Krma
U Berlinu je bila izložba "Zeleni tjedan". Na ovoj izložbi bila je zastupljena hrana i piće iz gotovo svih zemalja svijeta.
Dok sam roštiljala ukusnu austrijsku odojku, moj je suprug u indijskom paviljonu bio u iskušenju s rižom i mljevenim mesom. Također sam ga "lizao". Izvrsno za večeru kad nemate vremena ili vam se ne zeza. Za sve o svemu, 30 minuta i gotovi ste.

Riža s mljevenim mesom u indijskom stilu

700 gr miješanog mljevenog mesa
2 velika luka
2 češnja češnjaka
kurkuma, curry, papar, biber tijesto (može se zamijeniti začinjenom adjikom), sol
mala tegla konzerviranog zelenog graška
250 gr riže

Luk i češnjak sitno nasjeckajte i poklopljeno pirjajte (dok ne omekša) na biljnom ulju. Dodajte mljeveno meso i pržite dok ne porumeni. Začinite, dobro promiješajte, odvajajući komade žlicom i, kad ulje pocrveni, ulijte malo vode. Pirjati na laganoj vatri, poklopljeno 15 minuta. Na kraju dodajte zeleni grašak.
Dok se mljeveno meso dinsta, rižu skuhajte uz dodatak soli. Riža nije začinjena NITIM!

Z. Y. Ako ste mljeveno meso kupili gotovo (poput mene), izrežite ga prije nego što ga stavite u tavu. Nisam, a ostalo je u komadima.

 Riža s mljevenim mesom u indijskom stilu
Boo Boo
Danas sam u vašim receptima tražila što da skuham. Svidio mi se recept - Riža s mljevenim mesom u indijskom stilu. Nažalost, graška nije bilo kod kuće, ali u rajčici je bila staklenka graha. Heljda za ukras. Hvala vam na vašoj ideji, ispala je vrlo ukusna.
Kukičanje
Sternushka
I zahvalan sam vam na RIŽA SA Mljevenim mesom na indijskom... Na prvi je pogled sve tako jednostavno, ali uostalom kako se to svidjelo obitelji! Iskreno, nisam očekivao takav rezultat ... ali oni (obitelj) su ga uzeli i pohvalili za nigdje ...Sternushka, hvala dragi !

p.s. Prokletstvo, ja sam Panama! Upravo sam vidio da se riža i mljeveno meso ne miješaju ... I pretvaram se jučer ... pomiješam ... ah, "pa, popravi s njim, s kaputom", glavna stvar koja Svidjelo mi se ... Ispalo je "riža naval" ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha