Puff za vikend doručak

Kategorija: Pekarski proizvodi

Puffs vikend doručak

Sastojci:

Gotovo lisnato tijesto
Jaja
Kobasica ili slanina
Kiselo vrhnje
Sjeckani špinat

Način kuhanja

  • Gotovo lisnato tijesto narežite na kvadrate.

  • Grubo nasjeckajte tvrdo kuhana jaja.

  • Kobasicu ili slaninu narežite na kockice (kao na Olivieru).

  • Istucite staklenku (200 gr) kiselog vrhnja sa soli i začinima po ukusu.

  • Kiselom vrhnju dodajte svježi ili odmrznuti špinat.

  • Stavite kvadrate tijesta u kalupe za muffine.

  • Stavite jaja na dno i poškropite ih s samo malo sojinog umaka.

  • Zatim ukrotite s kobasicom.

  • Na vrh stavite kiselo vrhnje sa špinatom. Sir po želji (ne posipam).

  • Pecite u pećnici na T 200 stupnjeva.


Ideja s web stranice "Yulichkin recepti" iz Svetunije.

Plodovi civilizacije dostupni su svima!
Ne zaboravite na njih posve!
Uobičajeni doručak - jaja, kobasice ...
Ali s lisnatim tijestom! Koja ljepotica!
Špinat, kiselo vrhnje i još mnogo toga ... ljubavi! Puffs vikend doručak
I možete opet uživati ​​u životu!

Ukosnica
! Ali pogodite što je to (ovo je s vaše stranice, s mojim varijacijama):

to vikend doručak s geografskim odstupanjem (oblikovanje manta jug / zapad) na temelju komponenata mog hladnjaka!

Kiselo vrhnje mi se jako svidjelo. Zapravo uvijek stavljam sir, ali ovdje ... Pa, jako divno !!!

Bilo je: Puffs vikend doručak

Postao: Puffs vikend doručak
ks372
Citat: Ukosnica


to vikend doručak s geografskim odstupanjem (oblikovanje manta jug / zapad) na temelju komponenata mog hladnjaka!

Kiselo vrhnje mi se jako svidjelo. Zapravo uvijek stavljam sir, ali ovdje ... Pa, jako divno !!!

Kako neočekivano, ali isto !!! Učinila sam to i sinoć vikend doručak od tijesta od lisnatog kvasca prema vrsti oblikovanja mantija (tehnika mi se jako svidjela i, kao Stern, punjenje)! Lijepo i ukusno!
Ukosnica
I iz nekog razloga sam tako odlučio s oblikom zakona. Kad sam ih isklesao ... pa, bilo je teško. Mislim da opcija manje radno intenzivno ... svakih dvadeset. I dalje taj obrazac ostavite manti ...
ks372
Citat: Ukosnica

I iz nekog razloga sam tako odlučio s oblikom zakona. Kad sam ih isklesao ... pa, bilo je teško. Mislim da opcija manje radno intenzivno ... svakih dvadeset. I dalje taj obrazac ostavite manti ...
Pa, nemam kalupe za kolače za ovo doručak!!! Ali stvarno sam to želio učiniti, tada se povećala želja za isprobavanjem "geografskog mantoforma" (na poslu sam ga isprobao s listom i salvetom - morao sam to popraviti na testu! I to hitno!). Prema tome, dva u jednom i doručak, i forma.
klizati
Sirn, recite mi, molim vas, u receptu za "Vikend doručak"

"Vrhnje kiselo vrhnje sa špinatom. Sir po želji (ne posipam ga)."
A ako nema špinata, što učiniti?
Krma
klizati , samo nasjeckajte peršin i kopar vrlo sitno i pomiješajte s kiselim vrhnjem.
Tetka Besya
Inspiriran "vikend doručkom"
Puffs vikend doručak
Unutra je slanina sitno nasjeckana, luk malo zapečen, ribani sir, začinsko bilje ...
Hvala !! (ne znam opet)
Tratinčica
Navečer sam pripremala puffove, mirisa je bilo. Pečeno u kalupu za muffine. Nakon 35 minuta pečenja na 220 gr. uključio rešetku kako bi zagorio vrh puffova. Vrh je bio pocrvenio, ali iznutra se pokazalo da je vlažan. Iz kalupa sam izvukla listove i pekla na plehu još 7 minuta. Snimati ćemo uzorak sutra. Ne volim lisnato tijesto kupljeno u trgovini. Stelochka, možeš li ih napraviti sa svojim lažnim lisnatim tijestom? I trebate li peći na nižim razinama pećnice na višoj temperaturi?
Krma
Citat: Daisy

Stelochka, možeš li ih napraviti sa svojim lažnim lisnatim tijestom? I trebate li peći na nižim razinama pećnice na višoj temperaturi?

Daisy, naravno, možete probati ako vam se ne sviđa tijesto iz trgovine.
Mislim da bi trebalo ispasti dobro.
Stavio sam ga na srednje, ali imam konvekciju, tako da moja pećnica nije bitna. I sami ćete pitati svoju pećnicu kako je bolja!
Ali povećati temperaturu je nekako zastrašujuće - ne bi izgorjelo.
luchok
Pronašla sam sloj lisnatog tijesta u hladnjaku i 6 kuglica špinata kako leži, sjetila sam se ovog recepta
I dobro je što sam se sjetio
Bez ikakvih kobasica i jaja, ispalo je remek-djelo, dobio sam 6 komada, odradio sam 4 bez razmišljanja

Puffs vikend doručak

Špinat je napravljen prema Stellinom receptu odavde, samo je Feta zamijenjen parmezanom.
Stella hvala na ukusnoj poslastici

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha