Pita od mrkve s kokosovim pahuljicama i kondenziranim mlijekom "Narančasto raspoloženje"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od mrkve s kokosovim pahuljicama i kondenziranim mlijekom "Narančasto raspoloženje"

Sastojci

Lisnato tijesto
(bez kvasca ili bez kvasca)
(Kupio sam,
već razvaljano u obliku kruga)
250 g
Jaja 4 stvari.
Žumanjak 4 stvari.
Mrkva (oguljena) 1 kg
Kondenzirano mlijeko 1 limenka
Kora jedne naranče
Kokosove pahuljice 75 g
Šećer u prahu za brisanje prašine
Jaja 4 stvari.
Žumanjak 4 stvari.

Način kuhanja

  • Kuhajte mrkvu u loncu pod pritiskom dok sasvim ne omekša. Možete to učiniti u običnoj loncu, samo treba više vremena. Dobro ispustite vodu.
  • U oblik stavite papir za pečenje, a zatim tijesto tako da se dobiju visoke stranice.
  • Kuhanu mrkvu sameljite u kuhaču. Dodajte mu kondenzirano mlijeko i tucite još malo. Dodajte jaja, žumanjke i nasjeckanu koricu naranče. Ponovno pobijedite.
  • Ovdje umiješajte kokosove pahuljice.
  • Ulijte punjenje u pripremljeni oblik s tijestom.
  • Zagrijte pećnicu na 240 gr. Kad u njega stavite kalup s tijestom, morate smanjiti temperaturu na 190 grama.
  • Ostavite da se ohladi u kalupu. Izvadite i pospite šećerom za glazuru na već ohlađenom kolaču.
  • Pita od mrkve s kokosovim pahuljicama i kondenziranim mlijekom "Narančasto raspoloženje"
  • Pita od mrkve s kokosovim pahuljicama i kondenziranim mlijekom "Narančasto raspoloženje"

Vrijeme za pripremu:

Pecite oko 35-45 minuta

Program kuhanja:

Pekla sam s konvekcijom na 180 gr. dok se "suhi štapić" i dok površina kolača ne porumeni.

Bilješka

Volim deserte, kolače i sve slatko, u kojem ima kondenziranog mlijeka. Kad to vidim u sastojcima recepta, uvijek ga želim skuhati.
Pri pogledu na teglu kondenziranog mlijeka, odmah se sjetim kako sam je voljela u djetinjstvu. A tko ga nije volio? Izvadi iz smočnice staklenku kondenziranog mlijeka, na vrhu probuši 2 rupe, zatvori u svoju sobu i polako isisaj ovaj slatki nektar iz staklenke, do posljednje kapi ... Dok roditelja nema kod kuće ... A što što će se dogoditi sljedeće nije važno ... Glavno je ovaj slatki trenutak užitka ... Mmmmmm ....

A u ovoj torti odjednom su 2 dobrote koje obožavam - kondenzirano mlijeko i kokos. Štoviše, sunčano narančasta boja, koja daje zdravu mrkvu. I radosna me misao ne napušta kad pojedem ovu pitu da zahvaljujući mrkvi nije toliko kalorična, a mogu je jesti i više!

Priprema je jednostavna!

Za one koji vole slađe, možete dodati malo šećera (par žlica).
Izvorni recept za kokosove pahuljice bio je 100g, ali čini mi se da je tekstura nadjeva kremastija s manje. Ali ako želite, možete dodati još malo kokosovih pahuljica.
Ukusno!

Dobar tek!

Goluboglaza
Mila007, hvala na receptu, jako mi se svidio. Želim probati s bundevom. A što se tiče kondenziranog mlijeka, u potpunosti se slažem s vama. A kokos je potpuno posebna priča - VOLIM!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha