win-tat
Citat: Mirabel
za koje se ručne mlince za kavu iz Armenije smatra da su visokokvalitetni
Vic, možda tamo imaju nekakvu tržnicu, pogledaj ovdje
Mlin za kavu # 394
pawllena
Možda nisam imao sreće, ali ne volim mlin za mljevenje kave. Ja imam ovo:
Mlinac za kavu
Mirabel
Tatjana, Tanyusha, hvala!
SoNika
Već sam pokazao ovaj video, za mene jedan od rijetkih koji je impresionirao informacijama.

Svetlenki
Citat: pawllena
Možda nemam sreće

Na nekim forumima ljubitelja kave pročitao sam da je u Turskoj proizvodnja mlinica za kavu zanatska. Gotovo "na koljenu" i ispada da "kakva sreća". Jedno može savršeno brusiti, dok je drugo tako-tako ...

Oživio sam svoju "gljivicu", molim se na njoj sada. Ali nema brušenja "u prah". Navodno ga treba poboljšati. Matica se vrti, već sam je zategnuo do neuspjeha, ali ipak ne ispada da je prašina.
vatruška
Djevojke, malo skrenuli s teme, ali promotivni kod za besplatnu dostavu robe za pretplatnike grupe do trenutka izdanja objavljen je na stranici internetske trgovine vijetnamske kave Wanlang, vrijedi samo danas i sažet je uz ostale promocije. Kava im je dobra, a Finci (svih veličina!) Prekrasni.
win-tat
Citat: pawllena
Ne volim mlin za mljevenje kave.
Ova brusilica je slična onoj koju sam naručila za začine, samo je moja niža. Nema znak Sozen i malo melje, ali fino je za začine, jer možda imate neko drugo društvo, a po mom mišljenju nije mesing, već je žuta itd. a upravo su to brusilice Sozen.
Na YouTubeu postoje videozapisi o radionici u kojoj se izrađuje Sozen, zaista ručni rad, ali tehnika se tamo razrađuje desetljećima, svugdje gdje se cijene te mlinice za kavu, evo izvatka iz članka
"Sözen je mala obiteljska tvrtka koja posluje više od 120 godina, a među ljubiteljima kave poznata je po prilagodljivom mehanizmu svojih mlinova. Danas je ovo posao već peta generacija.
Trenutni direktor Hikmet Sosen počeo je raditi u proizvodnji s 13 godina, pomažući ocu i djedu. Danas on i njegov sin dnevno naprave do deset mlinova za kavu. Ovo je potpuno ručno.
Sözen vrlo brzo samelje kavu - u samo minutu možete dobiti tek toliko za jednu šalicu. "
gawala
Citat: vatruska
Vijetnamska kava
Imaju robusta. nijedna Arabica.
vatruška
gawala, tamo je...

🔗

gawala
Citat: vatruska
tamo je...
Pa onda postoji.
AVK
Tu dolazi savršenstvo.
🔗
Svetlenki
AVK, postoje li stvarne kritike? U Europi je slabo zastupljen. Postoji jedna recenzija na američkom Amazonu. Zasad je impresivna samo cijena.
AVK
SvetlenkiDok ne planiram kupiti i recenzije, nisam tražio recenzije. Ali njezina rastavljena fotografija pobuđuje poštovanje prema stroju. Strukturno izgleda besprijekorno.
vatruška
Citat: vatruska
kao ovo
ru.aliexpress.com/item/Tuansing-Manual-Ceramic-Coffee-Grinder-Washable-ABS-Ceramic-core-Stainless-Steel-Home-Kitchen-Mini-Manual-Hand/32644786410.html?
Došli ... tjedan dana pijemo kavu nakon ovog mlina za kavu ... pa, što da kažem, nismo posebno primijetili razliku s električnom (pa, nismo mi gurmani!), I tako kvaliteta je vrlo dobra, fino se melje, glatko.
AVK
Citat: vatruska

melje normalno, glatko.
Mljevenja tanja od električnih?
vatruška
Aleksandre, kako ste rekli, pod električnim sam mislio na konvencionalni rotacijski tip MIKMA, ljudi u recenzijama pišu da je brušenje prikladno za Turčina. Imam aparat za kavu s kapljicama s papirnatim filtrima.
Mirabel
Svetlana, ali možete zatražiti da nam pokaže rezultat mljevenja ove mlinice za kavu
vatruška
Dobar dan!
Evo ... unaprijed se ispričavam na kvaliteti fotografije - jednostavno to ne mogu shvatiti kamerom ...
Mlinac za kavu
Mlinac za kavu
Mirabel
Svetlana, Svetochka! Puno ti hvala!
Po mom mišljenju, brušenje je potpuno isto kao i gotova zemlja.
Stručnjaci! Što misliš?
vatruška
Mirabel, možete staviti još jedan ...jednostavno mi odgovara, više-manje mi omogućuje da zaobiđem prejako prženje, prvo sam ga malo zavrnuo - toliko jak da je skuhan ...
Mirabel
Svetlanaha? Pa, super znači! Hvala vam!
Tada naručiti!
Mirabel
Već sam htio naručiti gore spomenutu mlin za kavu na Aliju, jer na lokalnoj buvljaku Wirth to izlažu


po mom mišljenju, zgazit ću za njom na drugi kraj Bruxellesa, ona se prodaje za samo 10 eura
može li netko ovo?
vatruška
Vika, pa što možete reći - naizgled je ova mlin za kavu elegantnija i pouzdanija nego na Ali, a kamoli cijena .... Imamo sličnu koja se prodaje pod markom Tescoma za 3,5 tisuće rubalja.
gawala
Citat: Mirabel
na lokalnoj buvljaku Wirth ovo su postavili
Hario? Uzmi za 10 eura i nemoj ni pomisliti. Skupe su za eBay. Dobra stvar. glavno je da nije bio slomljen. Bruxelles nije Moskva. Ne ovdje za vas tri dana u šumi, dva dana u polju.
LudMila
Izlaz. Jutarnje opuštanje. Keramička turčina 160 ml, šalica za istu, mala pločica s Alijem. Pa, Urartu! A rezultat je u šalici.))
Mlinac za kavu
Mlinac za kavu
GuGu
Mirabel, Vika, jesi li kupila Hario? I kupio sam ga u Helsinkiju za 50 eura. pravi japanski (ako je netko tamo i treba ga, reći ću vam gdje se prodaje, napišite osobno). Prije 6 godina želio sam naručiti za eBay, ali nekako nije uspjelo, ali ovdje sam se bojao kupiti lažni. Izvrsna mlin za kavu, mljevenje je prilagodilo "prašini", skuhajte u Beku i uživajte
Mirabel
Natalia, ne, Natasha, nikad ga nisam kupio ..
Čestitamo! Neka i dalje moli.
GuGu
Vika, oprostite 10 hebr. gotovo je za ništa ...
Mirabel
Da, nisam našao vremena da daleko odem ... Sad se kajem, naravno ..




U Ikei se pojavila ručna mlin za kavu. Nitko ga nije kupio za sebe?
GuGu
Citat: LudMila
Izlaz. Jutarnje opuštanje. Keramička turka za 160 ml, šalica za istu količinu, mala pločica s Alijem
LudMila, Ljudmila, je li veza do takve pločice sačuvana?
dimonml
Citat: AVK
Za Turčina to ne možete dobiti u električnom mlijeku.
Ovisi koju električnu mlin za kavu uspoređujete. Na primjer, usporedio sam armensku ručno izrađenu konusnu Urartu:
Mlinac za kavu

i električni Mazzer Major za namirnice za ravne espresso mlinske kamenje T151B
Mlinac za kavu

Prosijano kroz sito s okruglim rupama od 250 mikrona i uspoređeno dodirom: električna mlin za kavu, čak i s ravnim mlinskim kamenjem, pružala je osjetno finije i ujednačenije mljevenje.

Jasno je: cijena, dimenzije se znatno razlikuju:
Mlinac za kavu

ali u općenitom slučaju, ako usporedimo ručne i električne mlince za kavu sa sličnim mlinskim kamenjem, tada električni nisu barem ništa gori, a obično je suprotno bolje.

U teoriji bi dobra električna brusilica s velikim ravnim brusilicama trebala raditi još bolje.

Citat: julia_bb
Kupio sam rogač, skuhao par puta kavu i izvadio je, vrijedi.
Ako rogač bez "uluchshayzerov", onda, prvo, trebate prilično kvalitetan mlin za kavu, a drugo, morate biti u mogućnosti kuhati: nekoliko puta normalan espresso definitivno nije naučio raditi.
Citat: SoNika
Već sam pokazao ovaj video, za mene jedan od rijetkih koji je impresionirao informacijama
Međutim, čak i mala provjera činjenica pokazuje da su podaci u videozapisu pogrešni. Na primjer, već u svježe prženoj kavi nema teobromina (čak ni u sirovim zrnima ili uopće nema teobromina, ili ga ima u tragovima). Oni koji žele pročitati zašto i kako se to događa u stvarnosti, mogu izgledati, na primjer, u članku znanstvenog časopisa Advances in Botanical Research: Četvrto poglavlje - Biosinteza i katabolizam purinskih alkaloida, Hiroshi Ashihara i dr., 2013.

🔗



Citat: gawala
Hario? Uzmi za 10 eura i nemoj ni pomisliti. Skupe su za eBay.
Međutim, općenito se vjeruje da se hario brusilice mogu koristiti samo za začine ((

Citat: LudMila
mala pločica s Alijem
Izgleda jako lijepo. I mučio me plinski plamenik Primus:
Mlinac za kavu
Svetlenki
Dmitrij, kao i uvijek, vrlo detaljno, s potpunom bazom dokaza. Hvala vam puno.

Molim vas recite mi, na fotografijama u trokutastim pladnjevima, na kojoj je strani rezultat mljevenja kave iz Urartua?

I ciljao sam na nešto u Urartuu. Moramo ciljati
Citat: dimonml
Mazzer Major za namirnice






Oh, zaboravio sam reći, apsolutno sam se divio vašoj kapi u Turčinu. Ova tableta je točna, jako, jako lijepa!
julia_bb
Citat: dimonml
Ako rogač bez "uluchshayzerov", onda, prvo, trebate prilično kvalitetan mlin za kavu, a drugo, morate biti u mogućnosti kuhati: nekoliko puta normalan espresso definitivno nije naučio raditi.
Da, svjestan sam, hvala, proučio sam temu.Dugo je, čak i kao barista, malo radila na pravom aparatu za kavu od rogača.
Ali sada je postalo previše lijeno zezati se kod kuće.
Imam stroj Gaggia s uluchshayzerom. A tu je i mlin za kavu Rommelsbacher 300.
Općenito, Dmitrij, hvala na dragocjenom iskustvu s brušenjem.
gawala
Citat: dimonml
Međutim, općenito se vjeruje da se hario brusilice mogu koristiti samo za začine.
Jednom sam o njima čitao na prokofu. Ne znam naravno, ali tamošnji gurui kave bili su jako sretni. Koliko ljudi, toliko mišljenja.
LudMila
Citat: GuGu
Ljudmila, je li veza do takve pločice sačuvana?
Sad sam tek vidio pitanje ... Naručio sam ga ovdje:

GuGu
Citat: dimonml
općenito se vjeruje da se mlinovi za kavu hario mogu koristiti samo za začine
Zasad mi se sviđa! Melet u brašnu, odgurnuo je električnu Nivonu dalje, samo treba naručiti svježe prženo žito.
Charlotte
Molim savjet za odabir brusilice za noževe.
Zakačio sam se za mljevene žitarice - valjani zob, lan, sjeme sezama i orahe, ulijte jogurt - mmm.
Moje staro mlijeko odbija mljeti orahe, oni lete, ali ne melju, a sezam se lijepi za dno i stijenke mlijeka i mora se svaki put pokupiti.
Treba vam jeftino mlijeko bez zvona i zviždaljki s neljepljivim unutarnjim premazom i za suočavanje s orasima. Povremeno i malo po malo ću samljeti papar, šećer ...
Definitivno neću mljeti kavu, za kavu postoji mlinski kamen i više njih, tako da nema prigovora na frakcije i kvalitetu mljevenja.

I dobro razumijem da mlinski kamen Element miješalice nije prikladan za moje svrhe?
Kruna
Citat: Charlotte
I dobro razumijem da mlinski kamen Element miješalice nije prikladan za moje svrhe?
Imam blender Element s mini brusilicom za noževe, ali nije baš prikladno raditi s njim, zapremina je premala i dosadno je sastavljati, rastavljati, čistiti. Učinit će to u nedostatku bilo čega drugog, ali ja sam svoje za sada uklonio.
Citat: Charlotte
Zakačio sam se za mljevene žitarice - valjani zob, lan, sjeme sezama i orahe, ulijte jogurt - mmm.
Treba vam jeftino mlijeko bez zvona i zviždaljki s neljepljivim unutarnjim premazom i za suočavanje s orasima. Povremeno i malo po malo ću samljeti papar, šećer ...
Nedavno sam si kupio zanimljiv stroj za ove svrhe i to za samo 1.200 rubalja. Baš sam se jučer otkazao ovdje: Gdje, što i kada kupiti u Moskvi # 16082
Već mljevena kava, šećer, zrna papra, pšenični i kukuruzni griz, zobene pahuljice, lan i sjemenke suncokreta. Danas sam kupio kikiriki, ali još ga nisam probao. Svidio mi se, iako je žitarice, posebno u količinama, bolje sve samljeti na posebnim mlinovima, ali za sjemenke, začine i šećer (do 70 grama) savršeno odgovara.
Charlotte
Citat: CroNa
i to za samo 1.200 rubalja.
Naizgled ono što vam treba. Gdje se prodaje za 1,2 tone?
Kruna
Citat: Charlotte

Naizgled ono što vam treba. Gdje se prodaje za 1,2 tone?
Internetska trgovina ONLINE TRGOVINA. RU
Charlotte
Kruna, Jučer sam ga pronašao. Cijena je bajka, trebate prikupiti nešto za još 400 rubalja prije besplatne dostave.
Kruna
Citat: Charlotte
prije besplatne dostave trebate nazvati nešto za još 400 rubalja.
Da? Dostava mi je bila besplatna. Dapače, samostalno preuzimanje s mjesta isporuke, a točka je u mom gradu (ne zato što je loš, već samo mali grad).
Obećavali su i bonuse pri registraciji, ali isprva se nisam usudio i tek nakon što sam registrirao mlin za kavu koji sam registrirao, odjednom će dobiti još jedan mlin po povoljnoj cijeni, za koji sam također napravio stalak.
Želim Kitfort, 1390.
Charlotte
Kruna, Zakoračio sam, pogledao krivu liniju. Sve je u crvenim crtama, nemoguće je, drugo je nemoguće ... Nema kurirske dostave do 1500, ne treba mi. U pv-u dostava je besplatna.
Čak znam zašto je mlijeko po tako dobroj cijeni - bilo je punjeno u odjeljak mlinca umjesto u odjeljak mlinca za kavu. Jasno je koga helikopter traži, ne uzima u obzir mlijeko. Tako se pokazalo da se stariji model mlijeka prodaje jeftinije od mlađeg.

Kitfort je općenito plodna opcija za kupnju. Prijatelj je kupio čajnik, objavio recenziju na svom YouTube kanalu, recenziju na društvenim mrežama.mreže, pregled na web mjestu, pa je već dobio poklon - neka vrsta uređaja gotovo je skuplja od kotlića, a sada čeka drugu nagradu.
Kruna
Citat: Charlotte
Jasno je koga helikopter traži, ne uzima u obzir mlijeko.
Vjerojatno sam tek naletio na to, u posljednje vrijeme svi drobilice redom koriste vunu.
Citat: Charlotte
Tako se pokazalo da se stariji model mlijeka prodaje jeftinije od mlađeg.
No, postoji mnogo njegovih klonova od drugih proizvođača, odnosno nazivi su različiti i vjerojatno se izrađuju u jednoj radionici, ali cijene su puno veće. Donedavno nisam vjerovao svojoj "sreći", mislio sam razvodilovo.





Citat: Charlotte
Naizgled ono što vam treba.
Sada sam pogledao web stranicu Gemlux i postoji detaljna recenzija ove mlinice za kavu od stručnjaka portala.
Moji drugovi i moji suborci imaju isti pogled na tehniku, prethodno sam vidio njihov pregled mini pećnice Gemlux, a zatim sam je kupio, sada koristim sjeckalicu Kitfort, a također su je testirali i procijenili.
Charlotte
Stiglo mi je mlijeko. Pustolovina, ali ovo je za trgovinu i moja rijetka "sreća".
Šteta što se danas nema što mljeti
Kruna
Citat: Charlotte
Šteta što se danas nema što mljeti
Pa, barem na krušne mrvice stavite koru kruha.
gawala
Citat: CroNa
Pa, barem na krušne mrvice stavite koru kruha.
Galin, pametni gurui kave pišu da ne možete ništa miješati, ako mlin za kavu za kavu, onda samo kavu. Čini se da upija mirise u sebe, a također je nemoguće prati mlince za kavu s kućnim vilama.
Charlotte
Citat: gawala

Galin, pametni gurui kave pišu da ne možete ništa miješati, ako mlin za kavu za kavu, onda samo kavu. Čini se da upija mirise u sebe, a također je nemoguće prati mlince za kavu s kućnim vilama.
Ne, ovo mlijeko nije sudbina za mljevenje kave, za kavu postoje tri mlinska kamena, a ovo se uzimalo posebno za žitarice, orašaste plodove i šećer u prahu. Ona pere, zdjelice se mogu ukloniti!
Pronašao sam video kako u njemu možete napraviti maslac od orašastih plodova, postalo je jasno zašto se neki dio opreme briše.




Citat: CroNa

Pa, barem na krušne mrvice stavite koru kruha.
Operirao sam ruku ujutro, ne prije kuhanja. Očekivao sam da ću sutra tiho otići po mlijeko, pa su nazvali iz trgovine i rekli da mi danas zatvaraju točku preuzimanja. Morao sam ići ravno iz bolnice do njih.
Došao - nema predmeta. Dvaput sam trčao oko kuće, ispostavilo se da je tijekom tog sata, dok sam se vozio, znak uklonjen.
Tako da ga sada ne mogu oprati ni jednom rukom, odgodila sam testove za sutra.
Kruna
Citat: gawala
Galin, pametni gurui kave pišu da ne možete ništa miješati, ako mlin za kavu za kavu, onda samo kavu. Čini se da upija mirise u sebe, a također je nemoguće prati mlince za kavu s kućnim vilama.
Oh, kako smo nježni! U svojoj staroj jednostrukoj, između kave, samljevao sam različite začine, pa mi se, naprotiv, čak sviđalo ako kava ima dodatnu aromatičnu notu. Ali nisam ni guru. Upravo sam shvatio da će s ovim načinom mlin za kavu brzo ubiti, pa sam kupio dvoglavu, sada molim kavu u jednoj čaši, a sjemenke, orašaste plodove, začine i šećer u drugoj.
🔗
I općenito, sada sam veliki ljubitelj križnih noževa za sve takve drobilice i ručne blendere. Nakon Redmonda, s tako pristojnim nožem, nježni Elementar, sa svojim setom uklonjivih malih noževa, uopće me ne impresionira.


Inače, o pranju - ne perem sve takve stvari, već ih obrišem ili papirnatim salvetama ili suhom krpom. Zašto ih prati, pa čak i s vilama?!
gawala
Citat: CroNa
Oh, kako smo nježni!
Ne, oni su nježni, ali mi imamo automatski aparat za kavu .. Iako postoje mlijeko, češeri i mlinski kamen ..

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha