŠaljemo u pećnicu zagrijanu na 170C na 30 minuta
  • Kraljevski puding5 minuta prije kraja pečenja, tucite bjelanjke dok ne postanu pjenasti, tucite dok ne omekšaju, postupno dodavajući preostali (2 žlice L.) šećer
  • Kraljevski pudingDodajte 0,5-1 žličicu u svaki kalup s pudingom. džem ili konzerve. Preporučljivo je rasporediti po cijeloj površini, ali ako je džem gust, neće uspjeti
  • Kraljevski pudingNa to nježno rasporedite umućeni bjelanjak, pospite šećerom u prahu i pošaljite u pećnicu na oko 15 minuta (dok čep ne postane bež)
  • Kraljevski pudingSlužimo toplo. Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

2 sata

Program kuhanja:

mikser, pećnica

Bilješka

Jelo je ukusno, ali prilično slatko. Moja slatkoljubiva ljubav, ako ne posebno ljubitelji slatkog, onda vam savjetujem da smanjite na 1 žlica. l. šećer u masi za kruh, upotrijebite kiseli džem ili ga uopće ne koristite, pa, nemojte posuti šećerom u prahu.

Ilmirushka
Tinakakav ukusan!
V-tina
Ilmirushka, hvala, bit će mi drago ako ga skuhate

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha