Moj raženi kruh (proizvođač kruha)

Kategorija: Kruh s kvascem

Sastojci

Voda 350 mg
(u njemu razrijedite 0,5 žličice glofa)
Šećer 2 žlice. l.
Sol 1,5 žličice.
Panifarin 1 žlica. l.
Agram crna 0,5 žličice
Pšenično brašno 250 g
Raženo brašno 250 g
Suhi kvasac 2,5 žličice

Način kuhanja

  • Za mulku pecite borodinski kruh na način
  • Na kraju pospite sjemenkama sezama!

Bilješka

Prvi put kad sam probao, nije uspjelo!
Ali nakon što sam pročitao vaše recepte, smislio sam formulu za crni kruh!
dobro zapečeno oooooochen vkuuuuusno !!!!!!! dogodilo se !!!!!!!

Lisssova
a postupak gnječenja-pečenja može biti detaljniji, a fotografija bi bila vrlo poželjna, inače je teško odlučiti
hlad
Mir vama pekari!
dinulka sigurno nisam jeo tvoj kruh, ali svejedno
gdje je dovoljno toliko kvasca -1,5
i možete zaobići panifarin, ili uopće imate brašna
Ne
i postoji otvorena tema o raži, razgovarajmo o ovom slučaju na jednom mjestu ili dok ne pronađete ono što vam treba
oči iskaču iz orbita

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha