Kraj_Grafovna
ispada da postavke "pekara" zalutaju
Napokon, u ovom načinu rada gumb "timer" određuje vrijeme faza - miješenje-5 minuta, pečenje-15 itd., A nakon određivanja vremena pritiska se start ...
ako ponovno pritisnete timer, tada se vrijeme bilo koje faze jednostavno promijeni (ovisno o tome koja je sada na zaslonu) i ponovo je postavite ...
ovo su pite .....
pssergey, ali ono što ste opisali vrlo dobro funkcionira u automatskim načinima rada, gdje osim boje i veličine ne treba ništa instalirati, vrlo često ga koristim ^^
općenito, pitanje je i dalje relevantno)
pssergey
Citat: End_Grafovna

ispada da postavke "pekara" zalutaju
uostalom, u ovom načinu rada, gumb "timer" određuje vrijeme faza - gnječenje-5 minuta, pečenje-15 itd., a nakon određivanja vremena pritiska se start ...
ako ponovo pritisnete timer, tada se vrijeme bilo koje faze jednostavno promijeni (ovisno o tome koja je sada na zaslonu) i ponovo postavite ...
ovo su pite .....
pssergey, ali ono što ste opisali vrlo dobro funkcionira u automatskim načinima rada, gdje osim boje i veličine ne treba ništa instalirati, vrlo često ga koristim ^^
općenito, pitanje je i dalje relevantno)
Nakon pritiska na "start" prikazujemo ukupno vrijeme postupka, a samo ponovni pritisak na "start" započinje postupak. Dakle, prije drugog prešanja potrebno je vrijeme za stavljanje, kore i pogače. Pokušajte, mislim da ćete uspjeti.
pssergey
Citat: End_Grafovna

ispada da se postavke "pekača" zbunjuju jer je u ovom načinu rada gumb "timer" taj koji određuje vrijeme faza - miješenje - 5 minuta, pečenje - 15 itd., a nakon određivanja vremena pritisnut je početak ...
ako ponovno pritisnete timer, tada se vrijeme bilo koje faze jednostavno promijeni (ovisno o tome koja je sada na zaslonu) i ponovo postavite ............. ....
općenito, pitanje je i dalje relevantno)
Kraj_Grafovna
Jučer nisam mogao detaljnije pitati, javio sam se iz telefona. Pitanje je, pokrećete li općenito način rada "kućni pekač", u smislu da pećnica radi?
Razumijem da možete odabrati vrijeme etapa
nakon odabira vremena, potvrdite svaku stavku gumbom "pozornica"
nakon odabira svih stavki pritisnite "početak" (jednom) I?
Prema onome što ste rekli, štednjak ostaje u načinu programiranja. budući da nakon pritiska "početak" treba prikazati ukupno vrijeme odabranih načina rada (vrijeme posljednje faze "srdačno" nije uzeto u obzir, tj. prikazano je ukupno vrijeme: gnječenje, pristup i pečenje)
Ivan
Pozdrav i najbolje želje svima koji su uključeni u raspravu o Binatone BM-2068!
Upravo sam namjeravao postati vlasnik novog stroja za kruh, a nakon proučavanja svih vrsta modela, odlučio sam kupiti BM-2068. Dobrim dijelom zahvaljujući vašim povratnim informacijama.

Štednjak odgovara svima, samo je jedno pitanje - kako stojite s njegovom pouzdanošću?

Činjenica je da sam naišao na nekoliko prigovora zbog brzih kvarova pogonskog mehanizma (remen, čahure, brtve ...)

Svi ovu pekaru imate već dugo vremena i zato vas apeliram na pomoć, nadajući se da ćete dobiti povratne informacije iz prve ruke.

Kako BM-2068 djeluje? Je li bilo kvarova? Koja vrsta? Kako je popravljeno? Kako se teflon lijepi za kantu i mješalicu? Mogu li pronaći rezervne dijelove ako su potrebni?

Bila bih vrlo zahvalna na bilo kakvim informacijama! Jer se radujem što ću se pridružiti vašim redovima sretnih vlasnika BM-2068!
pssergey
Citat: John
Kako BM-2068 djeluje? Je li bilo kvarova? Koja vrsta? Kako je popravljeno? Kako se teflon lijepi za kantu i mješalicu? Mogu li pronaći rezervne dijelove ako su potrebni?
Lijep pozdrav.
Da, sve je u redu. Nije bilo kvarova, iako ne pečemo svaki dan .... Premaz kante dobro se drži i općenito je kvaliteta normalna.Čak i ako u njemu pečete svaki dan, mislim da će se ona imati vremena opravdati prije nego što se nešto slomi. Nekako ni ne razmišljam o tome ..... iznenada se pokvari i ako ne uspije, izbacio sam ga, kupio novi ... pogledaj ih? Gdje bokoViše se novca ponekad troši općenito na smeće i ništa, ali ovdje .... općenito, ako želite - uzmite ga. Čak i ako se samo malo igrate, a zatim ga samo povremeno koristite. Dobra stvar.
Ivan
Hvala pssergey
A netko peče ovu tvornicu kruha svaki dan? Ispeći ću puno
Ur @
Pozdrav svim domaćim pekarima!
I sama sam se nedavno pridružila društvu vlasnika pećnica BM-2068 i zasad sam njime potpuno zadovoljna: pravila sam kruh od priložene knjige (jaje, obično bijelo, bijelo, francusko - sve je ispalo sjajno, samo je smanjena količina šećer po žličicu), ali želim poboljšati ....
S tim u vezi, moje pitanje je: želim napraviti kolač u HP-u, ali upute za njega ne kažu treba li vaditi lopaticu ili ne prilikom pripreme kolača? Prema uputama za druge HP (pročitajte na forumu) strogo je potrebno ukloniti lopaticu, položiti je voštanim papirom, a u našim uputama NIŠTA.
Tko je napravio cupcake u BM-2068, objasnite!
pssergey
Citat: John

Hvala pssergey
Peče li netko ovaj proizvođač kruha svaki dan? Ispeći ću puno
Nema na čemu.
Ako sam rekao da ne pečemo svaki dan, to ne znači da je peć napuštena.
Citat: Ur @

Želim napraviti kolač u HP-u, ali upute za njega ne kažu treba li vaditi lopaticu ili ne prilikom pripreme kolača? Prema uputama za druge HP (pročitajte na forumu) strogo je potrebno ukloniti lopaticu, položiti je voštanim papirom, a u našim uputama NIŠTA.
Tko je napravio cupcake u BM-2068, objasnite!
Predlažem daljnje korištenje izvornih uputa.
Ur @
Ti si pssergey cool! "Predlažem da koristim izvorne upute i dalje ...." Niste pronašli pametniji odgovor? Ili ne znaš, ili
Ljudi dolaze ovdje podijeliti iskustvo, a što dijelite, svoje usrano raspoloženje?

Ponavljam svoje pitanje za normalan:
- da li ukloniti lopaticu ili ne prilikom pripreme kolača
- je li potrebno dno položiti voštanim papirom?
Hvala na odgovoru!
pssergey
Citat: Ur @

Ti si pssergey cool! "Predlažem da koristim izvorne upute i dalje ...." Niste pronašli pametniji odgovor? Ili ne znaš, ili
Ljudi dolaze ovdje podijeliti iskustvo, a što dijelite, svoje usrano raspoloženje?
Hvala na odgovoru!
Ako vam se odgovor ne sviđa, to ne znači da bih trebao biti nepristojan. Osobno dijelim svoje iskustvo, to možete vidjeti na gornjoj temi. Meni se osobno sviđaju moje vlastite upute, ako vam se ne sviđa možete koristiti bilo što - to je vaše pravo.
I molim vas, nemojte me bockati ako je raspoloženje loše.
SergejK
Pozdrav dragi pekari i vlasnici pećnica Binatone BM-2068!

Nedavno sam također postao vlasnik Binatone BM-2068. Dugo sam želio kupiti upravo ovaj model. Ali izgleda da nisam imao sreće s instancom.

Pećnica stvarno dobro radi svoj posao. Već sam isprobao nekoliko recepata u raznim varijacijama iz uputa i s Interneta. Kruh je ispao gotovo uvijek fin ako koristite visokokvalitetne proizvode i točno se pridržavate recepta (u početku je bilo plićaka zbog kvasca, kako se kasnije pokazalo).

ALI postoji nekoliko neugodnih točaka s kojima bih se želio pozabaviti. Štednjak sam kupio u jednoj vrlo poznatoj internetskoj trgovini i to po najvišoj mogućoj cijeni - dobio sam ga poštom s ogrebanom prednjom pločom i bez Knjige recepata.
Da biste podnijeli zahtjev, vratite se poštom, pričekajte ponovno - nije bilo želje, pogotovo jer se činilo da pećnica radi normalno. Ali onda su tijekom rada peći izašle na vidjelo još neke nerazumljive stvari:

1. Kasnije, pažljivim ispitivanjem lopatice za tijesto, na rubu za slijetanje vesla pronađeni su poderani rubovi, vidi fotografiju. Nejasno je treba li rupa prolaziti i rubovi rupe jednostavno se ne obrađuju normalno ili bi rupa trebala biti slijepa i tamo se metal odlomiti. U prvom slučaju ispada da oštrica ne sjeda u potpunosti na osovini. Usput, možda je zbog toga lopaticica često gnječeći počela tapkati ...

Aparat za izradu kruha Binatone BM 2068
Aparat za izradu kruha Binatone BM 2068

2.Senzor "gumba" radi vrlo loše Pauza... Upute ne sadrže ni riječi o tome u kojim je fazama ovaj gumb općenito aktivan i treba li raditi, na primjer, u načinima rada rast i pekarski proizvodi, ili se stanka može koristiti samo u šarža... Ali čak i u načinu rada šarža, nakon što zvuči signal za označavanje dodatnih sastojaka, u mom je slučaju vrlo problematično uključiti pauzu, dugo morate bocnuti gumb ... Pokušao sam držati prst nekoliko sekundi, kao ako uključim program, pomislio sam da bi i on mogao raditi s odgodom, ali ne ... I, što je čudno, - ako pećnica radi i indikator je isključen, tada prvi dodir ovog gumba tiho uključuje indikaciju, ali onda - struja iz dvadeset i petog puta ...

S tim u vezi, pitanja:

1. Koja bi rupa trebala biti na veslu za tijesto - propusna ili slijepa? može bilo tko objaviti sliku?

2. U kojim načinima rada i kako tipka treba raditi? pauza?

3. Ako netko nađe vremena i želje, podijelite Knjigu recepata - u elektroničkom obliku - ako ne u skeniranju, onda barem fotografijama, tako da možete pročitati tekst. Doista se želim upoznati s izvornim receptima, jer recepti s Interneta nisu uvijek prikladni - uspoređujete slične recepte, a količina tekućine, na primjer, potpuno je različita za istu količinu brašna, pa razmišljate koliko točiti / staviti / objesiti u gramima ...
Tko može pomoći - napišite osobno, molim vas ...

Unaprijed hvala svima!
pssergey
1. Rupa na mojoj lopatici je ravno kroz.
2. Gumb "pauza" stabilno radi u svim načinima rada (nisam ga isprobao u načinu "pećnica").

Pa, ispada - dogodilo se nekvalitetno. Ali mislim da sve izrečeno nije osobito kritično. Glavno je da se ovaj priljev metala, koji je vidljiv odozgo, ne prekine tijekom postupka gnječenja .... zamislite posljedice sami.
Gumb "pauza" i koliko je često potreban?
Nazovite trgovinu, barem putem osobne veze.

3. Linkovi na skenirane knjige poslani su na PM.
SergejK

HVALA VAM PUNO pssergey za vrlo potrebnu i hitnu pomoć! Stvarno pomogao !!!

Za sva ostala pitanja - detalje ću poslati osobno.
Ur @
Citat: End_Grafovna

Pozdrav svima)
Nedavno koristim šporet binatone bm-2068, zadovoljan sam svime - odgađani početak je posebno prikladan)
ali postoji takvo pitanje - kako u načinu rada "kućni pekar" [gdje se neovisno odabire vrijeme svih stupnjeva] postaviti odgođeni početak? - Pregledao sam cijelu uputu i nisam našao odgovor (
ako postoji odgovor, bit ću vam jako zahvalan) i možete to učiniti detaljnije - točno gdje treba pritisnuti i tako dalje ...
Zaista se jako radujem odgovoru, navečer bih to već rekla ..)
Hvala unaprijed)

Zdravo!
U načinu rada "pekač kuće", prođite kroz sve faze (uključujući grijanje), zatim kratko (!) Pritisnite "START / STOP", a zatim postavite timer kao i obično.
Zatim pokrenite program držeći "START / STOP" i to je to!
Provjereno - radi!


Ranije nisam mogao odgovoriti jer sam provjeravao!
SergejK


Što se tiče mog prvog posta, priliv metala morao sam izbrusiti uz pomoć malih turpija i brusnog papira - nula, ali čak i ako ga pažljivo ne brusite, integritet teflonskog premaza već je oštećen, što je puno posljedice ... Iako je lopatica počela normalno sjediti na sjedalu.

U vezi sa svim navedenim - želje za buduće kupce: PAŽLJIVO! provjerite kompletnost i kvalitetu komponenata na licu mjesta, bez obzira gdje primate robu - u pošti ili u trgovini, nemojte vjerovati ocjenama trgovina, - jednom odjednom to nije potrebno, jer ispalo ...
Ur @
Bolje kupite novu lopatu (10 USD), bit će sigurnije ...
Ulazak teflona (fluoroplastike) u tijelo nije dobar!
SergejK
Kupio bih s velikim zadovoljstvom, možete li mi reći gdje?
veseo
Citat: SergeiK


2. Senzor "gumba" radi vrlo loše Pauza.

Pokušajte duže zadržati tipku PAUSE.
Ona, kao i START, kasni.

Voda djeluje tijekom doziranja i rasta.
U tom procesu nisam pokušao ni BAKING.
Natalia +
Dobra večer, recite PZhL, upravo se spremam za kupnju.Dobro razumijem u ovom modelu nema baguettes, ali postoji francuski kruh?
Gdje si? 🔗
SergejK
Tako je, nema bageta, ima francuskog kruha. Ali, u knjizi recepata postoji recept za tijesto za baguette koje se može peći u pećnici. Ali moj francuski kruh iz nekog razloga nikad nije uspio tako dobro.
Natalia +
Citat: SergeiK

Tako je, nema bageta, ima francuskog kruha. Ali, u knjizi recepata postoji recept za tijesto za baguette koje se može peći u pećnici. Ali moj francuski kruh iz nekog razloga nikad nije uspio tako dobro.

Puno vam hvala na odgovoru.
Vanja28
Citat: SergeiK



U vezi s mojim prvim postom - priliv metala morao sam izbrusiti uz pomoć turpija za male datoteke i brusnog papira - nula, ali barem nemojte to pažljivo brusiti, svejedno, cjelovitost teflonskog premaza već je oštećena, što je ispunjeno posljedicama... Iako je lopatica počela normalno sjediti na sjedalu.

U vezi sa svim navedenim - želje za buduće kupce: PAŽLJIVO! provjerite kompletnost i kvalitetu komponenata na licu mjesta, bez obzira gdje primate robu - u pošti ili u trgovini, nemojte vjerovati ocjenama trgovina, - jednom odjednom to nije potrebno, jer ispalo ...

Lopatica se, poput kante, ogrebe tijekom rada.
Progib na lopatici je naravno nedostatak, ali vrlo lako uklonjiv, što smo i učinili,
a to ne utječe ni na što, samo na veće prianjanje kruha tijekom pečenja.
Iskoristi.

SergejK
@ Vanya28

Neću ništa reći, ali koliko znam, i svugdje gdje o tome razgovaraju i pišu, nije preporučljivo koristiti posuđe s oštećenim teflonskim premazom. Ali morate ga koristiti jer još nema drugog izlaza.

I općenito, čini se kako je teflon vrlo štetan za tijelo i mnogi ga sada odbijaju u korist posuđa s keramičkim premazom.

@ svatko!

Pa ipak, što se tiče peći, nakon kratkog rada, šipka (šipka - kako se to naziva u uputama), na koju je ugrađena oštrica, već je olabavljena, možda je nekoliko puta preopteretila mehanizam prilikom eksperimentiranja s receptima. Vrlo nepouzdana gradnja, mislim da neće dugo trajati. Jedna riječ - Kina ...
Vanja28
Citat: SergeiK

@ Vanya28
Neću ništa reći, ali koliko znam, i svugdje gdje o tome razgovaraju i pišu, nije preporučljivo koristiti posuđe s oštećenim teflonskim premazom. Ali morate ga koristiti jer još nema drugog izlaza.
I općenito, čini se kako je teflon vrlo štetan za tijelo i mnogi ga sada odbijaju u korist posuđa s keramičkim premazom.
@ svatko!
Pa ipak, što se tiče peći - nakon kratkog rada, šipka (šipka - kako se to naziva u uputama), na koju je ugrađena oštrica, već je popustila, možda je samo nekoliko puta preopteretila mehanizam prilikom eksperimentiranja s receptima. Vrlo nepouzdana gradnja, mislim da neće dugo trajati. Jedna riječ - Kina ...

Ukratko čujte o opasnostima oštećenog teflonskog premaza.

Lopatica je na zalihi i trebala bi se družiti, inače se neće ukloniti nakon par, još jednog pečenja
sazalexter
Citat: Vanya28

Ukratko čujte o opasnostima oštećenog teflonskog premaza.

Bolje ne. Loše utječe na probavu. Čitav je Internet prepun ovih gluposti kamenovanih učenika koji napuštaju školu
SergejK
Citat: Vanya28

Ukratko čujte o opasnostima oštećenog teflonskog premaza.

Lopatica je na zalihi i trebala bi visjeti, inače se neće ukloniti nakon par, još jednog pečenja

Napisao sam da ne tvrdim ništa. Iako je Malysheva o tome govorila u jednom od programa. Sad će je dobiti ...

Nisam pisao o tome kako se oštrica visi na stabljici. Vjerojatno nije baš jasno napisao. Radilo se o oscilaciji koja se njihala u čahuri ili ležaju samog sklopa, zakovana za dno žlice, prenoseći rotaciju s pogona.
Đumbir
Dobar dan, dragi vlasnici ovog stroja za kruh! Gledam ovaj model i želim pitati asove - je li moguće 2068. godine peći s kiselim tijestom i koliko puta u načinu rada "kućni pekar" možete postaviti maksimalno vrijeme provjere? i ispada li to raž, uključujući Borodino?
Hvala svima unaprijed
Vitmars
Koliko vremena provjere mogu postaviti u načinu rada pekača za kuću?
Hvala svima unaprijed
[/ citat]
Iz uputa:
Gnječenje 1: 6-14 min
Uspon 1: 20-60 min
Smjesa 2: 5-20 min
Uspon2: 5-120 min
Uspon3: 0-120 min
Pečenje: 0-80 minuta
Zagrijavanje: 0-60 min

Borodinski nije pokušao.
Vanja28
Citat: Đumbir

Dobar dan, dragi vlasnici ovog stroja za kruh! Gledam ovaj model i želim pitati asove - je li moguće 2068. godine peći s kiselim tijestom i koliko puta u načinu rada "kućni pekač" možete postaviti maksimalno vrijeme provjere? i ispada li to raž, uključujući Borodino?
Hvala svima unaprijed

Jedna od mogućnosti pečenja ovdje:
Kruh od ražene kreme pravi je (gotovo zaboravljeni okus). Metode pečenja i aditivi.
svetlyachok
Dragi vlasnici Binatone BM 2068 proizvođača kruha
Svidio mi se ovaj model, želim ga kupiti, nikad prije nisam imao aparat za kruh.
Molimo vas podijelite svoje dojmove o tome kako se peku vaše peći, ima li problema s njima, kvarova. Zanima me kakav kruh ispada, smeđe li ravnomjerno sa svih strana, je li tijesto dobro umiješeno, kako pećnica mijesi žilavo tijesto, jesu li oblici dobre kvalitete, ne teku li, ne moguće je umijesiti pećnicu i odmah ispeći tijesto u muffine.
Hvala unaprijed, volio bih se pridružiti vašoj zajednici pekara što je prije moguće.
SergejK
O problemima, osobno u svojoj kopiji, već sam gore napisao!

Tijesto se dobro umijesi, ali još uvijek morate strugati brašno sa stijenki i kontrolirati stvaranje lepinje tijekom postupka gnječenja. Bolje je ne mijesiti strmo tijesto, nemojte forsirati jedinicu. Ili, nije potrebno dodavati sve brašno odjednom, ali bolje je dodati malo brašna kasnije malo, opet, pazeći da lopatica ne uspori tijekom gnječenja.

Naravno, možete mijesiti u aparatu za kruh i peći u pećnici (ako na to mislite). To je u osnovi ono što sada radim.

Općenito, ova pećnica je dobra, udobna, laka za čišćenje i izgleda stilski, a dobro se peče, uz pravilan pristup ...
Posebno je vrijedno što postoji programabilni način rada.

Glavno je da se uhvati normalna kopija ...
svetlyachok
Zahvaljujem na informaciji. Koristite li često programiranje i za kakav kruh? Jeste li probali muffine od sode bikarbone na stroju, kako je?
AnarhijaSaur
Zdarova, svim Pekarama! ..
Ovog sam rabljenog proizvođača kruha kupio na aukciji prije tjedan dana za 50 dolara. Uzeo sam ga zahvaljujući dobrim kritikama s ovog foruma.
Kruh je krasan, HP u ovoj cjenovnoj kategoriji ima nekoliko stvari koje nemaju skuplje mogućnosti.
Nema svaki HP kućište od nehrđajućeg čelika, unutarnje osvjetljenje i osvjetljenje zaslona, ​​gumb za isključivanje i kontrolu dodira.
A sada o samom problemu. U mom primjerku oblik jako visi tijekom gnječenja, zbog toga je primjetna buka, iako ako zadržite oblik, tada je sve u redu. Kad sam drugi dan nakon prvog gnječenja po treći put pekao kruh, mikser je potpuno prestao raditi, rekao sam majci kako će motor zujati, kako bi ona ručno mijesila tijesto. Unatoč kvaru, pokazalo se da je kruh prekrasan (šteta što nisam fotografirao, možda to napravim dok ga danas pečem). Navečer sam rastavio remen s posla i, kao što sam i očekivao, spavao, malo rastavio rukav, veliki kotač se malo objesio i na njemu su metalne strugotine.
Kao što pretpostavljam, oblik je loše fiksiran zbog nedostatka određenog okruglog dijela, jer na dnu HP-a postoje 4 rupe za nešto, a 4 vijka ničim nisu prekrivena. Teško je to objasniti bez fotografije, nisam imao vremena za fotografiranje ujutro.
Općenito vas molim da podijelite fotografiju HP-ovog dna, na kojem je obrazac fiksiran. Unaprijed zahvaljujem na odgovorima ..
SergejK
@svetlyachok

Još nisam probao cupcakese, ali meni je ipak bolje kolače peći u malim limenkama, u pećnici. I tijesto za njih, naravno, može se mijesiti u aparatu za izradu kruha.

Programirani način rada koristim povremeno - za pečenje kruha s raženim brašnom, kao što su Stolichny, Darnitsky, Borodinsky, kao i za miješenje tijesta prema nekim receptima. Ovaj način rada uvelike proširuje mogućnosti i vaše peći!
Jedina neugodnost u ovom načinu rada, rekao bih mana proizvođača - druga serija je tamo od 5 do 20 minuta, a drugu seriju ne možete u potpunosti onemogućiti (preskočiti), vrijeme možete postaviti samo na minimum. A kod pečenja raženog kruha poželjna je jedna serija. Ali ništa, poput raženog kruha s dvije šarže ne ispadne sasvim dobro, čak ni lopaticu ne vadim nakon prve šarže.

Kupujte, ne oklijevajte, otvoriće se otvoreni prostori za eksperimente odmah ...

Sretno!
@AnarhijaSaur

Evo fotografije unutrašnjosti spremnika (kako ćemo ga nazvati) proizvođača kruha, u koji je ugrađen pladanj za kruh (kanta, oblik):

Aparat za izradu kruha Binatone BM 2068

I, za svaki slučaj, - fotografija podnožja pladnja za kruh, kako se ova jedinica naziva u uputama. Pa, jednostavnim riječima, ovo je čvor koji je prikovan za dno kante za kruh:

Aparat za izradu kruha Binatone BM 2068
AnarhijaSaur
Citat: SergeiK

Evo fotografije unutrašnjosti spremnika (kako ćemo ga nazvati) proizvođača kruha, u koji je ugrađen pladanj za kruh (kanta, oblik):
I, za svaki slučaj, - fotografija podnožja ladice za kruh, kako se u uputama naziva ova jedinica. Pa, jednostavnim riječima, ovo je čvor koji je prikovan za dno kante za kruh
Hvala na fotografiji, ali iznad mene je fotografija točke pričvršćenja obrasca, koja se nalazi na dnu samog HP-a.
Jučer su ispekli moju, opet je pojas spavao, moramo ozbiljno popraviti, nema vremena.
SergejK
@AnarhijaSaur

Moja pećnica je još uvijek u garanciji, a dno je pod brtvom. Dakle, žao mi je, još neću otvoriti svoju.

Pokušajte pitati u sljedećoj grani: Problemi i kvarovi
Može li netko nešto pomoći ili predložiti, dizajn tih čvorova trebao bi biti, ako ne identičan, onda barem vrlo sličan za modele iz istog reda (IMHO).
SergejK
@AnarhijaSaur

Poruka koja vam je poslana iz AnarchySaur:

Pozdrav! .. Fotografirali ste dio čvora koji je na obrascu i koji se kruh peče, nadam fotografiju drugog dijela čvora koji prenosi rotaciju, gdje je oblik fiksiran (ne iz dna samog HP-a, ali do dna odjeljka u kojem se nalazi obrazac). Što se mene tiče, prstenu nešto nedostaje, jer oblik za mene nije fiksiran, pa zato tetura. Na videu na YouTubeu definitivno ne tetura, mejanu nešto nedostaje. Sada remen neprestano pada s remenice, jer se oblik vise u stranu i zbog nedostatka sile uslijed blokiranja spojke, općenito, remen otpada. Ako fotografiju možete poslati izravno na. Hvala unaprijed.

Žao nam je što sam ovdje objavio svoju osobnu poruku. Ali, nemam vam što poslati e-poštom. Sve što vam treba, za početak, već sam izložio, a ovdje je lakše objasniti.

Isprva pitao si:

Molim vas da podijelite fotografiju dna HP-a, gdje je obrazac fiksiran

zatim:

mene iznad fotografije točke pričvršćenja obrasca, one koja se nalazi na dnu samog HP-a

sad opet:

mna nada je fotografija drugog dijela čvora, koji prenosi rotaciju, gdje je obrazac fiksiran (ne od dna samog HP-a, već do dna odjeljka u koji je postavljen obrazac)

Pa ti definirati na kraju što trebate?

Očito niste pažljivo pregledali moje fotografije i objave. Na prvi fotografija samo snima čvor koji prenosi rotaciju u obrazac!

Evo fotografije unutrašnjost spremnika (kako ćemo ga nazvati) stroj za kruh, u koji je ugrađen pladanj za kruh (kanta, oblik):

Aparat za izradu kruha Binatone BM 2068

Sad ću detaljno objasniti:

Aparat za izradu kruha Binatone BM 2068

Nadam se da je sada sve jasno ... Da bih bio pošten, moram dodati, ova fotografija može biti dovoljna da se utvrdi da nešto nedostaje, ali za popravak to očito nije dovoljno! Trebate barem fotografiju s dna HP-a, bez donje ploče, pa čak i dimenzije nedostajućih (njihovih) dijelova, ako je sami napravite ili napravite po narudžbi, ako je ne možete naručiti u servisnom centru .

A za sebe sam već davno zaključio - bolje je platiti više, ali uz garanciju ...
AnarhijaSaur
SergejK Hvala vam puno!..
Ovo je mjesto koje sam želio vidjeti, žao mi je ako sam netočno opisao ono što trebam.
Nemam bijeli prsten, pa oblik vise Od čega je i koliko je otprilike gust?
I stalno kupujem rabljene, volim riskirati i štedjeti. Ne žalim što sam kupio, samo je vaša tako čista.
SergejK
Zdravo!

Općenito, nije sve tako beznadno kao što se činilo prije ...

Nisam odmah vidio kakav je to prsten i iz nekog sam razloga pomislio da je ta stvar pričvršćena iznutra, odnosno odozdo.
Ispostavilo se da je ovo samo brtva izrađena od, najvjerojatnije, čak ni gume, već gustog silikona, jer mora podnijeti visoke temperature. Debljina je oko 2 mm. No, prsten ne samo da leži slobodno, već je pričvršćen na 4 mjesta, najvjerojatnije upravo kroz rupe koje ste prazni. A ja sam, čini se, napisao i o drugim rupama u gornjem postu.
Općenito, ovo je brtvilo prilično složeno - silikonski prsten i najvjerojatnije odozdo ima četiri stožaste papile kojima je učvršćen kroz rupe. Mislim da u vašem slučaju možete bez fiksiranja brtve, odnosno stavite obični prsten, ALI - izrađen od silikona ili drugog materijala koji može držati visoke temperature.

Gledajte, brtva je blago savijena i poduprta kutijom šibica:

Aparat za izradu kruha Binatone BM 2068

Stoga, vaš oblik vise, da nema brtve. Oblik, kad ga postavite na mjesto i popravite okretanjem, čini se kao da čvrsto sjeda, ništa ne tetura i ne visi.
vovkalenka
Kupujemo si treću mašinu za kruh, 2068. Svidjele su nam se funkcije.
Iz iskustva dugogodišnjeg rada prethodnih pećnica (prva se već ne može popraviti, druga je u redu, ali nema programiranja vremena ciklusa pečenja), govorimo o problemima s visećim remenicama itd. ljudi iznad:
1. Brtvu izrađenu od gume otporne na toplinu (silikona) nije potrebno pričvrstiti u četiri rupe, samo je izrežite i stavite u udubljenje.
2. Fiksiran je jer se kod modela kod kojih nema fiksiranja ponekad počne lijepiti odozdo, izvlači se zajedno s obrascem i gubi. Prenijeli na sebe.
3. Kad se elastika izgubi, stvara se snažno istjecanje i brusi se unutarnja rupa čahure, u koju se umeće osovina, na koju se stavlja oštrica. Čaura, sudeći prema recenzijama, u nekim se modelima može sameljeti sama po sebi.
Aparat za izradu kruha Binatone BM 2068
4. Na stražnjoj strani osovine za oštricu nalazi se plastični zupčanik, na koji se stavlja remen. Motor povlači remen, a vuče zupčanik vratilom i oštricom. Kad je čahura uzemljena, zupčanik počinje visjeti i remen odleti. Jedini je lijek potpuno rastaviti štednjak, pritisnuti čahuru (čekić + stražnja strana neke debele bušilice) i utisnuti novu (samo čekić).
5. Naručili smo čahuru od tokara, izrađenu od mesinga. Ova opcija nije prikladna, čahura se širi kad se zagrije i potpuno klina osovinu. Tada se ne sužava. U servisu je potrebno kupiti novu čahuru, čini se da je izrađena od posebne legure grafita, što joj omogućuje da se ne širi i ne klizi. Najvjerojatnije su na većini peći ove čahure apsolutno jednake veličine.
SergejK
Hvala na informaciji, vovkalenka!

Zatim objasnite, molim vas, koliko su vam trajale prethodne peći i razloge kvara (je li to samo slomljeni rukav?), I koliko ih koristite / koristite?

Pa ipak, ako vam to ne otežava ... Budući da imate neispravnu pećnicu (vjerojatno ostavljenu za rezervne dijelove), tada ste je djelomično ili u potpunosti rastavljali. Možete li mi reći koji se senzori koriste u dodirnoj tipkovnici? A fotografija bi bila poželjna.
Još ne mogu rastaviti pećnicu, još uvijek je u garanciji. Moj gumb za pauzu radi jako loše. Htio bih unaprijed znati mogu li nedostatak ukloniti sam. Hvala vam.
vovkalenka
Citat: SergeiK

Zatim objasnite, molim vas, koliko su vam trajale prethodne peći i razloge kvara (je li to samo pokvarena čahura?), I koliko ih koristite / koristite?
Štednjake koristimo svaka dva do tri dana, kruh ne kupujemo u trgovini. Pogotovo nakon što su otkrili tajnu spužvastog tijesta (ako vas zanima, reći ću vam). Prije toga, kruh je prema bilo kojem receptu bio grub za svakodnevnu upotrebu, unatoč porastu cijele gustiše toboganom.

Prva peć poslužila je dvije godine. Marka Clatronic BBA 2605. Njemačka marka i kineski sklop. Za štrucu do 1000 gr, osam programa, uključujući tijesto i džem, plus mjerač vremena. Prema mojim vlastitim osjećajima, programi nisu dobro sastavljeni, rola je vlažna, a uspon slabiji nego u drugoj pećnici. Nije uspjelo šest mjeseci nakon gubitka gumice - upravo zbog slomljenog rukava. Remen je počeo popuštati, mehanizam je rastavljen i zategnut nekoliko puta (postoji mogućnost zatezanja remena), ali rukav je dodatno pukao. Zatim smo okrenuli mesinganu čahuru - nakon prvog pečenja osovina se zaglavila, pa smo morali proširiti rupu za čahuru turpijom.Ali nakon sljedećeg zagrijavanja, mjed je i dalje bio deformiran, osovina se zaglavila i, kao rezultat toga, motor je izgorio, uvrnuo se, ali slabo, samo tijesto za palačinke može ometati. Općenito, dok je u smočnici, ali uskoro se odbacuje.

Druga peć nerazumljive kineske marke, za štrucu do 500 grama, programira kruh, tijesto, peciva. Akciju je koštala 1000 rubalja :) Kupili smo je dok smo bili zauzeti popravkom prve. Koristimo ga sada, godinu i pol dana, kruh je dobro pečen.

Planiramo treći programabilni program jer standardni trosatni programi više ne zadovoljavaju. Poboljšavamo svoje vještine pečenja i primijetili smo da ako kvasac smanjimo za jedan i pol puta, a vrijeme dokazivanja prije pečenja povećamo za sat vremena, tada kruh ispada još nježniji, s bestežinskom mrvicom (opet govorimo o metodi spužve). Ali u običnoj pećnici, da biste povećali vrijeme, prvo morate mijesiti u načinu "tijesta", a zatim ga isključiti, označiti vrijeme za dokazivanje, a zatim uključiti pečenje.

Citat: SergeiK

Pa ipak, ako to ne otežava ... Budući da imate neispravnu pećnicu (vjerojatno ostavljenu za rezervne dijelove), tada ste je djelomično ili u potpunosti rastavljali. Možete li mi reći koji se senzori koriste u dodirnoj tipkovnici? A fotografija bi bila poželjna.
Još ne mogu rastaviti pećnicu, još uvijek je u garanciji. Moj gumb za pauzu radi jako loše. Htio bih unaprijed znati mogu li nedostatak ukloniti sam. Hvala vam.
Upravljačka ploča nije rastavljena (ima gumene gumbe), ali su dodirni gumbi popravljeni u drugim mehanizmima. To je najbolje učiniti u malom salonu za popravak elektronike - uklonite ploču, nađite takav salon (koji popravlja sve - od mobitela do auto-radija) i dajte im ga. Popravak gumba koštao nas je 100 rubalja.
Nećemo ostavljati za rezervne dijelove, dapače, više ne volimo motati se u tehnologiji, samo refleks mladosti bez para - nismo digli ruke da izbacimo štednjak kad je bio popravak za 50 rubalja (samljeti rukav s tokara) i udarali smo ga čekićem tri puta. Zapravo je bilo potrebno kupiti čahuru u servisu, vjerojatno ne više od 200 rubalja, i sve bi radilo, ali tokar je bio bliže servisu i to brži :)
SergejK
I shvatio sam da ovo treći put kupujete Binatone BM 2068.
Svejedno ...
Za svaki slučaj, čahure u pećnicama (prema informacijama iz raznih internetskih izvora) za budućnost su bakar-grafit. Navodno prikladne mogu se naći na tržnicama (ako je usluga daleko) ... Tada samo izbuše rupu za potrebni promjer ... Ali, također sam upoznao metodu preinake pomoću ležišta na internetu.
Ako imate vremena, rado bih se upoznao s vašom tajnom testa spužve, molim vas, samo napišite osobno, jer to izvan opsega teme. Osobno već pola godine vjerojatno mijesim tijesto samo u pećnici i pečem u pećnici. Ne volim kruh iz krušnice, previše mi je prozračan.
natusikgg
Pozdrav, nova sam! Imam x / n binaton2068, da nije uvijek kruh diže se kako treba, kao što je sve
recept, možda vam treba malo više kvasca. A kakvo je ulje bolje dodati, ako se u receptu kaže samo maslac, čini se da je brašno drugačije, pokušavam, primijetio sam da gore raste s aditivima. Kvasac je izgleda vjerovao, Francuzi su ispali u pravu!
Vanja28
Citat: natusikgg

Pozdrav, nova sam! Imam x / n binaton2068, da nije uvijek kruh diže se kako treba, kao što je sve
recept, možda vam treba malo više kvasca. A kakvo je ulje bolje dodati, ako se u receptu kaže samo maslac, čini se da je brašno drugačije, pokušavam, primijetio sam da gore raste s aditivima. Kvasac je izgleda vjerovao, Francuzi su ispali u pravu!

A ovdje i za vas ---- >>> PRIRUČNIK ZA PEČENJE KRUHA U PEKARI
VODIČ ZA POČETNIKE
Ur @
Moja obitelj i ja volimo kruh iz 2068. godine, pa su ga radili 2-3 puta tjedno, a sada ...
Nakon godinu dana uspješnog rada, HP je počeo škripati srce (karakterističan zvuk trenja metala), zahvaljujući vama, odlučio sam se na kvar - treba zamijeniti čahuru, sad ću je potražiti (dwn = 8mm dnar = 12,5mm L = 15mm), samo do kraja bojao sam se rastaviti - ne ispada da uklanja elektroničku jedinicu, ali ometa izlaz unutarnjeg kućišta.
Reci mi plz. ispravan redoslijed demontaže.
karolka
Pozdrav svim korisnicima ove krušnice, prvi put sam pekla kruh prema receptu iz uputa "jednostavni bijeli kruh", kruh je bio pečen, vrlo ukusan, ali s jedne strane je niži, odnosno kosi a ne tako visoko kao na slikama drugih korisnika. Koji bi mogao biti razlog? Je li netko već unaprijedio ovaj recept?
Sandy
Nakon duge i bolne agonije izbora, ipak sam se odlučio za ovog proizvođača kruha
Ovaj model preferirao sam zbog: programa "Domaći pekar", gumba "pauza", osvjetljenja pretinca za pečenje, gumba za zaključavanje na kućištu i dizajna
Evo videozapisa koji sam pronašao s njom.
Sandy
Stigao je moj zgodni muškarac, koji se zagrijava nakon mraza ...
Aparat za izradu kruha Binatone BM 2068 Aparat za izradu kruha Binatone BM 2068 Aparat za izradu kruha Binatone BM 2068
Sandy
Stavite kruh s jajima u pećnicu
Usporedite s mojim Kenwoodom:
radi vrlo bučno, mijesi na drugačiji način, dojam je da jedva vuče, ali kolobok je gnječio za KAMES1 .... RAST1 počeo ....
da vidimo što će biti dalje .....

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha