Piletina pečena s češnjakom "Leteća ptica"

Kategorija: Kulinarski recepti
Piletina pečena s češnjakom Odletna ptica

Sastojci

Kokoš 1 računalo.
1-1,3 kg
Češnjak 40 zuba
(čak 45 je moguće,
Ne šalim se)
Maslac 70 g
Sol, papar, suhi češnjak ukus

Način kuhanja

  • Piletinu operite, osušite, podmažite maslacem (10-15 grama), izvana i iznutra naribajte mješavinom soli, crnog papra i suhog češnjaka.
  • Podijelite češnjak na klinčiće (trebale su mi 4 velike glavice) i ogulite ga.
  • U posudu za pečenje stavite piletinu, maslac (u malim komadima), rasporedite režnjeve češnjaka oko piletine.
  • Zatim svu ovu ljepotu stavimo u pećnicu, prethodno zagrijanu na 220 stupnjeva, i pečemo otprilike sat vremena dok se ne skuha, povremeno prelijevajući pticom pušteni sok.
  • Miris tijekom pečenja takav je da je najteže u ovoj verziji kuhanja piletine pričekati dok se konačno ne skuha!
  • Poslužite s povrćem ili kuhanim krumpirom.
  • Umjesto cijele piletine, sasvim je moguće koristiti nožice (batake, bedra), samo ih treba staviti na lim za pečenje na međusobnoj udaljenosti, tako da ima gdje smjestiti češnjak.
  • Piletina pečena s češnjakom Odletna ptica

obgorka_gu
Jako apetitna piletina! A češnjak je ukusan!
I ja volim cijeli bijeli luk u pilafu (slično mi je okusa) i u standardnom namazu na piletinu nekakav bijeli umak s češnjakom, dugo nisam pritiskao češnjak, ali koliko bacam bacam u trbuh . Okusi za zalijevanje usta i ukusni dodatni međuobrok od češnjaka!
Sonadora
obgorka_gu , ali nisam pogodio da će piletina s češnjakom iznutra napuniti (koliko češnjaka morate očistiti!).
Hvala na ideji, sljedeći put ću sigurno probati!
obgorka_gu
To čak nije niti ideja, to je moja lijenost ... ali uspjelo je! štoviše, nisu prženi, već meko kuhani, kao u pilafu, a zatim ih možete suzbiti i napraviti predjelo poput paste (ako ih ima puno)
celfh
Označeno. Jako volim jela s maksimalnim rezultatom i minimalnim troškovima rada.
Kukičanje
Sonadora
Donijela sam vam veliko hvala na receptu, mojim izjelicama se ptica jako svidjela !!! Hvala vam !!!

Piletina pečena s češnjakom Odletna ptica
Sonadora
Krosh, hvala na ocjeni i na izvještaju. Jako apetitna ptica!


PySy Usput, o izvještaju. Gotovo sam se onesvijestio kad sam vidio tvoju poruku dva sata prije ručka na poslu.
AnechkaAnyutk
a ako takav čar ispečete u crtiću? koliko dugo se kladiti? : pobjeda: ë
Sonadora
Anya, pečena u ovakvom slow-štednjaku ovaj recept recept, prekriven češnjakom.
Frezija
Marina, možeš li je zamijeniti patkom?
 
Dom Kulinarski recepti Mesna jela Kokoš Piletina pečena s češnjakom "Leteća ptica"

Ostali recepti u odjeljku "Piletina"

Pileće meso ispod bunde
Pileće meso "ispod bunde"
Piletina pečena s feijoom i začinima
Piletina pečena s feijoom i začinima
Piletina na limenci piva (Bierdosen hahnchen)
Piletina na limenci piva (Bierdosen hahnchen)
Kirurško-nostalgična punjena piletina (master class)
"Kirurško-nostalgična" punjena piletina (majstorska klasa)
Leptir piletina
Leptir piletina
Pileći kornišon sa pečenim kestenima, limunom, pecanima i garam masalom
Pileći kornišon sa pečenim kestenima, limunom, pecanima i garam masalom

Novi recepti

Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha