IRR
Citat: tigra-tigrica

a ako bi objavili i knjigu recepata, onda bi to bila bajka.
Možda, neka ostane bajka. ima 120 stranica. Ovo je cijela knjiga - i vrlo je ugodno samo je držati u rukama.
Sashe4ka
Pozdrav svima!!!!!! Pridružujem se ljubiteljima ugodnog kuhanja Baš sam jučer kupila ovu divnu sitnicu moulinex minut kuhati! Do sada sam uspio probati jedno jelo: dinstana svinjetina s krumpirom, u VD modu, i sama je još uvijek u šoku kako brzo i tako nevjerovatno ukusno !!! Želim skuhati narančastu šarlotu, ali samo sam želio znati koliko ima multi-čaša? A tada za naš čudotvorni automobil nije predviđena mjerna čaša ...

IRR
Sashe4ka, dobrodošli na forum! Čestitamo na kupnji.

U mojoj čaši iz kuhače za rižu 180 ml. Pripremite se - odjavite se, inače neću moći peći u njemu. Bojim se sve pokvariti. I priložite fotografiju, ovdje stvarno volimo gledati fotografije.

shl. evo za svaki slučaj - riža tema čitajte u slobodno vrijeme - u loncu je otprilike mjerna skala. Pilaf u njemu s pola udarca nauči kuhati ukusne i razne vrste kašica
yanata.vs
Dobar dan! Prihvatite u svoje redove. Danas sam postao vlasnik brzog multija. Zaustavio sam se na Moulinexu, jer u našem gradu Ponasonikov nije bio ni u jednoj trgovini, a crtić je bio hitno potreban. Danas sam već eksperimentirao, kuhao pilav, rezultat je bio vrlo impresivan. Sutra ću kuhati borschik, a možda i nešto drugo
cure, imam pitanje u vezi s kašom. Danas sam ga želio staviti da noćno pali u režimu automatskog zagrijavanja, ali u uputama sam vidio da taj način nije poželjan za meso i mliječne proizvode. Možda je ovo sirova hrana. Što kažete na to?
Sashe4ka
Dobra večer svima !! Nastavljam s kulinarskim eksperimentima ..... Svejedno, napravila sam šarlotu od naranče ... Ispalo je vrlo ukusno, ali nisam stavila dovoljno šećera i naranči (samo 2 komada). Skuhala sam ga sinoć, danas nisam našla šarlotu za večeru, suprug je pojeo slatki zub :) Kuhala sam prema receptu za multi Panasonic. Objavljujem obećane fotografije, oprostite na kvaliteti fotografija s telefona ..

Štednjak za više kuhala Moulinex Minute Cook CE4000

"Boca" ispucala zbog viška šećera razmotrit ću sljedeći put ..

Štednjak za više kuhala Moulinex Minute Cook CE4000

A danas sam skuhala piletinu s ananasima (Hvala IRR za recept iz Vikki) Ne objavljujem fotografije, ispalo je potpuno isto :) Svima se jako svidjelo, gotovo ništa nije ostalo :)
Lana_56
Pozdrav svima! ni ja ne mogu sebi kupiti multivarku. već se odlučio za Panasonic 4,5L, ali ja sam bio ispred! Sad gledam 6-litreni mulinex i mislim, treba li mi stvarno ili što? činjenica je da me u početku u multivarku privukla ideja maksimalne uštede vremena! ali na forumu sam primijetio da djevojke koriste različite načine, ometaju nešto, dodaju nešto i tako dalje ... Iskreno ne razumijem zašto je onda potreban crtić? to možete u loncu na štednjaku?! Ima li smisla onda platiti 7 tisuća rubalja po primjerku, pa da je kasnije ista ne napusti? za mene je, u svakom slučaju, izgubljeno značenje kupnje multia. možda ne razumijem zašto? ako nije u redu, uvjerite me pliz!
i još nešto, u uputama u trgovini pročitao sam da dolazi do kašnjenja u kuhanju, posebice, zanima me mliječna kaša ujutro bez mog sudjelovanja. ali iz postova sam shvatio da ovaj crtić nema takvu priliku ???
Lana_56
Citat: Volim kućanske aparate

Nastavljajući temu žitarica.

super vijest za mene! a ostale kašice nisu pokušavale tako kuhati ??
sazalexter
Lana_56 Kaša u mlijeku s odgodom, baš kao što kuhaju Panasonic i Kuku1054, korisnici ove teme odgovorit će o Minute Cook, pričekajte malo
Lana_56
sazalexter, skužio sam sa žitaricama, pročitao svih 17 stranica, kopirao zanimljive recepte, hvala djevojkama! Ali za svoj prvi post o svrsishodnosti akvizicije, bio bih zahvalan na odgovoru
xoxotyshka
Dobar dan! Sad imam i ovu divnu stvar. Skuhala sam juhu od kiselice u polaganom kuhaču u pilećoj juhi, khanum na pari s povrćem, pirjanu pileću jetru s krumpirom i buču u umaku od kokosa. Kuhala sam zobene pahuljice, ali nije mi baš uspjelo, pokušat ću ponovo. Drago mi je da je potrebno manje vremena za kuhanje, ne morate stajati nad tavom i paziti da vam ništa ne pobjegne, obući ga da se pripremite i nastavite s mojim poslom. Dakle, to je prava stvar za mene.
Lana_56
Citat: xoxotyshka

Dakle, to je prava stvar za mene.
Recite mi, nisu li proizvodi iz vašeg crtića prekuhani na kraju kuhanja i zagrijavanja?

Citat: MAXIMS-80

Podijelimo recepte ...
molim recepte u ovoj temi
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=71.0
samo ćete ih sami morati prilagoditi, iako je moguće da netko ima recepte samo za vaš crtić
xoxotyshka
Lana_56, moje povrće ostaje cijelo i ne prekuhano. Nisam ga ostavio za grijanje, pa o ovome ne mogu ništa reći. Napravila sam krompir na pari i mrkvu za salatu (krumpir narezan na kockice) - 5 min. pri visokom tlaku + ispuhnuo paru, sve je uspjelo uz prasak.

Khanum... Ja to radim prema receptu. Goveđe meso prolazim samo kroz mlin za meso, ako nema masnoće, onda dodam mlijeko. Pospite luk solju i paprom i lagano mnu. Na meso i luk stavim ribanu buču. U MS-u sam to radio u parnoj košarici pod visokim tlakom 7 minuta, nisam ispuštao paru. Na dnu sam prepržila luk, mrkvu, papriku, rajčicu, malo domaće majoneze i dodala 0,5 žlice. voda. Sve je gasila u isto vrijeme. Povrće je poput kavijara.

Pileća jetra... Uključila je MC za prženje, dok se grijala oguljena mrkva, luk, krumpir, buča. Prvo popržim luk, mrkvu, a zatim dodam jetru u obrocima. Dodan nasjeckani krumpir i bundeva (pola porcije krumpira). Vratite poklopac i isključite tostiranje. U posebnu posudu ulila sam potrebnu količinu vruće vode, dodala tamo 1/2 limenke kokosovog mlijeka, soli i muškatnog oraščića. sve izmiješao i izlio u MS. Odvojeno razvedeni 1 sv. l. brašno i također dodana u MC. Stavio sam ga na visoki tlak 5 minuta, nisam ispuštao paru. Ispalo je vrlo ukusno.
yanata.vs
Ono što nisam kuhala u posljednja dva tjedna, toliko je ukusnih stvari bilo
Počet ću s kašom. kuhano: kukuruz s grožđicama, ječam, proso, pšenica, riža sa suhim marelicama. Kašice su jako, jako ukusne !!! Značajno se razlikuje od onih kuhanih na štednjaku. samo ako ostane dulje vrijeme na zagrijavanju, ispada malo suho.
Prva jela: hodgepodge, juha od graška, boršč, juha od graha, piletina s rezancima. Čak sam i malo eksperimentirao. Kuhala sam juhu u crtiću i ulila malo u litrenu posudu. Borš je od istih sastojaka kuhala na štednjaku u loncu i u multi. Ono što se kuhalo u običnoj loncu bilo je toliko različito u boji i okusu. A ono što sam skuhao crtić podsjetilo me na boršč iz djetinjstva, to smo dobili u vrtiću
Zapanjilo me koliko se brzo grašak i grah kuhaju pod visokim pritiskom. Grašak se za 35 minuta pretvorio u kašu, bez natapanja. Grah se kuhao 20 minuta ID. zatim se ispere i još 20 minuta na visokom tlaku.
xoxotyshka
Yanata.vs, recite mi, molim vas, a vi kuhate kukuruznu kašu i rižu. Ispada da je riža tako ljepljiva (poput mrlje, ali zrna su netaknuta)? Moja kaša ispada u grudicama i uopće ne vrije, iako ulijem dovoljno vode + mlijeka. Hvala vam.
Eskimska djevojka
Pozdrav, dobrodošli u vašu tvrtku
Danas sam prvi put u životu skuhala pilav, ispao je jako dobro. Sutra je sljedeći korak juha i neka vrsta kolača
IRR
Eskimska djevojka,: flowers: dobrodošli na forum! Zanimljivi i ukusni recepti za vas i vašeg pomoćnika
Eskimska djevojka
Djevojke, moja mana nije uspjela, niti smokva u njoj nije ostala vlažna.
Peku li svi za pečenje? Možda pokušati pržiti (tamo je temp. 180 i peći 150), u Panasu sam gledao Pečenje 180g.
IRR
Citat: Eskim

Djevojke, moja mana nije uspjela, niti smokva u njoj nije ostala vlažna.
Peku li svi za pečenje? Možda pokušati pržiti (tamo je temp. 180 i peći 150), u Panasu sam gledao Pečenje 180g.
nikad pečena, ali logično je, naravno, 180.
xoxotyshka
Dobra večer. Napravljen belgijski biskvit od svježeg sira.
600g svježeg sira (protrljajte kroz sito)
350g kiselog vrhnja (ili domaći jogurt)
120g šećera
5 jaja
70g brašna
paketić vanilin šećera
Sve dobro istucite, ako postoji želja i vrijeme, možete odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Istucite ih dok ne postanu kruti i dodajte tijestu. Pekla je u načinu rada "Toasting" 20-25 minuta, ostavila 10-15 minuta u MC-u, a zatim je izvadila i uredno okrenula na tanjuru. Gore je ostao bijel. Bolje prekriti papirom za pečenje, inače će se dno zalijepiti.
Recept sam pronašla davno, zahvaljujući autoru. Za mene obični svježi sir, ali vrlo ukusan i prozračan.
xoxotyshka
Govedina u umu od nara i vina.
Govedina-500gr
veliki luk-1kom
češnjak-2 češnja
sok od nara - 100ml
suho crno vino-100ml
voda-100ml
sol, šećer, začini po ukusu
Uključio MC zbog nazdravljanja. Luk narežite na pola prstena, češnjak sitno nasjeckajte, pržite ga za rast. ulje. Narežite govedinu na tanke trake i dodajte u MC. Kad se meso zapeče i soči, dodajte mješavinu vode, vina i soka. Sve pomiješajte, pustite da zakuha i dodajte začine, sol, šećer. Zatim isključite MS, pokrijte poklopcem, odaberite visoki tlak i stavite 12 minuta. Po želji možete dodati 100g oraha. orašasti plodovi.
U košarici na pari dolijte narezani krumpir. Večera je spremna.
Svetka
Cure, recite mi pliz:
- Hoće li kuhati pečeno mlijeko kao iz ruske peći?
- koliko su bogate juhe na mesu s kostima? Možda je bolji okus u loncu na štednjaku?
- koliko žele zapravo izlazi pri punom opterećenju? I smrzava li se kao žele - bez upotrebe želatine ??? (žele meso kuham na udici ili na koljenici, uvijek se smrzne bez želatine)
IRR
Citat: Svetka

Cure, recite mi pliz:
- Hoće li kuhati pečeno mlijeko kao iz ruske peći?
Da. Zobenu kašu sam nekako kuhala 30 minuta na niskom tlaku i kaša je ispala gotovo na pečenom mlijeku. Ali ovo je IMHO pogrešno pečeno mlijeko - s pokvarenom tehnologijom. Najjedinstvenije je u polaganom kuhalu - na niskoj temperaturi. točno OTOPLJENO. i to dugo - cijelu noć.

Citat: Svetka


- koliko su bogate juhe na mesu s kostima? Možda je bolji okus u loncu na štednjaku?
vrlo subjektivno. Za kuhanje juha koriste se mnogi lonci pod pritiskom.
Citat: Svetka


- koliko žele zapravo izlazi pri punom opterećenju? I smrzava li se kao žele - bez upotrebe želatine ??? (žele meso kuham na udici ili na koljenici, uvijek se smrzne bez želatine)
izlije do maks., toliko izlazi, gotovo ne vrije. Kuhano 3 sata. Smrzava se bez želatine.
IRR
Citat: Svetka

Hvala IRR!
Sad razumijem, želim i mazgu i sporo kuhalo. jedno ne može zamijeniti drugo.
Svaka čast, Svetochka! sada ste i djevojka koja se zove HACHU Hitno liječenje!

Štednjak za više kuhala Moulinex Minute Cook CE4000
topchan
Jučer sam kupio suprugu i mene i moje dijete kako sijemo opremu. Zbog nedostatka vremena nabavio sam ga upravo kako bih sve napunio, zatvorio i otvorio gotov bez stalnog otvaranja i zatvaranja. Dok iskušavate struju. Nisu se pripremali ozbiljni obroci. I do sada sam našao nekoliko recepata na internetu.

Heljdu sam pripremio za testiranje. Ukusno i brzo. 5 minuta na visokom tlaku i spremno, protok vode se malo dodao, bilo je potrebno za 1 čašu heljde 2,5 čaše vode.

Moja je supruga danas pokušala napraviti pileću juhu. 15 minuta pod visokim pritiskom i gotovi ste. Ne znam, možda je potrebno manje vremena.

Stvarno želim probati zobene pahuljice s mlijekom. Točne proporcije nisu jasne. Pretpostavljam da su vam za čašu zobenih pahuljica potrebne 3 čaše mlijeka (ili više) i stavite HP na 3 minute? Ili griješim i pobjeći će?

Zanimaju me recepti prilagođeni za višesatni štednjak za ribu, ali jedva da sam ih pronašao.
IRR
Citat: topchan

Jučer sam kupio mene i suprugu i dijete kako sijemo opremu. Zbog nedostatka vremena nabavio sam ga upravo kako bih sve napunio, zatvorio i zatim otvorio grad

topchan!, uz vašu kupnju! Učinili smo sve kako treba - uštedjeli smo vrijeme. Jeste li pogledali knjigu recepata? Puno je korisnih stvari, na primjer, o minutama kuhanja različitih proizvoda. Mliječna kaša neće pobjeći, sve sam skuhala zamotanu zob. j. Ne znam vaše proporcije, tko voli kako, probajte sami i odlučite.

I dobrodošli na forum
Eskimska djevojka
A tko je kuhao tjesteninu?
topchan
Da li dobro razumijem? Dakle, želim skuhati tjesteninu s povrćem, samo moram sve strpati u lonac i staviti neko vrijeme na dinstanje i kako kuhati (tekućina ponestane) hoće li se odmah isključiti? Ili će sav sadržaj izgorjeti? Postavljam pitanje jer ne znam koliko vremena treba da se postavi.
topchan
Odgovaram na svoje pitanje)))
U lonac pod tlakom sipao sam smrznuto povrće koje je bilo ... baš s ledom. Na vrh sam stavio tjesteninu "mašnice" + začini i napunio vodom neposredno iznad tjestenine. Stavio sam ga na VD na 6 minuta. Otpustite pritisak. Palačinka. Voda do smokve! Ali sve je spremno, tjestenina je malo prekuhana.

Zaključak. Ako je na smrznutom povrću, ako je na njemu puno leda, najvjerojatnije trebate dodati vrlo malo vode ili uopće i uopće te na HP postaviti minute na 4. Pokušat ću ponovo.
IRR
Citat: topchan

Odgovaram na svoje pitanje)))


topchan, vodu treba uliti malo manje tjestenine. A također, ako je povrće smrznuto, uzmite u obzir da će i dati sok i vodu

shl. jer se ne bojimo eksperimenata +1.
IRR
Citat: topchan

Da li dobro razumijem? Dakle, želim skuhati tjesteninu s povrćem, samo moram sve strpati u lonac i staviti neko vrijeme na dinstanje i kako kuhati (tekućina ponestane) hoće li se odmah isključiti? Ili će sav sadržaj izgorjeti? Postavljam pitanje jer ne znam koliko vremena treba da se postavi.
u načinu gašenja, vrijeme nije postavljeno, potrebno je sve podesiti vodom. Hoće li se sam prekinuti nakon - ne znam, još nisam probao.
topchan
Budući da sam veliki zaljubljenik u ribu, pitam se kako skuhati, na primjer, nekoliko dorado prirodnih komada? Nije ih teško samo staviti u kantu))) A protok vode, vrijeme i način rada nisu jasni. Pa čak i ne žele pokvariti ribu zbog eksperimenata.
IRR
Citat: topchan

Budući da sam veliki ljubitelj ribe, pitam se kako skuhati, na primjer, nekoliko dorado prirodnih komada? Nije ih teško samo staviti u kantu))) A protok vode, vrijeme i način rada nisu jasni. Pa čak i ne žele pokvariti ribu zbog eksperimenata.
priroda je poput - bez ičega u vlastitom soku? Volio bih ovo - stavio bih ribu u lonac, na vrh papra, lovorov list, možete mrviti luk, par žlica biljnog ulja, pola žličice octa ili 3 kriške limuna (uz posebna, kako se ne bi raspala) i 100 grama vode. i na niskom tlaku 10-12 minuta. Brkovi.

topchan
Shpasiba ogromna! ))) Dakle, ulje, ocat, limun, na niskom tlaku i dok pripremate 100 grama votke. Lako!
IRR
Citat: topchan

Shpasiba ogromna! ))) Dakle, ulje, ocat, limun, na niskom tlaku i dok pripremate 100 grama votke. Lako!
Dodao sam i o luku, šklerozi, žao mono kopra, petruhi, ravno u svežnju. Zatim ga bacite, ali aroma će ostati - ako je volite.

Ili ocat ili limun
IRR
Citat: topchan

100 grama votke. Lako!
došla je struja
Citat: topchan

Krnji, sutra ću sići s ribe u šporetu pod pritiskom!
bum čekaj!
IRR
Namjerno sam se popeo na recept iz Mulinexa, koji je bio pričvršćen na tavu, gdje se gotovo sva riblja jela kuhaju u 4 minute pod visokim pritiskom. Dakle, na niskom - to je 10 minuta, ako je riba cjelovita. Ako se izreže na komade, tada je dovoljno 8 minuta IMHO. Ali! morate, naravno, probati sve, prilagoditi sebi.
Svetka
Želim raditi riblje konzerve. Mislite li da će uspjeti ??? Pa, ima paradižnika u tili?
IRR
Citat: Svetka

Želim raditi riblje konzerve. Mislite li da će uspjeti ??? Pa, ima paradižnika u tili?

O da! ovo je njena jača strana.Ako u običnom crtiću dinstaju 4-6 sati i svi su dobro. Evo, mislim da za sat vremena na niskom mogu to učiniti - nećete pronaći kosti! (a možda i manje).
topchan
Kako napraviti zasebnu temu s receptima za ovaj model. Na internetu praktički nema informacija. Pa, nešto poput "Recepti za multivarke / šporete pod pritiskom"> "Recepti za Moulinex Minut'Cook CE 4000"> Prva jela, itd.

Inače, koliko razumijem, vlasnici ovog samovara postaju sve više i stvarno se nemaju gdje udružiti. Na drugom popularnom resursu nekako je sve bilo potpuno pokvareno.
topchan
Ovdje sam također pročitao o tome što možete napraviti džem u ovom samovaru.

Recept je sljedeći:

Džem od naranče.
2 velike naranče (izrezane na kockice)
1 šalica šećera
1/2 limunovog soka.
Miješati. 15 minuta velikom brzinom.

Ako vam se čini da ima puno tekućine, samo je trebate pustiti da se ohladi.
Eskimska djevojka
topchan
i možete li povezati gdje ste pronašli recepte?
Eskimska djevojka
Želim skuhati juhu od graška, našao sam recept za multi, tamo se dinsta 3 sata ... kako mislite staviti na ND sa 1,5?
topchan
Citat: Eskim

topchan
i možete li povezati gdje ste pronašli recepte?

Na multivarku postoji ru, ali čak ih je malo i za naš model.
IRR
Citat: Eskim

Želim skuhati juhu od graška, našao sam recept za multi, tamo se dinsta 3 sata ... kako mislite staviti na ND sa 1,5?
Juhu od graška kuham 50 minuta na niskom tlaku. Sve u prah! (Mislim na grašak. Ostatak krumpira je markoška - sve je izvrsno, u komadima)
Eskimska djevojka
Jučer sam stavio juhu od graška: stavio sam sve odjednom, natočio vodu do max i 60 minuta na ND. Crtić je puhao, puhao, para je istjecala ispod poklopca, pročitao sam u uputama da je to nekako kao norma ... općenito, tajmer se nije pokrenuo 1,5 sata, isključio ... nakon 10 minuta Otvorio sam poklopac - juha je gotova, grašak je čak i prokuhao, voda je malo proključala, ... sad se brinem da m b. nešto se dogodilo s poklopcem, danas se ne može stvoriti pritisak, samo pokušajte započeti s vodom ...
IRR
Citat: Eskim

Jučer sam stavio juhu od graška: stavio sam sve odjednom, natočio vodu do max i 60 minuta na ND. Crtić je puhao, puhao, para je curila ispod poklopca ...
najvjerojatnije, vaš ventil nije bio dobro zatvoren. Što je na tavi zeleno. Definitivno, para ne smije dolaziti ispod poklopca. A tajmer je jednostavno dužan pokrenuti se na ND. Ili žvakaća guma nije tijesna ili poklopac nije skliznuo - alat za rješavanje problema nalazi se negdje s ove strane.

shl. Testirao sam Elby lonac pod pritiskom (kupio sam ga za prijatelja) - sve je na engleskom, nije jasno vapsche, pa smo grašak skuhali tek tako. Tava je puhala za sebe, a mi smo trčali okolo tražeći nešto, oni ništa ne pišu na zaslonu
IRR
Citat: Eskimska djevojka

- \ Pročitao sam u uputama da se čini da je to norma ...
Gdje je to u uputama? Norma je kada JEDNOM otpušta (uravnoteži) tlak kada se zagrije i prokuha. Jedan kratki PSHIK i dalje kao i obično. nešto kao ovo
Eskimska djevojka
Nadam se da nije ništa ozbiljno, možda je istina, poklopac je puknuo loše ... shvatit ću
IRR
Citat: Eskimska djevojka

... općenito, spustite se 1,5 sata, tajmer se nije pokrenuo, isključio ga ... nakon 10 minuta otvorio sam poklopac -
Ponovno sam ga ponovno pročitao - kaže da pritisak nije porastao, nakon 10 minuta poklopac nikad jednostavno neće se otvoriti. Bez štete po zdravlje.
xoxotyshka
Pita od ribe.
6-7 krumpira, izrezati na tanke krugove
500g ribe, izrezane na komade,
2 luka, izrezati na pola kruga
100g sira, naribajte,
majoneza, sol, papar
Podmažite MS rastvor. ulje. Proizvode polagamo u slojeve:
1/2 dijela krumpira - 1/2 dijela luka - sol, papar - sve ribe - ostavite. luk - majoneza - sir - ostavite. krumpir. Voda oko 100 ml, otprilike pola visine kolača. Posolite, popaprite i stavite na VD i 4 minute. Nisam ispuštao paru. Ukusno, čak su i djeca to cijenila.

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata
© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha