Koimak - tanke palačinke

Kategorija: Kulinarski recepti
Koimak - tanke palačinke

Sastojci

Pšenično brašno 1. st. (150g.)
Jaje 1 računalo.
Kuhana voda 1. st.
Maslac 1. st. l. (17 godina)
Šećer 1-2st. l.
Sol prstohvat
Biljno ulje za prženje

Način kuhanja

  • Istucite bjelanjke dok se ne stegnu. Odgoditi.
  • Žumanjak sameljite sa šećerom, solju i otopljenim maslacem.
  • Dodajte vodu, istucite.
  • Dodajte brašno, opet istucite.
  • Pažljivo ubrizgajte protein. Miješajte dok ne postane glatko.
  • Tijesto ulijte u malu porciju.
  • Pržite u vrućem biljnom ulju s obje strane.
  • Poslužite s kiselim vrhnjem ili džemom !! Jako jako!!! Preporučite !!!: cvijeće:

Bilješka

Koimak - tradicionalne baškirske palačinke. Vrlo mala, tanka i pomalo slatka.

Recept je preuzet sa stranice 🔗

slatka
oh, nejednako dišem za sve vrste palačinki ...
Omela
slatka , druhhhh !!! 🔗
slatka
Omela , a sadrže vodu, zar ne? u osnovi nije mlijeko?
Omela
Učinio sam to na vodi ... mislim da se to može i s mlijekom (bit će ružičastiji)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha