Omela
šu-šu , super kruh !!! Drago mi je da ti se sviđa!!

Citat: šu-šu

A da biste bili reljefniji, trebate kolače razvaljati deblje ili ih odložiti jedan od drugog?
Potrebno je naglo napraviti tijesto.
nagib
imela! ovaj recept je dao malo truda! muž zahtijeva da ga stalno peče, ali on ne želi doći na vagu, nitkov. Chuystvuyu-težina za 110 kg koju je premašio Poduzet ću mjere. ali ispeći ću kruh, vrlo ukusno!
Omela
Citat: katran

ovaj recept je dao malo truda!
nagib , 🔗... Ljeti sam ga uvijek pekla za goste. I uvijek su tražili recept !!!

shl. i budite oprezni sa svojim mužem! Dobro uhranjeni suprug - mir u obitelji !!! Reci mi, teta imela je rekla: "Neka jede !!!" 🔗
gu-elena
Fotografije su jednostavno nevjerojatne. Doista želim probati peći, ali pećnica nije u redu. A možete ga peći izravno u HP-u bez kuglica, je li itko probao?
I također mi recite, s čime se jede ovo čudo od sira, koje prehrambene proizvode poslužiti?
Omela
Citat: gu-elena

A možete ga peći izravno u HP-u bez kuglica, je li itko probao?
gu-elena, Nisam probao, ali teoretski je moguće !!!

Citat: gu-elena

I također mi recite, s čime se jede ovo čudo od sira, koje prehrambene proizvode poslužiti?
Jedemo ga kao obični kruh sa svime !!!
gu-elena
Citat: Omela

gu-elena, Nisam probao, ali teoretski je moguće !!!
Jedemo ga kao obični kruh sa svime !!!
A što mu se može dogoditi ako ga ne stave u zagrijanu pećnicu, tijesto otpadne? Budući da je u HP Panas2501 naznačeno da recepti u kojima je potrebna vruća pećnica nisu prikladni.
Omela
Citat: gu-elena

A što mu se može dogoditi ako ga ne stave u zagrijanu pećnicu, tijesto otpadne?
Dakle, sve što se peče u pećnici stavlja se u prethodno zagrijano. A u HP-u je princip drugačiji, ali kruh vam ne pada. Stoga se na ovom rezultatu ne možete brinuti.
Fantik
Zdravo! Hoćete li pozdraviti novopridošlog u širokom krugu pekara?
OmelaPuno vam hvala na vrlo zanimljivom i ukusnom receptu! Ovo je prvi kruh prema ovom receptu, a ukupno od kupnje kruhomata (8. siječnja) - treći kruh. I ispalo je tako prekrasno. Prva dva su puno lošija (Basic prema HP Supra230 i kruh sa sirom i sezamom).
Mekan, prozračan, topi se na jeziku. S tankom hrskavom korom. Vrlo ukusna! Hvala vam!
Fantik
Evo fotografije ove ljepotice:
Pogačice - srpski hljeb sa sirom

Pogačice - srpski hljeb sa sirom

Pogačice - srpski hljeb sa sirom
Omela
Fantik , zgodni !!!!!!!! Čestitamo na kupnji HP-a !!! Neka vam i dalje bude ugodno!
Fantik
Hvala vam puno! Prije toga sam i sama pravila tijesto od kvasca prije otprilike 8 godina. I sad mi se toliko sviđa da HP sve sama miješa. Utovario sam prvi kruh i otišao. A onda nakon čitanja foruma, idem ispraviti seriju ili dodati sastojke kad ometa ... I sada variram programe - isključujem, prebacujem .. Tako zanimljivo!
Objesit ću fotografiju današnje kukuruzne. Uspio je i on.
Fantik
OmelaJako mi se sviđaju vaši recepti! Već sam ih kopirao i ispisao. : flowers: Stvarno želim probati vašu raž uz pivo i kiselo tijesto. Postavio sam kvasac. Istina, eksperimentiram s kefirom, pšeničnim i kukuruznim brašnom ... Dok nisam kupio raž.
Omela
Fantik , Hvala na lijepim riječima !! Za početak ne koristim kefir - za mene je kiseo. I raženo brašno, po mom mišljenju, sada nije problem kupiti u Moskvi.
Fantik
ISKLJUČENO Vjerojatno. U blizini kuće u trgovinama našao sam samo kukuruz. Sutra idem u Auchan.
A naša baka (svekrva) bila je danas u Ašanu i prijavila mi je da je ispred nje na blagajni žena udarala pun paket brašna, mlijeka itd. I tajanstveno dodao - "vjerojatno za HP, zar ne?" Čini se da se baka, probavši danas Pogačice, zarazila tom idejom. Iako sam prvi dan naglas kritizirao kupnju ...
Omela
U Ašanu to definitivno postoji. Uzmite tamo i heljdu i cjelovite žitarice.
Fantik
Oh, hvala na dragocjenom savjetu! Iskreno, nisam pomno promatrao brašno, osim pšeničnog i palačinka brašna.
Hodočasnik73
U subotu sam za ručak pekao ovaj kruh, jeo ga vrućeg, pa čak i s juhom od graška. Vkusnooo! Oprostite mi što bez fotografije fotografiram sve posuđe, ali još nisam naučio kako prenositi fotografije.
Omela
Hodočasnik73 , Ljudmila, drago mi je da ti se svidjelo !!!

Citat: Pilgrim73

Još nisam naučio slati fotografije.
Daj da te naučim !!

Za početak pročitajte ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30280.0
Pokušajte ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108412.0

Što nije jasno - pitajte, pomoći ću !!!
Fantik
Ura! Pogačice imaju još jednog obožavatelja!
I kvasac me iznevjerio na drugoj pogačici. Napravljeno od ovog kvasca pšenice-raži - slabo odgovara, pa je čak i potonulo u pećnici prilikom pečenja. Mislio sam da nisam naučio rukovati raženim tijestom. A onda su pogačice padale na isti način .... Tada sam shvatila da je to kvasac. Bili su aktivni saf-levure iz Ashana ...
Pogačice - srpski hljeb sa sirom
A prije toga ispekao sam suho brzo djelujuće 7g na saf-momentu i na dr. Oetkeru. - općenito super.
(Jesam li prekršio neka pravila s fotografijom i imenima?)
Omela
Fantik , Nikad nisam koristio ovaj kvasac! Ali znam da mnogi imaju pritužbe na njih. Ovdje su djevojke razgovarale: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.0
Feofanija
cool kruh!
Fantik
Omela, Hvala vam! Idem čitati.
Omela
Eeeeeee, već dugo Nisam uzeo ceker u ruke!!!

Pogačice - srpski hljeb sa sirom

Pogačice - srpski hljeb sa sirom

Želim ljeto!!!! Želim ići na daču !!!
IRR
Citat: Omela


Želim ljeto!!!! Želim ići na daču !!!

a što je ljeto? i kakva cekerica?

Ili imate ljetni odmor i mačem kosite sir?
Omela
Citat: IRR

a što je ljeto? i kakva cekerica?
Nuuu, nekako se dogodilo da sam ga cijelo ljeto pekla za goste .. Ali kod kuće to je tek prvi put ..
Fantik
Omelakakav lijep muškarac! Također sam bio iznenađen kako je to povezano s daćom!? Općenito, također sanjam da odvedem HP na daću. Sva je hrana tamo još ukusnija. )) Jer - I proizvodi od poljoprivrednika, a apetit nakon kopanja u zemlji je vučji))))
Jako lijepo! 🔗 Odmah sam je poželio opet ispeći. Inače, išli smo s djecom u Bugarsku. Imaju nacionalnu hranu - Pogača (takav hljeb) - očito je rođak Srbina. ))))))))))))))
ISKLJUČENO. I danas imamo pizzu (tijesto u HP-u) i kolač od svježeg sira i majoneze (tijesto u HP-u)))))))))
Omela
Citat: Fantik

Sva je hrana tamo još ukusnija. )) Jer - I proizvodi od poljoprivrednika, a apetit nakon kopanja u zemlji je vučji))))
Fantik , Apetit i bez kopanja .. Nemamo sobssno gdje kopati .. Ali rijeka-šuma-jezero ... UUUUU želim !!!
Dr. Lena
Kako ovaj kruh nisam prije vidio? Okus je kakav, mora biti puno sira ... Pa zapravo. Moramo peći !!! Vratit ću se kasnije s kruhom i zahvalom
Omela
Citat: Dr. Lena

Kako ovaj kruh nisam prije vidio?
Doista .. Ne u redu !!! Čekamo, sss.
eugeshka
Omela , hvala na receptu! Članovima obitelji ovaj se kruh jako svidio, premda nije bilo sezama, sljedeći ću put učiniti sve kako treba! Fotografija je, međutim, ispumpana (s telefona). Pećnica u podijeljenom obliku 26 cm
Pogačice - srpski hljeb sa sirom
Pogačice - srpski hljeb sa sirom
Omela
eugeshka , jedi za dobro zdravlje !!! Drago mi je da ti se sviđa!!!
Mama3 djece
A nemam proizvođača kruha. Kako zamijesiti ovo tijesto ručkama? Volio bih i svoje razmaziti s tako slasnim, ali bojim se da neće porasti
Omela
Mama3 djece, Olya, jesi li ikad umijesila tijesto s kvascem u ruke? Ovdje možete vidjeti:

kojix
Imela, kao i uvijek, bravo !! iako je recept objavljen davno, ali tek sam saznao za njega ...
super je što sam tražio nešto slično, ali nije to ... i ovo je očito predosjećaj okusa ...
i jednostavno još ne letite sa svojim receptima !!! a sirevi su gdje zalijepiti!
Puno ti hvala!!!
Omela
kojix , Catherine, hvala ti! Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo !!!
Mama3 djece
Omela, Puno ti hvala . Radim jednostavnu spužvu za pite, bez jaja i nemasnog kruha
Omela
Pa, otkad smo radili s testom, postoji vještina. Sretno!
Fantik
I danas pečem pogačice. Po tko zna koji put. Od mnogobrojnih provjerenih i provjerenih recepata, ovaj od Imele je najdosljedniji! Općenito, najdraži. Uvijek se diže, uvijek ukusno, mekano, prozračno!
Omela
Fantik , Anastasia, hvala ti! Pecite i jedite za dobro zdravlje !!
Ru
Po mojem je mišljenju ovaj kruh najbolji način da pokažete svoje kulinarske vještine pred rođacima / prijateljima / poznanicima. Učinio sam to već 10 puta vjerojatno i rezultat je uvijek isti. Ili u 2 ujutro primim SMS s zahvalnicom (to je neophodno, jer su ljudi bili impresionirani), zatim sa zanimanjem promatram kako u roku od 10 minuta od kruha ostane samo mala kora (jer su svi skromni previše sramežljivi da bi jeli posljednji komad).Da, i nakon njega i sam nekako sve više gledam u smjeru kruha od peći (priznajem, grešnik sam - već tri godine aktivno koristim tvornicu kruha, a kruh je sve više nekako automatski način rada). Ukratko, ako netko drugi sumnja isplati li se pećnica, uzalud je
Omela
Ru , U potpunosti se slažem s vama! Također uvijek pečem goste i uvijek dajem recept!
LyuLyoka
Citat: Ru

još uvijek sumnja isplati li se pećnica, uzalud su
Ja ... stvarno ga želim ispeći i sumnjam. Mislio sam igrati u crtiću, a onda sam sumnjao, bit će potrebno okrenuti ga, a sir će se sigurno pržiti, a ne led
Omela
LyuLyoka , Ne znam ni što da ti savjetujem, ne pečem u MV-u !! Možete probati bez ikakvog sira ili ne posipati po vrhu, već staviti malo unutra.
LyuLyoka
Meni za "ti", molim te
Točno, moramo pokušati staviti sir između kolača kako ne bi izašao, hvala Omela
fomca
Željela sam slano pecivo, odlučila sam ispeći takav kruh. Općenito, volim se petljati s tijestom polako, s osjećajem, sa smislom, s rasporedom - i onda ... odlazimo. Htio sam to raditi vikendom, ali glavni jedec bio je na poslu cijeli dan. Morao sam to raditi radnim danom. Tijesto sam stavila u pogrešno vrijeme, pa sam ga imala malo duže, s dva drobljenja. I oslijepila je za pet minuta, vrijeme je istjecalo - jedan za spavanje, drugi za trening, treći za ručak!

I tako se dogodilo!

Pogačice - srpski hljeb sa sirom

Već sam imao takvu lajsnu s premazom od maslaca, napravio sam kiflice od vanilije Liss - Svidjelo mi se, pa nije bilo dvojbe.
A ovo je rez. Svidjela mi se tanka hrskava kora na vrhu i na dnu kruha. Uzelo je manje ulja, jer sam kolače mazala četkom (tada sam pročitala, djevojke su to učinile). Učinila sam to bez sezama - iz nekog razloga nije bilo kod kuće!

Pogačice - srpski hljeb sa sirom

Ukusno - hvala!
Fantik
fomca, iako u žurbi, i dalje vam je VRLO lijepo! Ovaj recept ostaje moj omiljeni kruh.
(Šapatom) - Dodao sam 9 kg preko ljeta na dači s HP-om ...
Omela
Sveta, ispalo je prekrasno !!!! Sljedeći put (sigurna sam da će biti) učinit ćete to s osjećajem, zaista, uz dogovor !!!

Citat: Fantik

(Šapatom) - Dodao sam 9 kg preko ljeta na dači s HP-om ...
Fantik , onda nije HP kriv, već svjež zrak !!! Drago mi je da je kruh postao omiljen !!!
Fantik
Možda onaj svježi zrak.
Citat: Omela

Fantik , onda nije HP kriv, već svjež zrak !!!
Akimell
Pridružujem se svim "pjesmama hvale". Omela VELIKO HVALA na izvrsnom receptu. U svojoj obitelji imam moto: sve što ima sira ne može biti bez okusa. A ovaj kruh je jednostavno izvan hvale!
Ovo je već drugo u 2 dana:
Pogačice - srpski hljeb sa sirom
Omela
Akimell , zgodni !!!! To se u svom sjaju i punom rastu mora pokazati !!! Drago mi je da ti se sviđa!!!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha