Riža s "mladom teletinom" od pilećih prsa u multivarku Oursson MP5005

Kategorija: Mesna jela
Riža s mladom teletinom od pilećih prsa u oursson MP5005 multivarku

Sastojci

Pileća prsa 1/2
Za kiseljenje:
umak od soje 2 žlice. l.
maslinovo ulje 2 žlice. l.
Provansalsko bilje + ružmarin + bobice smreke ukus
sol 1/2 žličice
soda bikarbona 1/2 žličice
balsamico ocat 1 žličica
Za kuhanje riže:
Okrugla riža (krimska ili Krasnodarska) 2 m. St. puna toboganom.
Lukovica luk 1 glava
Mrkva 1 komad
Češnjak 3 klinčića
Začini za pilaf ukus
Sol 1 žličica
Šećer 0,3 žličice
Voda (pileća juha) 2-2,5 m. Sv.

Način kuhanja

  • Moj ljubavni pilav. I mrzim kuhati istu stvar. Uvijek želim nešto promijeniti.
  • Prvo operite rižu. To radim 4 puta. I napunite ga vodom.
  • Sad piletina.
  • Počeo sam dugo koristiti ovaj način kiseljenja... Omogućuje mesu da izbjegne gubitak kilograma tijekom prženja, da stekne mekoću i sočnost. Ali i tada sam to malo promijenio.
  • Pileća prsa sastoje se od dvije polovice. Trebat će nam jedan od njih. Zahvaljujući navedenoj metodi kiseljenja, ovaj je komad dovoljan za tavu riže.
  • Fino prerežite dojku. Stavili smo multivarku u tavu. Dodajte sve sastojke za kiseljenje, osim octa i sode. Mi miješamo. Zatim pospite sodom bikarbonom, a na vrh ulijte ocat. Zatim se nagnem nad tavu da čujem ugodan šapat sode i octa. Ostavljamo da se marinira.
  • Ovdje je tako lijepa ukiseljena prsa boje karamele Riža s mladom teletinom od pilećih prsa u oursson MP5005 multivarku Marinada je slična tamnom medu.
  • Nakon 30-40 minuta stavite posudu u sporo kuhalo i u režimu pečenja bez dodavanja bilo čega drugog, pržite dok ne porumeni s jedne, a zatim s druge strane. Stavite na tanjur.
  • Tako se lijepo spržila, a da nije izgubila ni grama za prženje Riža s mladom teletinom od pilećih prsa u oursson MP5005 multivarku.
  • U posudu stavite mrkvu naribanu na grubi ribež, a luk narezan na pola prstena. Pržite dok ne postane lijepo s dodatkom šećera. Dodajte piletinu povrću.
  • Posolite rižu. I stavite na meso. Zatim dolazi sol, začini, nasjeckani češnjak. Dodajte vodu ili juhu. Dodao sam 2 čaše. Kasha režim tlaka 3.
  • Nakon isteka vremena kuhanja i pada pritiska, promiješam rižu i provjerim ima li tekućine. Ako je riža al dente, pokrijte poklopcem i uključite grijanje. I tako stoji dok se ne ohladi. Ako je vode previše. Zatim uključim Frya i držim ga bez uključenog poklopca ispod haube. Riža postaje suha.

Bilješka

Ne usuđujem se to nazvati pilavom. Muž je to probao i rekao: "Kad ste uspjeli kupiti teletinu?" ... naivni muškarci ... Ispalo je ukusno. Brzo. Komad dojke bio je čak i strm Poslužen ukiseljene povrtne kupusnjače
Hvala Luysia na opciji kiselih krastavaca.

MariS
Jako volim ovu marinadu! Samo bobice smreke nisu probale u ovoj verziji. Irac, hvala!
Jiri
Irisha, bookmark!
Mihaska
Također volim kuhati ovakva pileća prsa, Irishka! A i ti si je sprijateljio s rižom, ti si moja pametnica! Ukusan tanjur na glavnoj fotografiji! Mmmm! Maštarije o ukusnim stvarima koje ne poduzimate, što da vam kažem!
Hvala vam! Odvukao sam vaše sljedeće jelo u kasicu kasicu!
nakapustina
Kad treba imati vremena za kuhanje svega u knjižnim oznakama Irina, hvala, stavi ga u red
Tumanchik
Citat: nakapustina

Kad treba imati vremena za kuhanje svega u knjižnim oznakama Irina, hvala, stavi ga u red
Natashechka samo isprobajte ovaj način mariniranja mesa balzamikom - recepti će doći sami. Hvala ti draga!
Tumanchik
Citat: MariS
Jako volim ovu marinadu!
MariS, Jiri, MihaskaHvala vam djevojke što ste navratile na ukusnu poslasticu! Zaista sam uživao u mariniranju u soda balzamiku. Rezultat je okus karamele.
Trishka
tumanofaaaa, Irac, i ja, i ja, tako često napravimo piletinu, vrlo ukusnu.
Ali nisam mislio da je miješam s rižom.
Hvala na ideji!
Tumanchik
Citat: Trishka
hvala na ideji
Ksyusha je uvijek dobrodošla !!! Ova lijenost promovira! Lijenost je motor napretka!
Masyusha
tumanofaaaa, Ira, hvala na divnom receptu! Kuham i pilav s dojkama, ali ponekad se ispostavi da je grub, ali ovdje imam minimum maslaca! Sad ću kuhati samo prema ovom receptu!
Tumanchik
Citat: Masyusha
I minimum ulja! Sad ću kuhati samo prema ovom receptu!
Elechka !!! Ovo je izvrstan način kuhanja dojki! I ne samo s rižom! I dalje jako dobro sa kupusom !!! Hvala na pažnji!
Rada-dms
Zanimljiva kombinacija: riža, soja umak, maslinovo ulje i kleka! Fusion kuhinja! Ali kako skladno! Pokušat ću to učiniti! HVALA VAM!!!!!!
Izvolite, čarobnjaku-izumitelju!
Tumanchik
Citat: Rada-dms

Zanimljiva kombinacija: riža, soja umak, maslinovo ulje i kleka! Fusion kuhinja! Ali kako skladno! Pokušat ću to učiniti! HVALA VAM!!!!!!
Izvolite, čarobnjaku-izumitelju!
promašio si balzamik !!!! igra glavnu ulogu !!!!
Rada-dms
tumanofaaaa, pa, nisam još počeo! Sada pažljivo čitam recepte !!
Tumanchik
Citat: Rada-dms

tumanofaaaa, pa, još nisam počeo! Sada pažljivo čitam recepte !!
Razumijem, baš mi je drago što sam došao i primijetio !!!!!
lettohka ttt
Irochka, uzela sam recept, hvala, ti si naša pametnica! Pa, točno gdje vam je propeler ?? !!! Kada sve uspijevate ??? Ti si naša čarobnica !!!
NataliARH
Ira, Hvala vam! Nisam probao obje vrste kiseljenja sa sodom!
Tumanchik
Citat: lettohka ttt
gdje ti je propeler ?? !!!
Pretpostavljam teoretski, ali moram provjeriti sa ShuMakhershi!
Citat: NataliARH
Nisam probala sa sodom!
Pokušajte Natasha. Sad sve meso mariniram sodom.
Kokoschka
Irina, nikad ukiseljeno sa sodom, osjećam da je super!
Tumanchik
Citat: Kokoschka

Irina, nikad ukiseljeno sa sodom, osjećam da je super!
Lilia, svakako probaj - vrlo je ukusno!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha