Riba "A la Sprat u rajčici" u polaganom kuhalu

Kategorija: Riblja jela
Riba A la Sprat u umaku od rajčice u polaganom kuhalu

Sastojci

Riba
Brašno
Rast. ulje
Luk i mrkva
Rajčica
Ocat

Način kuhanja

  • Ogulite ribu, izrežite na dijelove, dodajte sol, lagano premažite brašnom i malo popržite na maloj količini biljnog ulja, prenesite komade ribe u lonac. Na istom ulju popržite luk i mrkvu, dodajte nasjeckanu veliku zrelu rajčicu, poklopite. Pustite da se krčka na laganoj vatri oko 5 minuta. Na kraju dodajte sol i papar, stavite lovorov list, nekoliko zrna papra, šećer po ukusu i desertnu žlicu octa od 9%. onda sve to stavite na ribu. Način gašenja 3 sata.

Bilješka

Mučila me nostalgija. Htio sam papalinu u rajčici i povrću. Ali kuhanje papaline je jakooo dugo. Ona je mala. Prženje na takvoj vrućini dugo je i turobno. Stoga sam papalinu u rajčici i povrću napravio od nototenije. Ukusno!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha