Mila007
2. Crna (siva) cigla. 16 kopejki.

Ovaj ovdje vjerojatno izgleda poput ovog kruha:

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=596.0
Mila007
4. Bijele ovalne punđe, oko 13x8 cm. 3 kopejke. prvo, a onda se čini kao 6 kopejki (najukusniji kolutići iz djetinjstva ...)

A evo i lepinja:

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=7951.0
Kuklinar
Mila007, puno hvala! Pokušat ću za vikend. Nadam se da će se pronaći nešto za ostale opcije.
Galinka-Malinka
Molim vas, zabijte mi nos u recept za raženi kruh (takav da ih bez ovih panifarina, sladovine i suhih kiselih tijesta i slada nemamo na prodaju.
Džin
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=61069.0
ovo je općeniti sadržaj kvasca. postoji mnogo, mnogo, mnogo stvari, s aditivima i bez njih - zato odaberite
Tanyusha
Galinka Malinka, prodajete li suhi kvas? Sadrži slad, pa je ovdje rješenje problema s sladom.
Mila007
Citat: GalinkaMalinka

Molim vas, zabijte mi nos u recept za raženi kruh (takav da ih bez ovih panifarina, sladovine i suhih kiselih tijesta i slada nemamo na prodaju.

Pivski kruh

Kruh od crnog piva

Ali pokušajte ih potražiti po imenima:

Pšenična raž redovita.
Raženi kruh a la karelski.
Raženo-pšenični kruh po stilu Auverne.
Pšenični raženi kruh "Kapital".
Kremasti raženi kruh (umjesto melase možete koristiti med).
Pšenični raženi kruh sa sirom i provansalskim biljem.

Sretno s kruhom!
Galinka-Malinka
tanya1962 nije vidio kvas

Mila007 Puno vam hvala, pokušat ću
Mila007
GalinkaMalinka , slad se može zamijeniti proklijalim, a zatim samljeti na mlincu za kavu, raženim zrnom. To je ono što radim. Ni ovdje ne mogu naći slad. I našao sam raž. Klijam i meljem u mlinu za kavu.
Galinka-Malinka
Mila007 na tržištu i u supermarketima nisu vidjeli
Mila007
GalinkaMalinka , Kupio sam raž u poljoprivrednim radnjama gdje se prodaju žito i sjeme. A u Ukrajini sam kupio suhi kvas na tržnici, gdje prodaju razne začine u pakiranjima: postoje različite paprike, bujonske kocke ...
lina
Citat: GalinkaMalinka

tanya1962 nije vidio kvas
Na tržnicama - u začinima, svim vrstama maggi, ponekad - u pakiranim brašnima od žitarica, na tržnicama - gdje ima ambalaže i opet začini, sve vrste doširakija. sada je ljeto - na primjer, kvas od ziomy nestaje u našoj zemlji. ali samo ljeto - dakle sve drugačije, u različitim pakiranjima. Na tržištu ima smisla raspitati se.
Galinka-Malinka
Nisam našao kvas. Pronašao sam samo grubo bijelo brašno i kakav kruh peći od ovog brašna?
Kukičanje
Citat: GalinkaMalinka

Pronašao sam samo grubo bijelo brašno, ali kakav ste kruh pekli od ovog brašna?
GalinkaMalinka
Sada pokušavam ispeći gotovo sav kruh od takvog brašna, pa ... možda samo osim pečenja, pa, ovo je za sada ... Samo zamijenite vrhunsko brašno grubim brašnom i bit ćete sretni! A kolika korist!
Galinka-Malinka
Kukičanje , Hvala vam. I što, ne treba ništa izmišljati? samo zamjena brašna u uobičajenom receptu?
Kukičanje
GalinkaMalinka
Ne, nemoj, dođi ovamo U OVOM POGLAVLJU i odaberite!
Galinka-Malinka
Kukičanje Puno vam hvala, inače jako puno plivam u ovome
DonnaRosa
Molim za pomoć. : - \ Tražim temu: Dokazani recepti za pečenje kruha u x / p Panasonic.
DonnaRosa
Citat: sazalexter

DonnaRosa preklinjem https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
Spasibo.
isidora
Kuham kruh u aparatu za hljeb hitachi hb-c103 Do sada sam koristila samo recepte iz aplikacije. Želio bih u njemu kuhati nešto drugo) Posebno su zanimljivi recepti za raženi kruh bez sjemenki kima ili kruh s cjelovitim sjemenkama (suncokret, bundeva, sezam itd.) I još jedan recept za posni kruh i kulič. Ako postoji nešto, molim vas podijelite bit ću vam vrlo zahvalan
Admin

Imam Hitachi 303, uzmite moje recepte i upotrijebite ih, počevši od majstorskih tečajeva na koloboksima i šire.
Recepti od Admin. Sadržaj.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61568.0

Forumski recepti prikladni su za sve modele proizvođača kruha - odaberite!
isidora
oh ... hvala, samo kamo god pogledaš ...postavite način rada 3 ili postavite način rada od raženog kruha... a ja nemam takve načine rada ((evo, lupim glavom ...
Admin

Pecite za zdravlje Ako imate pitanja - pitajte u temi "Pomoć ..."
dostojanstvo
Nova sam. što ona može učiniti, osim onoga što je u uputama? dijeliti recepte ili gdje ih potražiti? blogadar unaprijed.
Admin

Odaberite bilo koji recept i pecite po svom zdravlju! https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61065.0

Ali prvo pročitajte odjeljak Osnove pečenja, inače neće uspjeti! https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

Postavljajte pitanja u relevantnim temama
kalatch
Nigdje na rasprodaji nisam sreo prave, visokokvalitetne rolice. Postoje li oni. Mogu li napraviti kiflicu s aparatom za kruh?
kava
kalatch Evo nekoliko recepata za vas:
Kalach "Rozhdestvensky"
Kalach Moskovsky
hlad
Mir vama pekari!
kalatch --- Nikad na prodaji nisam upoznao pravi, visokokvalitetni kalatch

Pa, nije tvoj

i u filipinskoj pekari
Doista moram uštedjeti nešto novca, ali tamo ima rola
NIZA
Pozdrav, pekari! Predstavio sam svoje tračeve s HP-om, dao joj nekoliko provjerenih recepata, ona peče kruh, neće biti presretna sa svojim brendiranim pomagačem, ali samo su moji recepti dizajnirani za maksimalno 600 g brašna, a sudeći prema receptima koji su spojeni (prilično nezgodno) i snagom HP-a sposobna je peći kruh. Ovdje apeliram na one koji imaju iskustva u pečenju krušnog kruha, dijele provjerene recepte ili pokazuju pravi put, bit ću vam vrlo zahvalan
sazalexter
NIZA A koji HP ima vaš rođak? Na forumu je postojala formula za pretvorbu veličine, pokušajte pretražiti pretragu
NIZA
Izrađivač kruha BILLEO, što se mene tiče, formulu za pretvorbu koristim prilično uspješno, ali bojim se dati joj je, jer u svom Panasu ne mogu provjeriti što će od toga biti, a moj je kum još uvijek šef panike, i najmanji neuspjeh dovodi do histerije
23anita
dati vezu na recept za proporcije makfe običnog kruha kako se ne bi mrvio x. r Lg Bit ću vrlo zahvalan koliko se mrvim!
Pogremuška
Ne mogu se sjetiti kruha od HP-a koji se ne bi mrvio. Mogu savjetovati Pšenični kruh na zrelom tijestu (samokvasni) iz Vikija. Ne mrvi se, vrlo je ukusan i sasvim ga je moguće peći u HP-u.
Admin
Citat: 23anita

dati vezu na recept za proporcije makfe običnog kruha kako se ne bi mrvio x. r Lg Bit ću vrlo zahvalan koliko se mrvim!

Pokušajte ispeći ovaj kruh https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0, obratite pažnju na količinu sastojaka i stanje koloboka - to se jasno vidi na fotografiji.
Pečenje u x \ n u osnovnom (osnovnom) načinu, ali u svim slučajevima lepinja je jednake konzistencije
23anita
oh i bez kvasca, bilo što?
Admin

I zašto niste zadovoljni receptom za jednostavni pšenični kruh na gornjoj poveznici - što je lakše
Pogremuška
Citat: 23anita

oh i bez kvasca, bilo što?
tako da ovo nije vrsta kvasca na kojem morate raditi čitav tjedan. Ovdje je vaše sudjelovanje minimalno: pomiješali ste sastojke, ostavili preko noći, ujutro opet sve promiješali u HP-u, dali probu, uključili pečenje. Ne može biti lakše. I okus je pristojan.
Koliko znam, kruh se mrvi mnogo manje ako u tijestu postoji dovoljna količina kiseline koju daje kiselo tijesto ili kiselo / staro / zrelo tijesto. ako se doista ne želite truditi, pokušajte zamijeniti 1 žlicu tekućine u receptu s istom količinom octa, na primjer jabučnog jabukovače. Trebalo bi pomoći. Ja, naravno, nisam super pekar, pa će me, ako išta, gradonačelnici pekara ispraviti.
23anita
Citat: Admin

I zašto niste zadovoljni receptom za jednostavni pšenični kruh na gornjoj poveznici - što je lakše
Pa, prije svega, treba mi kruh za svaki dan u vašem receptu, trebate jabuku i sirutku, to nije problem, ali ne možete ga naći svaki dan! iako ću zabilježiti! Hvala vam!
23anita
Pokušajte zamijeniti 1 žlicu tekućine u receptu istom količinom octa, na primjer, jabučnim octom. Trebalo bi pomoći.Ja, naravno, nisam super pekar, pa će me, ako išta, gradonačelnici pekara ispraviti.

sad će biti zanimljivo probati!
Admin

Ova tema ne podrazumijeva raspravu o zamršenosti pečenja.

Ovdje odaberite - koliko recepata vrijednih pšeničnog kruha https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0, na istom mjestu u svakoj temi, navedite suptilnosti pečenja.

Uspjeh
Tatiana_S
Pozdrav iskusni pekari novaci!
Učim peći ukusni i ZDRAV kruh u aparatu za kruh Panasonic SD-257. Molim vas za savjet.
Imam cjelovito pšenično brašno (pozadina) "Diamart", kukuruzno brašno, heljda grubo mljevena na staroruskom (bez hidrotermalne obrade), zob na staroruskom, ječam na staroruskom, bučino brašno, laneno brašno i krupno mljeveno raženo brašno (oguljen) i crveni raženi slad (fermentiran).
Molim vas recite mi kako kombinirati ove vrste brašna, u kojim omjerima, koliko i koje proizvode (vodu, mlijeko, sol, šećer, maslac itd.) Dodati, u kojim načinima pečenja, odnosno koje znate PROVJERENO i TESTIRANI recepti za ukusni dijetalni kruh za aparat za kruh.
Radujem se vašem savjetu.
Kukičanje
Tatiana_S
Dobrodošli na naš forum !!! Pridruži nam se!
Ne sumnjam ni minute da ćete sve što trebate pronaći posjetom BLOG "ALEXANDER"(točnije ZDRAVI RECEPTI I TAJNE HRANE i KATALOG RECEPTA S NISKOM KALORIJOM IZ ALEXANDRE). Imati Aleksandra svi kruhovi i peciva su dijetalni i udovoljavaju vašem zahtjevu!

Admin
Već ste dobili jednu vezu do kruha od Aleksandre.

Evo još nekoliko poveznica - odaberite svoj recept sa slikama i pravim omjerom različitih vrsta brašna:

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=264.0

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=266.0

Kruh za sve ukuse i zahtjeve - samo odaberite i ispecite Svi smo ovdje amaterski pekari - i sami eksperimentiramo s brašnom i ostalim sastojcima - i što će se dogoditi, uspjet će - što mi želimo za vas
Tatiana_S
Admin, hvala na odgovoru. I žao, pogrešno sam pretpostavio da nisu svi korisnici pročitali sve teme.
Recepti za kruh na forumu su vrlo zanimljivi, počinjem pokušavati. Nadam se da će mi sve uspjeti.
Ako pečem kruh s više zrna u proizvodnji kruha (na bazi integralnog brašna (integralnog brašna) i malo drugih vrsta brašna), trebam li odabrati program "Osnovni" ili "Dijeta"? Može li se takav kruh peći u načinu "Brzo pečenje"?
Hvala vam.
Admin

Brašno od cjelovitog zrna teže je od čisto izbijeljene pšenice - stoga je za njega bolje odabrati režim kruha od žitarica u 4,20 sati, a možete ga peći na glavnom (osnovnom) načinu rada u 3,20-3,50
sazalexter
Tatiana_S U Panasonicu je ovo način "Dijeta"
Ovdje dolazi puno ovih recepata. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=266.0
Tatiana_S
Sazalexter, hvala ti na popisu zanimljivih recepata.
leon2205
Prvi put želim ispeći kruh. Kako zastrašujuće. Dobri prijatelji naznačili su vaš forum. Imam model Severin BM 3983. Nije postojao recept za aparat. Nema mjerenja i žlica bilo koje vrste, ali imam vrlo precizne elektroničke vage. Molimo, pomozite s receptima ili barem naznačite gdje ih pronaći.
Unaprijed hvala vašem timu.
p.s. Molim vas, izvinite me zbog mogućih gramatičkih pogrešaka, jer nisam Rus.
Lijep pozdrav Leonardas.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha