CUCKOO 0821 - pomažu jedni drugima, pitanja i odgovori o kuhanju

[U ovoj temi pomažemo jedni drugima riješiti probleme u kuhanju KUKAKO 0821, postavljajte pitanja i dobivajte odgovore!]

U ovoj temi pomažemo jedni drugima riješiti probleme u kuhanju KUKAKO 0821, postavljajte pitanja i dobivajte odgovore!

Jučer sam kuhala pileće noge u začinima. Ispalo je ukusno, piletina je ispala vrlo mekana. No, zanima me pitanje, dragi korisnici multivarke CUCKOO 0821, možete li mi reći da li je moguće kuhati prženu piletinu u ovom modelu ili je to moguće u Panasonic multivarki zahvaljujući načinu "Pečenje"? Samo što je moja piletina više nalikovala varivu ...

Što je piletina manje umaka, to se više peče. Ili probajte na turbo. Sretno.

Zdravo!
Stečeni m / s CUCKOO CR-0821FI. Na ploči i u uputama naznačena su samo 4 programa: redoviti, smeđi, kuhati više i kaša. Programi za pečenje, pirjanje i druge tehnologije kuhanja nisu nigdje naznačeni. Upućeni ljudi, molim vas recite mi kako se služiti takvim metodama: pečenje, dinstanje, mliječna kaša itd.

kako koristiti takve metode: pečenje, dinstanje, mliječna kaša itd.

bobagrom, peciva se izrađuju zahvaljujući programu Multicook. Vrijeme za pečenje biskvita, pite, imam oko 60 minuta + 20 minuta. Tada isključujem crtić i ostavljam pečenje da stoji zatvorenog poklopca 20 minuta. Ponovno pirjanje Multi-Cookom. Kad kuham mliječnu kašu, biram način rada "Kaša". Zapravo je u našem modelu sve jednostavno, morate probati. Vrlo je dobro što tijekom kuhanja uvijek možete otvoriti poklopac i vidjeti što se tamo događa. Naravno, to ne možete učiniti dok pečete biskvit. ...
Kuhala sam pilav u načinu Multipovar. Može li nam netko drugi reći svoje metode iskorištavanja crtića?

Nisam čarobnjak, samo učim. Zahvaljujem upućenim ljudima na pomoći i podršci. Pokušao sam dinstati povrće "bez ikoga". Rezultat je prekrasno povrće. Sve ostalo se može dodati "po ukusu", ali čini mi se da su oni (povrće) već samodostatni. To želim reći i za ribu.

Vrlo zanimljivo, netko je kuhao žele od mesa koristeći naš MV? Kako to učiniti ispravno?

Na multi-kuharu bit će dovoljno 4-5 sati.

[Tanyulya]

Tanyulya, ali kako natjerati moj toon da radi neprekidno 4-5 sati? Recimo da želim kuhati žele meso preko noći.

Ako se ne žurite navečer, odgovorit ću, sada ću doći kući i vidjeti kako odredite vrijeme. Zaboravio sam nešto o vremenu multi-kuhara.
Ili možda na kojem programu možete kuhati ...

Kupio sam multivarku, pokušavam to shvatiti ...
Recite mi, zašto vam treba mala plastična stvar, u mojim uputama ona se zove "spremnik za rasute proizvode" ...... ali očito postoji pogreška ... tamo neće stati nikakvi rasuti proizvodi ...

Željeli bismo vidjeti fotografiju ove sitnice

Kao aplikacija tu je mjerna čašica za žitarice i tekućinu - vidio sam to i koristim ovu sitnicu

Ispada da je ta stvar samo moja))))
sad ću se pokušati slikati ..... dugačka je 5 cm i s urezom iznutra .... u uputama nikad nisam pronašao čemu služi.

Evo ove stvari)

Popravi ovo ovako

[Tanyulya]

Tanyulya, molim vas, je li moguće proizvoljno postaviti vrijeme u našem SN? Zabrinjava me to što se ne želim na vrijeme vezati za programirane načine rada. Želim kuhati žele od mesa, koje nikada u životu nisam kuhala. Želim ga kuhati 5 sati, kako to učiniti?

[Romashkina]

Romashkina, iako iskreno ne mogu ugoditi ... Dok to nisam sam završio ... Otkrio sam kako se vrijeme u satima mijenja na riži ... ne u minutama, ali zasad ne mogu ništa reći ... oprostite, možda nešto učinim do sutra ...

Da budem iskren, zbunio sam se s određivanjem vremena ..... uputa je nerazumljiva.
Razumijem da se vrijeme kuhanja može postaviti samo u multivarku od 10-60 minuta. Ali što ako recept kaže 1,30 minuta?

Što se tiče načina "kaša", ne mogu razumjeti, je li vrijeme automatski tamo? I tada se kaša kuha, ali ne znam koliko će se kuhati i vrijeme je već prošlo. Trebate odrediti ili što?
Da, u principu, ne razumijem ostatak programa s podešavanjem vremena ... ako je moguće, onda objasnite ...

Oprostite na ovako glupim pitanjima, inače sam poput ježa u magli ... Pritisnem sve tipke i ne mogu ništa razumjeti.

[Roxolana]

Roxolana, s postavljanjem vremena, mislim da ne bi trebalo biti problema. Priključili smo ga u mrežu, pritisnuli gumb "Sat", malo duže zadržali gumb, dvije su točke počele treptati između sati i minuta - tako da ga možete prilagoditi. Na početku neprestano pritisnite na "sat" - podesite sat. Obratite pažnju, iznad sata, na slova AM ili PM. Ako je uključeno AM, tada postavljate vrijeme od 24:00 do 12:00. Ako se trebate prilagoditi od 12 do 24 sata, pritisnite "Sat" dok se ne prikažu slova PM. Samo što naše srednjovjekovno vrijeme pokazuje 12 sati, a ne 24. Odnosno od 1 do 12 sati ujutro - do podneva i od 13 do 12 sati do ponoći. Nakon sati prilagodite minute, ovdje je lakše. Samo pritisnite nekoliko minuta. Imate vremena koje vam treba - ne radite ništa drugo, nakon 7 sekundi oni će biti popravljeni i pokazat će vam točno vrijeme.

A upute su zapravo vrlo loše. Točnije, mislim, prijevod na ruski. Imam CF 2 tjedna dok još imam pitanja. Nadamo se da ćemo to brzo naučiti!

Znam postaviti uobičajeno vrijeme, odmah sam ga postavio.
Pitao sam o programima kako to treba tamo prikazati. (Vrijeme kuhanja)

Što se tiče režima "kaše",

S kašama je, čini mi se, sve jednostavno. Kaša se kuha 1,5 sata, ispada vrlo ukusna, kuhana žitarica - to je ono što trebate. Inače, kaša je bila prva kad sam kupio CF. Pokušajte, mislim da će vam se svidjeti. U recepte sam stavila svoj recept za kašu od mliječne riže. On je najjednostavniji. Stavite ga preko noći, dok ne savladate timer (ovo sam probao prvi put).

Danas pečeni obični biskvit: 4 jaja, 1 žlica. šećer, 1. brašno.
ispostavilo se da je neka vrsta niske i da nije porozna, vrh je potpuno bijel, kao da je vlažan. U konvencionalnoj pećnici uvijek je izlazila dobra i visoka.
Pročitala sam forum i činilo se da svi nemaju problema s keksom, svi ga hvale.
Ne mogu razumjeti što nije u redu .... Nisam otvorio poklopac tijekom kuhanja, pekao sam 1,50 minuta.

[Roxolana]

Roxolana, potpuno isti recept za pečenje bilo je moje prvo iskustvo s CF. Također nisam bila sretna. Ali mislim da sam pogrešno ohladio. Bolje je peći oko 60 + 20 minuta na Multipovaru, zatim isključite MV i ostavite biskvit da stoji unutra 15-20 minuta, a zatim otvorite poklopac i pustite da se biskvit hladi 10 minuta.
Isprobajte ovaj recept za biskvit (preuzet sa Pancho torte): 6 jaja, 2 šalice šećera, 1/3 žličice sode. gašeno limunovim sokom 1/2 žlice l., brašno 2 šalice, kakao 3 žlice. l ..
Odvojite bjelanjke od žumanjaka, bjelanjke istucite u jaku pjenu (10 minuta mikserom). Zatim, dok nastavljate kucati, postupno unesite 2 žlice. Sahara. Dodajte jedan po jedan žumanjak. Prosijte kakao kroz sito i dodajte tijestu. U tijesto dodajte prosijano brašno u nekoliko koraka i lagano promiješajte (miješam mikserom pri maloj brzini), dodajte soda s gašenim limunom. Podmažite kalup uljem, ulijte tijesto u njega. Inače, kakao nije obavezan.
Pečem na Multipovaru 60 + 20 minuta, zatim biskvit stoji u multiu 20 minuta, a zatim otvorim poklopac i ohladim.
Roxolana, recept je 100% testiran u našem crtiću, 3 Pancho je napravljen za 2 tjedna. Ispada da je biskvit visok 6-7 cm (izmjereno). Svim se rođacima i prijateljima to jako svidjelo (sve zanima što se događa u ovom crtiću.

vrh je potpuno bijel, kao da je sirov

Imao sam potpuno isto iskustvo, ali stručnjaci za multivarke uvjeravali su me da je to normalno. To se događa u svim multivarkama, ne računajući Kukavicu 1054 (mislim da, zahvaljujući načinu rada pećnice, postoji i gornja kora). Zapravo je bijelo tijesto gotovo, samo preokrenite biskvit i malo će ljudi vidjeti bijelo dno kako je ispalo ili nije. Glavna stvar je ukus !!!

Djevojke, nemojte se uspoređivati ​​s ostalim multivarkama - ovdje u odjeljku postoji mnogo recepata za pečenje ovih keksa i pita za Cook, uključujući i gornji recept, Tanyulya - pečenje je izvrsno.

I uputno je postavljati pitanja u receptima za pečenje keksa - bit će jasnije i brže ćete vidjeti odgovor

Pozdrav, dragi korisnici foruma.
Želim kupiti kukavicu 0821, ali prvo želim pojasniti neke točke s vama. Molimo obavijestite.
1. Žalite li što ste kupili ovaj model?
2. Izlazi li puno pare iz kukavice tijekom njenog rada?
3. Ima li problema s ventilom?
4. Zna li ona još uvijek dinstati ili pržiti posuđe ili su samo sparna?
5. Ostavljate li kukavicu samu bez nadzora tijekom kuhanja ili još uvijek pokušavate kontrolirati njezin rad? Ovo se pitanje više odnosi na sigurnost od požara uređaja.
Pa ipak, nitko ne zna zašto kukavica 1010, ona koja košta 13.500 rubalja. nije baš popularan? Čini se da je model dobar.
Bit ću vrlo zahvalan na vašoj pomoći.

[ITU]

ITU, Pokušat ću odgovoriti.
1. Kako možete požaliti što ste učinili, bilo koja jedinica dobro radi. U početku znate za koje ste ga funkcije odabrali, odnosno ne treba žaliti, niti trebati očekivati ​​više od navedenog.
2. Para izlazi dovoljno kod kuhanja tekućih proizvoda (juhe, kompoti), prilikom pripreme glavnih jela, ne bih rekao, ali bolje je ne stavljati ih ispod ormarića.
3. Nisam imao problema, ali znam da je bilo slučajeva. Sada su ventili u servisnim centrima.
4. Ona savršeno gasi. Možete ga pržiti, ali nećete dobiti takvu koru kao na tavi ili 1054. godine.
5. Možete sigurno otići.
Ne znam zašto ne kupe 1010, model je SJAJAN !!! Stvarno mi se sviđa.
Nadam se da sam vam uspio odgovoriti, bit će pitanja, molim vas, kako vam mogu pomoći. Sretno ti.

Također želim odgovoriti na MB CUCKOO 0821 koji imam već mjesec dana, isprva sam se privikavao, isprobavao, imao sam puno pitanja, ali u procesu pripreme identičnih jela, puno toga je postalo jasno mi. Baš sam sretan zbog svog crtića. Pa, sad odgovori:
1. Ne žalim.
2. I uopće nisam primijetio velike udare pare. Pa, ponekad malo napuhne.
3. Što bi moglo biti s ventilom? Samo se pitam većina ...
4. Jelo ne ispušta svu paru. Sva peciva savršeno peče. Već sam logično shvatio da ako su peciva sva pečena, rumena, onda bi meso trebalo ispasti ovako, iako u početku nisam uspio u tome. A jučer sam skuhala pržene pileće noge. Samo ga trebate duže držati na multi štednjaku, bit će pitanja o kuhanju - uvijek ću odgovoriti.
Gašenje je super, moguće je na Multipovaru, moguće je i na načinu Kaša.
5. Odlazim, kako može bez toga! To je cijeli trik.
Pa ipak, jučer sam pogledala predstavljeni MB u trgovini, moj mi se više svidio!

[Romashkina]

RomashkinaJeste li shvatili vrijeme? Možete postaviti dugo kuhanje na zagrijavanju i odabrati temperaturu od 70 ili 80 stupnjeva. Ili radite s ljepljivim načinom rada i tipkama izbornika i odaberite, tamo voda ključa, ali neću vam reći o temperaturi, vrijeme se može postaviti na 2, 4, 6, 8 sati.

Tanyulya, s vremenom nije razumjela. Sve dok nisam skuhao žele od mesa.

Možete postaviti dugo kuhanje na zagrijavanju i odabrati temperaturu od 70 ili 80 stupnjeva.

Ili radite s ljepljivim načinom rada i tipkama izbornika i odaberite, tamo voda ključa, ali neću vam reći o temperaturi, vrijeme se može postaviti na 2, 4, 6, 8 sati.

O tim načinima rada možete detaljno reći ... Mislio sam da ako odaberete način "grijanja", to možete raditi najviše 3 sata.

Možete li nam reći o "ljepljivom" načinu, kako se kuha? Želim razumjeti kakav je učinak ovog režima.

Kakav je učinak, ni sam nisam razumio, ali voda ključa, tako ću isprobati način do kraja, pa ću vam dati cijeli raspored

Tanyulya i Romashkina, hvala na odgovorima.
Vaše mišljenje, ako funkcija štednjaka pod pritiskom nije potrebna, onda vjerojatno nema smisla uzimati kukavicu 1054? Iako je naravno dobro, ali cijena je ... zagrizna. Još uvijek gledam 1010.
Pa ipak, nešto što sam se zbunio, oko 0821 na forumu napisao sam da su upute i knjižica s receptima koji dolaze s kompletom nerazumljivi, zar ne? Ili možete koristiti recepte iz knjige?

Koristite bilo koji recept ako mislite da su jasni i da vam odgovaraju.
Početnici su u pravilu zbunjeni oko recepata za upute i boje se kuhati prema njima.

Ne bojte se i postavljajte pitanja - mi ćemo vam pomoći!
Najvažnija stvar je vježba!

Vaše mišljenje, ako funkcija štednjaka pod pritiskom nije potrebna, onda vjerojatno nema smisla uzimati kukavicu 1054? Iako je naravno dobro, ali cijena je ... zagrizna. Još uvijek gledam 1010.
Pa ipak, nešto što sam se zbunio, oko 0821 na forumu napisao sam da su upute i knjižica s receptima koji dolaze s kompletom nerazumljivi, zar ne? Ili možete koristiti recepte iz knjige?

Možete koristiti knjigu. Ako pogledate 1010, tamo postoji funkcija štednjaka pod pritiskom.

ITU, knjiga recepata je dobra. Upute o korištenju SN-a su nezgodne, odnosno prevedene na ruski jezik. Ne dolazi uvijek prvi put. Recepte preuzimam s Interneta, ima puno web mjesta, ima mnogo recepata za svaki ukus. Već sam puno kuhao, šteta što je fotik bio pokriven, inače bih izložio fotografiju.
Pa ipak, u CF-u sam bio u redu s cijenom.

Pozdrav svima! Sad sam također sretni vlasnik Kukushechke 0821. Ali bilo je pustolovina. Samo je jedan MV ušao u trgovinu i ja sam je zgrabio, ALI ... završila je bez knjižice, obećavaju da će je uzeti, ali za sada to pokušavam shvatiti tipkanjem. Može li netko pomoći oko uputa? I molim vas, prosvijetlite o načinima na koje možete raditi. Pa ipak, koliko razumijem, na multi štednjaku vrijeme je postavljeno na najviše 60 minuta, što znači da nam recepti u kojima treba dinstati 2-3 sata nisu dostupni? Primjerice, jako me zanima kuhanje želea ili pečenog mlijeka, možda ih je netko već pokušao skuhati. Bila bih zahvalna na bilo kakvoj pomoći.

Što se tiče žele mesa, možete kuhati na Multipovaru, a zatim ga zagrijati, odabrati temperaturu od 80 stupnjeva. Za recepte možete koristiti knjigu recepata ili otići https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=466.0 možda možeš pronaći nešto za sebe. A onda ćemo shvatiti. Sretno.

Što se tiče žele mesa, možete kuhati na Multipovaru, a zatim ga zagrijati, odabrati temperaturu od 80 stupnjeva.
I kako "odabrati" temperaturu u njemu? Žao mi je, ali još nemam nikakve upute ni knjige recepata. Ako sam dobro razumio, gotovo se sve priprema u Multipovaru i prži, dinsta i peče, za mene to nije jasno. Ili trebate postaviti različite temperature u svakom konkretnom slučaju? A što rade u drugim programima?

[AUV]

AUV, u režimu "Normalno" kuham žitarice koje je potrebno dobiti prhke: riža, heljda itd. U načinu "Kaša" - kuham mliječnu kašu (usprkos činjenici da upute kažu da se mliječna kaša ne može kuhati), dobiva se kaša ne suho, s tekućinom - za to, razumijete, trebate uliti više mlijeka ili vode. Naravno, dinstam na „kašu“ kad je potrebno da jelo propadne. Štednjak s više svježeg pečenja, brzo kuhanje - pirjanje. Ponekad se jelo dinsta na multi-štednjaku, pa ga, tako da temperatura bude niža, prebacim u način rada "kaša". Dakle, možete kuhati juhe.
U "normalnom" načinu možete promijeniti temperaturu, ali, iskreno govoreći, još je nisam koristio - nije bilo potrebe.
Zanima me kako drugi korisnici CUCKOO 0821 koriste načine rada?

Kuham mliječnu kašu na "Kasha", pecivo na Multipovaru, za turbo-tjesteninu, okruglice i jela na pari (na primjer jaja u silikonskim kalupima).

Kuhala sam žele meso.Budući da sam bio kod kuće, nisam se služio režimima. Meso od želea kuhalo se ukupno 4 sata. 1 sat na Multipovaru, a zatim 2 doze u načinu "Kaša". Bio sam zadovoljan rezultatom.

Jučer su s web mjesta Cuckoo poslane upute. Čitao sam i čitao, ali još uvijek nisam razumio način odabira, kako to funkcionira i čemu služi i koje su to 0-1-2-2-1-0 mjerne jedinice? Općenito, može li netko objasniti u kojim je slučajevima to potrebno i kako ga koristiti?

Korištenjem načina Odabir možete promijeniti vrijeme namakanja žitarica u prva dva načina (ovo je slovo b), a u ova dva načina možete promijeniti temperaturu kuhanja (h). Da budem iskren, samo sam jednom koristio h - povećavajući temperaturu za brže kuhanje.

Pozdrav dragi vlasnici Cuckoo 0821! Dugo sam birao multivarku, danas sam slučajno naletio na ovaj model - i nešto mi je reklo da je moj! Želio sam apelirati na one koji to imaju već duže vrijeme - jeste li zadovoljni svojim odabirom? A ako netko ima priliku, pokažite mi parnu ploču, molim vas. Hvala puno unaprijed!

Dobra večer mss_Lucky. Lijepo sporo kuhalo. Sviđa mi se lonac i snaga je dovoljna. Ali tanjur mi nije baš prikladan, ne možete rasporediti sitno nasjeckano povrće za salatu, nije prikladno, pa koristim svoj metalni. E sad, da postoje bočne strane, bilo bi bolje poput zdjele. Upravo smo to napisali u svojim željama o modernizaciji kukavica.

Tanya, hvala! Naručio sam ga prije doslovno sat vremena. Trebao bih ga imati sutra do 3. Možete li vam pomoći ako imate bilo kakvih pitanja?

Dobro jutro! Sad imam pomoćnika! Kao što sam i obećao, vratio sam se s pitanjima :) Tanya i djevojke, htio sam pitati, kada pečete (biskvit, na primjer), nakon završetka programa, ostavite li proizvod na zagrijavanju ili ga odmah isključite ? Otvorite li poklopac odmah ili ga pustite da se ohladi kad se zatvori? Inače sam se navikao na pećnicu - ovdje sam se malo zbunio ...
Pa ipak, primijetio sam da u mom crtiću postoji jaz između poklopca i tijela (1,5-2 milimetra). I u vašoj? Ili je vrijeme da u trgovini provjerim jamstvo od dva tjedna? Hvala svima unaprijed!

[mss_Sreća]

mss_Sreća, čestitam vašem pomoćniku. Ostavim biskvit u kukavici najmanje 15-20 minuta, možete to i bez zagrijavanja, možete i s njim. Tepsije od svježeg sira mogu ostaviti cijelu noć na grijanju, i tako je sat vremena sasvim normalno, pa pečeni proizvodi ne otpadaju. Sad ću vidjeti jaz .... pa, postoji ... sićušan.

Hvala! :) Već sam se smirio, pogledao fotografiju multivarke u knjizi s receptima - tu je i mala praznina.

A kad kuhate na pari, samo uključite "Kuhanje", izvinite tautologiju ili odaberete "Turbo"? Hvala vam!