Napuhati

Kategorija: Konvekcijska pećnica

Napuhati

Sastojci:

Tijesto od lisnatog kvasca
Punilo

Način kuhanja

  • Lisnato tijesto odmrznite, izrežite na kvadrate, u sredinu stavite nadjev, rubove pričvrstite omotnicom. Budući da je tijesto još kvasac, ostavio sam ga da pristupi 15-20 minuta.

  • Kao punilo - slatkiši "Lijena krema" (mekana kremasta karamela) i kandirano voće na pari - slatke trešnje

  • Pečenje u AG - na donjem rešetku na 235 * C, nažalost nisam se sjećao vremena - oko 20 - 30 minuta, vođeno stupnjem smeđe boje.

  • lisnice su se pekle u AG - kao eksperiment pokazale su se vrlo pristojnima - čak i boljima nego iz pećnice - mekše i prozračnije, u pećnici - malo oštrije, ali nije činjenica, možda tijesto jednostavno nije bilo jako


Ukupno vrijeme kuhanja je približno

20-30 MINUTA.

Program kuhanja:

235C

Merri
Hvala ti, Irina, što si isprobala recept za AG! Ovdje je glavno ne pogriješiti s režimom.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha