|
 Blagodati zelenih površina čovječanstvu su odavno poznate. Oni igraju značajnu ulogu u regulaciji toplinskog režima i vlažnosti zraka te poboljšavaju mikroklimu. Napokon, šuma je divovski filtar.
Čisti zrak od prašine i raznih aerosola. Znanstvenici su izračunali da sadnja 400 mladih topola preko ljeta zarobi oko 400 kilograma prašine - gotovo kilogram za svako stablo. Nije bez razloga Petar Veliki 1707. naredio guverneru Astrahana da posadi šumu u stepi.
Utjecaj šumskih nasada na klimatske uvjete odavno je poznat. Na primjer, ekspedicija Dokučajeva utvrdila je da je glavna mjera za borbu protiv suše sadnja zaštitnih šumskih pojaseva na poljima. Šuma štiti tlo od vremenskih utjecaja, rijeke od isušivanja. Zelene površine uz željezničku prugu štite je od opasnih snježnih nanosa.
Flora je nevjerojatan dar prirode, svojevrsna je prirodna "ljekarna" koju svatko može koristiti. A ljudi već dugo koriste šumske biljke i njihove plodove kao ljekovite tvari.
Odavno je poznato da je različito svježe voće i povrće od iznimne važnosti u prehrani ljudi zbog prisutnosti vitamina u njima. Također u. 1757. godine engleski je istraživač D. Lind primijetio određenu vezu između izbijanja skorbuta i nedostatka svježe biljne hrane. No, tek je 1897. godine nizozemski liječnik Eikman uspio dokazati postojanje posebne klase tvari, koja je kasnije nazvana vitaminima.
 Sada je prilično čvrsto utvrđeno da je uloga vitamina, koji su potrebni u vrlo malim količinama, vrsta enzimskog učinka na proizvode koji se prerađuju u tijelu.
Sada je poznat velik broj vitamina i ne može se reći da je bilo koji od njih glavni. Odsutnost barem jednog u hrani dovodi do prilično ozbiljnih posljedica. Na primjer, izuzeće vitamina A iz prehrane podrazumijeva zaostajanje u razvoju, a uz to često dovodi do kseroftalmije, oticanja kapaka i oštećenja rožnice. Kao što smo rekli, nedostatak vitamina D dovodi do bolnih promjena u strukturi koštanog tkiva (rahitis). Nedovoljna količina vitamina B u hrani prijeti ozbiljnim bolestima krvi i živčanog sustava, a vitamin C sprečava razvoj skorbuta.
Studije su pokazale da mnogi šumski plodovi sadrže, u jednom ili drugom stupnju, gotovo čitav kompleks vitamina. Jagode, crni ribiz, maline vrlo su bogate vitaminom C. Inače, iglice bora i smreke sadrže veliku količinu vitamina C. No, u bobicama šipka, na primjer, uz veliku količinu vitamina C, postoji i niz drugih vitamina: provitamin A, B2 (riboflavin), P (citrin), vitamin K.
Zajedno s vitaminima, šumsko voće bogato je raznim organskim kiselinama: jabučnom, limunskom, oksalnom, a u nekim slučajevima i velikom količinom šećera. Dakle, bobice smreke sadrže šećer i do 40%.
Ali ne samo da su vitamini bogati šumskim biljem. U nekim slučajevima sadrže vrijedne lijekove u lišću, stabljikama ili korijenima. Konkretno, infuzija cvijeta đurđevka koristi se kao sredstvo za regulaciju rada srca, jer sadrži određene tvari - glikozide: konvallamarin i konvallarin.
Od lišća belladonne, ili belladonne, koji sadrže razne alkaloide (prvenstveno atropin, skopolamin itd.), Pripremaju se mnogi lijekovi koji se koriste za liječenje određenih gastrointestinalnih bolesti.
Povijest alkaloida kinina prilično je neobična.Ljekoviti učinak kore stabala cinchone, koja su dom Perua i Bolivije, postao je nadaleko poznat već u 17. stoljeću, kada se potkralj Perua Anna del Chinchon ovom korom izliječila od malarije. Inače, ta su stabla dobila ime po njoj. Međutim, trebalo je gotovo 200 godina prije nego što su francuski farmaceuti Pelletier i Kayent uspjeli 1820. godine otkriti njegov aktivni princip u kori stabla cinchone - alkaloid kinin. Soli ove određene tvari već se dugo koriste oralno i supkutano, kao specifični lijek za malariju. I premda su trenutno kemičari uspjeli sintetizirati takozvani plazmohin, tvar koja je 60 puta jača od kinina, kora cinchona stabla još nije izgubila ljekovitu vrijednost.
 Ginseng je odavno posebno popularan. Doslovno prevedeno, to znači "korijenski čovjek". Zapravo, korijeni ginsenga izgledom jako podsjećaju na ljudsku figuricu. Ali to nije razlog zašto se ginseng štovao od davnina. Kao što je pokazala kemijska analiza korijena, njegov sastav sadrži čitav niz različitih tvari. Konkretno, različiti glikozidi, mješavina palmitinske, stearinske, oleinske i linolne kiseline, hlapljiva esencijalna ulja, vitamini B skupine1 i u2... Stoga je učinak korijena na tijelo vrlo svestran. Ginseng se smatra lijekom koji aktivno utječe na živčani sustav, endokrini aparat, kardiovaskularni sustav, disanje i metabolizam. Pripravci ginsenga aktiviraju glavne kortikalne procese, stimuliraju diencefalon, toniziraju srce i krvne žile. U medicini se ginseng često koristi kao tonik kod hipotenzije, umora i prekomjernog rada.
Od biljaka raširenih u našim šumama, naravno, mnoge imaju ljekovita svojstva. Konkretno, obična hrastova kora. Možda su glavni aktivni sastojak kore tanini čiji sadržaj u njoj doseže 20%. Uz to, hrastova kora sadrži proteine, škrob, kvercetin i levulin. Djelovanje svih tih tvari u. uglavnom se svodi na adstrigentno i protuupalno djelovanje, koje se temelji na sposobnosti tanina da brtve tkivne membrane.
Ako pogledate razne medicinske i farmakološke referentne knjige, možete vidjeti da su sada oko 25% lijekova prirodni pripravci. Sve su to ekstrakti, tinkture, dekocije od najrazličitijih biljaka. Nije ni čudo što se šuma naziva utemeljiteljem farmakologije.
Znanstvenici koji su dugo proučavali fiziologiju biljnih organizama došli su do vrlo zanimljivog zaključka. Pokazalo se da biljke karakterizira takozvani proces fotosinteze, odnosno asimilacija ugljičnog dioksida iz zraka pod utjecajem svjetlosti. Naš poznati sunarodnjak Kliment Arkadijevič Timirjažev mnogo je pridonio proučavanju tih procesa.
Utvrđeno je da tijekom fotosinteze biljke iz ugljičnog dioksida, vode i male količine mineralnih soli sintetiziraju (stvaraju) razne organske tvari, koje se potom uz pomoć enzima pretvaraju u celulozu, smole, esencijalna ulja, te svojevrsne katalizatore. Čisti kisik je "otpad" u proizvodnji ovih vrijednih tvari. Drugim riječima, šest molekula ugljičnog dioksida i šest molekula vode čine jednu molekulu glukoze i šest molekula kisika. To je, naravno, samo općenita shema vezanja ugljičnog dioksida. Zapravo je sve puno složenije. Ali ova shema također dovoljno govori. Upravo je njezino istraživanje uvjerilo znanstvenike da je brzi razvoj biljnog svijeta u pretpovijesno doba doveo do značajnih promjena u sastavu atmosfere. Sada je općeprihvaćeno da atmosferski kisik svoje postojanje gotovo u potpunosti duguje biljkama. Oni su čovjeku dali atmosferu u kojoj sada živi. S tim u vezi, naravno, postaje jasno zašto je zrak u šumskoj zoni tako svjež i čist.
 Ali šuma je uistinu nepresušno skladište tajni i novih otkrića.
Prije tridesetak godina sovjetski znanstvenik profesor V. P. Tokin otkrio je takozvane fitoncide - baktericide biljnog podrijetla. Mnogi od njih imaju sposobnost ubijanja raznih mikroba koji uzrokuju bolesti. Primjerice, Robertsonovi fitoncidi eukaliptusa ubijaju difteriju i palice od velikog kašlja u roku od 4-5 minuta. Fitoncidi divljeg ružmarina imaju slično svojstvo. Praktično sve vrste drveća, kako listopadne, tako i crnogorične, stvaraju i emitiraju fitoncide.
Kemijska priroda fitoncida vrlo je složena i raznolika. U većini slučajeva to nije jedan pojedinačni kemijski spoj, već vrlo složena smjesa, što ponekad uvelike otežava njihovo proučavanje. U osnovi, oni su kompleks različitih klasa organskih tvari: uključuju mnoge zasićene i nezasićene kiseline, kinone, smole, esencijalna ulja, glikozide, terpene i melem.
Ljekovita i antibakterijska svojstva smole-balzamičnih tvari poznata su od davnina. Konkretno, od davnina se koriste za balzamiranje (konzerviranje) leševa. Međutim, znanstveno proučavanje takvih tvari i posebno fitoncida započelo je relativno nedavno.
Tek su nedavno znanstvenici otkrili da fitoncidi breze, topole, tuje, pelargonije, jele, divljeg ružmarina imaju jaka baktericidna svojstva. Istraživač L. N. Savchuk proveo je zanimljiv eksperiment prije nekoliko godina. Proučavao je djelovanje fitoncida bora, oraha, breskve, marelica, trešnje, trešnje, šljive, grožđe, korijander, konoplja, petunije, dalija, rajčica, malina, krizantema, pelin, klinčići, astre i aloja na raznim mikrobima. Tijekom studije na lišće biljaka primijenjene su mikrobne emulzije. Dobiveni rezultati koji su preuzeti iz djela L.N.Savchuka govore sami za sebe. U tablici znak plus označava prisutnost mikrobnog rasta, znak minus označava njegovu odsutnost. Vidi se da pelin ima najveću fitoncidnu aktivnost, konoplja i korijander. Nakon dva sata mikrobi su potpuno ubijeni.
 Fitoncidi nisu samo sposobni ubiti razne mikroorganizme, već utječu i na probavne procese. Tako, na primjer, isparljive frakcije fitoncida bora tijekom 30 minuta djelovanja uzrokuju treće povećanje odvajanja želučanog soka u pokusnih kunića. Osim toga, utvrđeno je da imaju pozitivan učinak na fagocitnu aktivnost leukocita, odnosno pomažu u borbi protiv bijelih krvnih stanica čovjeka s različitim patogenima.
Ali ipak, iako je šuma nevjerojatno čudo prirode i prava prirodna "ljekarna", trebate je koristiti s oprezom. Nije bez razloga u ljekarnama dostupan niz lijekova na recept.
Šuma nije uvijek korisna za sve. Tako je, na primjer, prilikom ispitivanja srčanih bolesnika utvrđeno da im je u proljeće i ljeto boravak u četinarskoj šumi nepovoljan. Činjenica je da upravo tijekom ovih sezona takav zrak sadrži povećane količine terpentina i drugih aromatičnih tvari, kao i fitoncide koje izlučuju četinjači. Čitav kompleks ovih spojeva loše utječe na funkcioniranje kardiovaskularnog sustava. U vrućem vremenu većina srčanih bolesnika osjeća se bolje u listopadnoj šumi ili na otvorenim prostorima. Zimi ili u jesen četinarski zrak na njih nema štetnog utjecaja. Suprotno tome, čistoća šumskog zraka, zasićenje kisikom i tišina šume omogućuju preporuku rekreativnih šetnji zimi za gotovo sve kategorije pacijenata.
Vlasov L.G. - Priroda liječi
|
