Palačinke od heljde bez jaja i mlijeka

Kategorija: Zdrava prehrana
Palačinke od heljde bez jaja i mlijeka

Sastojci

Biljno mlijeko ili mineralna voda 400 g
Zeleno heljdino brašno 200 g
Soda (ugašena octom) 1 žličica
Sol Drvna sječka
Šećer Ukus
Banana (po želji) Pola

Način kuhanja

  • Dobar dan.
  • Možda će recept biti koristan za one koji su suočeni s alergijama ili one koji slijede dijetu i zdravu prehranu.
  • Pogodno za one koji ne podnose jaja, mlijeko i gluten.
  • Imam iskustva s različitim brašnima različitih proizvođača. Stoga količina tekućine u receptu može varirati.
  • S tim u vezi, recept je usmjeren na vizualnu percepciju.
  • Obožavam svako tijesto iz hladnjaka. Stoga šaržu radim navečer, stavljam je u hladnjak i ujutro pečem palačinke.
  • Ukusne palačinke. Nije ravno.
  • Kuhala sam sa ili bez banane.
  • Oboje su dobri ...
  • Zamijesiti tijesto kao za obične palačinke. Tijesto ne smije biti previše tekuće. Otprilike poput guste pavlake.
  • Poslužite sa sirupom, džemom, medom ili bobičastim voćem.
  • Uživajte u apetitu!


Larssevsk
Irina, cool palačinke. A koju mineralnu vodu uzeti? Ljekovita slana ili soda voda?
Kvitka22
Najčešći. Ionako možeš piti ljekovito ...
Ali mlijeko omekšava gorčinu heljde. Ili je samo ja mogu čuti?
Larssevsk
Citat: Kvitka22
Ili je samo ja mogu čuti?
Ira, jednostavno heljdino brašno kod nas nije zaživjelo samo zbog svog specifičnog okusa. Sada želim probati zelenu. Možda ona ode
Kvitka22
Oni su vrlo različiti. Redovita heljda, nije bez glutena. Barem u Njemačkoj. Kao što su mi objasnili, u mlinu u kojem se to brašno melje, melje se i zrno pšenice itd. Isto je i sa zobenim pahuljicama i žitaricama.
Barem su mi tako rekli u mlinu, gdje dobivam različito brašno za pečenje kruha.
A smeđe heljdino brašno, osim izraženog okusa, nema svojstva ljepljivosti ili viskoznosti.
Stoga sam u potpunosti prešao na zeleno heljdino brašno. Njegov okus ima gorčinu, ali vrlo malo. S njom je ugodno raditi. Mislim da to možete učiniti sami ako je skupo za prodaju.
Ali postala je nezamjenjiva u mojim receptima.




A ako šećer možete koristiti u redovitim dozama, tada će biti prekrasno. Koristim vrlo malo ili nimalo šećera.
Pokušajte, možda ovo čudotvorno brašno pušta korijene.
Larssevsk
Irina, a niste probali amarant? Kupio sam ga, ali još ga nisam ispekao čisto. Dodao sam mješavinu u tepsije, ali nisam ništa razumio
Hvala na detaljnim informacijama o heljdi




Citat: Kvitka22
A ako šećer možete koristiti u redovitim obrocima
Ne. Pokušavam sve raditi na zamjeni
Kvitka22
Amarantino brašno nije dostupno u trgovinama u kojima kupujem. Postoji cijeli amarant, ima zraka. Ali brašna nema. Ali radio sam sa sjemenkama, nisu me nimalo impresionirali. Stoga brašno nisam tražio ni na Internetu.
O zamjenama.
Ne zamjenjujem. Uzimam obični ili smeđi šećer. Stevia, ne podnosim užas.
Zamjene u sirupu ili tabletama uzrokuju hrpu nuspojava. To više nije tajna.
Med se ne može koristiti ni kada se zagrijava.
Želim kušati agavin sirup. U međuvremenu malo šećera i to je to.
Toliko sam prožet problemom svog sina da i sama jedem njegov kruh i meljem kolačiće
Čak i ukusno !!!




Koje nadomjestke koristite?
Larssevsk
Irina, Koristim fit paradu.
Palačinke od heljde bez jaja i mlijeka
Temelji se na steviji, ali bez neukusnih okusa
Imamo eksplozivnu smjesu: ne jedem laktozu i gluten.Suprug ima dijabetes i giht




Složeni aditiv za hranu - stolno zaslađivač "FitParad" br. 10

Inovativno zaslađivač za dijetalnu i terapijsku prehranu. Posjeduje izvrstan okus i poboljšana potrošačka svojstva zbog uravnoteženog sastava posebno odabranih komponenata. Na preporuku liječnika može se koristiti kao dio složene dijetalne terapije i u proizvodnji proizvoda za bolesnike s dijabetesom melitusom tipa 2, kao i za ciljanu skupinu potrošača koji prate svoju težinu.

Sastav proizvoda: eritritol - zaslađivač šećernim alkoholom, sukraloza - ne-hranjivo zaslađivač, ekstrakt artičoke iz jeruzaleme, steviozid - ne-hranjivo zaslađivač.
Kvitka22
Da, hvala. Ovdje to nisam vidio ... ali ako je stevija tamo, ne mogu ... Dugo je nisam opažala.
Suosjećam s vama u vašim eksplozivnim smjesama.
Moj sin ne sadrži laktozu, životinjske proteine ​​i gluten.
Ali obećano nam je da je to privremeno ... ali bez obzira na to, sada ga treba nahraniti. Dakle, prošlo je samo nekoliko mjeseci kako bih savladao peciva bez glutena.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha