Priroda je podijelila plodove među ljudima. Srednja Rusija dobila je jabuku, trešnju; otok Šri Lanka - ananas, Afrika - naranče, Indonezija - ukusni durian ...
Nedavni prijevoz promijenio je kartu raspodjele zemaljskih dobara. Banane su u trgovinama na sjeveru postale jednako česte kao i na jugu. Nitko nećete iznenaditi narančama ni u Moskvi ni u Norilsku. Jabuke su prodrle u vlažne tropike i tamo su čak dobile spomenik. Natjecanje je sada između ova tri kolosa voćnog maratona. Naranče su došle do izražaja. Banane i jabuke ne zaostaju puno. Ostalo sočno voće daleko zaostaje.
Od ovih ostalih, drugi nisu ništa gori od vođa. Mnogi će više voljeti Vladimirovu trešnju od naranče, dobre šljive kupit će spremnije od ananasa, a breskva sigurno neće uroditi banana... Nije ga potrebno nositi u daleke zemlje. Zašto toliko kasniš breskva, šljiva i trešnja? Razloga je mnogo, ali glavni je taj što ne znamo tajne njihova života. Zasad ne možemo zaštititi trešnju ni od čvoraka. Ni u jednoj zemlji.
Ostalo voće zahtijeva naviku. Mango, na primjer, ne vole svi od prvog poznanstva. Čini se da miris nije isti ...
I naravno, sorte ne poznajemo dobro. Uzmi šipak. Izvrsno voće. Koncentrat vitamina C. Ljubitelj kiselina kupuje šipak i nailazi na voće sa svježom pulpom. A drugi je, naprotiv, previše kiseo. Malo je vjerojatno da će kupiti sljedeći put. Mnogi ljudi i dalje brkaju naranču s mandarinom, marelicu sa suhim marelicama, trešnju s trešnjama. Pa čak su i znalci lutali divljinom sorti jabuka!
U ljeto 1881. oluja je podijelila jedno od najproduktivnijih stabala jabuka na imanju zemljoposjednika Bezradetskog u Ukrajini. Vlasnik je uzeo sjekiru kako bi odsjekao slomljeni prtljažnik, ali sudac P. Žukovski, koji je bio u blizini, zaustavio ga je. Srušiti nesretno drvo samo zato što ono, preopterećeno plodovima, nije moglo izdržati?
Štoviše, srušeno stablo izgledalo je posve neobično. Glatka zelena kora prekrila je ne samo mlade grane, već i najdeblje i najstarije grane. Listovi su nosili hlad neke plemenitosti i ljepote. Ali visina sjaja bili su plodovi: gusto zeleni, bez dosadnog rumenila. Veličinom i oblikom bili su si međusobno slični, kao da su bili otisnuti pečatom u tvornici.
Na Božić 1883. sudac je od svog prijatelja iz okruga Čigirinski dobio na poklon kutiju istih jabuka. Kutija je bila smještena u praznu sobu. Kad je sudac sljedećeg dana ušetao, miris mu je oduzeo dah. Miris je općenito bio ugodan, nježan, ali tako jak, kao da u sobi nije bila jedna kutija jabuka, već deset ili stotina. Nisu svi mogli izdržati takvo susjedstvo. Neki su izašli na hodnik kako bi došli do daha i uživali u aromi odatle kad je koncentrat malo razrijeđen svježim zrakom. Okus voća također je premašio sva očekivanja.
Sudac se opet sjetio stabla jabuka koje je oluja slomila. A zemljoposjednik je želio iskorijeniti takvo savršenstvo? Međutim, budućnost je Žukovskom pripremala nova iznenađenja. U kutiji je bilo nekoliko slomljenih plodova. Sudac ih je izrezao na komade i stavio jednu do druge na stol. Do proljeća su se osušili i pretvorili u obično suho voće. U ovom bi slučaju još jedna sorta odavno istrulila.
Zaintrigiran ovakvim preokretom slučaja, sljedeće je godine sudac otišao do zemljoposjednika i od njega kupio usjev s iste jabuke koja je pošteđena i nije posječena. Protresao je osakaćeni gepek. Na zemlju je pala voćna kiša. Žukovski je prikupio toliko da je izašlo deset velikih kutija. Njima je natovario cijela kolica. A u kruni kao da se nije smanjivao. Sljedeće se godine Žukovski ponovno ukazao Bezradetskom. Ali bio je nadmašen. Druga je osoba kupila usjev. S te iste osakaćene jabuke sakupio je cijela kolica. S mukom su je vukla dva pozamašna vola.
Sudac je razumio razlog tako nečuvenih žetvi. Pod krunom bogalja nije našao strvinu. Insekti nisu oštetili plodove tajanstvenog stabla jabuka. Bilo je u njima nečega što je plašilo parazite. Inače, ni ptice nisu iskušavale voće. Prevarila ih je prodorna zelena boja kože. Pticama se činilo da su jabuke previše zelene i da mogu još malo pričekati.
Sudac je želio znati kakav se soj tako sjajno ponaša. Pisao je znalcima u Kijevu, Varšavi i na Krimu, u botaničkom vrtu Nikitsky. Kijev i Varšava odlučno su odgovorili: spomenuta sorta nije navedena u svjetskim katalozima. Bezradetski ovome nije mogao ništa dodati. Svoje bogalje stekao je u rafineriji šećera P. Simirenko iz grada Mliev u Ukrajini. Simirenko je bio poznata osoba.
Bio je prijatelj s Tarasom Ševčenkom i čak mu je pomogao da objavi Kobzar.
Volio je vrtlarstvo i u vrtiću je testirao sve vrste stabala jabuka. "Neka se ovo neusporedivo stablo zove odsad u mirovinu Simirenka", odlučio je sudac. Pod tim je imenom poslao dvije jabuke na izložbu u Sankt Peterburg. Hortikulturno društvo jednoglasno je dodijelilo novim stanarinama srebrnu medalju. Ubrzo je uvršten u kataloge francuskih voćnih tvrtki.
Naknadni događaji, međutim, poprimili su sasvim drugi zaokret. Zakašnjelo pismo stiglo je iz botaničkog vrta Nikitsky. Glavni vrtlar E. Klausen izvijestio je: Simirenkova reneta vrlo je slična engleskoj sorti Zelenka Wood i vjerojatno je ista stvar.
Žukovski je bio šokiran. I sam je, kao sudac, bio daleko od tajni voćarstva. Klaussen je autoritet! I Žukovski odluči napustiti svoje ime. Za časopise piše članke da je došlo do pogreške i onoga što se smatralo novom vrstom, zapravo zaboravljenim engleskim djelom. I do danas bi naša mirovina bila Zelenka Wood, da nije intervenirao sin pokojne rafinerije šećera, vrsni voćar L. Simirenko.
„Novi Renethus nastao je iznenada“, napisao je Žukovskom, „kao slučajni potomak jednog od stabala koje je moj otac donio iz Belgije. Stablo je bilo najobičnije i ni po čemu se nije isticalo. Ali jedna od sadnica nije izašla majci. On je dijete naše ukrajinske prirode ”.
Polemika je započela. Obojica su objavljivali članak za člankom u časopisima. Napokon, umoran od svađe, Simirenko je odlučio dobiti zaboravljenu englesku sortu i usporediti je sa svojim umovanjem. A sad su plodovi na njegovom stolu. Uzgajivač ih uspoređuje po izgledu. Doista, vrlo su slični, iako još uvijek postoje razlike. I sama stabla jabuka ne izgledaju isto. Ali glavno je ovo: plodovi zelenke ne osjećaju ništa. Oni su poput repe. Aroma Reneta Simirenka već je spomenuta.
Zanimljivo je što će sada odgovoriti uvaženi protivnik Žukovski. No, sudac je neočekivano umro, a spor je sam od sebe završio. I do danas, Simirenko još uvijek iznenađuje vrtlare da ga ne diraju nikakvi zli duhovi. A ako se dotakne i naiđete na jabuku s crvotočinom, onda, najvjerojatnije, ovo više nije neusporedivi Renet, već ista Zelenka Wood, vrlo slična, ali nimalo takva.
A sada bih želio da obratite pažnju na jednu vrlo važnu okolnost, naime da su se pod utjecajem ukrajinske klime dogodili neki pomaci u sjemenoj sorti i da je nastalo remek-djelo.
A. Smirnov. Vrhovi i korijeni
|