Karfiol "Delicija"

Kategorija: Praznine
Delicija od cvjetače

Sastojci

Karfiol 2 kg
Crvena rajčica 1,2 kg
Biljno ulje 200 g
Šećer 100 g
Sol 60 g
Češnjak 80 g
Bugarski papar 200 g
Peršin 200 g
Ocat 9% 120 g

Način kuhanja

  • Rastavite kupus na cvatove, kuhajte 5 minuta u slanoj vodi. Smiri se.
  • Propustite rajčicu kroz mlin za meso, dodajte ocat, ulje, sol, šećer, nasjeckani češnjak, peršin, papar, sve prokuhajte. Tamo nježno umočite cvjetaču. Kuhajte 10-15 minuta na laganoj vatri.
  • Vruću masu rasporedite u sterilizirane staklenke, odmah zarolajte poklopce.

Bilješka

Ukusno! (tj. ugodan apetit!)

Merri
Mogu li je ne sterilizirati?
obrtnik
Da, ne steriliziram!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha