Pirozhulya
Telefon je sjeo, nije imao vremena))
Evo je
Friteza na zrak





Kuhala sam krumpir ispod, na mrežici od mikro bedara, sve je super
Friteza na zrak
Friteza na zrak
Friteza na zrak
lettohka ttt
Pirozhulya, Čestitamo!!! Neka služi dugo, i samo raduje !!! Razmerchik, sama to !!!
dopleta
Pirozhulya, Vidim plastični čep na ručki koji pričvršćuje košaru za zdjelu, isti kao i moj. Čvrsto drži? Moja se ponekad dogodi otkopčana čak i u zatvorenom položaju bez pritiskanja gumba. I čestitam, neka molim!
Marysya27
Pirozhulya, ovo je snaga! Kul ples I kakva ljepota !!! I kakav rezultat! Uz nadopunu i dodavanje ukusa u kući
Maša Ivanova
Pirozhulya, čestitam na ljepotici! A koji je točan naziv AFA modela?
Irina S
Pirozhulya, jedinica!
Mirabel
Irina S, poput AF teme, pa se opskrbila
Irina S
Citat: Mirabel

Irina S, poput AF teme, pa se opskrbila
Predmetna riba već je u hladnjaku. Sutra




A sada, za spavanje, vrući sendviči s dvije vrste sira, kobasicom, crvenim lukom i rajčicom.
Pirozhulya
Citat: dopleta
Čvrsto drži?
Naprotiv, vrlo je teško odspojiti ga, vjerojatno ga jednostavno još nisam naučio odspojiti ili možda mehanizam nije razvijen tamo ispod plastičnog gumba, nisam ga odmah primijetio ... tu i tamo ovu plastičnu masku, ali ne odveže




Citat: Maša Ivanova
A koji je točan naziv AFA modela?
DMS
Friteza na zrak




Irina S, reci mi kako si radio pliz
Irina S
Citat: Pirogue
Irina S, reci mi kako si radila pliz, mi podnosimo takve batere
Sve je vrlo jednostavno. Na kruhu, siru, kobasici, kolutićima luka, na vrhu još sira i rajčice. Rajčica na vrhu je obavezna komponenta, bez nje sir može odletjeti.U mom AF-u postoje tri načina - prženje na zraku, pečenje i zagrijavanje. Sve sam probala. Najviše se svidjelo na pečenju 4 min uz AF zagrijavanje. Kako ne bih oprao košaru, položio sam papir za pečenje.
Pirozhulya
Morat ćete i vi to učiniti, nema rajčica za palačinke ... da će sir odletjeti
Maša Ivanova
Pirozhulya, pogledao sam malo afchka na web mjestu. Svidjela mu se veličina.
Kad se oslobodite, izmjerite košaru unutra. Promjer ili radijus i visina košare. Što upute kažu o njegovom kapacitetu? Činjenica da ste u nju stavili multi-lonac od 5 litara, vidjela sam, baš je impresivna.
Koliko kilograma krumpira, već oguljenog i narezanog za prženi krumpir u seoskom stilu? Hoćete li ipak kuhati? A koja je težina cijele piletine koja će slobodno stati u nju za prženje?
To su najvažnija pitanja. Nema na čemu! Smiri se, kad bude vremena, odgovori na sva ova pitanja!
Pirozhulya
Maša Ivanova, Sve dobro mjerim)
Upute kažu:
7 litara (ovo je kamera, koliko razumijem)
Košara 24x26 i 14 vis
Krumpir će puno stati, ne znam ni maksimalno kad ću kuhati
Jučer 1,1 kg. (već izrezano i osušeno u vrtuljku, namjerno odvagano) pečeno, dobro, dno je bilo zatvoreno dok je još bilo vlažno, ali kako su se pripremale "ćelave točke", odnosno vidi se košara, moji su ljudi jeli na smetlište.





Krila na programu s jelovnika (fotografija s pilećim batacima)
Temp. 200, 20 minuta.
Friteza na zrak
Friteza na zrak
Irina S
Citat: Pirogue

Morat ćete i vi to učiniti, nema rajčica za palačinke ... da će sir odletjeti
Odletio sam nekoliko puta.Treba ga nečim zgnječiti. Ako nema rajčice, tada su kolutovi luka deblji.
Pirozhulya
Moram probati, pričekati, izgorjet ću krila, nasamit ću se sam




Napravila sam si jedno, sir nije odletio jer je ukusan hrskavi kruh, nema ovog mokrog kruha od micre. Super! Možete učiniti puno istovremeno, brzo i ukusno.




Maša Ivanova,
Košara je samo strana gdje je drška 26 cm, druga 24 cm, visina 14 cm, blizu zida je zaobljena oko 13,7.
Maša Ivanova
Pirozhulya, hvala na nekim odgovorima na pitanja. Imam dva mala Phillipsa, ali jednostavno nema mjesta gdje bih obje mogao staviti rame uz rame, jer vrijedi puno više. I cijelo je vrijeme sanjala neku vrlo veliku Afu. U maloj očito nema dovoljno mjesta, na primjer, za piletinu i krumpir zajedno.
A ovaj je jeftin (u usporedbi s Philipsom) i čini se da je veličina ista! Pogledajmo kako će se vaša košarica ponašati u smislu "guljenja". Ako je dobro, onda ga možete naručiti.
Svetlenki
Maša Ivanova, ElenaPa, razumijete da za dobivanje hrskavog krumpira ne možete ga staviti u punu visinu lonca od 5 litara. Unutarnji slojevi jednostavno će se istrošiti, čak i ako ih često tresete.
Maša Ivanova
Trebam dovoljno veliku košaru za prženje zraka. U različite svrhe. I ovdje pišem ukratko, jer cijela disertacija nikome nije zanimljiva.
Pirozhulya
Gurajte nos, djevojke, možda postoji recept kako zamrznuti krumpir za fritezu?
Čista, svaki put lijenost vrtuljka
tagy
A ja čačkalicama zakačim sir za sendvič i ništa ne odleti.
Maša Ivanova
Pirozhulya, također je bio zainteresiran za smrznuti krumpir. Kod kuće ne ide. Ona je slatka. Samo tvornica, koja se smrzava udarnim smrzavanjem (u zamrzivaču s velikom temperaturom ispod nule). Kod kuće je to netko pokušao učiniti, također prema vrsti smrzavanja, ali nije bilo previše smisla.
AlisaZ
Elena, Ispada. Ali to je turobno. Već dugo tražim recept za prikladan pomfrit. Ne mogu sada naći recept. Po sjećanju: krumpir narežite na kockice od 7 mm (ne sjećam se točno), stavite ga na nekoliko sekundi u kipuću vodu i stavite u ledenu vodu. Osušite i zamrznite. Učinila sam to kao eksperiment, a naknadni rezultat prženih krumpirića usrećio je moje dijete. Ne znam kako će se krumpir ponašati u fritezi. U krumpiru nije bilo slatkoće. Posoljeni krumpir nakon kuhanja.
Žao mi je što se uklapam
Maša Ivanova
AlisaZ, Alice! Sjajno je što ste "ušli", iako je to pogrešna riječ. Vrlo je zanimljivo. Ako je moguće, saznajte točan recept i napišite. Da, čini se zbunjujućim, ali ako točno znate što će uspjeti, možete pokušati. I ja, kao i mnogi drugi, volim raditi jedan dan od jutra do mraka, tamo nešto osušiti, zamrznuti itd., A zatim ga, povremeno, brzo izvaditi i iskoristiti. Uz to, nemam i normalan podrum i ljetnikovac, nema krumpira za pohranu. Kupujem u trgovini. A nakon ožujka poskupljuje tri puta i drži se do jeseni. Stoga uopće ne ometa ako ga zamrznete za buduću upotrebu.
Svetlenki
Evo recepta za spravljanje pomfrita

Friteza na zrakPomfrit (kriške, štapići) i priprema škroba kao bonus
(kartinka)
Irina S
Citat: tagy

A ja čačkalicama zakačim sir za sendvič i ništa ne odleti.





Pržio sam ribu. Ispalo je super !!!
Na zraku pržite režim 180 *. 15min i 5min s druge strane
Friteza na zrak
Nakon prženja, oprao sam košaru kao i obično. Obrisao sam vlažnom krpom zidove unutar uređaja i to je to. Ništa ne smrdi.
AlisaZ
Elena, Pogledat ću navečer. Svetlana je upravo pokazala sličan recept.
Maša Ivanova
Hvala vam cure!
AlisaZ
Elena, Nažalost, ne mogu pronaći svoje zapise. Očito je u tom trenutku samo bilježila. Pronašao sam ga u živom časopisu, napisao je puno i uspoređivao se s nekoliko metoda spravljanja krumpirića.
Maša Ivanova
AlisaZ, Alice! Ništa loše. Pokušat ću kao što ste rekli još jednom, možda i uspije.
Već sam to probao mnogo puta, na malo drugačije načine. Ali postoje načini, ali nema smisla. Ili sam tako kriva. Mislim da ako bi to bilo lako napraviti, oni bi o tome pisali, pisali i pisali.
Stafa
Citat: Svetlenki

Evo recepta za spravljanje pomfrita

Friteza na zrakPomfrit (kriške, štapići) i priprema škroba kao bonus
(kartinka)

Napravila sam je prema ovom receptu, još uvijek leži u zamrzivaču, jer je uvijek na raspolaganju svježi krumpir. Ali krumpir je za prženje ili u AF-u, dodajem ga i pireu kada sam lijen da ogulim jedan krumpir. Ali ovo sam zamrznuo jer sam zimi kupio puno krumpira i kako ne bih nestao i petljao se okolo.
Maša Ivanova
Stafa, Sveta! Ako uspijete, onda moram pokušati ponovno.
VolzhankaD
I ja sam to učinio - presjekao sam ga po dužini, usitnio u kombajnu, prokuhanoj vodi. kuhano samo u kipućoj vodi 3 minute (nakon vrenja). zatim ga je ulovila sito i u cjedilo.podliti hladnom vodom iz slavine. Jednostavno ga nisam stigao osušiti pa sam ga istresao u vrećicu i smrznuo. dvaput već zagrijana u mikrovalnoj pećnici. Odabrao sam porciju i pržio, a ostatak opet zamrzavao. Istina, pržim u tavi.
Maša Ivanova
Odnosno, glavno za djevojke je da se krumpir mora prethodno malo prokuhati? Pa, ne baš kuhati, ali još uvijek podvrgnuti toplinskoj obradi!? Ipak, 3 minute nakon ključanja prilično je puno.
Zanima me koliko ste stavili krumpira i kakvu ste vodu napunili (hladnu ili vruću)? A onda ako ima puno krumpira, pa čak i ulijemo hladnu vodu, zatim prokuhamo, pa kuhamo tanko narezane 3 minute, pa se bojim da će se potpuno skuhati.
Ukka
Maša Ivanova, ne treba stavljati krumpir u hladnu vodu i kuhati ga! To je postupak blanširanja, nekoliko se litara vode ulije u lonac, voda se zakuha i pripremljeni krumpir uroni u kipuću vodu. Namočite nekoliko minuta u kipućoj vodi, ulovite šupljikavom žlicom i odmah uronite u hladnu vodu. Izvadimo i osušimo šupljikavom žlicom.
Maša Ivanova
Ukka, Olya, hvala! Ovdje sam! Sad sve razumijem. Blanširanje je druga stvar.
AlisaZ
Također sam umočio krumpir u kipuću vodu i napisao sam. Samo u malim obrocima po litri kipuće vode. Ali ne kuham u velikim razmjerima. Samo djeca i ne trebaju im puno.
Pirozhulya
Napravio sam ga, nitko ništa nije razumio, okus krumpira se ne razlikuje od svježeg
Friteza na zrak
Friteza na zrak




Još uvijek sirovo (to jest, nakon blanširanja, mislio sam sirovo prije smrzavanja), posuto maslacem i uvaljano u začine, pa u zamrzivač
kartinka
Odlučio sam za takvu raspravu krumpir i idem
Djevojke, krumpir se uvijek dobiva prema ovom receptu, kako ga ne biste odabrali i lako uzeli onoliko koliko vam treba, trebate sušiti krumpir uljnim rukama - kriške / kocke MORAJU proći kroz sve i u paketima u zamrzivaču. Sva zamrzavanja radim na ovaj način, ne samo krumpir, sve se odmah oljušti, također ih stavljam u zamrzivač u vakuumske vrećice, ali ne lijem začine, imam samo zamrzavanje, sve prijavim tijekom postupak kuhanja. Usput, jesen je ukusno zelje + griz od rajčice i luka
Niarma
Citat: Pirogue
Poškropljeno sirovim uljem i valjano u začinima, pa u zamrzivaču
Pirozhulya, odnosno bez blanširanja u kipućoj vodi?
kartinka
Niarma, ako je sve uspjelo, onda - uz obavezno blanširanje! Ovo je preduvjet za zamrzavanje krumpira!
Pirozhulya
Citat: Niarma
Pirozhulya, odnosno bez blanširanja u kipućoj vodi?
Ne, kao što je Olya napisala blijedo, i onda





Kotlete sam radila pohane.
Mljeveno meso, unutar mozzarelle, uvaljano u domaće prezle s kurkumom.
Friteza na zrak
Friteza na zrak
walexyz
Nitko nije pokušao ispeći avokado u fritezi? Interes za optimalno vrijeme i temperaturu. S 20 minuta i 180 stupnjeva je li to u redu ili je previše?
Marysya27
Pirozhulya, odlazak na trenutno kušanje Ako još nešto ostane
Irina S
Pirozhulya, kotleti
Pirozhulya
Što možete kuhati na 50 stupnjeva?
dopleta
Toplina .
Pirozhulya
Citat: dopleta
Toplina
Zagrijati se kao na 150 ... ili ne?
dopleta
Pa, dogodi se da vam treba nešto što nije izuzetno vruće. Ili ste trebali otopiti ušećereni med. Ili želatina. Ili čokolada. I odjednom nema micre, a kupalište je turobno. Da, možete se sjetiti puno aplikacija. Osušite nešto. Čak i u konvencionalnoj pećnici imam temperaturu od 50oko počinje.
Pirozhulya
Krumpir sam napravio ukusnim
Krumpir je ostao od venigrette, samo zgnječen, malo majoneze na vrhu, začini, francuska gorušica i mocarela na vrhu. Brzo, ukusno, zadovoljavajuće
Friteza na zrak
Irina S
Citat: Pirogue
Krumpir sam napravio ukusnim

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha