pljshik
Pita od ribe
Kategorija: Pekara
Sastojci
Brašno 2 žlice.
Kiselo vrhnje (bolje masnoće) 200 g
Margarin 200 g
Sol 1/4 žličice
Način kuhanja

U posudu ulijte brašno i na marterini tri margarina, dodajte kiselo vrhnje, sol i brzo umijesite tijesto. Stavite u hladnjak na 30 minuta.
Sada radimo nadjev - kuhamo 200 gr riže u slanoj vodi dok napola ne skuhamo.4 Sitno nasjeckajte srednji luk i pržite na biljnom ulju uz dodatak maslaca. Kombinirajte rižu i luk zajedno. File bijele ribe - začinite solju, paprom i pokapajte limunovim sokom.
Izvadimo tijesto iz hladnjaka i podijelimo ga na dva nejednaka dijela, veliki stavimo u kalup, koji preliminarno namažemo uljem, sad sloj riže s lukom, sada ribu (ravnomjerno rasporedimo kriške maslaca na ribu i posipamo koprom). Razvaljamo drugi dio tijesta i zatvorimo našu pitu. Na vrhu radimo rupe za izlazak pare. Umutite 1 jaje sa žlicom kiselog vrhnja i namastite pitu. Stavimo peći zagrijanu na 200 stupnjeva oko 20-30 minuta (vodimo računa da naša pita dobro porumeni). Umjesto riže, ispod ribe možete staviti nadjev od sira. Naribajte sir Suluguni i pomiješajte s 1 jajem, lagano tučenim s 1-2 žlice. l. kiselo vrhnje.

Ruska nacionalna kuhinja
Bilješka
Djevojčica pita je ukusna. Možete napraviti nadjev od mesa. Ponekad subotom napravim takvu pitu + salatu, napravljenu od svježeg povrća. Nadam se da će ti se svidjeti. Žao nam je što nema fotografije.
Živčik
Na forumu imamo sličan kolač (vrlo ukusan), samo bez riže.

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21065.0

Py. sy. Bilo bi bolje da objavite fotografiju za recept.
Nažalost, vaš prvi izloženi recept također je bez fotografije.
celfh
Citat: [b] Zhivchik [/ b]

Py. sy. Bilo bi bolje da objavite fotografiju za recept.
Nažalost, vaš prvi izloženi recept također je bez fotografije.
Živčik, recept je lijepo oslikan, sve je jasno ... I u redu je što nema fotografije.
Živčik
Citat: celfh


Živčik, recept je lijepo oslikan, sve je jasno ... I u redu je što nema fotografije.

celfh- Tanja, recept je dobar i sve je jasno, ali kako se dogodi, vidjet ćete fotografiju i salivacija već teče. 🔗
Hosh, ne možeš kuhati po tom receptu.
pljshik
Djevojke, oprostite što nema fotografije. Naš je mačak "pojeo" kabele s mobitela, pa ne mogu sada umetnuti fotografiju, iako to stvarno želim. Naš je "terorist" vrlo tehnički spretan, on ne jede žice koje mu dajemo, već samo žvače potrebne. Čim kupimo nove, bit će i fotografija.
Živčik
Citat: pljshik

Naša je mačka "pojela" uzice iz ćelije

Imaš cool mačku.
pljshik, vaši su recepti zanimljivi, ali fotografija je onda popravljiva.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha