Mlinac za kavu

Glavna stvar je da zrno ne izgori rotacijskim noževima, a mljevenje je homogeno. Za Turčina to ne možete dobiti u električnom mlijeku.

... Što su strpali u Lavatz

dobro, vjerojatno se ova marka neće "spustiti" na punjenje previše ...
mora se probati uspoređivati ​​ukuse. Ali kad se žuri, ima li još vremena za mljevenje kave

homogeno brušenje

Uopće se ne pretvaram da sam visoki poznavatelj kave, iako ću je razlikovati od normalne. Za mene se u pristojnim vrstama kave mljevenje čini finim i homogenim. Ali u svakom slučaju, dok ne usporedite, ne možete procijeniti ni na koji način

[Vika]

Vika, da, dobri govore turski ...
Aleksandre, električni s konusnim mlinskim kamenjem nije ništa gori.

da, dobri govore turski.

mehaničke mlince za kavu?

[Vika]

Vika, da, priručnik ... Siguran sam, kao i prema recenzijama, jedan od najboljih

Svjestan sam da su, poput recenzija, neke od najboljih

Još Urartu

[priručnik]

vlasnici ručnih mlinova za kavu! a zgnječena kava od njih je puno bolja od zgnječene od nekoga i prodane nama?

Vic, čini se da svi znaju da je kavu bolje samljeti neposredno prije kuhanja, jer u protivnom brzo gubi aromu i oksidira, u zrnu se bolje skladišti od mljevene kave.
Imam nekoliko ručnih, a među njima je i turski Sozen, prekrasna stvar, već sam o tome napisao, lako se melje, 10 grama po šalici sameljem "u prašinu" 1 minutu apsolutno bez naprezanje, i kakav miris.

sasvim dobra kava Illy i Lavazza već je mljevena u prodaji

Naravno da nije loše, ali nakon otvaranja paketa nećete moći sačuvati sva njegova prekrasna svojstva.

mogu li još nešto vrlo dobro samljeti s njima?

Vic, pa, nećeš na njemu mljeti žitarice. Nju, priručnik mlin za kavu, mislim, samo za kavu, nije električni, na kojem možete razbiti sve što želite.

hvala svima! Ne mogu dobiti ni Sozen ni Urartu, ali ponekad na buvljacima prodaju rijetke mlince za kavu
Dame! ali kako prema vanjskim podacima mlinca za kavu možete saznati njegovu kvalitetu? ili samo treba samljeti kavu?
ispada da je Sozen na Ibei lokalni, skupi takav ili takav

ponekad na buvljacima prodaju rijetke mlince za kavu

Imam sovjetsku rijetkost
Mlin za kavu # 387
Vic, dok ne počneš mljeti, ne znaš. Na pamet sam donio i svoju rijetkost.
I Sozen je naručio s turskog ebaya

Imam sovjetsku rijetkost

Tan, koristiš li ga? Na moju sramotu, nikad u njoj nisam mljela kavu ... Čak me i plaše 5 minuta za šalicu kave

koristiš li ga

Ali naravno, uzimam ih redom da ne stoje besposleni, tim više što melju isto, 1 minutu.
Svjetlo, a odakle 5 minuta? Je li teško uviti?

Svjetlo, a odakle 5 minuta? Je li teško uviti?

Negdje sam pročitao oko 5 minuta i vjerovao da je tako dugo. Sam sam ga prizemljio samo jednom i činilo mi se da brže melje.

Moramo se sabrati i to si prisjetiti. Čini se da nije teško izvrtati se, ali mljevenje nije jednoliko, čini se da nije prašina. Nije to za moju Archlick. Da, i vidio sam vašu šalicu s skuhanom kavom - ne mogu to učiniti. Morate pokušati okrenuti maticu ili izbiti vijak i poboljšati ga, jer je za mene brušenje u jednoj minuti podnošljivo. Pet minuta je predugo.

Sada koristim Straume electric. Ali morate prijeći na ručni, to je sigurno.

[Vika]

Vika, postoji nijansa - savjet ljubitelja kave ako svježe prženo zrno "nije fermentirano", a želite kavu, profesionalci melju zrna i ostavljaju sat vremena, a zatim skuhaju kavu. Vjeruj mi, Vic, provjereno, super kava !!!
Oh, ne znam, zasad sam jako zadovoljan svojim električnim mlinskim kamenom

Vjeruj mi, Vic, provjereno, super kava !!!

Spremno vjerujem! ali prženje zrna, njihovo držanje, a zatim njihovo mljevenje previše je za mene ili za mene. Skakanje toliko s kavom ... dobro, mogu samljeti zrno, ali i dalje ću ponekad vući kavu u Archelici, ali ne više

mlinski kamen vrlo sretan

što je tvoje?

ali prženje zrna, držanje, a zatim previše mljevenje po mom mišljenju, ili

Vic, pa, za sebe, draga moja .. Pržim i stojim. Ako svratite, uđite, počastit ću vas sa mnom.

[Aleksandre]

Za mene se u pristojnim vrstama kave mljevenje čini finim i jednoličnim.

Za gejzir, možda. Ali to je pregrubo za Turčina - "pijesak" škripi na zubima. I koliko se arome u njemu gubi ...

Aleksandre, električni s konusnim mlinskim kamenjem nije ništa gori.

Pregledao sam puno recenzija o kompaktnom mlijeku - posvuda ima pritužbi na nedostatak mljevenja "u prašinu".
I za kupnju velikog profesionalca ...

Još Urartu

Postoji još nekoliko priznatih vođa. Ali tamo cijene počinju od 200 dolara.

Nju, priručnik mlin za kavu, mislim, samo za kavu

Naravno. Inače, isti oni turski često su uključeni u komplet: veliko mlijeko za kavu i malo za začine.

Proći ćete pored, uđite, počastit ću vas

Sozen, šik stvar

U sebi imam samo olovku - zašto tako mali držač?! Imaju li starosjedioci male prste? )

"pijesak" mi škripi na zubima.

tako i taj pijesak je u sedimentu i baca se .. ili bi trebao biti toliko sitan da ga je potrebno koristiti, a ne primijetiti?
imamo više Turaka nego domaćih, barem u Bruxellesu. Iz nekog razloga nisam vidio takve mlince za kavu u njihovim trgovinama, a u njihovim kafićima prodaju kavu, po mom mišljenju, nimalo bolju od moje. Talog ostaje tako primjetan u čaši.

[Vika]

Vika, Nemam jeftin Rommelsbacher EKM 300, ali vjerojatno ga možete jeftinije dobiti ...

I za kupnju velikog profesionalca ...

naše melje vrlo dobro. fino, zato smo odustali od ovog modela. Pa, ne znam kako je s veličinom i cijenom ... košta oko 8 tona. Ako želite, usudit ću se i slikati.



sve više finog mljevenja potrebno je samo za kuhanje u džezvi i dobro prženu kavu. Više volim lagano pečeno, elitne sorte. Ne ciljam na super sorte, džep me neće povući, Vika, koja razumije kavu i pila je "neprženu" kavu, neće piti jako prženu kavu, ali iz svakog pravila, ...
Jao, ne pržim, ovo je posebna Galina, kupujem grah, od određenih pržionica i meljem.

koji se razumije u kavu

Pa, onda to ne razumijem i hvala Bogu!

Treba li biti toliko mali da ga treba konzumirati i ne primijetiti?

Savršeno. )

[Vika]

Vika, o pa dobro, omalovažavaj se, lud sam i kad čujem ili pročitam da sam u prvim gutljajima osjetio aromu oraha i šumskog voća, nakon par minuta osjetio sam okus badema i trešanja, ove stvari su definitivno izvan moja kontrola, ali kava se pržila samo 3 dana, smola i nakon što je stajala 1 sat, pila s taakim užitkom ... mmm. Vic, glavno je odabrati svoje sorte, kiselost, snagu itd. ..., postoji dobra web stranica koju imam, poput priručnika, tamo čitam, ponovno čitam inf. o kavi i gadu

🔗

može se odgovoriti na gotovo svako pitanje o kavi

Poznata stranica. )
Svojevremeno me iznenadio njihov savjet da kuhate Robusta u džezvi.

Naručio sam jednostavnu plastičnu mlinac za kavu za mlinske kamenje za Ali, sad čekam da pokušam ...

[Svetlana]

samobičnjak

ne ... uopće se ni ne grdim ... ali stvarno sam mislio da pijem normalnu kavu u Italiji, Grčkoj, istoj Turskoj, ali čini se. ipak nije pio.
hvala na linku, proučit ću




Svetlanai podijelite vezu
Još nisam odlučio kamo ići, hoću li kupiti tursku ili na buvljaku ili se samoobrazovati na objavljenoj web stranici.

ili postići sve i nastaviti piti Illy u arheliku i kapsule u Nespressu

[Svetlana]

Svetlana, budi sretan mlyn ne izgovaraj svoj nadimak
Već ih imam nekoliko, ručica se pomiče.

kapsule u Nespressu

Vic, što si ti? Kakve kapsule? Baci sejhe, ovo je byaka byakova.

[Vika]

Vika, ovisi i o dozi .., pio sam na istom mjestu i vozio ga prijateljima, ali kava je tog ljeta u Španjolskoj bila ukusnija, svatko ima svoj ukus ... ali prijatelj je pohvalio kapsule, hvalio ih ... sad ne hvali nešto, kaže to smeće, a tijelo je počelo psovati.

Studija

🔗

Naručio sam jednostavnu plastičnu mlinac za kavu za mlinske kamenje za Ali

Plastika? Ne, pa, možda se, naravno, dogodi čudo ...
Kupio sam i prvu nepretencioznu (ali metalnu i s keramičkim mlinskim kamenjem). Jednu porciju sam mljela 5-7 minuta, a mljevenje ... bacila sam.

Turski su često uključeni u komplet: veliko mlijeko za kavu i malo mlijeko za začine.

Naručio sam ovo pored Sozena

zašto tako mali držač?!

Možda je premalen za muške ruke, zgodno mi ga je izvrtati.

ali prženje zrna, njihovo držanje, a zatim njihovo mljevenje previše je za mene ili za mene. Toliko skakanja kave ...

Slično tome, izravna "čajna ceremonija" ..., također nije za mene

ili samogovor na objavljenoj stranici.

Treba vam ili ste osjećaj manijaka kave

na prvim gutljajima osjetili smo aromu orašastih plodova i šumskog voća, nakon par minuta osjetili smo okus badema i trešanja

Nemam takve profesionalne receptore da sve to prepoznaju, pa kupljena pržena zrna meljem na ručnoj mlinu za kavu, ne podnosim ništa, kuham u Beku i uživam.

[AVK]

AVK, pa mi je lako usporediti - što će se dogoditi nakon mlinskog kamena, možda nećemo osjetiti nikakvu razliku, pa, nismo gurmani ...
Mirabel, kao ovo

ru.aliexpress.com/item/Tuansing-Manual-Ceramic-Coffee-Grinder-Washable-ABS-Ceramic-core-Stainless-Steel-Home-Kitchen-Mini-Manual-Hand/32644786410.html?

[Tatjana]

Tatjana, dobro, upravo sam prešao na kapaljku, ovo je samo curryum za kavu (pur over) i za mene je to uzbuđenje, u početku sam također pomislio, je li to nano za mene? Ispalo je nano.
Ali s vremena na vrijeme upalim aparat za kavu ili ga pripremim u Turčinu, sve od raznolikosti, pečenja i želje
Štoviše, kuhala je kavu, prije 35-37 godina, kad je došla do nas u mljevenoj masi u vrećicama, i oni su pili ...

[Svetlana]

Baci sejhe, ovo je byaka byakova.

jer je vrlo kategorično, međutim ... Mnogi lokalni prijatelji-prijatelji piju i ne zamaraju se, a mi ujutro prije posla učimo, i čini se da sve nije loše.




Svetlana, hvala na referenci!

ili ste manijak za kavu

ne .. nafig nemojte! Pa, prepustite se ponekad kad ima raspoloženja i vremena.
Ujutro ću popiti byaku byakova.

profesionalni receptori da sve ovo prepoznaju, pa kupljena pržena zrna meljem na ručnoj mlinu za kavu, ne podnosim ništa, kuham u Beku i uživam.

evo i ja ću biti isti! baš mi odgovara!

Svatko bira za sebe, a za sebe i moji muškarci koriste različite parfeme ...

Svatko bira za sebe i za sebe

Da da! točno!

jer je vrlo kategorično, međutim ... Mnogi lokalni prijatelji-prijatelji piju i ne zamaraju se, a mi ujutro prije posla učimo, i čini se da sve nije loše.

Vika, i s pravom! Dobre kapsule sadrže dobru i prirodnu kavu, još uvijek zatvorenu, stoga zadržava svoju aromu. Neki "okusi" sadrže i instant kavu. Jednostavno su skuplje od kupnje žitarica.
Na donjoj poveznici prijatelj je vrlo popularan u vezi s kapsulom
🔗
I tako se slažem, svatko bira prema svom ukusu i mogućnostima, ali uvijek je zanimljivo isprobati nešto novo i naučiti

[julia_bb]

julia_bb, Yulchik, studirao si, zar ne? Također sam pogledao u njihovom smjeru u slučaju potpuno zaposlene obitelji. Svejedno, ujutro trebate napraviti puno stvari, a nema puno vremena.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, svakako bih razmislio, proučio problem, pročitao gornju poveznicu.
Da postoji mjesto, kupio bih jednu kapsulu da je probam kod kuće, ali aparat će zasad biti dovoljan) Kupio sam rogač, skuhao par puta kavu i uklonio je, vrijedi. I sama ruka poseže za strojem)
Na poslu je Nespresso popio vrlo pristojnu kavu, kupio nekoliko klasičnih okusa.Naš talijanski osnivač popio ga je sa zadovoljstvom
Inače, imaju najveći izbor okusa: 26 vrsta kapsula, uključujući 6 - bez kofeina. Štoviše, 21 od njih je klasični espresso, plus 5 lungo.

[Julija]

pa, sve ... napokon se smirilo! Prijatelji na ljeto idu kući u Armeniju i obećali su da će dovesti Urartu ili što već ..., ali tražili su pojašnjenje što mi točno treba i usput pitali, zašto to treba? kupite naspresso i pijte ukusnu kavu!
haaa ... imam Nespresso i imam Arcelik, želim sam samljeti kavu!
pa, djevojke i dječaci! koji su dobri mlinovi u Armeniji?

... Svejedno, ujutro trebate raditi puno stvari, a ne puno vremena

pa naravno! kad još ima vremena da se nešto poprži, i samelje!

ali uvijek je zanimljivo isprobati nešto novo i naučiti

pa naravno!
ali moram nešto pojesti, a Dolce je za promjenu, da tako kažem ... Ovo je ako trebate preskočiti šalicu kave popodne ili navečer

Talijan ga je pio sa zadovoljstvom

pa također znam da ga Italijani poštuju i čini se da znaju puno o kavi



Julija, Yulechka! Hvala vam na članku. otišao proučavati što rade pametni ljudi!

nekako vrlo kategorično međutim

Vic, to sam ja. Iako pošteno, dvije kapsule vrijede. Ali nakon toga, ka je kupila pržionicu ... Ovo su nebo i zemlja. Čak je i netočno uspoređivati. Ali da, imamo i mnogo prijatelja koji piju takvu kavu i ne zamaraju se.

pa naravno! kad još ima vremena da se nešto poprži, i samelje!

Ponavljam da ne pržim, kupujem prženo. I pijem iz raspoloženja, skuhan u nečemu ... Kad nema vremena, zaspim s CM-om i to je to, dobijem šalicu vruće ukusne kave, na dači češće kuham u staroj kapi, mljevenu kavu, također stvar nekoliko minuta i pokreta, a u oba slučaja, ni jedno ni drugo ono što ne trebate slijediti, samo popijte dobru kavu, ali lijevak mi se više sviđa. Ali ovo je moj izbor, ne smatram mogućim osuđivati ​​i kategorički nametati svoj izbor, svi volimo i trebamo različite stvari. Nekima je stalo do kvalitete. ali nekome proces ili njegov nedostatak Ugodan dan svima i ukusna kava

Nekima je stalo do kvalitete. a za nekoga postupak ili njegov nedostatak

Nedostatak procesa ne znači gubitak kvalitete, jer

svi volimo i trebamo različite stvari.

Vrlo zanimljiv video o kavi, o njezinim okusima i još mnogo toga. Tema: 10 glupih pitanja o Baristi

6uUNcZb3Epk

Mislim da se tema o tome što je kvaliteta i postupak, kao i što baciti i kupiti i koja je kava na kraju najukusnija i najispravnija može smatrati zatvorenom
Ali ... želio bih pojasniti za koje se ručne mlince za kavu iz Armenije smatra da su visokokvalitetni, jer prijatelj leti u Erevan ljeti. Ni sam se ne zamara pečenjem, ne zna detalje mljevenja i nijanse.

Najbolja brusilica u Urartu, ali skupa.

[Lena]

Lena, a i u Armeniji? koliko to kosta?

Ne znam koliko košta u Armeniji, ali u internetskoj trgovini kupili su ga na poklon za 12 tisuća rubalja.

[Lena]

Lena, AAA ... pa ne računa se .. naravno. u Rusiji će koštati više.