Desert od patlidžana (Melanzane al cioccolato alla Calabrese)

Kategorija: Slastičarstvo
Kuhinja: talijanski
Desert od patlidžana (Melanzane al cioccolato alla Calabrese)

Sastojci

Patlidžan 1 računalo.
Granulirani šećer ukus.
Konjak 1-2 žlice. l.
Ušećereno voće ukus.
Makroni 1-2 kom.
Čokolada ukus.

Način kuhanja

  • Majori, jedan od najljepših gradova u regiji Campania, na obali Amalfija. Svake godine u kolovozu za goste odmarališta i mještane organizira se festival čokoladnih patlidžana. Patlidžani s čokoladom poznati su po jedinstvenom ukusu. Ova se slastica smatra pravom delicijom. Turisti i stanovnici iz cijele Kampanije dolaze uživati ​​u tome!
  • Jelo izgleda poput pudinga. Kriške patlidžana prže se na maslinovom ulju, a zatim prže i umaču u čokoladu, raširene na tanjuru. Ukrasite čokoladnim pahuljicama i bademima. Prije posluživanja posudu ohladite u hladnjaku.
  • Dakle, slatki patlidžani nisu tako rijetko jelo. Evo obiteljskog recepta s talijanskog bloga.
  • Ogulite patlidžane, nasjeckajte ih na tanko i skuhajte u malo vode sa šećerom i konjakom ili rakijom, likerom, općenito s onim što volite. Ne prekuhavajte, inače će ih biti teško zamotati. Stavite pod prešu kako biste uklonili višak vlage.
  • Desert od patlidžana (Melanzane al cioccolato alla Calabrese) Desert od patlidžana (Melanzane al cioccolato alla Calabrese)
  • Pospite zdrobljenim makaronima i vašim omiljenim ušećerenim voćem. Imao sam mješavinu suhog voća utopljenu u konjak (patlidžane sam posipao mljevenim bademima jer su se kolačići neočekivano pojeli.) Zamotajte u kolut i prelijte rastopljenom čokoladom.
  • Desert od patlidžana (Melanzane al cioccolato alla Calabrese) Desert od patlidžana (Melanzane al cioccolato alla Calabrese)
  • Ukrasite po želji. Poslužite ohlađeno.

Jelo je dizajnirano za

7-9 komada.

Vrijeme za pripremu:

30 minuta.

Program kuhanja:

Kuhanje.

Bilješka

Recept sa stranice - 🔗

MariS
Larissa! Razred !!! Čokoladni patlidžani toliko su neočekivani i, čini se, ukusni ako svi turisti i domaći stanovnici Kampanije dođu probati takvu slasticu.
I što, patlidžani u čokoladi, zašto ne. Uostalom, priprema se čak i svinjska mast u čokoladi ... Sve na fotografiji je vrlo apetitno, želim probati.
lesik_l
Kakvog su okusa? Kakvi su vaši dojmovi?
Scops sova
MariS Marin, hvala. Probajte, nadam se da će vam se svidjeti.Nagira također ima desert s patlidžanima, vidjela sam ga kad sam ga položila. Tako se slatki patlidžani jedu već duže vrijeme.
lesik_l Alyon, znao sam da je to patlidžan. Stoga su za mene izgledali poput slatkih patlidžana. Neobično i ukusno. Moramo pripremiti goste i ne reći što je to.
Pulisyan
Laris, vrlo zanimljivo! Svakako ću pokušati, kao što će biti privučeno da pojedem nešto ekstremno!
Scops sova
Citat: Pulisyan

Laris, vrlo zanimljivo! Svakako ću pokušati, kao što će biti privučeno da pojedem nešto ekstremno!
Slažem se, morate se razveseliti. Kuhamo često slijedeći stereotipe o prehrani koji su se razvijali tijekom godina. Ovo je natjecanje donijelo toliko radosti mom domu, uostalom, pojeli su
Pulisyan
Citat: Scops sova

Slažem se, morate se razveseliti. Kuhamo često slijedeći stereotipe o prehrani koji su se razvijali tijekom godina. Ovo je natjecanje donijelo toliko radosti mom domu, uostalom, pojeli su
Da, stvarno! .. Ukusno natjecanje! Zabava je za obitelj i zabavno je sanjati!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha