Charlotte u loncu pod pritiskom LandLife

Kategorija: Pekarski proizvodi
Charlotte u loncu pod pritiskom LandLife

Sastojci

Jaje 5 predmeta
Šećer 2 čaše
Pšenično brašno 2 čaše
Margarin

Način kuhanja

  • Bilo je to 9. svibnja, nakon gledanja filma "ŠTIT I MAČ". jako dugo nisam sjedio u blizini televizora od 10 do 17 sati .. što bih se nekako odmaknuo .. pa sam ipak odlučio provjeriti mogućnost pečenja pod tlakom.
  • napravio sam Charlotte recept za multivarku - točnije, prema receptu za šarlotu s narančama, samo ja nisam imala voća. Ispao je samo biskvit.
  • Potukao sam malo 5 jaja, a zatim sam postupno, nastavljajući tući, dodao 2 mjerne čaše (iz multi ili šporeta pod pritiskom - i dalje su jednostrane) šećera, a zatim samo malo 2 mjerne brašna. Lonac je bio podmazan margarinom više od polovice. izlio tijesto.
  • I tako je počelo ..
  • Prvo sam ga stavio na 25 minuta - samo sam odabrao vrijeme. Iskreno, ne znam je li prošlo 25 minuta ili se ranije isključilo, ali tijesto je bilo sirovo .. (kad sam ga otvorio), onda sam ga stavio u program RIS, kad je i tamo zaškripalo, otvorio sam, Vidim da nije dovoljno, onda sam ga stavio na program KASHI, nakon 17 min. -Ka je škripala, izvadio sam biskvit.
  • Evo fotografije:
  • Ovo je vrh (košarica je tiskana s multi-a)
  • Charlotte u loncu pod pritiskom LandLife


lira70
10. svibnja ponovio je eksperiment s pečenjem. U loncu pod pritiskom ispekao sam kašu na programu - stavio sam je 2 puta (odatle postoji 1 put, otvorio sam da izgleda tako malo i opet je stavio u ovaj program ...)

Recept:
3 jaja
1 šalica šećera
1 vrećica vanilin šećera
1 mandarina
2 srednje kruške
100 g maslac
2 tablica. žlice kiselog vrhnja
1,5 žličice praška za pecivo
1 3/4 šalice brašna
šećer u prahu

Istucite jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodajte kiselo vrhnje i maslac sobne temperature, izrezani na komade.
Tijekom miješanja dodajte iscijeđeni sok od mandarine.
Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo.
Ogulite kruške i narežite na male kockice.
Dodajte kruške u tijesto i sve lagano promiješajte.
Tijesto izlijte na podmazan kalup promjera 23 cm.
Kalup s tijestom stavite u zagrijani na 180 stupnjeva. pećnica.
Spremnost za utvrđivanje drvenim ražnjem.

Gotov kolač pospite šećerom.
ispalo je cool, nije to očekivala, prozračno, ne vlažno. kruške su mekane, ali kad sam ga teško izrezao ispalo je. a nisam imao mandarinu - iscijedio sam sok iz naranče.
Charlotte u loncu pod pritiskom LandLife

Charlotte u loncu pod pritiskom LandLife

Charlotte u loncu pod pritiskom LandLife
Galina57
Želim nešto ispeći u loncu pod pritiskom, ali ne znam gdje staviti ventil.
Reci mi molim te.
lira70
Stavio sam ga u položaj koji je trebao biti)) ukratko, ono što bi bilo pod pritiskom, i cool je, kad sam ga prvi put otvorio, vidim da ga nisam dalje zatvarao, pa nitko od ovi su keksi pali .. iako je postojala jasna temperaturna razlika ..
Galina57
Hvala vam! Skočio sam u kuhinju po štednjak.
Tolik
Napravila sam šarlotu po vašem receptu u loncu pod pritiskom u mojoj loncu na pritisak Polaris. Postavio sam način kašice, ali ugasio se prije 25 minuta, čak ni tlak nije porastao, zatim sam u ovom načinu rada postavio način "Riža" na 15 minuta, sve se dobro ispeklo. Jednom kad sam u ljutiku dodao kriške naranče, ispalo je dobro. 2 puta sam odmah postavio način riže na 15 minuta, kad je prošlo vrijeme, otvorio sam poklopac, tijesto je bilo vlažno, provjerio sam čačkalicom poklopac i stavio ga na isti način na 10 minuta nakon nekog vremena i provjerio je li spremno. Stavio sam ga iz lonca na tanjur, dno kolača je izgorjelo, odrezao sam ga nožem. Gornji dio sam podmazala čokoladnim maslacem.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha