Priručnik za izradu kruha Bork X780 |
|
PEKARA X780
17 AUTOMATSKI PROGRAMIOmogućuju vam pripremu raznih vrsta kruha: tradicionalni, raženi, francuski, integralni, slatki, bez glutena, kvasac i drugi. Polagani načini kuhanja povećavaju tijesto i vrijeme dizanja, jamče bolje pečenje i pravilniji oblik. Zahvaljujući programu Domaći kruh možete maštati i izrađivati ekskluzivna peciva prema vlastitom receptu. INFORMATIVNI LCD ZASLON I GLASOVANJEOdražava trenutne procese proizvođača kruha: način rada, informativne poruke i još mnogo toga. Podržava 2 jezika (ruski i engleski), 3 rješenja u boji. Glasovne upute pomoći će vam da odaberete način rada, voditi vas kroz postupak kuhanja i obavijestiti kad pečena hrana bude spremna 
3 OPCIJE PEČENE TEŽINE I 3 BOJEDa bi kruh bio uvijek svjež, trebate razmotriti koliko kruha planirate peći. Aparat za izradu kruha omogućuje vam promjenu težine gotovih pekarskih proizvoda ovisno o vašim potrebama: 500, 750 i 900 g. 
2 DASIONERA -ZA DODATNE SASTOJKE I ZA KVASAKZa veću udobnost, pekara ima dva ugrađena dozatora, s kojima uređaj automatski u tijesto ubacuje kvasac i dodatne sastojke (grožđice, orašasti plodovi, suho voće, čips od čokolade). ODLOŽENI POČETAKFunkcija odgođenog starta (do 15 sati) omogućuje vam pripremu pečenih proizvoda točno na vrijeme i uživanje u vrućem aromatičnom kruhu za doručak, ručak i večeru, bez gubljenja minute dragocjenog vremena. 
2 OBLIKA ZA PEČENJENe bi trebalo postojati granice za gastronomsko eksperimentiranje. Aparat za kruh opremljen je s 2 kalupa za pečenje, koji omogućuju kuhanje ne samo tradicionalnog kruha, već i pravih kolača, okruglih i pahuljastih. Prikladne silikonske ručke kalupa ne zagrijavaju se tijekom pečenja i omogućuju podnošenje visokih temperatura unutar komore. Regulator LCD zaslon Gumb za potvrdu Gumb Start / Pauza / Otkazivanje
Dozator za voće i orašaste plodove / Kvasac Prozor za gledanje Gumb za otvaranje poklopca 
Ventilacijske rupe Gumirana stopala Posuđe za pečenje - 2 kom.
Veslo s pekmezom Oštrica za tijesto Čaša Scoop
OSNOVNI NAČINOvaj je način pogodan za pečenje bijelog kruha i kruha sa žitaricama u kojima je bijelo brašno glavni sastojak. RAŽENI KRUHNačin je prilagođen za izradu raženog kruha. FRANCUSKA PEKARAOva je postavka idealna za pečenje tvrdog i nezaslađenog kruha porozne strukture i hrskave kore. KRUH OD CJELOVITOG PŠENIČNOG ZRNAKruh od cjelovitih žitarica izrađuje se od nerafiniranog zrna. U brašnu od takvog zrna sačuvane su sve komponente korisne za tijelo. Ljuska zrna sadrži vlakna, vitamine B i E, minerale i elemente u tragovima, proteine. Za razliku od bijelog brašna, koje sadrži unutrašnjost zrna, cjelovito brašno smatra se zdravijim. Uz pomoć ovog načina rada možete pripremiti ne samo ukusan, već i vrlo zdrav kruh za cijelu obitelj. SLATKE SLASTICEPoseban način prilagođen receptima za slatki kruh s visokim udjelom šećera i masti. U ovom načinu rada preporuča se korištenje lagane do srednje kore. BRZO PEKENJEOvaj način omogućuje skraćivanje vremena za pečenje kruha i koristi se u slučajevima kada je potreban ubrzani postupak pečenja. KRUH BEZ GLUTENARazhim vam omogućuje da napravite kruh bez glutena, koji je namijenjen ljudima koji ne podnose gluten prisutan u mnogim žitaricama: pšenici, ječmu, raži, zobi. DOMAĆI KRUHNačin vam omogućuje prilagođavanje recepata promjenom vremena svakog ciklusa. TIJESTOOvaj se način koristi samo za gnječenje i dizanje bilo kakvog tijesta s kvascem, na primjer tijesta za pite. Tijesto za tjesteninuOvaj se način koristi za miješenje tijesta bez kvasca, na primjer, tijesta za okruglice, rezance. JAMPomoću ovog načina možete pripremiti ukusne prirodne džemove i umake od voća ili bobica. PEČENJEOvaj je način idealan za pečenje i grijanje gotovog kruha. FUNKCIJE SPOROG KUHANJAPolagani načini kuhanja povećavaju vrijeme ispitivanja i dizanja tijesta, jamčeći bolje pečenje i pravilniji oblik. Osnovni način rada - sporo kuhanje Raženi kruh - sporo kuhanje Francusko pecivo - sporo kuhanje Cjeloviti kruh od žitarica - polagani kuhač Slatka pečena roba - sporo kuhanje
Pečenje 0:10-1:30 Količinu sastojaka potražite u priloženim receptima. • Zatvorite poklopac. • Postavite željeni način rada. • Prije uporabe uređaja, provjerite je li lokalni izvor napajanja u skladu s parametrima proizvoda. • Priključite krušnik na napajanje. • Stavite posudu za kruh u aparat za kruh. • Pričvrstite lopaticu za gnječenje na osovinu motora. • Kako se tijesto ne bi zalijepilo za veslo tijekom gnječenja, veslo premažite suncokretovim ili maslinovim uljem. • Stavite potrebne sastojke u posudu za kruh. PRAVILA ZA PRIKLJUČENJE NA UTIČNICU• Ne dodirujte utikač mokrim rukama. • Spojite uređaj samo na utičnicu uz uzemljenje [ako nema uzemljenja u skladu s lokalnim propisima, proizvođač [osoba koju je proizvođač ovlastio] odbija svaku odgovornost za štetu). • Kad vadite utikač iz utičnice, nemojte povlačiti kabel; samo uhvatite čep. ODABIR NAČINA• Pomoću gumba postavite odjeljak za odabir načina i pritisnite gumb OK. • Pomoću klizača odaberite željeni način rada. • Pritisnite gumb OK za potvrdu. Na zaslonu će se prikazati odabrani način rada. ODABIR TEŽINE• Pomoću gumba postavite odjeljak za odabir težine i pritisnite gumb OK. • Kotačićem odaberite željenu težinu. IZBOR BOJE DOJKI• Pomoću klizača odaberite odjeljak za odabir boje kore i pritisnite gumb OK. • Pomoću klizača odaberite boju. Svijetla kora -> Srednja kora -> Tamna kora • Pritisnite gumb OK za potvrdu. Zaslon će prikazati postavljenu boju kore. POZADINO KAMERE• Da biste uključili osvjetljenje fotoaparata tijekom kuhanja, pritisnite gumb OK ili podignite / spustite regulator. Na zaslonu će se prikazati trenutne postavke. Svjetlo fotoaparata svijetli 10 sekundi. 500g -> 750g ^ 900g Kliknite U redu za potvrdu. Zaslon prikazuje zadanu težinu.
USPUNI NAČIN KUHANJA• Kotačićem odaberite način sporog kuhanja. © treperi na zaslonu. • Pritisnite U redu. Na zaslonu se prikazuje Aktivirati i Onemogući. Aktivirati - odabir usporenog načina rada kuhanje. Onemogući onemogućiti polagani način rada - kuhanje. • Pomoću klizača odaberite odgovarajući zaslon. • Pritisnite gumb za potvrdu. U REDU. • Način usporenog kuhanja koristi se u sljedećim načinima: - Osnovni način rada - Raženi kruh - francusko pecivo - Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna - Slatka peciva FUNKCIJA ODLOŽENOG POKRETANJAFunkcija omogućuje odgodu početka kuhanja, ovisno o odabranom načinu rada. • Pomoću gumba odaberite funkciju odgođenog pokretanja. © treperi na zaslonu. • Da biste ušli u izbornik za podešavanje vremena odgođenog početka, pritisnite gumb U REDU. • Pomoću klizača odaberite ukupno odgođeno vrijeme početka. Ukupno vrijeme = vrijeme odgođenog početka + vrijeme kuhanje (odabrani način rada). Ukupni raspon vremenskih postavki - do 15 sati. • Pritisni gumb U REDU, zaslon prikazuje ukupno vrijeme kuhanja. • Pritisnite gumb (^) za početak kuhanja. POSTAVKE• Za ulazak u izbornik Postavke klik i držite tipku ^ 3 sekunde. Postavka jezika • Pomoću gumba postavite odjeljak Jezik i kliknite U redu. • Odaberite jezik i kliknite U redu. - Engleski - ruski Prikaz postavke boje • Pomoću gumba postavite odjeljak Boja zaslona i pritisnite tipku U REDU. • Pomoću klizača odaberite željenu boju zaslona i pritisnite gumb OK. - Paleta 1 - Paleta 2 - Paleta 3 Postavka zvuka • Pomoću gumba postavite odjeljak Zvuk i pritisnite gumb OK. • Pomoću klizača odaberite postavke zvuka i pritisnite gumb OK. - Glas uklj. - Isključi glas. - Zvuk isključen. NAČIN UŠTEDE ENERGIJEAko se kontrola pekača kruha ne aktivira u roku od 3 minute, pekač kruha automatski će se prebaciti u način uštede energije - svjetlina zaslona će se smanjiti. * Da biste izašli iz načina uštede energije, pritisnite bilo koju tipku na uređaju. NAKON KRAJA KUHANJA• Nakon završetka kuhanja, budite oprezni, komora pećnice je vrlo vruća. • Uvijek koristite rukavice za uklanjanje plijesni iz aparata za kruh. Nakon završetka kuhanja izvadite kruh iz kalupa. Ako je oštrica zaglavila u štrucu, uklonite je pomoću predviđene kuke. ČIŠĆENJE• Odspojite uređaj s električne mreže. • Nakon završetka kuhanja potrebno je da se aparat za kruh ohladi. • Isperite posudu za pečenje i veslo za tijesto pod mlazom vode i malo tekućeg deterdženta. • Ako se oštrica ne izvadi iz kalupa, u nju ulijte malo tople vode i ostavite nekoliko minuta. • Obrišite vanjsku i unutarnju stranu ormara vlažnom, a zatim suhom krpom. • Temeljito očistite unutrašnjost plijesni i površina uređaja nakon svake uporabe.
ČIŠĆENJE DOZERA Rastavljanje
• Otvorite poklopac dozatora pod kutom od 90 ° pritiskom na ikonu Q. • Umetnite odvijač u utor (kao što je prikazano na fotografiji) i podignite klin ulijevo u smjeru strelice. 
Skupština • Postavite poklopac kao što je prikazano na fotografiji. • Vratite poklopac odvijačem. • Uklonite poklopac pomicanjem prema dolje (kao što je prikazano na fotografiji). • Očistite dozator od preostalih sastojaka vlažnom krpom, a zatim obrišite suhom krpom. SKLADIŠTENJEAparat za izradu kruha preporučuje se čuvati na hladnom i suhom mjestu, izolirano od mjesta gdje se čuvaju kiseline i lužine, na temperaturi od 5 do 30 ° C i relativnoj vlažnosti zraka ne većoj od 65%. Zaštitite uređaj od značajnih kolebanja temperature i izravne sunčeve svjetlosti. Pazite da se gnječi brašno, ako je potrebno silikonskim lopaticom struže brašno sa stranica posude.
PŠENIČNI KRUH # 1Način rada - osnovni, težina - 900 g - 340 ml vode sobne temperature - 1,5 žlica. biljno ulje - 560 g pšeničnog brašna najvišeg ili 1. stupnja - 3 žličice granulirani šećer - 1,6 žličice sol - 1,6 žličice suhi kvasac U kalup ulijte vodu, biljno ulje, a zatim dodajte brašno, šećer, sol i suhi kvasac. Postavite način rada Glavni. Kora Prosječno. KRUH "Narezani kruh"Način rada - osnovni, težina - 900 g - 290 ml vode sobne temperature - 50 g margarina za pečenje - 540 g vrhunskog pšeničnog brašna - 2,5 žličice granulirani šećer - 1,6 žličice sol - 1,6 žličice suhi kvasac U kalup ulijte vodu, a zatim dodajte omekšani margarin, brašno, granulirani šećer, sol i suhi kvasac. Postavite način rada Glavni. Kora Prosječno. 
KUH OD KRUHANačin rada - osnovni, težina - 750 g - 197 ml vode sobne temperature - 5,5 žlice. rafinirano biljno ulje - 387 g vrhunskog pšeničnog brašna - 1 žličica sol - 1 žlica. granulirani šećer - 1/2 žličice suhi kvasac U kalup ulijte vodu, biljno ulje, a zatim dodajte brašno, sol, granulirani šećer i suhi kvasac. Postavite način rada Glavni. Kora Prosječno. - 140 ml vode sobne temperature - 200 ml mlijeka sobne temperature - 2 žlice. maslinovo ulje - 360 g vrhunskog pšeničnog brašna - 120 g kukuruznog brašna - 50 g raženog brašna - 1,5 žličice sol - 2 žličice granulirani šećer - 1,8 žličice. suhi kvasac U kalup ulijte vodu, mlijeko, maslinovo ulje, a zatim dodajte pšenično, kukuruzno i raženo brašno, sol, granulirani šećer i suhi kvasac. Postavite način rada Glavni. Kora Prosječno. KONAČI KRUHNačin rada - raženi kruh, težina - 900 g - 275 ml sobne vode - 100 g heljdinog brašna temperatura - 60 g raženog brašna - 100 ml kefira - 1 žlica. med - 1,5 žlica. maslina - 1,7 žličice sol maslac - 2 žličice. suhi kvasac - 380 g vrhunskog pšeničnog brašna U kalup ulijte vodu, kefir, a zatim dodajte pšenično, heljdino i raženo brašno, med, sol i suhi kvasac. Postavite način rada Glavni. Kora Prosječno. - 190 g sitno mljevenog rižinog brašna - 190 g kukuruznog škroba - 1 žličica granulirani šećer - 1 žličica sol - 1,5 žličice suhi kvasac
- 350 g vrhunskog pšeničnog brašna - 180 g cjelovitog pšeničnog brašna - 1,5 žličice sol - 1,5 žličice suhi kvasac - 40 g sjemena suncokreta
KRUH BEZ GLUTENANačin rada - kruh bez glutena, težina - zadano 750 g 100 ml vode sobne temperature 100 ml kefira 1 jaje 2 žlice biljno ulje 1 žlica jabučni ocat U kalup ulijte vodu, kefir, razmućeno jaje, biljno ulje, jabučni ocat, a zatim dodajte rižino brašno, kukuruzni škrob, granulirani šećer, sol i suhi kvasac. Postavite način rada Kruh bez glutena. Ne postoji odabir kore. CIJELOZRNITI KRUH SA SJEMENICAMA SUNCOKRETANačin rada - osnovni, težina - 900 g - 200 ml vode sobne temperature - 130 ml mlijeka sobne temperature - 1,5 žlica. biljno ulje - 1 žlica. med U kalup ulijte vodu, mlijeko, biljno ulje, med, a zatim dodajte pšenično brašno, integralno brašno, sol i suhi kvasac. U sjeme suncokreta dodajte u dozator za suhe sastojke. 
- 90 g heljdinog brašna - 70 g raženog brašna - 1,5 žličice sol - 2 žličice suhi kvasac - 40 g nasjeckanih oraha
PŠENIČNI BALETNI KRUH SA ORAHIMANačin rada - osnovni, težina - 900 g 270 ml vode sobne temperature 100 ml fermentiranog pečenog mlijeka 1,5 žlica biljno ulje 1,5 žlica med 380 g vrhunskog pšeničnog brašna U kalup ulijte vodu, mlijeko, biljno ulje, med, a zatim dodajte pšenično, raženo i heljdino brašno, sol, suhi kvasac. Dodajte usitnjene orahe u dozator za suhi kvasac. Postavite način rada Glavni. Kora Prosječno.
BRIOŠNačin rada - francusko pecivo, težina - 750 g - 170 ml mlijeka sobne temperature - 2 jaja - 100 g maslaca - 340 g vrhunskog pšeničnog brašna - 1 žličica sol - 2 žlice. granulirani šećer - 1 žličica suhi kvasac U kalup ulijte mlijeko, razmućena jaja, a zatim dodajte omekšani maslac, brašno, sol, granulirani šećer i suhi kvasac. Postavite način rada Francusko pecivo. Kora Prosječno. Način rada - brzo pečenje, težina - 750 g - 170 ml mlijeka - 2 žlice. granulirani šećer - 340 g pšeničnog brašna - 100 g maslaca - 2 jaja - 2,5 žličice suhi kvasac - 1 žličica sol U kalup ulijte mlijeko, razmućena jaja, a zatim dodajte omekšani maslac, brašno, sol, granulirani šećer i suhi kvasac. Postavite način rada Brzo pečenje. Kora Prosječno. RAJČICI KRUH SA SUHIM RAJČICAMA
- 900 g 1 žlica origano, bosiljak, ružmarin -50 g sušene rajčice -1 žlica brašno za valjanje rajčice Način rada - osnovni, težina - 340 ml vode sobne temperature - 1,5 žlica. biljno ulje -3 žlice tijesto od rajčice -560 g vrhunskog pšeničnog brašna - 2 žličice sol -2 žličice granulirani šećer - 1,6 žličice suhi kvasac Rajčicu osušite, nasjeckajte i uvaljajte u brašno. Otopite pastu od rajčice u vodi i ulijte u kalup.Zatim dodajte biljno ulje, pšenično brašno, sušene rajčice, sol, granulirani šećer i suhi kvasac. U dozator dodajte origano, bosiljak i ružmarin. Postavite način rada Glavni. Kora Prosječno. 
Kruh od graškaNačin rada - Polako kuhani kruh od cjelovitih žitarica, težina - 900 g
- 220 ml vode sobne temperature - 120 ml fermentiranog pečenog mlijeka - 1,5 žlica. biljno ulje - 380 g vrhunskog pšeničnog brašna - 90 g brašna od graška - 60 g cjelovitog pšeničnog brašna - 1 žlica. pšenične mekinje - 2 žličice sol - 2 žličice granulirani šećer - 1 žličica suhi kvasac - 200 ml vode sobne temperature - 140 ml mlijeka serum - 1,5 žlica. biljno ulje - 1 žličica med - 490 g pšeničnog brašna vrhunska ocjena - 30 g pšeničnih mekinja - 30 g raženih mekinja - 1,5 žličice sol - 1,8 žličice. suhi kvasac - 40 g sjemena suncokreta U kalup ulijte vodu, sirutku, med, biljno ulje, a zatim dodajte pšenično brašno, mekinje, sol i suhi kvasac. U sjeme suncokreta dodajte u dozator za suhe sastojke. Postavite način rada Sporo kuhano francusko pecivo. Kora Prosječno.
U kalup ulijte vodu, fermentirano pečeno mlijeko, biljno ulje, a zatim dodajte pšenično, graškovo i integralno brašno, pšenične mekinje, sol, granulirani šećer i suhi kvasac. Postavite način rada Polako kuhani kruh od cjelovitih žitarica. Kora Prosječno. 26 - 2,5 žlice. granulirani šećer - 1 žličica sol - 1,5 žličice suhi kvasac - 100 g kandiranog voća - 35 g badema
- 1,5 žličice sol - 375 g pšeničnih tapeta (cjelovitog zrna) brašna - 50 g datulja - 50 g grožđica - 1,5 žličice suhi kvasac
200 ml svježe iscijeđenog soka od naranče (2 naranče) 90 ml vode sobne temperature 50 g maslaca 540 g visokokvalitetnog pšeničnog brašna U kalup ulijte svježe iscijeđeni sok od naranče, vodu, a zatim dodajte omekšani maslac, pšenično brašno, kandirano voće, sol, granulirani šećer i suhi kvasac. Dodajte bademe u dozator za suhe sastojke. Postavite način rada Slatka peciva. Kora Prosječno. KRUH SA MUSLIJIMA I DATUMIMANačin rada - slatko pecivo, težina - 750 g - 260 ml vode sobne temperature - 3 žlice. mlijeko - 2 žlice. biljno ulje - 1 žlica. med - 2 žlice. granulirani šećer Narežite datulje i grožđice na male komadiće. U kalup ulijte vodu, mlijeko, biljno ulje, med, a zatim dodajte pšenične tapete, sol, granulirani šećer, suhi kvasac, nasjeckane datulje i grožđice. Postavite način rada Slatka peciva. Kora Prosječno. 
- 210 ml vode sobne temperature - 160 ml kefira - 1 žlica. jabučni ocat - 2 žlice. biljno ulje - 1 žlica. med ili granulirani šećer - 270 g pšeničnog brašna - 270 g raženog brašna - 1 žlica. suhi raženi slad - 0,2 žličice mljeveni korijander - 0,2 žličice mljeveni kim - 2 žličice sol - 2 žličice suhi kvasac 160 ml sobne vode temperatura 160 ml mlijeka soba temperatura 20 g maslaca 560 g pšeničnog brašna vrhunska ocjena - 1 žlica. granulirani šećer - 0,5 žličice sol - 60 g ribane tamne čokolade - 2 žlice. kakao u prahu - 1,8 žličice. suhi kvasac - 3 žlice. sezam - 40 g datulja Naribajte čokoladu. Ogulite datulje i narežite na male komadiće. U kalup ulijte vodu, mlijeko, dodajte omekšani maslac, pšenično brašno, sol, granulirani šećer, suhi kvasac, ribanu čokoladu, kakao i datulje. U dozator za suhe sastojke dodajte sjeme sezama. Postavite način rada Sporo kuhana slatka peciva. Kora Prosječno. U kalup ulijte vodu, kefir, jabučni ocat, biljno ulje, med, a zatim dodajte pšenično i raženo brašno, sol, suhi kvasac, suhi raženi slad. U dozator za suhe sastojke dodajte sjemenke korijandera i kima. Postavite način rada Raženi kruh. Kora Prosječno. - 1 žlica. med - 100 g svježeg sira 9% - 560 g vrhunskog pšeničnog brašna - 2 žlice. mekinje - 1 žličica sol - 1,5 žličice suhi kvasac
- 200 ml vode sobne temperature - 70 ml mlijeka sobne temperature - 1 žlica. biljno ulje U kalup ulijte vodu, mlijeko, biljno ulje, a zatim dodajte svježi sir, med, pšenično brašno, mekinje, sol i suhi kvasac. Postavite način rada Glavni. Kora Prosječno. KRUH OD SIRANačin rada - osnovni, težina - 900 g - 200 ml sobne vode - 560 g pšeničnog brašna temperatura najvišeg stupnja - 70 ml mlijeka - 1 žličica. sol sobna temperatura - 2 žličice.granulirani šećer - 150 g sira za vaš - 1,6 žličice izbor suhog kvasca Sir naribajte na gruboj ribež. U kalup ulijte vodu, mlijeko, a zatim dodajte pšenično brašno, ribani sir, sol, granulirani šećer i suhi kvasac. Postavite način rada Glavni. Kora Prosječno. 
- 200 ml mlijeka sobne temperature - 70 ml vode sobne temperature - 260 ml mlijeka sobne temperature - 100 ml vode sobne temperature - 30 g maslaca - 600 g vrhunskog pšeničnog brašna - 3 žličice granulirani šećer - 1,5 žličice sol - 1,5 žličice suhi kvasac U kalup ulijte mlijeko, vodu, a zatim dodajte omekšani maslac, pšenično brašno, šećer, sol i suhi kvasac. Postavite način rada Glavni. Kora Prosječno. Način rada - Osnovna težina sporog kuhanja - 900 g - 260 ml mlijeka - 600 g pšeničnog brašna sobna premija temperatura - 3 žličice. granulirani šećer - 100 ml vode u sobi - 1,5 žličice. sol temperatura - 1,5 žličice. suhi kvasac - 30 g maslaca U kalup ulijte mlijeko, vodu, a zatim dodajte omekšani maslac, pšenično brašno, šećer, sol i suhi kvasac. Postavite način rada Glavni. Kora Prosječno. Način rada - brzo pečenje, težina - 750 g - 30 g maslaca - D50 g pšeničnog brašna - 3 žlice. granulirani šećer - 1,5 žličice sol - 2 žličice suhi kvasac U kalup ulijte mlijeko, vodu, a zatim dodajte omekšani maslac, pšenično brašno, šećer, sol i suhi kvasac. Postavite način rada Brzo pečenje. Kora Prosječno. KULICH SA TSUKATIJEMPIE tijesto Način rada - Maslac tijesto Način rada - Slatka peciva koja se sporo kuhaju, težina - 900 g - 0,5 žličice sol - 1 žličica kurkuma za žutu - 510 g vrhunskog pšeničnog brašna - 2,5 žličice suhi kvasac - 150 g kandiranog voća U kalup ulijte mlijeko, razmućena jaja, a zatim dodajte omekšani maslac, pšenično brašno, sol, granulirani šećer, vanilin, suhi kvasac, kurkumu i kandirano voće. Postavite način rada Sporo kuhana slatka peciva. Kora Prosječno. - 200 ml mlijeka - 1 jaje - 7 žlica. maslac - 150 ml mlijeka sobne temperature - 2 velika jaja - 90 g omekšanog maslaca - 100 g granuliranog šećera - 1 g vanilina Glazura: - 1 bjelanjak - 100 g šećera u prahu - 0,5 žlice. sok od limuna - 400 g pšeničnog brašna - 0,5 žličice sol - 4 žlice. granulirani šećer - 1,5 žličice suhi kvasac U kalup ulijte mlijeko, razmućeno jaje, a zatim dodajte omekšani maslac, brašno, sol, šećer i kvasac. Postavite način rada Maslac tijesto. Izvadite tijesto iz aparata za kruh. Podijelite tijesto na 20 kuglica. Pripremite nadjev. Slijepe pite. Podmažite lim za pečenje uljem. Stavite pljeskavice na lim za pečenje, malo navlažite vodom i ostavite 20-30 minuta. Pecite u pećnici 10 minuta na 220 ° C, a zatim 15-20 minuta na 180 ° C. DŽEM OD JABUKENačin rada - Džem - 1000 g jabuka - 50 g granuliranog šećera - 1 žličica zhelfix Jabuke operite, ogulite i narežite na male klinove. Stavite sastojke u kalup, postavite postavku Jam. Po želji možete dodati žele na kraju vrenja. Po ukusu možete dodati cimet, korijander. DŽEM OD MALINENačin rada - Džem - 600 g malina (može se smrznuti) - 100 g granuliranog šećera - 1 žličica zhelfix U kalup stavite odmrznute maline, šećer u granulama, postavite način rada Jam, po želji dodajte žele. Umak od brusniceNačin rada - Džem - 600 g brusnice (može se smrznuti) - 150 g granuliranog šećera - 100 ml suhog bijelog vina Stavite sastojke u kalup, postavite postavku Jam. Po želji dodajte cimet. Pažnja! Pregrijavanje komore uređaja, potrebno je da se stroj za pečenje kruha ohladi Pažnja! Niska temperatura uređaja, stavite pekač kruha u toplije okruženje Pažnja! Kratki spoj u uređaju, obratite se servisnom centru Pažnja! Senzor temperature nije u redu, obratite se servisnom centru Pregrijavanje komore uređaja. Potrebno je da se aparat za kruh ohladi. Otvorite poklopac, izvadite posudu za pečenje i ohladite. Niska temperatura uređaja. Stavite pekač kruha u toplije okruženje. Sobna temperatura ne smije biti niža od 10 ° C. Kratki spoj na uređaju, trebate kontaktirati servisni centar tvrtke B0RK da biste dijagnosticirali uređaj. Senzor temperature nije u redu, trebate kontaktirati servisni centar B0RK da biste dijagnosticirali uređaj. • Prije upotrebe uređaja za izradu kruha, pročitajte i spremite ove upute za uporabu za buduću uporabu. • Isperite sve uklonjive dijelove prije upotrebe instrumenta. • Provjerite odgovara li napon u vašem domu naponu naznačenom na naljepnici na tijelu proizvođača kruha. • Aparat za pečenje kruha, kabel za napajanje ili utikač nikada nemojte uranjati u vodu ili bilo koju drugu tekućinu. Ne dopustite da se na njima stvori kondenzacijska voda, nemojte koristiti uređaj na mjestima s visokom vlagom. • Uređaj postavite samo na suhu, ravnu, vodoravnu, otpornu na toplinu površinu. • Nemojte uključivati uređaj bez ugrađene unutarnje posude za pečenje. • Pažljivo rukujte unutarnjom zdjelom. Izbjegavajte oštećivanje neprianjajućeg premaza. • Nemojte micati aparat za kruh tijekom rada. • Ne prskajte i ne nanosite nikakve kemikalije na instrument. • Prijevoz proizvođača kruha dopušten je samo u originalnom pakiranju, kao i u fiksnom okomitom položaju. • Aparat za kruh odložite u skladu s i u skladu sa zahtjevima zakonodavstva države u kojoj se prodaja prodaje. • Iz sigurnosnih razloga sve popravke proizvođača kruha, osim čišćenja, smiju izvoditi samo predstavnici ovlaštenog ovlaštenog servisnog centra BORK. • Ako se utvrdi kvar u radu uređaja, odmah ga prestanite koristiti i provedite dijagnostiku kako je opisano u odjeljku "Rješavanje problema" ili se obratite najbližem servisnom centru tvrtke BORK. TEHNIČKI PODACINapon: 220-240 V Frekvencija: 50-60 Hz Snaga: 520 W Dimenzije (VxŠxD): 307x240x398 mm Težina: 7,65 kg Proizvedeno u Kini Podaci o namjeni proizvoda: uređaj je namijenjen pečenju pečenih proizvoda. Posebni uvjeti za prodaju nisu utvrđeni. OPREMAAparat za kruh: 1 kom. Posuda za pečenje: 2 kom. Veslo za pekmez: 1 komad Veslo za tijesto: 1 komad Kuka za izvlačenje oštrice: 1 kom. Mjerna čaša [450 ml]: 1 kom. Žlica za mjerenje: 1 kom. Upute za uporabu s jamstvenom karticom: 1 kom. Pažnja! Zbog kontinuiranog poboljšanja proizvoda, proizvođač zadržava pravo na promjene u dizajnu, opremi i specifikacijama. |
| Usporedba proizvođača kruha iz Borka | Tehničke značajke aparata za kruh Bork X780 |
|---|
Novi recepti
