Salata od komorača i haringe

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Salata od komorača i haringe

Sastojci

File haringe 1 \ 2 kom.
Svježi krastavac 1 računalo.
Komorač 1 gomolj, srednji
Jabuka - svježa, srednja
Lukovica luk 1 \ 2 kom.

ukiseljena ili svježa
crvena ili bijela
Kopar, peršin,
zelje s komoračem, zeleni luk
Biljno ulje za preljev salate

Način kuhanja

  • Narežite haringu na komade duž ribljeg fileta.
  • Krastavac i jabuku narežite na kockice.
  • Koromač narežite na tanke ploške
  • Možete uzeti gotovi ukiseljeni luk (ja sam ukiselio crveni luk), možete i sami. Izrežite na tanke trake i ulijte malo aromatičnog octa i umijesite ga - pustite da odstoji dok je povrće rezano. Zatim iscijedite višak octa i dodajte salati.
  • Kopar zelje, peršin, zelje s komoračem, nasjeckani zeleni luk.

  • Sve stavljamo u posudu za salatu, napunimo biljnim uljem po ukusu, pustimo da se malo skuha. Salatu ne trebate soliti !!! Dovoljno je soli iz haringe, dat će višak soli povrću!

Bilješka

Ukusna i lagana salata s haringom, posebno za one ljude koji iz različitih razloga ne mogu jesti slanu haringu.
Uz ovu salatu možete dodatno poslužiti vruće kuhani krumpir.

Dobar tek svima!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha