Meso "shanezhki" s vrhnjem

Kategorija: Mesna jela
Meso shanzhki s vrhnjem

Sastojci

Mljeveno meso 500gr
Luk 1 velika
Krušne mrvice 3.st. l
Krema 7.st. l
Brašno 1. st. Ja s vrhom
Kopar 1h l.
Sol papar

Način kuhanja

  • Ovo je vrlo jednostavno, ali ukusno jelo. U principu, ovo su kotleti, ali kako su ukusni s ovim kremastim nadjevom.
  • Ispalo je svečano jelo, lijepo, sočno, neobičnog okusa !!!
  • 1Meso shanzhki s vrhnjemNapunite prezlu vodom, pustite da se skuha, nabubri.
  • 2Meso shanzhki s vrhnjemKuhajući luk za mljeveno meso, luk radim ne na ribežu, već u sjeckalici, volim male komadiće luka u kotletima, nakon kuhanja nisu mekani, ali malo se drobe.
  • 3Meso shanzhki s vrhnjemU prezlu dodajte luk, zatim mljeveno meso, sol i papar.
  • 4Meso shanzhki s vrhnjemMljeveno meso dobro umijesite i po potrebi odbijte, dodajte vodu ili mlijeko.
  • 5Meso shanzhki s vrhnjemMljeveno meso dijelimo na dijelove i kotrljamo kuglice. Dobio sam os0 770 g gotovog mljevenog mesa, podijeljenog u 7 kuglica, razvaljanih.
  • 6Meso shanzhki s vrhnjemPripremamo punjenje, uzmemo 1 žlica. l brašna i dodajte 7 žlica. l. vrhnje 30%, sol po ukusu.
  • 7Meso shanzhki s vrhnjemDobro promiješajte tako da nema grudica, konzistencije tekuće kiselog vrhnja.
  • 8Meso shanzhki s vrhnjemDodajte žlicu sitno nasjeckanog kopra i promiješajte. Naše punjenje je spremno.
  • 9Meso shanzhki s vrhnjemPripremite dozu za pečenje, dobro podmažite uljem.
  • 10Meso shanzhki s vrhnjemSvoje mesne kuglice savijamo, lagano ih drobimo, na međusobnoj udaljenosti
  • 11Meso shanzhki s vrhnjemUzimamo čašu, čašu i pravimo udubljenja za ulijevanje u naše koloboke. Koloboci su se malo raširili, pa smo ih stavili na međusobnu udaljenost.
  • 12Meso shanzhki s vrhnjemIzložimo svoje punjenje. I stavite je u pećnicu 180 * ili uključite program pećnice, razina 3. Kuhajte 20-25 minuta, pogledajte svoju pećnicu.
  • Evo što se dogodilo !!
  • Meso shanzhki s vrhnjem
  • Pogledajte kakav nježni umak se kotleti tope u ustima.
  • Meso shanzhki s vrhnjem
  • Dobar tek!!!


odugovlačenje
Lerele, Kuhat ću, bookmark !!!
Elena Tim
Kakav zanimljiv pojam, ovaj kremasti nadjev!
Svakako ću morati probati. Hvala ti, Irac! Bilježim recept. Ako se dogodi nešto vrijedno, prijavit ću.
Taia
Hvala na receptu, prenosim ga u vaše oznake, svakako ću ga isprobati.
A opet - mogu li se gljive utopiti u nadjev - nadjev? Ili nešto drugo za smisliti?
Morska krava
Sve genijalno je jednostavno! Predivan recept, a ideja s čašom mi se jako svidjela. Također, gljive i sir su mi odmah pali na pamet kao dodatak kremastom nadjevu. Puno vam hvala na receptu, odnijela sam ga u knjižne oznake, sigurno ću kuhati!
Jiri
Irina, a mljevenom mesu dodati krekere?
Albina
Lerele, Mislim da će se takvo jelo svidjeti mojim muškarcima. Zasad ću ga odnijeti do oznaka. Hvala na receptu 🔗
Nije propisano što raditi s namočenim mrvicama. Mljeveno ih?
Lerele
Hvala svima !!!
Dvopek u mljevenom mesu, međutim, kako sam nejasno napisao, sada ću to ispraviti.
Razmišljao sam i o punjenju, ali bit će potpuno drugačije, morat će biti još rupa, ovdje sam imao 1 žlicu. Kašika nadjeva. Pa, i okus će biti drugačiji.
A onda se punjenje pokazalo tako nježnim, dok sam rezala shanezhku, jedva sam se slikala, pa sam htjela jesti
Nikusya
Lerele, Cool pojam! Mora biti jako sočno !! Hvala na receptu!
Lerele
Nikusya, Da !!! Ispalo je jako ukusno !! I sočno, i nježno, i vrlo jednostavno za napraviti !!!
Hvala na pohvali, pokušao sam
MariV
Ira, to je ukusno, ukusno, ukusno!
Lerele
MariV,
inp
Recept i njegovo ime "shanezhki" odmah su podsjetili na djetinjstvo, kada su ljeti boravili u sibirskom selu s voljenom tetkom. Rano ujutro zagrijala je štednjak i ispekla ove krumpiriće od krumpira, bilo je vrlo ukusno😋😋😋. Hvala na receptu i uspomenama, označit ću ga😍😍😍.
Lerele
inp, pa, tako, i ja sam bio odatle, ne iz sela, ali kod kuće je bilo shanežki, i kod baka i kod moje majke, pa kod mene
inp
Foto izvještaj o kuhanim shaniezhki - vrlo ukusno😋, a fotografija nije umetnuta😭😭😭
Lerele
inp, drago mi je da vam se svidjelo
Već sam to učinio drugi put, ima dobar okus
I fotografija mora biti učitana u galeriju, idite na profil, na vrhu moje galerije, u njoj pronađite gumb za prijenos fotografije, a zatim nakon prijenosa kopirajte kod i zalijepite ga ovdje.,
inp
Hvala vam
Irina.T
Lerele, hvala na receptu !!!! Bilo nam je ukusno. Tek u tom procesu odlučila sam staviti svježe gljive na nadjev i posuti ribanim sirom. Ispalo je super !!! Razmišljam probati s mljevenom ribom.
Lerele
Irina. TŽao mi je što je kasno, ali tek danas sam vidio
Jako mi je drago što mi se svidio, ali ideja o mljevenoj ribi je tako dobra !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha