Dom Kulinarski recepti Mesna jela Kokoš Punjena piletina "kirurško-nostalgična" (majstorska klasa)

Punjena piletina "kirurško-nostalgična" (majstorska klasa) (stranica 6)

Teen_tink
U našoj obitelji, stariji u punjenoj piletini je moj suprug ... pa sam jučer napravila 3 komada .... na DR ...... Pomažem samo s punjenjem (kuham kašu ...)
Lenusya
Citat: tetka Besya

Kirurško-nostalgična punjena piletina (master class)Kirurško-nostalgična punjena piletina (master class)

Tetka Besya, super !!! S tako malog ureza na leđima uklonio sam čitav kostur s piletine ravno, nakit - a na kostima nije bilo mesa !!!!! Lenus, što si koristio: skalpel ili nož?
Tetka Besya
Malim nožem. što je za povrće Gdje sam dobio skalpel?iako postoje dvije različite stvari kojima me Manya vukla konac: jedna (jedna?) je ravna, a druga je poput izbočine na nosu ..
MANYA! Postoji pitanje: objasnite mi razumljivo zašto se baš ta žrtva operacije ne može učiniti u foliji, ali je prijeko potrebna u loncu ispod folije? Koja je svrha mazanja senfom i posipanja sjemenkama sezama ako je 1/3 u vodi? sjeme sezama će proključati i otpasti ..
SchuMakher
Tetka Besya ti si heroj !!!! Ponosan sam na tebe! Ne volim foliju, volim koru !!!!
Piletinu premažete senfom i posipate struju odozgo i sa strane, neće biti tame vode, čak i ako je u potpunosti premažete, za sat vremena će biti zasićena senfom i postići će se učinak

Teen_tink upregnite svog muža, ovo je sveta stvar

obrtnik Ksanchik, ovisnik, zar ne?
Antonokh, Spire Imamo susjed-greben kuhani boršč, njegova supruga je dotrčala do nas i sjedila dok ovaj sveti obred nije završio ... Bilo je svega u povrću i boršu !!! Ali postojao je boršč, draga majko ... riječi ne mogu prenijeti!
Jefry bit će to dostojan poklon za praznik!
Lika_n
i što može zamijeniti senf, pa, ne volim miris senfa i ne jedem ga, u djetinjstvu su svladali (krumpir + senf) poput refleksa ...
SchuMakher
Lika_n da, možete samo podmazati mršavim uljem, možete medom s vodom 1: 1 ...
Lisssova
a ova gorušica se ne čuje previše u gotovoj verziji, nekako je pržena i daje rumenu koricu .. Nisam, međutim, previše mastila ..
Lika_n
Kilometar čujem senf, probati ću med sa začinima, hvala
Lisssova
aa, ako to nije ljubav, onda kad sam mrzio cimet, čuo sam njegove mikročestice. sestra voli - griz, u ovoj lepinji nema cimeta, ali čujem i stvarno sam bolesna

Pa, bilo je potrebno obeshrabriti te od senfa, oprosti, dobra je začina ..
Lika_n
u djetinjstvu je moja majka liječila prehladu, (povila je i kad čitate crva crva, kaže da ćete se još malo i odmah oporaviti, a ona peče i miriše samo čuvar), a miris ... to je samo noćna mora;))) pa smo sada živimo jedni bez drugih, svaki za sebe :))) Govorim o senfu, moj suprug je preveden u adjiku u svim verzijama.
Antonovka
Oh, sjetio sam se da sam dugo želio pitati. A za šivanje se također može dohvatiti koža ili meso - možda se neće otvoriti prilikom uklanjanja konca?

Danas sam također trebala obaviti obdukciju, ali odlučila sam nož oprati ručno, a ne u PM-u i oprati ga ... Kao rezultat toga, moj je suprug Chuchelkinu morao hitno dati knjigu sa suhom slanom piletinom i upravljati postupkom
SchuMakher
Lan, na leđima uopće nema mesa, trenutna koža ...

Nisam razumio o nožu.
Zest
Citat: ShuMakher

Lan, na leđima uopće nema mesa, trenutna koža ...

Nisam razumio nož. Kakva veza ...

Sumnjam da nož nije opran bez krvi))
SchuMakher
zabavljačica, ona je naša
Antonovka
Zest,
U pravu si
Prerezao sam blazinicu desnog indeksa (nož je potpuno nov) i s takvim prstom unutar piletine nekako nije baš dobro probadati
obrtnik
U! Vidite, teta Basichka, do onoga što vaše priče donose ljudima

Antonovka, možda Mashkina piletina nije imala mesa, ali ja sam šivala, grabeći kožu i meso. Koža mi je bila tako tanka, ravno prozirna, niti se jednostavno nisu držale.
Ispružite gotovu nit, nema problema, ne brinite!
Antonovka
obrtnik,
Da, već sam to učinio ... Niti su se izvanredno razvukle, ali gotova piletina gotovo da nije držala šav - nije se raspala, ali bilo je rupa
Jefry
Citat: ShuMakher

Jefry bit će to dostojan poklon za praznik!
Danas sam uklonio kostur nesretne žrtve. Recimo to otvoreno - većina entuzijazma nestala je na prvoj nozi (ili šapi?) Tada je već bilo "Fedya mora, mora !!!" Skalpel je povremeno prestajao rezati, ali ispostavilo se da sam ja njegova druga strana ... Za svaki slučaj snimio sam postupak. Vrijeme je bilo 26 minuta. Istina, krila su ostala (poseban poredak junaka prilike).
SchuMakher
Jefry i gdje je barem gotov izvještaj?
Strašilo
Mashk, pokazala je suprugu majstorsku klasu. On se smijao. Pogotovo tamo gdje je fotografija prošivena.

Mislim da Levka tada treba stajati po strani, prkosno rasporediti desetak jaja i nabosti. Svaka je strogo prema specijalizaciji.
Tanyusha
Pa, evo mog izvještaja o piletini
Kirurško-nostalgična punjena piletina (master class)
Kirurško-nostalgična punjena piletina (master class)
fotografija gotove piletine bit će kasnije, sada je u pećnici.
Općenito, s mukom sam ga uspio upariti, ručke su bile kuke, posjekao sam sve prste, jer je nož bio vrlo oštar.
Živčik
Tanyusha, ispala je prekrasna piletina!
Tanya, to si ti Tanya s malim pilićima, a?
Tanyusha
Zhivchik, da, ja sam s brojevima
Živčik
Citat: Tanyusha

Zhivchik, da, ja sam s brojevima
Oh, dobro je da barem nisam promijenio avatar.
I čekamo vašu piletinu iz pećnice.
SchuMakher
Strašilo sad razumijete kako ljubazna

Tanyusha ispao je vrlo lijep "građanin". A prsti su jadni
Tanyusha
ShuMakher hvala ti puno na piletini, ispalo je tako ukusno da je ostala samo fotografija
Kirurško-nostalgična punjena piletina (master class)
Lisssova
Tan, kakva ljepota!

dobro je barem uhvatiti rezultat njezinih podviga
Jefry
I evo mog izvještaja koji je stigao na vrijeme:

Sve prvi put - i piletina i "uređivanje"
fugaška

talenat!!! div !!!
Luysia
Jefry, pa, riječi jednostavno nema!

Vi ste najbolja potvrda da je nadarena osoba talentirana u svemu!

I mislila sam da nas nakon kuhinje više nećete moći iznenaditi, prevarila sam se!
Tetka Besya
Kakve lijepe ruke ima naš Jefry, i kako vješte !!!
Živčik
Citat: tetka Besya

Kakve lijepe ruke ima naš Jefry, i kako vješte !!!

A kakvu su masažu radile ove ruke ...
Što je vješto, to je vješto. ZLATO!
SchuMakher
Jefry OTEPAD !!!
matroskin_kot
Kakav fin momak. Ovaj me video zapanjio
Stanovnik za vrijeme leta
A kako ju je erotski namazao majonezom ...
SchuMakher
Stanovnik za vrijeme leta Tanya, evo i ja sam otprilike isti ... Pravi muški video za 8. ožujka!
Sibirski
Jefry, DOBRO NAPRAVLJENO!!!
Žirafa
Pa i ja sam piletini oduzeo kostur. Zamolio sam muža da naoštri nož, a zatim je rekao za skalpel ... u redu, donio sam ga. Na kraju je sve učinila običnim nožem, učinila je to za 15 minuta, a zatim je sa zadovoljstvom rekla da 6 godina rada medicinskog instituta za vas nije ništa. Ne možeš piti vještinu. Peći ću navečer, pa ostatak fotografija kasnije.Kirurško-nostalgična punjena piletina (master class) Kirurško-nostalgična punjena piletina (master class)
Obično moj muž ne oštro oštre moje noževe, uvijek se porežem. A ovdje niti jedan rez.
Još jednom hvala na znanosti.
I sretan praznik svima nama
Lijepe riječi, ugodni snovi
Cvijeće, cvijeće, još cvijeća ...
Pažnja rodbine i prijatelja
DA, zlatni nakit
Šik fraze, pekuće oči
Cvijeće više, više puta
Muškarci, tako da je netko bio blizu
Ne samo da je bilo, već i voljeti
Dobri dani, šutim o noći ...
Što još želim reći?
Zvijezde na nebu najsjajnije
Sretni praznici, pokloni
Da biste ostvarili svoje snove ...
Cvijeće, cvijeće, opet cvijeće
Sunčano, proljetno vrijeme
Tako da raspoloženje raste
I ovdje opet neće biti grijeh
Proljeće, ljubav, cvijeće za sve !!!
Jefry
Citat: ShuMakher

Jefry OTEPAD !!!
Mash, ovdje nikad nisam vidio font ove veličine! Jako mi je drago što se svidjelo autoru i idejnom naručitelju!
Htio sam pokazati da je lakše nego što se čini. Napokon, bio sam apsolutno "od nule" i uspio sam to u 26 minuta.Općenito, izvorna kreativna ideja bila je drugačija - poput hocus-pocusa: režemo leđa i laganim pokretom vadimo cijeli kostur. Mislio sam na kraju vratiti kosti. Ali, opet, entuzijazam je nestao nakon prve utakmice. Ali onda kakav efekt! Napokon, gosti nisu odmah shvatili da nešto nije u redu, kao i obično!
Luysia
Jefry, Upravo sam dobio obećanje od supruga da ću ponoviti vaš podvig na moj rođendan, tvrdeći da će, ako jedan inženjer to može, biti lakše za drugog!
SchuMakher
Luysia gyyy, s fotografijom i unutar špinata!

Jefry Kao rezultat, gosti su ponra?

O fontu: pritisnite tipku "A sa strelicom" i tamo se broj 10, koji je u prvoj zagradi, promijeni u ono što želite, a trenutni ujednači
Luysia
Citat: ShuMakher

Luysia gyyy, s fotografijom i unutar špinata!
Fotografija će morati pričekati do 7. svibnja! Pokušat ću uzeti špinat prije ovog vremena!
SchuMakher
A što je trajalo toliko dugo? Umrijet ćemo od znatiželje
Luysia
Pa, dovraga, rođen sam 7. svibnja! : girl_in_dreams: Nazovite, prije ove surove svakodnevnice!
matroskin_kot
OOOO, imam puno prijatelja, imaju dr. 7. svibnja, a ja - 11.. Oni su isti Iako su svi sjajni ljudi rođeni u svibnju (ne tjerajte me s govornice, prigovaram) U-PI-RA-YUS.
Luysia
matroskin_kot, zdravo brate Biku! A sami smo sa sinom Bika!
Kirurško-nostalgična punjena piletina (master class)
Jefry
Citat: ShuMakher

Jefry Kao rezultat, gosti su ponra?
Sudeći prema činjenici da su par puta tražili dodatke, očito sam sretna ... Domaćica i kuharica su bile zadovoljne
Citat: ShuMakher

O fontu: pritisnite tipku "A sa strelicom" i tamo se broj 10, koji je u prvoj zagradi, promijeni u ono što želite, a trenutni ujednači
Uvijek stavim 15pt na čestitkama, ali zašto vam treba paran broj?
matroskin_kot
Tako se moj sin odmorio, ili bolje rečeno, zapeo je, i u posljednjoj lijenosti Bika, izlegao se 20. svibnja .. A sljedećeg jutra pao je snijeg ... njegov prvi snijeg .. Anto Imam nostalgiju Mi smo bikovi, kao što je moj sin rekao u mladosti.
Maša, onda nas izbaci iz kutije, izvan teme o piletini ... Otići ću i zapisivati ​​da ne zaboravim čestitati
Luysia
A moj sin je rođen 28. travnja, majka je sve svibanjske praznike provela u praznoj vladinoj kući!

Aha, Maša, obriši nam kasnije nostalgična sjećanja!
Lisssova
Citat: Luysia

matroskin_kot, zdravo brate Biku! A sami smo sa sinom Bika!
Luysia, matroskin_kot, to znači da na ovaj način ne morate koljeti kokoš, već kravu ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha