Krumpir GRATEN

Kategorija: Kulinarski recepti

Krumpir GRATEN

Sastojci:

Krumpir 6-7kom.
Gljive 350g.
Luk 1 računalo.
Češnjak 2 klinčića
Mlijeko 600 ml.
Pšenično brašno 50g.
Sir 200g.
Sol, mljeveni crni papar ukus
Biljno ulje za prženje 2.st. l.

Način kuhanja

  • Sitno nasjeckajte gljive, luk, češnjak i pržite na umjerenoj vatri. Dodajte brašno, sol i papar. Ulijte mlijeko i kuhajte dok se ne zgusne (5-10 minuta).


  • Izrežite krumpir gulilicom za povrće ili tanke kriške nožem.


  • U podmazanom obliku (obložio sam papir papirom) složite u slojeve:

  • 1/2 krumpira, sol

  • 1/2 umaka od gljiva

  • 1/2 ribanog sira

  • 1/2 krumpira

  • 1/2 umaka od gljiva


  • Stavite peći zagrijanu na 220C na 25-30 minuta. Nakon proteka vremena izvadite, pospite ostatkom sira, pecite još 35 minuta dok ne porumeni.


  • Jako je, jako, jako ukusno !!!!


  • recept iz časopisa "Jedi kod kuće", s mojim izmjenama.


  • Oblik d24cm.



Svibanj @
Omela, odnosno krumpir se reže vrlo tanko poput čipsa? A koliko brašna? Pa ipak, kako razumjeti frazu na samom kraju?
Citat: Omela

Vrh preostalog krumpira
Omela
Citat: May @

je li krumpir izrezan vrlo tanko poput čipsa?
Da, tanko se reže. U glavnom receptu predloženo je izrezati na krugove i kuhati dok se napola ne skuha. Uklonio sam ovaj predmet, zamijenivši ga "tanko izrezanim".
Suslya
Ovdje! Ja sam prvi! što da vam kažem .... jednostavno je ukusno
Umak sam posula ružmarinom, mmmmmm neopisivo

Krumpir GRATEN
Krma

Krumpir GRATEN Omelchenochek, hvala na ukusnom !!!

kalup Ø 26 cm

8 krumpira
2 glavice luka
malo dimljena donja crta umjesto gljiva

Krumpir GRATEN

umjesto mlijeka, 500 ml vode + 1 desertna žlica začina od gljiva + 1 desertna žlica sojinog umaka
Sve ostalo je recept.

Krumpir GRATEN Krumpir GRATEN



Svibanj @
Omelochka, kuhani krumpir danas, ispalo je ukusno. Puno vam hvala, otišao sam staviti znak plus.
obrtnik
ukusno!! Umak je sjajan .. ali malo sam se zalijevao, ne poput vašeg, vjerojatno je umak bio nedovoljno pečen
Krumpir GRATENKrumpir GRATEN

Radit ću sve više i više. Hvala vam!
Omela
obrtnik
Prvo se voda iz gljiva mora ispariti, a zatim umak kuhati. Iako ne vidim da je vaš bio tekući! Izgleda super! Drago mi je da ti se sviđa!
koshyka
Cure, mislite li da to možete bez sira? Ne jede sve moje sireve, ali želim razmaziti tako ukusnu hranu
Omela
koshyka
Odozgo možete pokušati preliti smjesu mlijeka (kiselog vrhnja) s jajetom. Ali osim vas, nitko nam neće reći kakav će biti okus !!!
Lisssova
Omela, Nosim znak plus! ukusno !!!

evo ga, moj gratin! na vrhu - naribani "pigtail"

Krumpir GRATEN

moj najmlađi (2,2 g) nakon što sam pojeo veliki komad ..... LIZAO PLOČU !!!!
Gaby
Omelushka, hvala ti na predivnom receptu. Samo kad sam jeo ovo jelo, bilo mi je jako teško reći da prestanem, želio sam sve više, sve više i više. Opasan recept - vodi do proždrljivosti prejedanje. Pa što ti je bravo.
Krumpir GRATEN
Omela
Gaby, za tvoje zdravlje !!! Što učiniti, naš je forum tako proždrljiv !!!
Marguška
Napravio čudo za večeru!
Miris je jednostavno zapanjen!
Omela
Marguška ,

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha