Maštarija na temu Maldum

Kategorija: Jela od povrća i voća
Maštarija na temu Maldum

Sastojci

Mljeveno meso 500 grama
Lukovica luk 1 računalo
Češnjak 1 zub
sol, paprika
Patlidžan 1 računalo
Tikvica 1 računalo
krumpir 1-2 kom
sol, papar, biljno ulje
tijesto od rajčice 2 žlice
krema 100 ml
riža

Način kuhanja

  • Uzimamo potrebne proizvode
  • Maštarija na temu Maldum
  • Pripremite mljeveno meso: sitno nasjeckajte luk i češnjak, dodajte crvenu mljevenu papriku. Pomiješajte, stavite sa strane
  • Maštarija na temu Maldum
  • Tikvice, patlidžan, rajčica, krumpir za pranje, narezan na kolutove, polukružnice. Maldum se pravi od povrća koje volite. Svo povrće, osim rajčice, stavimo u šalicu, dodamo sol, papar, biljno ulje.
  • Maštarija na temu Maldum
  • Promiješajte, dodajte rajčicu i također ih posolite.
  • Maštarija na temu Maldum
  • Počinjemo s nekim povrćem, na primjer, s patlidžanima, stavimo malo mljevenog mesa, Dalje, stavimo krumpir na vrh i opet mljeveno meso, tikvice i mljeveno meso itd. d
  • Maštarija na temu Maldum
  • Poredak je proizvoljan. Stavili smo svoju "kupolu" na rub u duboku posudu za pečenje.
  • Maštarija na temu Maldum
  • Ponavljamo dok ne popunimo cijeli obrazac. Ako je ostalo povrće, onda ga raspodijelimo po cijelom obliku, na svim mjestima i uglovima, važno je da sve bude čvrsto, jer je povrće u gotovom obliku mekše i tanje nego u sirovom obliku i samo pada, ali treba nam da odstoji. Ako još ima mljevenog mesa i mjesta, tada možete rezati više, na primjer, krumpira, ako nema mjesta, zatim mljeveno meso stavite u male komadiće na vrh svega. Budući da u originalnoj vkrsia trebate koristiti sok od rajčice, ali ja ga nisam imala, uzela sam 2 žlice paste od rajčice, razrijeđene vodom
  • Maštarija na temu Maldum
  • Dodano vrhnje, miješano
  • Maštarija na temu Maldum
  • i natočio povrće
  • Maštarija na temu Maldum
  • Pečemo u pećnici oko sat vremena na 180 stupnjeva
  • Maštarija na temu Maldum
  • Poslužite s rižom, koju sam kuhala u malku.
  • Maštarija na temu Maldum

Jelo je dizajnirano za

Maldum se za mnoge ljude kuha u pećnici u velikom dubokom tanjuru, ali ja sam kuhala čisto za obitelj.

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Rada-dms
Kakav izvrstan recept !! : bravo: A kakva je ovo životinja maldum, nikad nisam čuo za nju! Svakako ću kuhati! Hvala na novom jelu za mene, koje će se cijeloj obitelji apsolutno svidjeti!
Marfusha5
Šljunak, kakvo ukusno povrće. Odnesem je u oznake. Volim jela od mesa i povrća u raznim nadjevima od rajčice-vrhnja-kiselog vrhnja. Puno vam hvala na ovako divnom receptu.
Cirre
Cure, hvala, ako nekoga zanima dat ću vam poveznicu na originalni recept, preuredila sam ga za sebe. Slijepi od onoga što je bilo. Paprika je ovdje još uvijek dobra ili je možete pokušati posipati sirom. Kako će se fantazija odigrati
Lerele
Cirre, a ja imam takav kalup
Moramo sutra na tržnicu za povrće (tržnicu imamo petkom) i otići i obaviti to.
Vrlo primamljivo
Marfusha5
Citat: Cirre
ali možete pokušati i posuti sirom.
Mislim da će biti i vrlo ukusno.
Elena Tim
Lijep!
I sastav! Ovo jednostavno ne može, ali ugoditi.
Kvačica, hvala!
Trishka
Cirre, Galya, kakav krasan recept, ali u sezoni svježeg povrća!
Hvala, odnio sam ga u kante, možda ću malenog nahraniti povrćem, voli meso, pa ga može jesti!
Irgata


u sporom kuhaču takav se ukusan dobro kuha - radim ga pod kapulom od luka i bez ulijevanja - sok se pušta od mljevenog mesa i povrća, povrće narežemo ne tanko 1-1,5 cm, ne solimo unaprijed kako se sok ne bi isticao, sat vremena na pečenju je ukusno, nije masno, u vlastitom soku, mirisno.
styling je isti - u ležećem stupcu, a rajčice su potrebne, od njih glavni sok
gala10
Galina, hvala na receptu! Nikada nisam čuo takvu riječ. A način da se "kolona s mesom i povrćem stavi na rub" također je otkriće. Pokušat ću.
Cirre
Hvala, drugi dan nije ništa gori. Probati
Irina Dolars
Vkusnotaaaa !!!
Kvačica, a ništa drugo ne treba raditi kako patlidžani ne bi imali gorak okus?
Cirre
Irina, Patlidžane uvijek stavim sa strane, dodam ih i pustim da leže 15 minuta. Svoje, ne ogorče ih iz vrta, ali postoje različiti kupljeni

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha